看板 C_Chat作者 koala1112 (無尾熊)標題 [閒聊] 幸平流親子蓋飯試作時間 Tue Sep 27 22:15:37 2016
這季動畫剛好演到這
所以就來做這道料理吧
對我來說道可以說是食戟之靈這部漫畫的最後一集了(?
鬼父篇實在有點無聊啊QQ
【幸平流親子蓋飯】
【鵪鶉鑲燉飯與蛋~狂妄小鬼風~】
<食材>
主體: 燉飯: 醬汁:
土雞 米 雞肉 蜂蜜啤酒
(代替鵪鶉) (代替馬德拉酒+蜂蜜)
雞蛋 牛奶 味精 醬油
高麗菜 雞湯 迷迭香 砂糖
起司 黑胡椒 奶油
洋蔥 蘋果
http://i.imgur.com/vuDpviJ.jpg
<步驟>
1.把雞剁一剁裡面清乾淨後用電鍋蒸熟
2.高麗菜用鹽水稍微燙一下 保留脆度
3.依序將洋蔥、蘋果、雞肉、白飯放在鍋中拌炒
4.分次加入牛奶和雞湯,煮到收乾後加調味料調味
5.把高麗菜還有燉飯塞進雞肚子裡,然後再用高麗菜把屁股洞塞起來
6.放入烤箱先用中火烤熟,然後轉大火上色
7.淋上煮好的醬汁還有水波蛋
8.把剩下的燉飯加上起司拿去做成焗烤
完成!!
<成品>
http://i.imgur.com/FYYPpbi.jpg
比較一下
http://i.imgur.com/bi1r7z6.png
背面長這樣
http://i.imgur.com/YlRvekk.jpg
分屍後
http://i.imgur.com/UInEhRA.jpg
副產品(這個最好吃....)
http://i.imgur.com/Tt8HgAb.jpg
影片:
https://youtu.be/v28QuZ0iTqg
結論:
就連土雞都塞不了兩口燉飯了鵪鶉一定更...
而且因為骨頭的關係還是要拆解成手扒雞+燉飯才能吃
這麼製作麻煩食用也麻煩的料理虧你想得出來RRRRR
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→ Leeng: 四肛那個死傲嬌 結果還不是放進菜單1F 09/27 22:17
推 Lupin97: 推實踐,看圖肚子餓了(?)3F 09/27 22:17
推 Leeng: 在這個時間點 大家只有吃泡麵的時候貼這個 是不是很缺德4F 09/27 22:18
推 e49523: 我覺得直接烤鵪鶉會比較好吃13F 09/27 22:30
推 Luciel: 好想吃 颱風天超商沒開好餓Q_Q14F 09/27 22:31
推 newbout: 看起來好好吃 QAQ15F 09/27 22:32
推 rchih: 拆開好像就是只是有高麗菜的雞肉飯XDD18F 09/27 22:35
推 zader: 鵪鶉是去骨的,法式料理只會留腿骨,整個可以切這吃19F 09/27 22:38
推 kronioel: 幹 不要在颱風天的半夜發這個24F 09/27 23:09
推 chey: 颱風天只能吃泡麵,你給我看這個…25F 09/27 23:14
推 reccalin: 看你們煮飯的碎碎念一整個很有喜感XDDDDD28F 09/27 23:35
推 st9061204: 可惡!!沒有2!!颱風天沒地方找吃的QQ29F 09/27 23:40
推 loncx3: 幹 看起來好好吃QQ32F 09/28 00:14
推 gt24: 那個高麗菜葉好嫩,不是萵苣嗎?34F 09/28 02:41
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