看板 C_Chat作者 ClownT (克朗)標題 [閒聊] 如果今天特級廚師考試是"台灣麵"?時間 Tue Sep 8 15:35:24 2020
特級廚師考試 兩次題目都是麵 可見評審愛吃麵
關鍵在於題目"國士無雙"和"麵非麵"
都需要創意、意境、美味和一定的唬爛能力
如果今天的題目是"台灣麵" 該怎麼做?
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推 dnek: 加點黑色石頭泡出來的水,爐渣麵!!2F 09/08 15:36
推 mod980: 要摸過硬幣再去煮麵4F 09/08 15:36
推 P2: 夜市牛排鐵板麵7F 09/08 15:37
→ windr: 要加地溝油嗎?11F 09/08 15:38
推 Everforest: 先確認台灣價值 ipad芒果乾 芒果乾的質量 決定水平12F 09/08 15:38
→ Flyroach: 端上桌時要記得講帥哥請慢用13F 09/08 15:38
推 NicoNeco: 肉燥 油蔥 麵 其他甚麼蔥花香菜辣油隨人14F 09/08 15:39
推 a2550099: 攤位要在超破危樓,黑白切要加一堆沙拉油16F 09/08 15:39
→ none049: 結果考官發現參賽者用了"水平"來表示"水準",直接淘汰17F 09/08 15:39
推 P2: 八角加滿19F 09/08 15:40
推 Gary5566: 比我家巷口難吃的都741420F 09/08 15:40
推 Ishnshk: 台灣麵(發源地名古屋)21F 09/08 15:40
推 max005: 要不用該材料做出該材料風味的麵29F 09/08 15:45
推 iamnotfatest: 水平真的笑死 我是考官看到水平也是直接淘汰 有沒有支語考官的圖啊30F 09/08 15:45
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u81521824
台灣 09-09 01:02
湯底用碎玻璃熬製