看板 C_Chat
作者 finaloltry ()
標題 [閒聊] 麵非麵是要鑑別廚師的什麼能力?
時間 Sun May 16 23:10:31 2021



這題就很奇怪

你不想考生用麵粉就直說阿

沒說不能用,那就是可以用

等用了後你才說不能用,根本挖坑給人跳



廚師的目標是做出好吃的東西

哪個客人上館子會說我要一份麵非麵,保證被轟出去

你想吃米粉或鯰魚麵就講清楚好嘛



小單要是知道你考官大人的原意

做出來的東西未必比小當家差

用這種含糊不清的題目,是能鑑別出什麼東西?



--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.139.20 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WeJNf39 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1621177833.A.0C9.html
MrSatan: 嘴砲1F 05/16 23:10
heinse: 血統2F 05/16 23:11
k960608: 有個拿鋼棍的進來說要三種蛋料理的 你有什麼頭緒3F 05/16 23:11
GodVoice: 嘴砲4F 05/16 23:11
CAtJason: 考驗行銷包裝能力啊5F 05/16 23:12
palsuet: 嘴砲能力6F 05/16 23:12
seki8864731: 口試7F 05/16 23:12
KillQB: 唬虎爛的能力8F 05/16 23:12
Luciferspear: 通靈9F 05/16 23:13
CAtJason: 米粉跟麵非麵你覺得那個能賣更高價?10F 05/16 23:13
aa9012: 創新能力11F 05/16 23:13
vitalis: 作文12F 05/16 23:14
Ikaruwill: 向奧客對嗆的能力13F 05/16 23:14
ztO: 嗯!雖然麵非麵的問題 一直是個爭議點 但是簡單來看得話 考官並沒有 說 "不能用麵粉" 所以 小單被別人嘴 沒創意就乖乖認了真的是太過憨直了 0.014F 05/16 23:14
morichi: 小單乖乖用其他澱粉輕鬆過就好17F 05/16 23:15
aa9012: 創新能力。貓耳朵是小單本人的創意嗎?18F 05/16 23:15
k960608: 代表他對自己的料理沒自信 要跟小當家一樣有10分的自信19F 05/16 23:16
linbada: 阿飛:小單我只示範一次 怎麼用一句話合格20F 05/16 23:17
ssarc: 鬼扯功力阿,連考官都沒辦法嘴以後怎麼出社會混21F 05/16 23:18
Julian9x9x9 
Julian9x9x9: 其實就確實是個創意 但貓耳確實不如其他人的作品讓人22F 05/16 23:20
Julian9x9x9: 驚艷
doremon1293: 鑑別出廚師會不會看風向的能力 你一看就知道有個傢伙是官2代 還不趕快巴著他24F 05/16 23:20
AbukumaKai: 想像力26F 05/16 23:21
marktak: 假如雷花也吃過豆腐三重奏那紹安大概要在吐血一次27F 05/16 23:21
gxu66: 你題目就要留給考官自由心證的空間 不然怎麼內線28F 05/16 23:21
abraxas: 嘴力29F 05/16 23:21
Fate1095: 考背景阿,小單真他媽衰30F 05/16 23:25
NanaoNaru: 嘴31F 05/16 23:26
hunter6126: 小單真的太條直了 可能剛做完運動頭腦還沒反應過來32F 05/16 23:27
Cishang: 其實還蠻簡單的 貓耳朵OK的話 包子饅頭麵餅484都可以33F 05/16 23:28
aliown: 考背景啊,這應該夠明顯了34F 05/16 23:28
kuria610478: 考表達能力啊,不然哪天皇上吃了你的料理,覺得難吃要砍你頭,難道乖乖給砍嗎35F 05/16 23:28
LADKUO56: 豆腐三重奏感覺就應該不怎麼樣 都豆類不就素裝葷37F 05/16 23:30
Cishang: 如果說他端出一個西方蛋糕應該就過惹38F 05/16 23:30

--