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作者
hwang1460
(面癱P)
標題
[閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?
時間
Wed Dec 1 10:54:42 2021
鬆餅pancake
一個非常萬用的糕點
可以當甜點也可以跟肉類搭配
形狀看起來就是銅鑼燒但是沒有餡吃起來也不太一樣
但是日本的鬆餅好像長的跟我認識的不太一樣
我個人是沒去日本吃過啦
但是身為資深異世界類轉生種田上學養女兒之類的讀者
每部作品不約而同的都會做鬆餅
他們的鬆餅硬是比我知道的胖
http://i.imgur.com/s3LxSdK.jpg
大概是這種感覺
日本的鬆餅吃起來跟美國的會不一樣嗎?
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.254.197.66 (美國)
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※ 同主題文章:
[閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?
12-01 10:54
hwang1460.
Re: [閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?
12-01 12:01
s7503228.
Re: [閒聊] 日本的鬆餅到底是不是鬆餅?
12-01 15:33
s7503228.
推
bigtsang
: 這圖是三小
1F 12/01 10:55
推
yankeefat
: 看起來像書跟船
2F 12/01 10:56
推
fman
: 都是用麵糊做的,但日本的口感會比較厚且軟Q
3F 12/01 10:57
→
xianyao
: 厚的 不是很多個疊在一起的 是舒芙雷 不是鬆餅
4F 12/01 10:57
推
StBeer
: 舒芙蕾鬆餅
5F 12/01 10:57
推
gama
: 原理是帆船啊還以為是鬆餅呢
6F 12/01 10:58
推
bored60606
: 有些已經算是舒芙雷了吧
7F 12/01 10:58
→
devilkool
: 那叫スフレパンケーキ,日本人自己把鬆餅弄得像舒芙蕾
8F 12/01 10:58
推
BrowningZen
: 他們叫舒芙蕾鬆餅
https://i.imgur.com/3L8uaAf.jpg
9F 12/01 10:58
推
beckwon
: 這個厚度已經是舒芙蕾鬆餅了
11F 12/01 10:59
→
shuten
: 日本是改的厚鬆餅
12F 12/01 10:59
推
arexne
: 日本講鬆餅 很多其實是舒服蕾
13F 12/01 10:59
推
alwaysstrong
: 厚的是Hotcake 薄的是Pancake
14F 12/01 11:00
→
devilkool
: 本質還是鬆餅,和舒芙蕾不一樣
15F 12/01 11:00
推
thelittleone
: 你的示意圖みこ直呼內行
https://i.imgur.com/syE0SZJ.jpg
16F 12/01 11:00
→
alwaysstrong
:
https://food.ltn.com.tw/article/4958
18F 12/01 11:00
鬆餅不是只有一種!盤點各國人氣鬆餅! - 食譜自由配 - 自由電子報
每到下午茶時光總想來份甜點,鬆餅可以說是近幾年最受歡迎的甜品之一,從小巷弄的攤販到知名的連鎖咖啡店都推出各式鬆餅吸引顧客,真是讓人招架不住!雖然我們都稱之為「鬆餅」,但來自不同國家的鬆餅在口感和口味上可是有大大的差異,你最常吃的鬆餅又是哪一種呢? ...
推
cover543
: 沒有吧 我吃過感覺很正常啊?有特定地區嗎?
19F 12/01 11:02
推
CorkiN
: 在美國唸過書的朋友說台灣有三種東東都叫鬆餅,但英文名
字是不一樣的,一個是pancake一個舒芙蕾還有一個叫啥我忘
了
20F 12/01 11:02
→
yankeefat
: Waffle啊 格子狀的那種
23F 12/01 11:03
→
StBeer
: Waffle
24F 12/01 11:03
→
yankeefat
: 不過台灣舒芙蕾就是叫舒芙蕾
25F 12/01 11:03
推
cumsubin
: THICC
26F 12/01 11:03
推
steak353
: waffle
27F 12/01 11:03
→
CorkiN
: 感謝支援回答
28F 12/01 11:04
推
salamender
: 雞蛋麵糊和糖根據加熱方式和冷卻過程可以搞出非常多
種甜點,這真的很難分類w
29F 12/01 11:04
→
feedingdream
: 去吃過一次,蠻不錯的,但店裡的氣氛讓兩個大男人非
常不自在XD 煎的過程看起來也很療育。
31F 12/01 11:04
推
Marcushung
: 格子鬆餅很爽,煎到脆脆的再淋楓糖漿上去
33F 12/01 11:05
在美國都是配炸雞吃的
※ 編輯: hwang1460 (24.254.197.66 美國), 12/01/2021 11:07:13
推
yankeefat
: 配炸雞的不是pancake嗎 把雞腿捲起來吃這樣
34F 12/01 11:08
推
yoyo830917
: 雞蛋糕是一種鬆餅
35F 12/01 11:09
推
lgzenith
: Masterchef 比過waffle配炸雞
36F 12/01 11:09
→
StBeer
: Pancake是早餐配上培根、炒蛋還有楓糖漿
37F 12/01 11:11
推
kslxd
: 鬆餅定義九宮格
38F 12/01 11:13
→
a9564208
: hotcake跟舒芙蕾吃起來又不一樣
39F 12/01 11:14
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