看板 C_Chat作者 libertier (細菌)標題 [閒聊] 番茄到底是水果還是蔬菜時間 Thu Aug 18 09:35:00 2022
剛剛看異界戰記看到的
https://i.imgur.com/Kgt33GY.jpg
我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜
可以弄番茄炒蛋之類的
小顆的聖女小番茄那種才是水果啦
雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果
各位是怎麼想的呢
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https://i.imgur.com/K4Vu9qV.gif 作者ID2874136
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→ Xavy: 問就是動物1F 08/18 09:35
→ hk129900: 蔬菜跟水果的定義本來就沒那麼清楚吧6F 08/18 09:38
→ hk129900: 瓜類也有籽啊 你覺得是蔬菜還是水果?8F 08/18 09:39
→ dodomilk: 能不能入菜不能當作蔬菜水果的辨別條件吧
鳳梨、蘋果也常拿來入菜啊10F 08/18 09:40
推 xyoras: 植物學定義能吃的果實就是水果,茄子絲瓜都是水果12F 08/18 09:40
→ dodomilk: 不過超市一般都把番茄放在蔬菜區就是了13F 08/18 09:41
→ hk129900: 植物學定義的fruit是指果實 但水果的fruit意思又不一樣15F 08/18 09:43
推 Cishang: 番茄肯定是水果的阿18F 08/18 09:50
推 fesolla: 如果是植物的葉子就是蔬菜,如果說植物的果實就是水果,所以番茄是水果19F 08/18 09:52
推 MrJB: \我宣布第18364629屆蕃茄定義戰爭開始/22F 08/18 09:53
推 wuwuandy: 真正的問題是,水果跟蔬菜有啥不同24F 08/18 09:54
推 mooncalfspew: 就只是不同研究領域分類不同罷了,像酪梨在植物學分類是果實(水果),但在食物營養學分類是油脂類25F 08/18 09:55
推 hank81177: 植物的果實就算水果,那茄子、苦瓜、毛豆之類的可以都看作是水果,感覺怪怪的?27F 08/18 09:56
推 speed7022: 那就入菜的時候是蔬菜,點心的時候是水果就好啦29F 08/18 09:57
推 OlaOlaOlaOla: 我都問自己的舌頭。
“這玩意兒會甜嗎” “會欸” “這是水果,幹,吐掉”32F 08/18 09:58
推 mooncalfspew: 不要用「水果」這個名詞就不會糾結了,事實上它們都是植物的果實35F 08/18 09:58
推 alec0804: 我記得因為稅的問題有一國有打過官司 結果忘了39F 08/18 10:00
推 DarkKnight: 金田一說過了 是蔬菜
魔犬殺人事件 印象很深42F 08/18 10:03
推 STRO: 大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果 +1
番茄的分類好像歐美歷史上礙於稅收問題有爭論過45F 08/18 10:05
推 wulaki: 牛番茄中間塞個酸梅,生吃超讚!47F 08/18 10:07
推 cknas: 記得營養學好像是把大番茄分類為蔬菜,小番茄則是水果51F 08/18 10:10
→ r85270607: 基本大原則可以調理方式去區分
在這個大原則下「生食」是選擇不煮熟的調理方式52F 08/18 10:10
推 hank13241: 所以蔬果是蔬菜水果的簡稱還是另外一種分類?57F 08/18 10:25
推 Vulpix: 我先去吃一個再回答你。58F 08/18 10:28
→ D44NFY: 蔬菜水果本來就沒嚴謹定義59F 08/18 10:31
推 diding: 小的是水果 大的是蔬菜!61F 08/18 10:36
推 grassnaru: 我問過我媽她說煮熟是蔬菜生吃是水果 感覺還行吧65F 08/18 10:42
推 wylscott: 我覺得應該用糖度計來分類 超過一個標準算水果66F 08/18 10:43
推 CCNK: 黑柿番茄我很愛 不管生吃還是料理67F 08/18 10:47
噓 cor1os: 大→蔬菜 小→水果73F 08/18 11:04
推 bowplayer: 甜度->檸檬(?) ;小的->西瓜榴槤?水果可是小至蔓越莓大到西瓜都有
生吃是水果,那那堆沙拉葉菜怎算?(羅曼葉,baby spinach之類)75F 08/18 11:18
→ ShamanOwl: 我覺得是蔬菜,還有香瓜我也一直把它當蔬菜,在水果上吃到類似脆脆的口感感覺就是不習慣79F 08/18 11:28
→ mono5566: 水果== 蔬菜大多指是植物的根莖 番茄是果實81F 08/18 11:40
推 adsaf: 名詞是人給上去的定義啊 吵這個也82F 08/18 11:43
推 theeHee: 在水果攤上是水果,在蔬菜攤上是蔬菜86F 08/18 11:55
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