看板 C_Chat作者 messi5566 (虹粉)標題 [Vtub] 石斑魚跟鳳梨是廚餘嗎時間 Sat Apr 22 19:37:33 2023
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剛看到這位VT的留言截圖
不是很清楚
有人可以解釋一下嗎
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Asoul五姬
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※ 作者: messi5566 2023-04-22 19:37:33
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→ orcazodiac: 看他內容其實有點被說服，營養午餐糖醋味道之難吃讓我長大後也很討厭糖醋4F 04/22 19:40
→ webermist: 好的東西被大鍋煮成團膳也會變難吃 不難理解吧6F 04/22 19:42
推 uco330: 很多小孩都不吃魚的 除非你能把刺全部拔掉8F 04/22 19:42
推 homeboy528: 鳳梨不一定要入菜阿，直接接了當水果又不是不能接受10F 04/22 19:43
推 devilezio: 營養午餐的石班哪有那麼好用煮的，都是炸成魚丁11F 04/22 19:43
→ neroASHS: 可是之前看dicovery拍印度中央廚房的感覺就很好吃 果然五顏六色才是真理嗎12F 04/22 19:43
→ Hydran: 她不是有解釋嗎15F 04/22 19:44
推 dfgh5566: 實施這個政策的人也知道這些是廚餘
就是象徵政府有做事而已
這個政府是多數民意支持的
代表多數人沒意見
這種議題沒討論性啦16F 04/22 19:44
推 Hosimati: 我不知道欸，我跟小學的廚餘桶沒有很熟21F 04/22 19:45
→ digitai1: 奇怪是真的這麼慘嗎 我國小時候營養午餐很好吃耶
還是當時我們國小是特例22F 04/22 19:45
推 afking: 照這邏輯有問題的是團膳公司不是食材吧，幹嘛鳳梨入菜==26F 04/22 19:46
推 mtf0310: 沒人吃的東西變ㄆㄨㄣ不難理解啊28F 04/22 19:46
→ v21638245: 那可以告訴我能吃啥嗎，什麼東西這樣煮還很好吃30F 04/22 19:46
推 feathergod: 這邏輯很奇怪捏 如果是烹調方式讓東西像ㄆㄨㄣ 那煮啥都是啊 跟鳳梨還有石斑哪有關係31F 04/22 19:47
→ orcazodiac: 營養午餐經費上去就沒意義了
本來就是照顧弱勢家庭34F 04/22 19:47
→ joy82926: 小學只有吃義大利麵跟咖哩這種淋醬汁的我最開心37F 04/22 19:48
→ joy82926: 結果義大利麵6年來只煮過三次40F 04/22 19:48
推 homeboy528: 我只記得如果湯是冰的甜的就會覺得特別好吃XD41F 04/22 19:49
推 digitai1: 義大利麵有這麼少嗎... 我記得以前算多
有時候禮拜三也會有甜湯+咖哩飯 禮拜五滷雞腿之類的42F 04/22 19:49
→ homeboy528: 或是水果那欄如果是超商買的愛玉銷路就會超好44F 04/22 19:49
→ afking: 當兵整天吃產量過剩的水果我也沒覺得他是廚餘啊45F 04/22 19:49
推 Akaza: 鳳梨不放在其他料理其實是好吃的50F 04/22 19:50
→ lucifiel1618: 正常義大利肉醬麵是要煮好的麵放在肉醬裡炒過，團膳吃的是醬淋在麵上，當然不對味= =55F 04/22 19:50
推 CCNK: 鳳梨蝦球57F 04/22 19:51
→ beyoursky: 感想同feathergod 這說法就只是把團膳桶餐都打成ㄆㄨㄣ 跟食材本身無關58F 04/22 19:51
推 digitai1: 紅豆粉圓湯 綠豆紅白小湯圓湯那種60F 04/22 19:51
→ afking: 但照她講的邏輯就是團膳公司把食材弄成廚餘，不是食材爛63F 04/22 19:51
→ forgot727: 甜湯很多種啊，綠豆湯紅豆湯粉圓湯甚至珍珠奶茶也當做甜湯65F 04/22 19:51
→ digitai1: 如果是覺得桶團膳都是ㄆㄨㄣ 那餐費給你家到一餐五百67F 04/22 19:52
→ CCNK: 鳳梨+石斑魚湯好像也可以68F 04/22 19:52
→ digitai1: 也沒啥意義 趙那料理說法都會毀掉啊 有點硬要69F 04/22 19:52
→ CCNK: 鳳梨苦瓜雞71F 04/22 19:52
→ CCNK: 鳳梨可以加西米露做甜湯吧77F 04/22 19:53
推 digitai1: 米台目也是有 還有麵線羹 配熱狗麵包這種奇怪組合79F 04/22 19:54
→ forgot727: 團膳公司為了大量處理跟趕時間，根本不可能做得多細緻，很多食材都是提前處理好的，下去煮一煮炒一炒就裝桶了80F 04/22 19:54
→ a8521abcd: 團膳就是噴完全沒毛病，當兵吃的連噴都不如只能算是堆肥84F 04/22 19:54
→ lucifiel1618: 團膳不就跟你弄便當一樣，有適合弄便當的食材有不適合弄便當的食材87F 04/22 19:55
→ afking: 比方說，團膳公司煮啥才省時好吃？89F 04/22 19:55
推 dargen78: 不是啊，產量ㄧ有過剩不都優先丟軍隊、學校這種要大量供餐，又不會直接衝擊市場的地方啊，這都多久的政策了90F 04/22 19:55
推 Hosimati: 幾年前就有獎勵學校採購鳳梨了，切好當飯後水果92F 04/22 19:56
→ CCNK: 以前我小學的營養午餐禮拜三好像是白寬油麵+辣肉醬偽義大利肉醬麵93F 04/22 19:56
推 ikaros35: 當兵的水果幾乎都熟到快壞了還是照吃= =95F 04/22 19:56
推 windmk2: 洩露國家機密不可取96F 04/22 19:56
→ CCNK: 然後+任一種冰甜湯97F 04/22 19:56
→ afking: 鳳梨不拿去直接吃而入菜是比較省事的嗎..98F 04/22 19:57
→ forgot727: 餐點最早的一批八點半之前就煮好了，然後還要分裝成一個班級一桶趕十一點前出公司到學校，有些低年級還要幫忙搬到教室99F 04/22 19:57
推 taikonkimo: 他的理論是煮成大鍋菜 其實好食材都浪費了102F 04/22 19:57
推 mashiroro: 不從小習慣吃團膳的味道長大，當兵不就直接整營懸樑(X103F 04/22 19:57
推 Xpwa563704ju: 我也記得以前就是這樣了，所以看某些人反應這麼大時會覺得有點大驚小怪了104F 04/22 19:57
推 digitai1: 我的營養午餐也是20年前的事了 那時候就有了+1106F 04/22 19:57
→ afking: 雖然我聽現在當兵的吃比以前好很多了107F 04/22 19:57
→ digitai1: 可能以前這麼做不可以罵是不浪費食物值得稱讚108F 04/22 19:58
推 yabibear: 以前沒在管營養的吧 所以好吃啊 物價也不一樣109F 04/22 19:58
→ taikonkimo: 不過鳳梨其實還好 鳳梨用成甜湯 或是直接當水果ok111F 04/22 19:58
→ v21638245: 團膳什麼食材適合啊，人生中最難吃的就國小營養午餐跟當兵吃的，甚至當兵的還贏營養午餐一點呢113F 04/22 19:58
→ digitai1: 這輩子哦....當兵跟大學吃過的幾家店 國小國中營養午餐反而沒在榜上119F 04/22 19:59
推 lungyu: 母校的午餐費10年前就50元, 現在還是50元 lol123F 04/22 19:59
推 RINPE: 廚餘就是人家不要的124F 04/22 19:59
→ orcazodiac: 不過像我這種沒辦接受餐餐吃飯的人不管哪種都痛苦125F 04/22 20:00
→ afking: 我小時候的印象是學校那種糖醋甜到吐，雖然算能吃的了126F 04/22 20:00
推 taikonkimo: 小學看學校 有的真的會調查喔 還會請自治小市長提供128F 04/22 20:00
→ CCNK: 想想我偏鄉母校還蠻幸福的 因為學校自己有廚房請家長廚工8-9點備料10點開煮 都是現菜129F 04/22 20:00
→ taikonkimo: 特殊需求的菜單 漢堡 炸物 咖哩 小孩其實都很愛131F 04/22 20:00
→ lungyu: 糖醋可能看廠商吧 有的真的難吃133F 04/22 20:01
→ afking: 然後印象最好吃的一餐是飯糰（135F 04/22 20:01
→ digitai1: 嗯? 不是都這樣嗎 我母校現在看到也是8 9點就開始弄了136F 04/22 20:01
→ oion13272613: 總不會一週3、4天都在吃鳳梨石斑吧，繳那點屁錢在那叫什麼137F 04/22 20:01
→ orcazodiac: 只是高中前沒影響力吧，到高中才有辦法左右要訂哪家139F 04/22 20:01
→ taikonkimo: 或是義大利麵 攪一鍋肉醬汁 小孩接受度也ok140F 04/22 20:01
→ digitai1: 哦靠 所以不是每家學校都有中央廚房?141F 04/22 20:01
→ afking: 高中都便當了，跟團膳公司應該差很多143F 04/22 20:02
→ CCNK: 國中就開始叫便當叫到高中了 一籃一籃的要值日去抬144F 04/22 20:02
→ orcazodiac: 我高中可以選要不要團膳，然後可以選要哪家146F 04/22 20:02
推 mashiroro: 沒啊我小時候沒吃飽還會去吃女同學的營養午餐，當兵的噴我只想全部倒在那個夾兩口就跑掉留個空桌椅在那放置play的老王八頭上XD147F 04/22 20:03
推 dargen78: 我也記得糖醋的銷量都還不錯，可能老師比較討厭？我記得好像有看過國小老師說營養午餐太迎合小朋友口感，大部分很死甜150F 04/22 20:03
推 s32244153: 除了炸魚排以外的營養午餐魚料理都是ㄆㄨㄣ153F 04/22 20:03
→ taikonkimo: 所以越是簡單料理 小孩接受度反而高 那種啥糖醋 粉蒸154F 04/22 20:03
→ CCNK: 看學校規模吧155F 04/22 20:03
→ taikonkimo: 黏黏的 爛爛的 小孩其實沒很愛吃
糖醋的問題 再於端上去 裡面的肉都爛爛的了156F 04/22 20:04
→ mashiroro: 幹都過幾年了我永遠記得聖誕節班長說今天吃好料的一人加隻雞腿，結果他喵喵的是臭酸的，班長事後還在那唬爛說是泰式酸辣口味，我泰你老師158F 04/22 20:04
→ taikonkimo: 炸物當然是經典不敗品 不過營養師也不敢多開的161F 04/22 20:05
推 fenix220: P孩甚麼都說難吃 都吃麥當勞肯德基最好啦162F 04/22 20:06
→ a8521abcd: 我國中是教會學校自己的廚房出，也是一樣狗幹難吃還會有臭酸的飯，大鍋菜的品質都沒辦法期待= =163F 04/22 20:06
推 cemin: 當過兵就知道，大家餐費都一樣，有的部隊吃噴有的就很像樣，一切都是伙房的問題165F 04/22 20:07
推 a8856554: 單純白癡吧？阿這樣中小學中央餐廚什麼不是廚餘167F 04/22 20:07
→ CCNK: 當兵那是伙房問題168F 04/22 20:07
推 oion13272613: 不要讓小朋友接受度太高，不然他們會挑剔，然後營養午餐的費用就會提高169F 04/22 20:08
推 ogt84your: 學校還要看校長有沒有收回扣 ：P172F 04/22 20:08
→ a8521abcd: 當兵有雞腿不錯了吧，我那時候遇到的是豬腳泡在醬油裡騙你有熟，不然就是早餐的稀飯裡有結冰的一坨飯飄在上面173F 04/22 20:08
推 dargen78: 真的伙房影響超大，同樣的食材同樣的菜，有些伙房煮出來的味道就更好176F 04/22 20:08
→ CCNK: 單位伙房決定你的菜178F 04/22 20:08
推 aa851202: 一直都沒有感覺到石斑有多剩餘，等石斑價格跟吳郭魚一樣才能說石斑太多吧181F 04/22 20:09
→ afking: 當兵其實不同地方還是有差啦183F 04/22 20:10
→ afking: 至少海陸伙食聽說就比較好185F 04/22 20:10
推 dargen78: 反正最爛的一定是軍校和新訓中心187F 04/22 20:11
推 mashiroro: 吃罐頭就挺無敵的，給人煮跟簽六合彩一樣189F 04/22 20:11
→ macocu: 你是要石斑當ㄆㄨㄣ，還是要吳郭魚當ㄆㄨㄣ195F 04/22 20:14
推 digitai1: 低收就不用繳午餐費啦 幾十年前就這樣了不是?196F 04/22 20:15
→ macocu: 還是要吃酥炸香魚199F 04/22 20:15
→ macocu: 那些過剩的成本誰吸收阿，廠商還是政府花錢買下全民承擔204F 04/22 20:17
推 gekisen: 身為一個從不挑食的人都是長大才發現小時候都在吃ㄆㄨㄣˉ205F 04/22 20:17
→ macocu: 用市價收購，還是低於市價阿？207F 04/22 20:17
→ macocu: 笑死，開始跳針了211F 04/22 20:19
推 SinPerson: 班班都有就表示家裡也會出現這些過剩的農產品，不只在學校吃，回到家也吃212F 04/22 20:19
推 oion13272613: 事實啊，農產品過剩不要救讓他們倒一倒，等產季一過就是打漲價啊214F 04/22 20:20
推 nick1628: 營養午餐魚一定用成糖醋，因為不新鮮，然後石斑又不適合糖醋，而且搬餐桶的有沒有吐口水都不知道，以前有看到猴216F 04/22 20:20
→ Gjerry: 吃剩的跟賣剩的概念不通221F 04/22 20:22
推 tw15: 米苔目甜湯也還行bar223F 04/22 20:23
推 oion13272613: 農業這種意外性高的產業本來就是砸錢出來護的
美國、中國、日本都是砸錢護農業，尤其台灣生產規模較小，風險值更高225F 04/22 20:23
→ CCNK: 就農業政策的問題 不知道總額多少的農民會為了價錢一直搶種228F 04/22 20:25
推 digitai1: 這點倒是真的 看哪個漲價搶著種 時間一到大家種一樣的229F 04/22 20:25
→ digitai1: 崩跌然後政府卻得負責 活像是陪錢給你的彩券231F 04/22 20:26
推 oion13272613: 廢話，國中課本就教過美國農業補助傾銷了還在我認為
以台灣的農業規模要自由淘汰最佳狀態就是大量進口阿232F 04/22 20:27
→ spfy: 這個VT之前有上西洽問過 基本上她知道自己在說什麼 會有什麼結果 有時候大概是因為她的定位所以有些東西風向不對236F 04/22 20:34
推 gintamancf: 小學營養午餐最好吃的是三杯雞吧，只要醬油下夠重240F 04/22 20:35
推 morichi: 一點進fb就道歉文 太慘了吧241F 04/22 20:35
推 oion13272613: 其實如果是資本大國真的自由競爭也沒什麼，但居然提補助餐費就很好笑了242F 04/22 20:37
推 Cishang: $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$244F 04/22 20:39
噓 machiner: V黑以為風向很好帶 嘻嘻245F 04/22 20:39
推 digitai1: 國小做好吃的哦 我記得有蒜頭蒸雞腿
咖哩雞也好吃是真的246F 04/22 20:39
推 rainwalnut: 學生食物就是不要搞精緻要求 因為沒那個錢248F 04/22 20:40
→ SCLPAL: 主的難吃就很慘阿QQ249F 04/22 20:43
推 Cishang: 挑食是有得挑才挑食 沒得挑看你挑啥250F 04/22 20:44
推 nk10803: 班班鳳梨其實很讚...學校營養師要在家長會的淫威下跟有限的預算生水果 其實很困難 營養午餐配餐預算都很一拜....如果遇到很雞巴的家長會251F 04/22 20:45
→ Cishang: 台灣農民就算了 講都講不聽 農委會年年在喊不要搶種 照種不誤254F 04/22 20:45
推 HydraGG: 團膳不就抽獎，不過我之前在大內新訓的伙食倒是不錯256F 04/22 20:45
→ Cishang: 想到那部日劇三星級營養午餐就好笑,有沒有想過天海主廚的成本是多少 工三小
錢砸下去啥好吃的沒有257F 04/22 20:47
→ morichi: 鳳梨看是水果還是菜 後者嘔嘔嘔嘔嘔嘔262F 04/22 20:49
推 Samurai: 說石斑是廚餘就過份了啦，石斑肉質緊實算很耐煮了263F 04/22 20:50
→ s32244153: 早上就要大鍋菜煮好放著等中午而且還是魚類264F 04/22 20:52
推 OochunoO: 有道理 我被說服了…
我平常看到台羅名的人都是直接無視的，這傢伙居然能回一長串認真文，這EQ高到不可思議267F 04/22 20:58
推 pwseki206: 老實說還真的是，現在在「四章一Q」等各式要求下學生喜歡的都不能開、學生不喜歡的食材越來越多就變成沒人想吃的不實用高級餐，然後家長又會來嘴學生不愛吃怎樣怎樣，在兩面夾擊之下倒楣的就午餐執秘270F 04/22 21:03
推 dragon159: 他後面解釋的也沒錯啊 錯誤的料理方式高級食材也會變成274F 04/22 21:04
→ pwseki206: 然後午餐執秘跟營養師光面對有的沒的行政工作跟資料就有得受了，所以辦午餐的午餐執秘...真的要有愛才做的下去275F 04/22 21:05
→ dragon159: 廚餘 更不用說小孩子不吃的營養午餐是真的物理上變廚餘278F 04/22 21:05
推 pwseki206: 不可能現蒸，他們明天五點就要開始準備不然煮完都天黑惹282F 04/22 21:07
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