看板 BabyMother作者 altruist (altruist)標題 Re: [寶寶] 小孩的飲食禁忌什麼時候才解禁呢？時間 Wed Jan 3 21:44:29 2024
※ 引述《uncleisworld (大叔)》之銘言：
: 育有2歲孩子
: 大家都說小朋友不要吃就酒入菜的料理 不要喝咖啡茶類 不要吃巧克力等 對大腦發展和
: 代謝不好 能避免盡量避免
: 但是資料查起來到底幾歲可以解禁也眾說紛紜 當然我知道我的小孩離解禁還很遠 但是就
: 是非常好奇到底幾歲才能視為像大人一樣能吃什麼就吃什麼呢?有科學根據嗎？
: 因為像是媽媽我其實也不太記得 到底幾歲開始接觸這些食物的 （是說小時候大人可能也
: 沒什麼觀念都沒有在禁止也是有蠻大可能）
兒科醫師路過，順手回文。
對兒童來說，消化系統、神經系統和免疫系統等等都還在發育中，
所以很多食物在準備上都要注意。
先從初階常識版的開始討論：
1. 蜂蜜:
因為可能含有肉毒桿菌孢子，1歲以下小孩吃下後無法抵抗，
可能會中毒甚至死亡，這個應該大家都知道了。
2. 果汁:
大家普遍認為果汁來自水果，裡面富含水分和各種維生素應該對孩子不錯才是，
但美國兒科醫學會建議，1歲以下的嬰兒不建議給果汁，因為這時應以母乳或配方奶為
主要營養來源，以果汁取代會造成寶寶營養不均衡；而且果汁去除了水果當中的纖維，
含有高比例的糖和熱量，營養價值低，
CDC直到寶寶15個月大，都還是表明：「不要給寶寶喝果汁，但如果給寶寶喝，
應為純果汁且每天不超過120毫升。另外也不要給寶寶喝其他含糖飲料，
像是果汁調味飲料、碳酸飲料、運動飲料或調味乳。」
3.巧克力:
含高糖分、油脂和咖啡因，因此建議3歲以下別碰。
4.生食:
主要和免疫力尚未成熟有關，容易感染各種腸胃病毒導致疾病，請至少滿5歲以上再食用
5.咖啡或茶:
兒童對於咖啡因的作用比較敏感，容易影響睡眠或出現手抖、情緒異常、焦慮
等副作用，所以美國兒科醫學會建議12歲以下應避免所有咖啡因製品。
6.酒精&酒精料理(燒酒雞等):
酒精會影響兒童神經發育的部分我想大家都應該早有耳聞，
這邊想提醒的是很多人會問:「那吃燒酒雞可以嗎? 煮一煮酒精是不是蒸發掉就好？」
即便是悶煮超過2小時的含酒料理，裡面常常還是會有5~10%或以上的酒精殘留唷
我有整理成比較清楚的圖文版，有需要可以參考：
https://www.drjadenhealth.com/l/ngfood/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 85.94.100.160 (蒙特內哥羅)
※ 作者: altruist 2024-01-03 21:44:29
※ 文章代碼(AID): #1bbMI_oi (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1704289471.A.CAC.html
推 ap181: 謝謝！！！！1F 01/03 21:52
炸物只是相對不健康而已，沒有不能吃唷
→ allloveme: 想請問咖啡因製品如果是紅茶+牛奶也是全面禁止嗎，或是有日攝取量的分別，謝謝6F 01/03 22:11
有含咖啡因的部分，包含茶類、咖啡、汽水
兒科醫學會是建議12歲以下都不要攝取，12歲-18歲則是每日不超過100毫升。
奶茶部分因為也是有含咖啡因，所以一樣。
雖然我常看到學校營養午餐煮一鍋熱珍珠奶茶就是了。
推 jimmy911112: 推，咖啡因/酒精真的不是成長所需、能不給就不給，真的不用糾結幾歲可以給多少問題9F 01/03 22:24
※ 編輯: altruist (85.94.100.160 蒙特內哥羅), 01/03/2024 22:39:20
推 bO3Od: 謝謝專業知識15F 01/03 22:34
推 skoal: 請問茶葉蛋可以給嗎？謝謝18F 01/03 22:42
推 asukaka: 推 咖啡因12歲真的好晚..
話說巧克力也有咖啡因卻說3歲以上可以，我在想巧克力牛奶這種飲料小孩不是常常當早餐嗎19F 01/03 22:47
推 rimes2: 請問親餵的話，媽媽能喝茶咖啡吃生魚片嗎？會影響寶寶嗎？22F 01/03 22:53
推 tin0319: 樓上，咖啡因跟酒精是會殘留在母乳的，可以找得到一天建議的攝取量、間隔時間24F 01/03 22:54
推 sherr: 推27F 01/03 23:03
推 pudge: 推32F 01/03 23:45
推 archangeangl: 推，謝謝醫生，另外學校的珍珠奶茶，詢問營養師通常都是麥茶加奶粉（咖啡因部分應該是有嚴格把關的 ）35F 01/04 00:03
推 kiwi99: 推專業回答42F 01/04 00:29
推 hia80189: 醫師，小小建議，圖文幾歲以上食用文字可以大一點顏色改更醒目，讓老人們更好看到43F 01/04 00:31
推 nanaling: 謝謝分享！
巧克力牛奶怎麼會是常喝的早餐…
小孩子會喜歡的巧克力 是糖和油脂為主，可可豆%低咖啡因含量也不高（很多甚至幾乎不含真的可可豆，是巧克力風味XD)
巧克力牛奶只是是含牛奶的垃圾飲料 怎麼會當常見的早餐…
咖啡因12歲還好吧...... 有這麼多東西能喝為何一定48F 01/04 01:18
推 whoisanky: 早餐店玻璃瓶滿常見巧克力牛奶 還有美祿 主打給兒童的營養補給
大概是濃度不夠吧 才會拉到3歲而已 像是之前有人給狗吃巧克力沒事 大概就是可可含量很低 主要都是糖的那種60F 01/04 02:55
推 mikkka: 感謝醫師整理分享！66F 01/04 03:26
推 u4fu3: 想問幾歲可以吃辣～67F 01/04 03:27
推 nanaling: 美祿主要成分是麥芽 可可含量也不高。但這些其實都是高糖飲料罷了。 商店當然有賣，不代表會給小孩常常喝吧68F 01/04 04:33
推 daiting: 紅茶的咖啡因含量其實比咖啡還高哦，不過如果是給無糖茶或咖啡，我想應該沒有小孩喜歡72F 01/04 06:19
推 moam: 謝謝醫生解釋，幼兒園也有巧克力零食和奶茶當點心，讓我也是很煩惱，後來建議下已取消巧克力點心了75F 01/04 07:18
推 century1211: 茶的咖啡因含量比巧克力高多了，所以少給小孩喝奶茶，81F 01/04 07:43
推 mindy1025: 謝謝醫生！我們幼兒園是禁止給巧克力和糖果的 只能給成份較單純的餅乾83F 01/04 07:48
推 funeasy: 就等醫生解惑 謝謝85F 01/04 07:56
推 aryanna: 市面上標榜的兒童食品、包括餐廳兒童餐(常都是炸物)等，並不全都符合孩子的營養需求，家長還是要自己把關87F 01/04 08:07
推 anniekinki: 謝謝醫生，請問燒酒雞跟麻油雞這種幾乎整罐米酒都倒進去的跟只加一點點的有差異嗎？90F 01/04 08:09
推 angelstar: 感謝醫生 剛好早上兒子在問幾歲可以喝茶92F 01/04 08:10
推 una283: 咖啡因真的能避就避的好95F 01/04 08:27
推 THANN: 謝謝醫生99F 01/04 09:41
推 chomo: 樓樓上,都是生菜了,怎麼不是生食.....100F 01/04 09:46
推 shiasu: 醫生的話各位要聽阿～～101F 01/04 10:06
推 kikill: 謝謝醫生分享104F 01/04 11:34
推 xheath: 小時後 幼稚園 我也顧很緊啊 結果上小學就破功
同學家長直接拿巧克力熔岩蛋糕到學校給大家分享
其他各種生日的巧克力 巧克力糖果就不多說了 根本無力禁止 我就不在想這些事了～106F 01/04 11:51
推 qwop: 推 謝謝醫生分享111F 01/04 12:10
推 littleyu: 謝謝醫生，小學營養午餐有紅茶，真的傻眼。
樓上x大可以從小孩教，我家上國小才偶爾給紅茶奶茶，巧克力基本是禁止。拿到同學發的巧克力製品，小孩會回家詢問，例如有3顆，吃一顆嚐鮮可以，另2顆和爸媽交換其他的。
國小健康課也有教食安，現在看到鮮豔的糖果會主動說不要吃，有營養標示的，小孩會看，沒標示的更是不能吃（學校教的XD）112F 01/04 12:26
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