看板 Lifeismoney
作者
標題 [問題] 這些奶油有甚麼差別嗎?
時間 Fri May 3 22:16:44 2013
作者
標題 [問題] 這些奶油有甚麼差別嗎?
時間 Fri May 3 22:16:44 2013
今天去全聯看到有4種奶油如下
http://ppt.cc/hDh7
由左至右分別是
菊花牌營養奶油 450克 79圓
瑞喜心純牛奶油 450克 193圓
奕瑪優酪特級奶油 450克 150圓
愛羅莉植物奶油 450克 78圓
想問一下為什麼同重量價格會差這麼多呢?差在哪呢?
如果只是麵包塗奶油烤來吃
選愛羅莉植物奶油適合嗎?因為最便宜^^
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.182.123
推 :植物奶油是化學合成的喔(植物哪來的奶哈)，買動物性奶油吧1F 05/03 22:20
→ :去旺來興食品材料行買安佳奶油,一塊大概450克,1百初而已2F 05/03 22:34
所以安佳奶油沒反式脂肪?桃園市好像沒有旺來興食品材料行耶推 :菊花牌很香 跟乳瑪琳很像但比較便宜3F 05/03 22:42
推 :想吃植物奶油的話 先檢查該品牌有無反式脂肪吧 那有害健康4F 05/03 22:55
→ :植物奶油別吃了 那都是加料把液態植物油變成固態
還會加香料 真的很不健康5F 05/03 23:13
※ 編輯: QQab321 來自: 220.133.182.123 (05/03 23:16)還會加香料 真的很不健康5F 05/03 23:13
※ 編輯: QQab321 來自: 220.133.182.123 (05/03 23:17)
→ :動物油有膽固醇和飽和脂肪 吃多一樣有害身體
任何油都一樣不能多吃 不管有沒有反脂7F 05/03 23:27
任何油都一樣不能多吃 不管有沒有反脂7F 05/03 23:27
推 :桃園市可以去全國 安佳奶油一磅好像1209F 05/03 23:42
→ :植物性奶油是人造的呀10F 05/04 01:36
→ :植物跟氫化跟反式我都不吃 很殘害身體 過來人的血淚11F 05/04 01:56
推 :歐洲的植物性奶油幾乎已都不含反式脂肪酸
其方法是用完全氫化不留雙鍵的植物油與未經氫化處理的天然不飽和液態植物油交酯化製成，台灣還是用很多硬的植物性奶油，因價格較低廉。
軟的植物性奶油含較少量反式脂肪酸，甚至都不含，若越硬，則含越多反式脂肪酸.http://ppt.cc/EFNA12F 05/04 09:33
其方法是用完全氫化不留雙鍵的植物油與未經氫化處理的天然不飽和液態植物油交酯化製成，台灣還是用很多硬的植物性奶油，因價格較低廉。
軟的植物性奶油含較少量反式脂肪酸，甚至都不含，若越硬，則含越多反式脂肪酸.http://ppt.cc/EFNA12F 05/04 09:33
→ :飽和脂肪酸分子一樣四平八穩; 文中用軟硬來判斷反式脂肪酸含量 顯然有問題...18F 05/04 10:55
→ :教授說的也會有問題嗎......醫院的網站.......天那20F 05/04 13:18
→ :呵...21F 05/04 15:38
怎麼感覺寫的好恐怖@@,那市面上的小餐包不是都有塗奶油
那它的奶油是哪種奶油阿@@
算了,改買大蒜醬塗
※ 編輯: QQab321 來自: 1.34.105.117 (05/04 18:38)
推 :大蒜醬裡可能也有這種奶油 你要不要乾脆買動物性的22F 05/04 20:29
....... 乾脆說每個醬可能都含有防腐劑好了
※ 編輯: QQab321 來自: 1.34.105.117 (05/04 20:33)
推 :你問奶油又說恐怖我當然好心提醒你，怎麼一副我說廢話的樣子，要不就別表現得那麼擔心嘛23F 05/04 20:51
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- →台灣 05-10 02:03瑞喜心的可以買