看板 fastfood作者 hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)標題 [新聞] 麥當勞健康菜單 以後蔬果放更多時間 Sun Sep 29 08:54:06 2013
麥當勞(McDonald's)將採取重大舉措,對菜單進行改革,以提供更多健康飲食。公司將
不再向兒童銷售營養較少的食物,還將為成年人的菜單增加許多蔬果。
麥當勞準備改變20個海內外主要消費市場的菜單,占到公司銷售總額的85%以上。麥當勞
計畫用三年多時間,來更新上述市場約半數的餐館菜單,其餘餐館的菜單更新要到2020年
完成。
麥當勞的菜單近年來增加了沙拉和果蔬,但在美國和歐洲的銷售業績平平。新一代年輕人
是快餐業的主要顧客群,他們受到許多競爭對手的吸引,不再是麥當勞的死忠顧客。
麥當勞表示在菜單改革中,將利用宣傳和電視廣告等營銷手段,向消費者介紹新菜單的營
養。
「健康一代聯盟」的執行長威契勒說:在培育使年輕人養成健康行為的文化氛圍上,麥當
勞等企業可發揮重要作用。」該聯盟是柯林頓基金會和美國心臟協會共同成立的組織,以
促使降低兒童肥胖。
前總統柯林頓說:「如果希望限制全球肥胖的流行和對健康的影響,我們就需要更多的餐
飲企業以麥當勞為榜樣,對菜單進行有意義的改革。」
麥當勞的新舉措預計耗資3500萬元,是公司為提供健康飲食而採取的許多步驟之一,既要
適合消費者的口味,也要注重健康。多年來,麥當勞食物所含的高脂肪和高卡路里,一直
是營養專家和批評者的憂慮。
麥當勞已按聯邦政府的要求,在菜單標明了卡路里含量。公司面臨許多競爭對手的壓力,
賽百味(Subway)是靠健康菜單吸引女性顧客,漢堡王(Berger King)今年初推出製作
薯條的新方式。麥當勞執行長湯普森說﹕「我們要優化菜單,提供更多的水果和蔬菜,讓
顧客有更多選擇。」
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世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 麥當勞健康菜單 以後蔬果放更多
麥當勞健康菜單 以後蔬果放更多 - 麥當勞(McDonald's)將採取重大舉措,對菜單進行改革,以提供更多健康飲食。公司將不再向兒童銷售營養較少的食物,還將為成年人的菜單增加許多蔬果。 麥當勞準備改變20個海內外主要消費市場的菜單,占到公司銷售總額的85%以上。麥當勞計畫用三年多時間,來更新上述市場約半數的餐館菜單... ...
不過...這篇是美國新聞就是了 不知道台灣會不會也多些蔬果類的健康菜單???
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