看板 hypermall作者 OGCeveryhour (超貪心的貓)標題 [心得] Almond 和 杏仁 的關係....時間 Mon Sep 30 15:56:36 2013
今天在 Costco 原本想買 Hood去乳糖牛奶 這批卻沒有脫脂的
意外發現了新產品 Almond Milk 中文不意外的被譯成〔杏仁奶〕.... 囧rz
我原本知道 Almond 和華人傳統的杏仁其實是完全不一樣的東東
有些學者甚至認為它不該被譯成〔杏仁〕...
可以參考這篇 解說很詳細
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/39330873
所以在此提醒一下大家 尤其是喜歡杏仁茶/杏仁香味的人慎入
這個產品完全沒有華人傳統的杏仁香味 買來喝可別失望喔
它就只是 Alomond 的堅果飲料啦
沒有牛奶成份 所以乳糖不耐的人可放心喝
討厭杏仁香味的人也請放心喝
產品外型和Hood牛奶一樣 只不過顏色是藍色系印刷 (近似下圖)
http://www.kevinslist.net/blue-diamond-almond-breeze-almond-milk-is-the-best/
在冰箱位置也放得很近 1.89L 139元一盒
因為是堅果飲料 看它成份是蠻健康的 鈣質不少
喝起來很不甜 有淡淡堅果香... 就當做是喝健康的吧.... XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.178.116
推 usttsu:新產品嗎 多了牛奶 豆漿以外的新選擇1F 09/30 17:35
是阿... ^__^
厚~哪有那麼慘啦.... 樓上您還好嗎?... XD
※ 編輯: OGCeveryhour 來自: 36.224.178.116 (09/30 19:12)
→ mesia:所以這是類似萬歲牌的杏仁果?3F 09/30 19:36
推 meisterhaft:看到Almond這個字基本上就是在講萬歲牌杏仁果那種杏仁杏仁茶跟浴廁清潔劑(大誤XD)那個是南杏 西點烘焙裡講的杏仁杏仁粉也幾乎都是指Almond這東西4F 09/30 20:09
推 nysj:長知識!這也是我一直以來的疑惑。7F 09/30 22:24
推 boil:杏仁本來就沒味道..ALMOND翻成杏仁本來就是正確
是因為消費者早就習慣杏仁的味道 廠商才會去調味
香料放太少消費者還嫌不香不買耶...
但是這些消費者都沒想過 為什麼杏仁豆吃起來跟杏仁粉味道不同單純磨粉 不至於會出現可怕的香料味...8F 09/30 22:37
推 shiyhsien:杏仁果的那個跟我們稱為杏仁的根本是不同東西啊...樓上杏仁果有些人說他應該翻作扁桃,而不該叫作杏仁果13F 09/30 23:12
推 Pigchi:很多人不太了解的感覺...查詢北杏南杏美國杏仁果吧15F 09/30 23:19
推 Agneta:b大說法是常見的迷思喔,請查詢南杏北杏,那才是做杏仁茶的原料,不但形狀和almond差很多,本身就有香味,得在中藥行買。16F 10/01 00:18
推 cloudstr:北杏才要在藥房買 南杏哪裡都買的到 almond就是堅果杏仁還有補充一點 純杏仁茶本身的香味是很內斂而不香濃
所以我一直懷疑外面攤販賣的現煮杏仁茶是否為天然19F 10/01 02:27
推 Federalway:中國已將almond 正名為巴旦木
應該就是almond 學名Badam 音譯22F 10/01 07:24
推 ru04hj4:外面杏仁茶很多都買香精一瓶幾十塊可以用很久
也就聞起來很像清潔劑24F 10/01 08:45
推 vinjacentcob:almond應該叫扁桃 apricot kernel才是杏仁
同屬不同種 一般吃到的都是扁桃 中藥房才有賣杏仁26F 10/01 12:21
推 mdkn35:昨天看到 以為是牛奶製品29F 10/01 16:24
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