看板 MuscleBeach
作者 s982071 (蔡逼八)
標題 [問題] 水煮餐營養夠嗎
時間 Fri Sep 11 14:00:29 2020


小弟最近想來嘗試水煮餐
但是蔬菜的水溶性維生素會流失
還有脂肪攝取不足的問題

那如果把水煮剩下的湯喝掉可以嗎?
還是小弟異想天開

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hisashi: 可以喝啊 你喝得下的話..1F 09/11 14:01
sunbox: 你可以吃一顆綜合Vitamin啊2F 09/11 14:02
goenitz8: 少水/無水烹煮就可以避免這個問題3F 09/11 14:02
hodyangel: 氣炸嗎?
既然怕脂肪攝取不足為什麼要吃水煮餐?4F 09/11 14:06
kuninaka: 夠6F 09/11 14:13
id41030: 加點橄欖油阿7F 09/11 14:19
jackycat: 我是加酪梨油啦因為不喜歡橄欖油味道8F 09/11 14:22
ka0927085443: 喝完不會太飽嗎?9F 09/11 14:25
ELO3000: 不是怕油脂攝取太多才水煮的嗎?水煮了又說缺油脂?10F 09/11 14:25
howggyy: 要不要先搞清楚自己的目的再來決定怎麼吃?11F 09/11 14:30
wannafeel: 把湯喝掉脂肪攝取還是不足,水煮餐配喝油吧12F 09/11 14:33
a1515115: 那你乾脆水煮完連湯通通打成汁阿~營養素別想跑13F 09/11 14:35
littlebun: 我都生吃給你參考14F 09/11 14:39
yinrw: 攝取好脂肪又不是困難的事,所以才有清淡水煮的概念不是嗎?怎麼會擔心這種問題15F 09/11 15:18
a963: 就算水煮 隨便2把堅果 就吃到油了阿 攝取油很難?17F 09/11 15:39
eva19452002: 怕水溶性維生素流失及油脂不夠可以加幾滴油生吃蔬菜18F 09/11 15:50
Giovinazzi99: 花生醬補油啊19F 09/11 15:51
skykenny611: 沒必要,到時聖人摸式就不要哭哭20F 09/11 16:05
hsyuhe: 重點看你食材挑選,脂肪不夠找堅果橄欖油就可以了不難,水不水煮其實不是重點,曾有學生水煮雞塊熱狗跟我說很健康,三條線21F 09/11 16:14
curtis7248: 不會自己淋橄欖油?24F 09/11 16:21
Wwww4452: 脂肪吃些堅果補充就可以囉25F 09/11 16:56
Marchqoo02: 水煮雞塊……26F 09/11 18:02
motoy: 我有一餐也是接近水煮 然後配堅果27F 09/11 18:38
DS196457: 康寶濃湯打兩個蛋再把肉菜其他料全丟下去煮就好啦28F 09/11 18:39
ernielwl: 吃生菜就沒這問題了29F 09/11 18:39
FlynnZhang: 都2020了30F 09/11 18:39
yenkuass: 吃水煮然後擔心脂肪不夠 脫褲子放屁的感覺31F 09/11 18:58
ppc: 水煮會把養分都留在水裡32F 09/11 21:05
bruce99915: 喝阿 營養都在裡面33F 09/11 22:06
CHRISBEE: 不夠什麼就補吃什麼啊,學算營養素吧,不然光吃水煮是沒用的34F 09/11 22:58
oguesto: 不要完全不吃油 不然你下次發文就是問吃很多菜但便秘36F 09/11 23:41
ylee14: 睡前喝一池橄欖油超好37F 09/12 00:52
AHEAD099: 我水煮雞胸不用水 改用沙拉油 煮之前肉沾麵包粉補充碳水38F 09/12 05:42

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