看板 Gossiping
作者 smallP123 (小P)
標題 Re: [問卦] 有沒有義美米漿偷工減料的八卦?
時間 2013年04月11日 Thu. PM 06:14:20
我是十幾年前在裡頭當過工讀生,當時時薪就超過100元,對照目前
基本工資......., 題外話了
當時曾經待過的部門有做水餃、冰棒、果茶
就以我親手做過的東西稍做分享
水餃: 義美水餃肉是台糖豬肉來的, 一箱一箱的三層豬肉, 瘦肉占約一半
部位我不會分辨
我也曾經在別家廠商做過水餃, 肉好像是豬脖子跟一些奇怪部位
大部分都是肥, 用手推車運送時油光晃呀晃, 自己都不敢吃, 後來
公司倒掉了。 相形之下, 義美真是良心事業.!
洛神花茶:
一般一定覺得是用香精與色素、糖水, 再加部分萃取液
我親眼看親手做的, 是用乾燥的洛神花乾, 放在大型蒸籠,
以吊車吊到鍋爐去煮。乾燥洛神花好像有細毛, 每天搞到身體癢死了。
這個部門很硬, 都是外勞與少部分的男工讀生。
冰棒:
冰棒口味很多種, 像水果類的, 就一定有果肉在其中, 如鳳梨
五穀類當然就是一袋一袋的原料下去製作, 如花生、紅豆。
其中紅豆牛奶冰棒一定要提一下, 除了紅豆是真材實料外,
牛奶是真的有用大量牛奶下去製做, 透過管線連接機台。
下班前, 清洗機台時, 會把沒用完的牛奶直接漏到地上,
不隔天使用。滿地的牛奶,令人印象深刻。
麥當勞的奶製品也是義美在代工的
總之, 只要待過義美, 應該會對其品質有信心。
只是, 他的弱點在於行銷, 沒有自己的強勢通路。
之前好像有個" 每日1" 便利商店沒做成功, 自己的門市也寥寥可數
在通路成本日益高漲的年代, 再加上它因政治立場沒去中國設廠
很怕它有天收攤。
竟然不知不覺寫這麼多! 義美又沒給我錢。
總之,以茲分享囉!
--
--
※ 作者: smallP123 時間: 2013-04-11 18:14:20
※ 編輯: smallP123 時間: 2013-04-11 18:18:36
※ 同主題文章:
Re: [問卦] 有沒有義美米漿偷工減料的八卦?
04-11 18:14 smallP123