看板 Gossiping
作者 leo1990910 (魯刺客 Leo l'assassino)
標題 [問卦] 最能鑑定料理能力的菜是哪一道?
時間 Wed Aug 19 11:59:45 2015


大家好,在下魯刺客 Leo l'assassino

最近很喜歡看戈登拉姆齊的節目,《廚神當道》跟《地獄廚房》
偶爾也看《型男大主廚》或是旅遊頻道的料理節目
鄉民都愛的《中華一番》更不用說,動畫跟漫畫已完收
但每一個作品都會特別強調幾道菜
說明這道菜要是做失敗的話,表示連“料理的基礎”都沒有

像《中華一番》第一個提到的就是黃金炒飯,還有炒青江菜的鑑定
《廚神當道》S1中,就強調洋蔥不會切、蛋不會煮,根本就沒有料理能力
電影《食神》也提到,越「簡單」的東西就越難燒得好吃
但究竟,哪一道料理是最能鑑定出會不會煮菜的料理呢?
各位大大有什麼好意見嗎?


(本魯刺客覺得是炒麵,因為切菜、肉的刀工以及煮、炒麵的火工與調味都要有)
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智    我都唸:Mental Retardation  我都唸:M_thebumbler    我都唸:"Idiom"

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