看板 Gossiping作者 kivan00 (Kivan)標題 [新聞] 鼎泰豐漲價 炒飯燒賣貴10元時間 Wed Dec 17 11:38:21 2014
1.媒體來源: 蕃薯藤新聞
2.完整新聞標題: 鼎泰豐漲價 炒飯燒賣貴10元
3.完整新聞內文:
(中央社記者蔡和穎台北17日電)知名餐廳鼎泰豐今天宣布漲價,共調漲29項餐點,每樣
漲5到20元,漲幅最多的「菠菜百頁」,從220元漲到240元,蝦仁燒賣和炒飯貴10元,招
牌小籠包凍漲。
鼎泰豐表示,為持續提升餐飲品質、縝密維護食品安全,今年以來在食材選購、檢驗及儀
器的添購均比以往嚴謹精密,投入更多人力與物力。為了適度反映成本,不得已決定從今
天起,就總數120項餐點中,針對其中29項微幅調整價格。
鼎泰豐說,調漲的餐點項目主要在蝦類、青菜類。其中蝦類產品之所以調整,是因為採用
海洋劍蝦,不只進貨價格高於一般蝦類,在清潔處理、保鮮程序及技術所花費的人工、設
備成本也較高。
青菜類則以具有產銷履歷(TAP)和吉園圃(GAP)安全標章的青菜為主,成本也比一般蔬
菜高出約10%到20%。
調味料部分,如醬油,委託廠商客製專用的純釀醬油(需經6個月釀造),並持續研發非
基改醬油。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://n.yam.com/cna/life/20141217/20141217752802.html
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→ lolic: 本來就不是賣給窮人1F 12/17 11:38
→ kairi5217: 幹你娘咧 我不懂耶 為什麼可以一直漲一直漲一直漲...4F 12/17 11:39
→ wefun: 魯蛇本來就不吃啊5F 12/17 11:39
推 charco: 跟鼎王比也不算貴6F 12/17 11:39
推 ynd: XDDDDD9F 12/17 11:39
推 BingLing: OK啦 至少底下員工薪資高 不像一堆慣老闆10F 12/17 11:39
推 dttk: 貴就貴,但別賣爛貨就好13F 12/17 11:39
→ yspen: 最好一籠賣個500一千的 這樣就沒人排隊14F 12/17 11:39
噓 jimmmy: 不爽不要吃。不要吵15F 12/17 11:39
→ shcjosh: 10元 ok啦~讓他漲17F 12/17 11:40
推 dehors: 還好吧 至少品質可以信賴21F 12/17 11:40
→ ko007x: 鼎泰豐漲OK阿 起碼薪資給的合理 東西也好吃 服務OK22F 12/17 11:40
推 datomato: 老實說他們到現在都還沒中鏢,感覺好像真的有把關~嘖嘖23F 12/17 11:40
推 lovetina: 真的沒差............24F 12/17 11:41
→ dehors: 鼎王 王品都比鼎泰豐貴 鼎泰豐卻沒食安問題25F 12/17 11:41
→ kungen: 漲價反映在人事成本跟食材 有些店漲價店員薪水卻沒漲26F 12/17 11:42
推 wefun: 鼎泰豐賣有錢人 付的薪資也好 是平衡貧富差距的好企業28F 12/17 11:42
推 waijr: 去吃得人根本不在乎29F 12/17 11:42
推 belleb05588: 說鼎泰豐貴的真的有去吃過嗎.... 它不算貴吧...30F 12/17 11:42
推 berryc: 鼎泰豐就是全部漲個2~3成 還是一堆人會去排隊31F 12/17 11:43
推 FrankerZ: 漲就漲啊 不黑心這些微漲幅根本小事一樁32F 12/17 11:43
推 ym010273: 看看王_跟_王那樣的價格,員工薪水卻科科又血汗33F 12/17 11:43
→ potionx: 小吃做到餐廳等級價位 對不講究的人 去吃路邊攤就ok了38F 12/17 11:44
→ waiting0801: 東西我覺得算中上 但服務我覺得可以算優秀 真的蠻好39F 12/17 11:44
推 kyo06: 同性質的食物來說是不便宜,但吃飽一餐花費在台北真的還好40F 12/17 11:44
推 fanlander: OK啦 至少底下員工薪資高 不像一堆慣老闆41F 12/17 11:44
推 sony1256: 老實說 鼎泰豐的價位 一般上班族都可以負擔44F 12/17 11:45
推 acidrain: 讓他漲 反正不是生存必須品46F 12/17 11:45
推 euphoria01: 鼎泰豐的食材基本沒問題~為啥?因為他們楊老闆的父親49F 12/17 11:46
推 insominia: 鼎王or王品集團那種假掰式的服務就別提了....50F 12/17 11:46
→ euphoria01: 會去他們信義那間本店吃飯~老闆家人自己都敢吃51F 12/17 11:46
→ monismile: 10元一成還不到也太佛心調漲學學肥X屋好嗎52F 12/17 11:47
推 F0314: 還ok啦 有照顧員工跟把關食材 漲價也還好54F 12/17 11:47
→ euphoria01: 代表他們食材算乾淨 不會賣消費者自己吃進口55F 12/17 11:47
推 ake1234: 都吃鼎泰豐了還會在意那點錢?57F 12/17 11:48
推 windabele: ok啊~反正是瞄準中高階層、外國人,會去吃的不差錢59F 12/17 11:48
推 FX5900XT: 員工薪水從以前就一直很高 還不錯60F 12/17 11:48
推 kyo06: 鼎泰豐不常去吃的原因在於人太多了65F 12/17 11:50
→ holo0308: 每次騎UBIKE經東門站就會聞到莫名酸臭味...66F 12/17 11:50
推 dehors: 漲十元還好吧 半杯搖搖杯都不到67F 12/17 11:51
推 euphoria01: 如果怕中什麼黑心食材 是可以去吃鼎泰豐啦...69F 12/17 11:51
推 kurt28: 跟美國賣的炒飯差不多貴 給外國人吃OK的!71F 12/17 11:52
推 kullan: 吃不起的不會吃 會去吃的不在意 無所謂73F 12/17 11:53
推 z3728: 看在他食安沒中鏢,漲這一點能接受74F 12/17 11:55
推 gg889g8: 會去吃的不在乎這錢 會在乎這錢的也不會去吃75F 12/17 11:55
→ kenro: 真是沒良,已經賺翻的還拼命漲76F 12/17 11:55
→ gg889g8: 食安沒中 員工薪資有顧到 可以接受77F 12/17 11:55
推 Uizmp: 日幣貶值78F 12/17 11:56
推 Bokolo: 漲的還ok,東區一些店比他貴很多,而且重要的是薪資比人高79F 12/17 11:59
推 BearJW: 現在鼎泰豐炒飯是多少? 印象停留在18083F 12/17 12:03
推 Allenk: 吃的起的不會管10元 反正我吃不起85F 12/17 12:04
推 aben112008: 員工薪資OK,買的人也不差那10塊 ,結案86F 12/17 12:07
→ JOHNJJ: 吃到不想吃了...87F 12/17 12:07
推 atyin: 吃得起的人無所謂,吃不起的也不受影響。真是好招...88F 12/17 12:08
→ piece1: 唯一能吃的漲價了!90F 12/17 12:09
推 Elmo: 還是值得93F 12/17 12:10
推 lulocke: 人家給得起薪水 漲的算合理了 天天吃嗎94F 12/17 12:10
推 hoho0505: 為什麼可以一直漲? 因為人家是私人民營企業阿
全台灣只有兩家公司最笨 一家叫中油 一家叫台電95F 12/17 12:13
推 jorden: 讓他漲~~~97F 12/17 12:14
→ hoho0505: 中油油品要隨原油價格波動 原油跌 就要跟著跌 看看其他98F 12/17 12:15
→ hoho0505: 業者 哪一家會這樣做 另一家台電 好不容易賺了錢 還要拿出近百億來回饋 哪家私人企業賺了錢 還會吐出來回饋的100F 12/17 12:16
推 GodOfGods: 鼎泰豐漲價頂多從米其林一星變二星 CP值下降105F 12/17 12:18
推 foamy: 漲多一點啦 這樣吃起來比較潮111F 12/17 12:31
噓 willes: 沒差一輩子都不會去吃112F 12/17 12:33
推 mrlinwng: 看內文解釋 我可以接受品質嚴謹提高114F 12/17 12:34
推 Kamakazi: 合理 台灣人只想吃便宜黑心貨115F 12/17 12:35
推 anper: 沒吃過沒差117F 12/17 12:36
推 hayato01: 有些人只想吃黑心油就吃得爽一點啊!118F 12/17 12:37
推 loel1223: 會去吃的根本不會在乎那10元,何不漲多一點加到員工薪資119F 12/17 12:38
→ sumade5566: 建議直接每道菜漲100 反正會吃的就會吃121F 12/17 12:45
→ oxOOxo: 從來沒吃過T_T123F 12/17 12:51
噓 ddfing: 二樓那種人就是阿扁無證據A錢要關到死..
然後林益世這種混蛋物證都有了..結果現在逍遙自在..
明顯地來帶風向的小孬孬
推錯文了..124F 12/17 12:53
推 LPKing: dd…我笑了,哈哈128F 12/17 12:55
→ robeant: 鼎泰豐好吃啊,說真的多人ㄧ起去吃也不算很貴129F 12/17 12:57
推 bobon0921: 我還想說2F短短三個字引來dd的這麼不滿.. XDDDD130F 12/17 12:58
推 blackkeyss: 覺得不是很好吃價格卻很高,在我心中最多值100元吧131F 12/17 13:04
→ thanxU9527: 為什麼不漲個1千元…鼎泰豐三個字就不只值這個價了
反正吃的人,荷包裡也不差這幾個零頭…ㄎㄎ132F 12/17 13:08
→ jjlove22: 好不好吃見仁見智 會去的人應該不介意漲這一點134F 12/17 13:29
→ pigofwind: 害我還去看2F推了甚麼 XDDD135F 12/17 13:35
推 s4511981: 會去吃的人根本就不在乎吧136F 12/17 13:51
推 fatdogg: 漲多一點沒關係,我不會去吃的138F 12/17 14:45
推 c7683fh6: 無感啊 記者你是在該甚麼?139F 12/17 15:07
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