看板 Gossiping作者 xzcb2008 (\可愛即是正義/™ )標題 [問卦] 你們覺得哪一隻醬油最好?時間 Tue Jul 3 15:59:34 2018
臺灣醬油廠百百種
有很貴的比方什麼油伯的
還是臺中很難吃的
豐原產的醬油
雲林黑龍、瑞春都不錯
現在還有一堆號稱天然釀造的
林北拿起來搖晃氣泡也不夠綿密
嚐起來很多也只是死鹹
沒有豆子的香氣
到底哪一隻醬油才是醬油界
可以稱霸的醬油王
分別來談
豆清醬油
豆麥醬油
壺底醬油
全豆醬油
一般醬油很多都是黑豆釀造
青仁黑豆很少
黃豆醬油也不多
至於那種標榜非基改沒特色的
就不用討論了
如果硬要挑一隻醬油的霸主
是誰呢?
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→ frommr: 老抽 生抽 ?7F 07/03 16:00
生抽應該是上層的吧
→ WizZ: 民生壺底油精8F 07/03 16:00
民生不錯,金蘭其實也算是大販售比較好的
推 orfan: 天然釀造風味11F 07/03 16:00
你說的那間現在賣的很好的感覺
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:01:18
求推薦!屏科的確實還不錯
麻煩來一瓶
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:01:38
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:02:08
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:02:54
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:03:15
御鼎興沒有嘗試過,來去試試看,丸莊不錯,但偏好黑龍更多
推 yuugen2: 壺底油,讚,可是貴22F 07/03 16:05
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:06:00
→ yuugen2: wizz很懂喔,平常人應該不會買25F 07/03 16:06
推 dai26: 東成26F 07/03 16:06
→ kenike: 屏科也跟金蘭買不是嗎?27F 07/03 16:07
這個我就沒那麼清楚,但目前我確實蠻推屏東的,這幾天又買一隻不一樣的試試看,要來攻略一下
推 WizZ: 我小時候我媽都買那個拌乾麵 真的難忘的味道29F 07/03 16:08
推 pkpkc: 東成30F 07/03 16:08
推 QNI: 屏科口味甜欸31F 07/03 16:08
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:11:11
推 Moratti: 屏科大醬油 不鹹甜甜的33F 07/03 16:11
這隻好,這隻好像也是薄鹽
挖是南部人啦
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:18:50
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:19:27
→ STi2011: 黑龍在嘉義吧...40F 07/03 16:22
民雄我記得
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:23:05
推 darkcake: 燈光下呈透明琥珀色 喝起來淡淡黃豆香 帶點甘醇在回甘就是支好醬油42F 07/03 16:24
諸君!我最愛醬油了!(此文章會不定時更新) – im5481
(先聲明,請注重著作權!以下資料都是我本人親自購買、食用、拍照、記錄、查詢、買書、看書、請教各方前輩,並自行整理所得的知識!非經同意授權,請勿非法複製以及侵犯著作權!要連結此文章,我沒意見!不經同意卻把我文章跟圖片複製到個人網站或個人作品,這叫做侵權!) 我的調味用品就有好幾種醬油! 煮麵要配醬油、 ...
我一直有看這篇,但是下面留言以前有豆油阿伯八卦
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 16:37:00
推 auni: 我吃過最棒的醬油是我媽的同學自己釀的 真的是回甘不死鹹
可是不知道有沒有拿來賣 我媽拿回來時是裝在大苑子的罐子裡50F 07/03 16:42
推 espirit: 瑞春蘭級不錯cp值高53F 07/03 16:48
推 Xras: C羅的幾家黑豆醬油都不錯54F 07/03 16:49
你雲林靠南部人對不對
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 17:00:20
推 viciousqq: 黑龍不錯 不過好像很少人知道這牌子59F 07/03 17:03
推 asb123: 也習慣吃黑龍的61F 07/03 17:04
→ Friis: 道地西螺人只有推瑞春62F 07/03 17:05
推 plipala: 有葛監獄醬油 豪ㄘ!66F 07/03 17:05
陳源和二代還維持中高標
推 rahit: 梓喵68F 07/03 17:10
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 17:21:45
你東成哪裡買的阿,我也想試試看
※ 編輯: xzcb2008 (125.230.127.94), 07/03/2018 17:23:23
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