看板 Gossiping
作者 zjes40604 (癡漢衝衝衝)
標題 [問卦] 蚵仔煎裡面的青菜
時間 Thu Sep 20 19:23:36 2018


如題

肥宅我老家在嘉義東石的栗子崙

之前淹水很嚴重的掌潭就在隔壁

因此我從小到大吃的最新鮮的蚵仔煎

裡面都是加小白菜

但不久前我和朋友說到這個

他們居然有人認為要加空心菜

甚至是豆芽菜、茼蒿

簡直嘔嘔嘔嘔嘔嘔

想請問八卦板的各位

蚵仔煎裡面的青菜到底加什麼才好

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.23.33
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a27588679: 我都加美生菜1F 27.247.34.43 台灣 09/20 19:24
哪裡有賣這種的
Aotearoa: 菠菜2F 49.158.207.28 台灣 09/20 19:24
這我真的沒吃過了
goldcity5: 我都加初音3F 39.9.11.8 台灣 09/20 19:24
kiyoe: 蚵仔煎是在貴什麼4F 125.231.160.177 台灣 09/20 19:24
不知道
mikemagic88: 洗五樓都加洨5F 220.137.117.93 台灣 09/20 19:24
ohrring: 加豆芽菜是跟蚵仔有仇嗎6F 223.137.170.85 台灣 09/20 19:24
真的嘔嘔嘔
kaito1209: 五樓都加茄子跟紅蘿蔔7F 115.82.19.229 台灣 09/20 19:24
mikemagic88: 幹 蓋太快了吧8F 220.137.117.93 台灣 09/20 19:24
Hatewoman: 我都加洨9F 61.219.175.56 台灣 09/20 19:24
zz71: 五樓厲害了10F 36.233.141.118 台灣 09/20 19:24
LiveInNow: 芋頭11F 116.241.221.174 台灣 09/20 19:24
= =
lesnaree2: 花椰菜12F 101.15.202.224 台灣 09/20 19:24
= =
Aotearoa: 五樓加洨就不用太白粉了,一舉兩得13F 49.158.207.28 台灣 09/20 19:24
jajujo: 加酪梨14F 183.90.36.10 新加坡 09/20 19:25
andytaso: 三色豆就不錯了15F 118.166.133.252 台灣 09/20 19:25
conpo: 我吃過加青江的,其實還不錯16F 115.82.242.68 台灣 09/20 19:25
沒吃過QQ
※ 編輯: zjes40604 (36.233.23.33), 09/20/2018 19:27:31
m768977569: +鳳梨,邪教蚵仔煎17F 1.200.197.30 台灣 09/20 19:25
sammoon: 豆芽菜 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔18F 39.10.1.225 台灣 09/20 19:26
wwvvkai: 香菜19F 42.71.178.5 台灣 09/20 19:26
k945: 小白菜20F 111.251.203.136 台灣 09/20 19:27
antiabian: 老鄉啊!我也是東石人,好像是小白菜21F 114.42.123.181 台灣 09/20 19:29
opengaydoor: 當然要加冷凍青豆22F 223.140.31.247 台灣 09/20 19:29
bigcho: 冬天不管甚麼都要加茼蒿啦 超好吃23F 59.127.43.24 台灣 09/20 19:29
trolkin: 豆芽菜比較好ㄘ 小白菜超噁 嘔嘔嘔24F 111.82.106.106 台灣 09/20 19:30
Lumbereddy: 小白菜啊 茼蒿嘔嘔嘔25F 49.217.148.216 台灣 09/20 19:30
plumcherry: 茼蒿派26F 114.36.41.44 台灣 09/20 19:31
iq1000x: 用空心菜比小白菜好吃  豆芽菜最難吃27F 110.50.188.20 台灣 09/20 19:31
libralibra: 空心菜,吃來吃去還是廟東最好吃28F 49.218.22.121 台灣 09/20 19:32
comboday: 我都不加青菜改加麵線跟勾芡29F 115.82.135.71 台灣 09/20 19:32
touchbird: 豆芽一斤8塊 小白一斤3030F 116.241.151.192 台灣 09/20 19:32
libralibra: 醬料真的是關鍵31F 49.218.22.121 台灣 09/20 19:33
idletime: 脆口的都可32F 111.82.94.32 台灣 09/20 19:34
lliieife: 三星蔥33F 118.166.57.58 台灣 09/20 19:35
bd0onu: 嘉義人我也愛小白菜 彰化好像空心菜比較多 雲林則是豆芽菜34F 111.242.45.90 台灣 09/20 19:36
uf1276: 小白菜 其他都不行 特別是豆芽最爛36F 118.150.244.121 台灣 09/20 19:36
andytaso: 慢慢的 以現在這樣景氣 遲早只加3色豆37F 118.166.133.252 台灣 09/20 19:38
sevenzgod: 萵苣或者是大陸妹吧38F 59.115.126.248 台灣 09/20 19:39
bbo9527: 加小白菜跟豆芽菜我都直接到掉  根本餿水39F 123.205.63.122 台灣 09/20 19:39
coolerspy: 廟東加空心菜好吃!40F 220.134.60.39 台灣 09/20 19:40
a2156700: 豆芽菜有啥好吃的41F 42.77.50.244 台灣 09/20 19:41
MimoPile: 只吃過加小白菜42F 101.137.18.58 台灣 09/20 19:41
thomas0229: 茼蒿唯一解43F 123.110.21.110 台灣 09/20 19:42
KangSuat 
KangSuat: 香菜44F 218.164.76.141 台灣 09/20 19:42
wangjk812: 長年菜45F 114.136.193.94 台灣 09/20 19:42
KangSuat 
KangSuat: 淡菜46F 218.164.76.141 台灣 09/20 19:42
Saviolatoh: 我都加麵線 還有一些大腸47F 183.90.37.207 新加坡 09/20 19:43
resoly: 空心菜不錯,但豆芽真心難吃48F 223.139.43.239 台灣 09/20 19:43
kcclasaki: 只吃過加小白菜的49F 180.217.224.138 台灣 09/20 19:45
wowpoqwow: 茼蒿唯一解50F 180.217.158.133 台灣 09/20 19:48
doraemon00: 小白51F 202.215.220.195 日本 09/20 19:49
hitoshiseki: 最愛茼蒿52F 36.237.20.152 台灣 09/20 19:54
cloudin: 小白菜讚53F 111.249.18.238 台灣 09/20 19:54
apocalypses: 豆芽菜 空心菜 嘔嘔嘔嘔54F 140.112.25.99 台灣 09/20 19:55
b00668880: 豆芽跟小白菜都加,超讚
說豆芽難吃的是不是跟豆苗搞混了啊?豆芽本身沒味道啊55F 42.75.174.5 台灣 09/20 19:55
benny70104: 馬鈴薯   青椒 茄子 苦瓜58F 42.72.153.150 台灣 09/20 19:56
jhangyu: 豆芽菜最難吃,根本毀滅59F 117.19.40.57 台灣 09/20 20:00
girafa: 有的加“當痾”QQ60F 42.74.55.68 台灣 09/20 20:01
iamsandyliu: 只吃過小白菜跟茼蒿,小白菜最多61F 39.9.39.178 台灣 09/20 20:02
strongwang: 小白菜才是正宗62F 101.13.100.42 台灣 09/20 20:02
chriswuwu66: 我們這都加馬鈴薯63F 114.137.41.207 台灣 09/20 20:04
ptt80357: 吃過+豆芽/小白菜/空心菜 還是小白菜最好吃64F 180.217.199.41 台灣 09/20 20:08
bakasensei: 空心菜最搭配 其他菜根本騙觀光客用注66F 111.83.239.105 台灣 09/20 20:10
Uncontinue: 小白菜比較好吃67F 113.80.105.119 中國 09/20 20:16
FB5566: 加松露啊一客賣2000...68F 58.115.138.37 台灣 09/20 20:17
Ycosmos: 小白菜啊69F 114.26.139.167 台灣 09/20 20:18
peter821201: 豆芽菜空心菜都噁70F 1.161.141.11 台灣 09/20 20:18
bazi4200: 台北沒在放豆芽菜 去台南吃到放豆芽菜的 好生71F 220.133.115.236 台灣 09/20 20:23
kylin936: 豆芽菜根本乎弄消費者  超便宜的東西73F 118.161.57.173 台灣 09/20 20:23
yuiweq1999: 豆芽菜嘔嘔嘔嘔嘔嘔74F 111.71.121.202 台灣 09/20 20:27
alasdair: 什麼菜都不加只有蚵仔最好吃75F 223.140.208.22 台灣 09/20 20:28
chris8886160: 有些放蚵白菜,好像跟市售小白菜再大一點的樣子76F 223.137.190.73 台灣 09/20 20:28
cake51640: 當然是小白菜啊幹
豆芽菜是垃圾吧78F 110.28.30.46 台灣 09/20 20:29
OceansBlue: 冬天茼蒿,夏天小白菜80F 101.15.162.175 台灣 09/20 20:40
jason930502: 白菜最搭81F 101.15.193.196 台灣 09/20 20:41
cmid05: 吃過放空心菜的,悲劇..82F 36.231.232.225 台灣 09/20 20:46
tthtt60018: 青江或小白菜83F 42.72.164.243 台灣 09/20 20:47
jimmy811007: 茼蒿第一 小白菜第二 其他垃圾84F 39.10.162.238 台灣 09/20 21:18
eggbird: 小白菜+1 其他配菜都很怪85F 114.47.61.237 台灣 09/20 21:24
citronlemon: 茼蒿好吃86F 49.216.145.223 台灣 09/20 21:47
TraktorDJ: 豆芽菜跟空心菜噁到靠北......87F 36.236.39.157 台灣 09/20 21:48
kamayer: 茼蒿和小白菜都吃過 但大部分都小白菜88F 218.164.118.197 台灣 09/20 22:03
ffxx: 台東加九層塔...89F 180.217.142.67 台灣 09/20 22:08
hutten: 加麵線和香菜 讚啦90F 1.34.210.143 台灣 09/20 22:16
TarikBlack: 芹菜91F 49.216.225.214 台灣 09/20 22:22
rumirumi: 茼蒿菜92F 219.85.97.208 台灣 09/20 22:27
aiguo: 看那時候什麼便宜,這些會換93F 42.77.194.109 台灣 09/20 22:31
redmool: 吃過茼蒿跟小白菜,比較喜歡小白菜94F 219.70.121.42 台灣 09/20 22:31
airflow: 茼蒿95F 61.62.252.74 台灣 09/20 23:04
legendd: 唯一支持小白菜96F 110.26.160.187 台灣 09/20 23:20
shuamber: 當歐97F 39.12.164.254 台灣 09/20 23:21
dageegee: 小白菜加豆芽菜98F 101.13.152.131 台灣 09/20 23:46
twwei: 豆芽跟小白菜我吃過99F 42.72.237.204 台灣 09/21 00:02
ecila: 豆芽菜???100F 39.12.225.239 台灣 09/21 00:09
Kmer: 加高麗菜也不錯101F 101.15.103.119 台灣 09/21 00:22
StarCat76: 加小白菜以外的都是邪魔歪道102F 114.26.166.104 台灣 09/21 00:37
neverspeak: 茼蒿最棒 可是只有冬天有
小白菜就一年四季有又便宜 可惜沒什麼風味
我認為正宗是茼蒿 豆芽和小白菜是cost down的替代品103F 36.235.105.191 台灣 09/21 00:58
celine1234: 豆芽菜根本是糟蹋蚵仔和麵粉108F 27.147.22.101 台灣 09/21 01:04
kevin926: 我都加偶懷109F 223.140.135.200 台灣 09/21 01:12
trtc: 小白菜以及豆芽菜110F 180.204.22.140 台灣 09/21 02:06
flowersuger: 空心菜才是正統八111F 36.235.39.161 台灣 09/21 02:39
farmoos: 傳統是茼蒿112F 27.52.100.109 台灣 09/21 03:12
banbanmeow: 小白菜經典,但茼蒿別具風味,推薦!113F 49.217.215.160 台灣 09/21 03:55
Doica2445: 小白菜才是主題
去中部念書一堆加豆芽菜的 吃的不習慣114F 140.125.216.173 台灣 09/21 10:51
just30lover: 吃過小白菜跟空心菜 還是喜歡小白菜116F 36.225.148.56 台灣 09/21 10:59
YilanRay: A菜啊!117F 111.71.80.79 台灣 09/21 12:23
jenqhau: 有吃過 加蔥花 豆芽菜 大陸妹,想翻桌118F 36.229.212.165 台灣 09/21 13:10
moomin60129: 台北都不是小白菜119F 223.140.221.68 台灣 09/21 17:42
PianoGuys: 老家最有名的蚵仔煎 夏天小白菜 冬天茼120F 42.78.159.150 台灣 09/22 09:49

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