看板 Gossiping作者 safelove (安全的愛)標題 Re: [新聞] 這大碗蛋花湯要220元 鼎泰豐:撐2年才漲時間 Sat Oct 13 16:50:23 2018
鼎泰豐在台灣,算世界級的店家,
很多知名人士來台灣,都指定要吃鼎泰豐,
做到這個程度,蛋花湯賣你220,也可以GGYY,
平常說人家不尊重你專業,你又懂得尊重別人專業?
鼎泰豐薪資待遇很好,月薪是五萬起跳,
而且非常重視細節福利,
如好吃的員工餐,可以躺著睡午覺,
休息室有腿部按摩機.......等。
把成本轉嫁消費者,使用者付費,
而不是砍自家員工的薪資和福利,
靠血汗壓榨維持自己的營收,
平常整天靠北慣老闆,結果良心企業多收你一點錢,
就開始靠北靠母?
其實賣貴一點也好,
最好讓你這種嘴臉的人,再也捨不得吃
好叫我們這些懂得尊重專業,又願意支持良心企業的人,
可以少排一點隊,就吃到鼎泰豐,
那不也美事一樁嗎?
※ 引述《KZS (testosterone)》之銘言:
: 餐飲龍頭,小籠包餐廳鼎泰豐傳出調漲70個品項,大碗蛋花湯漲幅達37%。其實今年6月底鼎泰豐因原料食材與檢驗營運成本增加,將菜色調漲,平均漲幅2%。對此,鼎泰豐不願受訪,僅強調短期內不會再有價格上的調整,而學者則擔憂會有跟進潮。
: 鼎泰豐招牌小籠包一上桌,這一籠10顆要價220元,似乎跟之前價格不一樣!員工向客人解釋菜單價格已經變動過,招牌小籠包10顆,從210元變為220元,1顆調漲1元,漲幅4%。還有這碗番茄豆腐蛋花湯,中碗120元漲了40元,大碗更是一口氣多了60元,漲幅達37%,就連開胃菜,這道乾煸四季豆也多了20元。跟去年1月的菜單相比,湯麵、乾拌麵、炒飯類幾乎都漲了10元,而蒸餃、小籠包,更是每一籠多了5-10元。算一算這幾道加起來,三菜一湯加上服務費,之前吃700有找,但現在要737元!民眾買單嗎?
: 民眾:「如果說5到10元是還可以接受,但如果說一次調整太多的話,其實就有點太那個了。」
: 民眾:「小籠包1顆多1元應該是還好,反正物價都會上漲。」
: 多了這5、10元,消費者普遍還能接受,鼎泰豐對此不願再多做回應,只強調距離上次調整價格已是2年前,2017年完全沒有調漲,這次調整真的是不得已。從今年6月30日之後有70品項調漲,平均漲幅約2%,是因為原物料調整,經過評估後才會調定售價維持營運,全台10間門市調價一致,但學者認為近期蔬菜、蛋價確實有漲,而且修法、基本工資調漲,都可能影響年底前餐飲業會有跟進潮。
: https://news.tvbs.com.tw/life/1008888
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: 現在蛋那麼貴220其實還好吧,開放樓下我家巷口~
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※ 同主題文章:
Re: [新聞] 這大碗蛋花湯要220元 鼎泰豐:撐2年才漲
10-13 16:50 safelove.
→ hitsukix: 一般都是沒在吃的在罵貴2F 1.163.166.174 台灣 10/13 16:51
推 morichi: 南部人吃巷口就好了啦XDXD3F 123.241.153.84 台灣 10/13 16:51
推 a27588679: 不常吃台菜的才會覺得貴,其實是正常價4F 180.177.36.129 台灣 10/13 16:51
推 flashgodie: 同意 鼎泰豐好吃到根本不缺客人5F 220.135.250.82 台灣 10/13 16:51
→ hitsukix: 結果沒一個講的出哪家比較好又便宜6F 1.163.166.174 台灣 10/13 16:51
推 sinnx: 幫你補血先7F 59.127.144.118 台灣 10/13 16:51
→ morichi: 19k沒勞健保才是南部人情味~9F 123.241.153.84 台灣 10/13 16:51
→ flashgodie: 南部的那些臭乞丐只有吃小吃店的水準10F 220.135.250.82 台灣 10/13 16:52
推 mm4669075: 我認同 只有沒吃的會說貴11F 36.228.97.155 台灣 10/13 16:52
推 lats: 吃不起就留給外國人吃,他要賺的是觀光財12F 118.160.114.145 台灣 10/13 16:52
→ hitsukix: 鼎褔利好相對要求也高 小錯都不能犯13F 1.163.166.174 台灣 10/13 16:52
→ mm4669075: 我家巷口的 只會吃到拉肚子14F 36.228.97.155 台灣 10/13 16:52
→ newper: 漲價是沒差,但沒完沒了的行銷補說明很煩鼎泰豐行銷團隊可以休息一下了,會去吃啦15F 123.110.97.244 台灣 10/13 16:52
推 airva: 真的 就只有那些吃不起的窮鬼在罵17F 1.200.204.21 台灣 10/13 16:53
→ morichi: 一想到南部人請外國客人吃巷口就覺得可憐18F 123.241.153.84 台灣 10/13 16:53
→ flashgodie: 拜託南部賤民不要再拖累台灣水準了!19F 220.135.250.82 台灣 10/13 16:54
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/YEYOhZ1.jpg20F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:54
→ morichi: 被外國人嫌不衛生氣噗噗見笑轉生氣21F 123.241.153.84 台灣 10/13 16:54
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/OERa99S.jpg22F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:55
推 hitsukix: 那個什麼豆干發霉的 用腳踩酸菜的在哪23F 1.163.166.174 台灣 10/13 16:55
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/tGBIwn4.jpg24F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:55
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/1NVF6U1.jpg26F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:56
推 devilfruit: 龍華市場小籠包>>>>鼎泰豐27F 115.82.22.185 台灣 10/13 16:56
推 yofa: 同意! 我覺得他們的品質有對得起這價錢28F 125.24.184.220 泰國 10/13 16:56
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/HnD74l4.jpg29F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:56
→ a27588679: 學一下構圖,東西都拍難吃了= =30F 180.177.36.129 台灣 10/13 16:57
→ data1728 …
→ data1728: https://i.imgur.com/3FqXIrq.jpg31F 223.139.165.53 台灣 10/13 16:58
→ data1728: https://i.imgur.com/I44mme4.jpg
推 cul287: sure33F 114.41.122.212 台灣 10/13 16:59
推 DiMammaMia: 鄉民沒什麼不能酸的啦34F 42.73.237.75 台灣 10/13 16:59
推 diggi: 同意,反應在員工薪水 推35F 223.137.228.49 台灣 10/13 17:00
→ data1728 …
推 data1728: https://i.imgur.com/1pJLO2f.jpg37F 223.139.165.53 台灣 10/13 17:00
→ k945: 合理 但是我還是不吃38F 101.15.68.6 台灣 10/13 17:00
→ hitsukix: 讓我想到一堆連鎖店作久品質都會爛掉39F 1.163.166.174 台灣 10/13 17:01
推 poeoe: 人少點也好 不然常常要等40F 49.159.133.6 台灣 10/13 17:01
推 kiuyeah: 窮鬼只配吃烙賽巷口店41F 14.0.164.131 香港 10/13 17:02
→ data1728 …
→ data1728: 一堆廢物台北人什麼都吃不起吧!哈42F 223.139.165.53 台灣 10/13 17:04
→ ksk0516: 整天在那邊CP值43F 114.136.18.215 台灣 10/13 17:04
→ chirex: NEO意
同意44F 42.76.79.23 台灣 10/13 17:04
推 hok: 完全同意46F 180.204.242.51 台灣 10/13 17:05
推 BMOI: 支持48F 223.139.216.87 台灣 10/13 17:05
推 t315866k: 同意49F 42.73.132.55 台灣 10/13 17:05
推 lonellly: 推!台灣人總在嫌東西貴又嫌薪水不漲51F 223.137.19.173 台灣 10/13 17:07
推 Taiwanpoker: 同意,台菜餐廳每道菜也都兩三百起跳52F 180.217.180.102 台灣 10/13 17:08
→ mij: 記者帶風向大家跟著起舞爽賺流量54F 114.45.63.41 台灣 10/13 17:08
推 zernbox: 推55F 1.169.254.169 台灣 10/13 17:08
推 shiii: 什麼鍋配什麼. 難怪薪水就只有卡在那邊56F 36.228.104.9 台灣 10/13 17:09
推 ams9: 反對 勞工加薪不能苦顧客呀 砍老闆收入才對57F 220.129.200.170 台灣 10/13 17:11
→ konkonchou: 用餐時間一樣要排很久,好吃貴是值得的58F 114.36.5.100 台灣 10/13 17:12
→ ams9: 不能總是將壞的讓勞工扛 該讓老闆買不起超跑59F 220.129.200.170 台灣 10/13 17:13
推 wantshithole: 反正人家餐廳天天排隊 靠腰的不要吃更好60F 114.35.120.104 台灣 10/13 17:13
推 kipi91718: 推62F 220.133.59.249 台灣 10/13 17:15
推 Philethan: 同意63F 223.137.71.216 台灣 10/13 17:16
→ longkiss0618: 反正他在漲50% 這篇文章一樣可以再次拿出來64F 111.82.152.137 台灣 10/13 17:16
推 kdeath: 都是吃不起的罵啦66F 223.137.39.131 台灣 10/13 17:16
推 oberon1013: 糞吱會崩潰67F 180.217.90.145 台灣 10/13 17:18
→ paraffins: 不吃不理就好了,賣500也是他家的事68F 36.236.168.179 台灣 10/13 17:18
推 tc091385: 笑死隨便po個日料就好像很多人吃不起ㄧ樣,真的有錢的這種貨色根本不好意思po69F 193.6.168.249 匈牙利 10/13 17:19
推 starport: 好了啦 跟消費不起的那些計較些什麼 低端就喜歡破抹布一條擦過桌子盤子碗再拿71F 49.215.193.14 台灣 10/13 17:20
→ Ghamu: 中肯 幹鼎泰豐如果一晚才賣35 那叫一班店73F 114.136.116.196 台灣 10/13 17:20
→ starport: 來擦手的巷口麵店74F 49.215.193.14 台灣 10/13 17:20
→ Ghamu: 要賣多少? 10元? 一起領低薪???75F 114.136.116.196 台灣 10/13 17:20
→ pttnew: 鼎泰豐賺的是觀光客的錢啊.....
每去一次鼎每次都碰得到觀光客76F 118.150.219.132 台灣 10/13 17:20
推 beahpcat: 同意78F 49.216.208.237 台灣 10/13 17:22
推 fifybl: 說外國人吃的有排隊過嗎? 大部分是台灣人 以他的知名度和品質 完全能接受79F 106.104.50.249 台灣 10/13 17:23
推 starmiau: 推 只會推巷口的真可憐81F 36.228.156.70 台灣 10/13 17:23
推 akway: 然後有一半都給房租了82F 114.42.155.74 台灣 10/13 17:25
推 evaal: 我是消費者就靠北店家太貴。
我是員工就靠北薪水太低。
換位子要換腦,懂?83F 114.136.103.82 台灣 10/13 17:27
推 cookiey: 有錢的人吃就好86F 114.25.89.59 台灣 10/13 17:27
推 jin956: 同意 不扣死當員工的福利跟薪資87F 180.204.113.125 台灣 10/13 17:29
推 maxian30201: 真的不缺客人 你收入少就乖乖吃巷口乾麵 譬如我 嗚嗚嗚88F 42.73.108.11 台灣 10/13 17:30
推 becareful: 推推推90F 180.204.48.223 台灣 10/13 17:30
推 incisive: 價格本來就是市場決定,不知道新聞報漲`價幹嘛91F 111.83.107.146 台灣 10/13 17:30
推 SpadeR: 真的 上餐廳點餐還嫌貴☺ 自己窮就哭哭94F 61.64.168.138 台灣 10/13 17:33
→ god2: 同意95F 223.137.100.78 台灣 10/13 17:34
推 apteekki: 推96F 101.13.129.197 台灣 10/13 17:35
推 alau: 說真的 嫌貴就不要嫌低薪 先去念點書97F 114.44.37.74 台灣 10/13 17:36
推 adairchang: 推這篇98F 223.137.224.210 台灣 10/13 17:36
推 taikonkimo: 重點是不上市 就可以不受股東左右99F 101.13.20.124 台灣 10/13 17:37
推 eugenehi22: 推102F 114.136.157.247 台灣 10/13 17:39
推 asdlkjfgh: 完全同意 每次看到一堆南部人唧唧歪歪103F 220.134.48.156 台灣 10/13 17:39
推 koshizu1988: 好了啦 人家臉好腫 需要打這麼大力跆104F 36.228.134.40 台灣 10/13 17:39
→ asdlkjfgh: 就覺得煩105F 220.134.48.156 台灣 10/13 17:39
推 kevineleven: 窮鬼去吃早餐小籠包吧108F 223.138.88.51 台灣 10/13 17:42
→ c7683fh6: 推
吃不起就不要吃109F 117.19.50.104 台灣 10/13 17:42
推 ya870323: 同意111F 114.137.243.136 台灣 10/13 17:43
推 monnom:112F 114.26.14.166 台灣 10/13 17:44
→ pole1105: 推113F 42.77.154.166 台灣 10/13 17:44
推 VitaminR: 鼎泰豐就是要跟妹一起去吃才爽114F 1.200.217.17 台灣 10/13 17:46
推 ericsyyang: 同意115F 27.247.109.205 台灣 10/13 17:46
→ ericsyyang: 賤民還是吃冷凍幾年的爛肉小籠包沾沾自喜吧117F 27.247.109.205 台灣 10/13 17:47
推 langeo: 因為八卦肥宅什麼都要比cp值 東西不能吃虧買東西還要看成本價 真是有夠低能119F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:47
→ amALu: 我同意高服務費但真的有給員工對台灣的經濟才會是好事 但基礎物價不能跟漲122F 36.237.104.242 台灣 10/13 17:49
推 GooglePixel: 真的 漲價還是一堆人去吃124F 223.136.90.8 台灣 10/13 17:50
推 hitsukix: 像雞排漲到70我就真的不吃了 根本不值125F 1.163.166.174 台灣 10/13 17:50
推 Boris945: 台灣外食太便宜啦, 歐美日哪有這樣搞的127F 111.83.78.18 台灣 10/13 17:52
推 Weilover: 同意129F 126.205.65.16 日本 10/13 17:52
推 langeo: 鄉民就垃圾心態 苦不能苦到我爽只有我能爽130F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:52
→ herculex: 名字不夠潮,賣貴就是錯131F 58.114.145.47 台灣 10/13 17:53
推 cheer510: 不能同意你更多 幫補血133F 27.242.45.104 台灣 10/13 17:53
推 god80309: 所以我花大錢幫他們養員工喔134F 42.71.37.80 台灣 10/13 17:53
→ langeo: 自己被凹可以罵整天 有想過你公幹別人賣太135F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:54
推 uuuu120: 推136F 27.52.224.224 台灣 10/13 17:54
→ langeo: 貴是在凹別人嗎 一群垃圾人137F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:54
推 cathagice: 推138F 114.136.224.205 台灣 10/13 17:55
推 longkiss0618: 奇怪 那你們怎麼就會靠北墾丁很貴?139F 111.82.152.137 台灣 10/13 17:55
噓 zx333783: 我朋友在裡面包小籠包140F 223.140.127.129 台灣 10/13 17:56
推 peteryang199: 市場機制他賣貴還是一堆人排所以敢141F 27.52.35.55 台灣 10/13 17:56
→ zx333783: 福利好像沒有很好啊
月薪三四萬吧
然後包到手快廢掉142F 223.140.127.129 台灣 10/13 17:56
推 chrisdddd: 那麼低薪部分也是因為台灣人只求便宜145F 39.10.0.172 台灣 10/13 17:56
→ demon159000: 都吃到鼎泰豐了 是在哭...不然是在當三餐吃膩?146F 223.141.60.242 台灣 10/13 17:56
推 baddad: 罵貴的也沒在吃啦148F 180.204.241.197 台灣 10/13 17:57
推 just206: 你跟乞丐計較什麼149F 223.137.150.189 台灣 10/13 17:57
推 Number9527: 真的 南部人都這樣~150F 218.164.3.125 台灣 10/13 17:57
→ jimhall: 不賣貴一點,怎麼趕走沒錢的奧客,很多有錢的客人,寧願買貴點,少跟其他人擠151F 111.242.43.7 台灣 10/13 17:58
→ baddad: 拿墾丁類比 ,墾丁給員工福利有鼎泰豐一半 ?帶腦好嗎153F 180.204.241.197 台灣 10/13 17:58
推 warren123: 推 同意155F 101.8.245.253 台灣 10/13 17:58
推 langeo: 市場機制也不懂 嫌貴就不要吃巷口有50元的墾丁也一樣 那些噴墾丁太貴的也都是些白癡156F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:58
推 chachayu: 好 我吃 QQ158F 223.138.39.154 台灣 10/13 17:59
→ langeo: 不爽就不要去不要吃 真的賣太貴就會降價了159F 36.228.194.154 台灣 10/13 17:59
推 GivemeApen: 少一些窮鬼來排隊也好160F 49.219.178.109 台灣 10/13 18:00
推 a745821369b: 安慰自己那些裝修不好看的小吃店才有特色,那些富麗堂皇的,我們吃不起161F 114.38.17.48 台灣 10/13 18:00
推 niko0202: 窮酸人喝廢油 死豬肉最道地方台灣味163F 36.228.167.101 台灣 10/13 18:00
推 m50205811: 推164F 1.171.209.225 台灣 10/13 18:00
推 bang0514: 一堆低端人口只會靠北cp值 只要夠便宜 屎都好吃165F 123.193.62.198 台灣 10/13 18:00
推 w563822: 鼎泰豐又不是三餐吃的 他是餐廳欸 笑167F 42.75.65.52 台灣 10/13 18:01
→ langeo: 今天你消費不起就代表那不是你的level168F 36.228.194.154 台灣 10/13 18:01
→ w563822: 死169F 42.75.65.52 台灣 10/13 18:01
→ langeo: 去你家巷口吃五十元的小籠包170F 36.228.194.154 台灣 10/13 18:01
噓 anendfox: 福利真的好?171F 27.246.192.122 台灣 10/13 18:02
→ langeo: 那些肉都不知哪來的便宜肉 也能拿來比172F 36.228.194.154 台灣 10/13 18:02
推 jackie0414: 吃不起的就別來丟人現眼了173F 116.59.211.70 台灣 10/13 18:02
推 baddad: 你要拿科技業嗆鼎泰豐當然是沒有啦 ,但在單餐飲裡他就是福利好 ,帶腦好嗎174F 180.204.241.197 台灣 10/13 18:04
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