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作者 jiern (jiern)
標題 [新聞] 府城小吃不平民！ 網友嘆：當出國旅遊
時間 Fri Sep 22 10:12:01 2017

府城小吃不平民！魚頭湯破百元　網友嘆：當出國旅遊

2017-09-21 三立

台南府城小吃遠近馳名，不過不少遊客發現，平民小吃銅板價一去不復返，漲價衝到三位
數，鱔魚麵也從原本的150元漲到180元，知名鹹粥店更從110元漲到160元，漲幅來到四成
五，就連便宜的魚頭湯也漲到百元，遊客覺得不合理，不過店家也在官網公告，要大家別
酸言酸語，建議先去魚市場逛一圈就知道成本，台南小吃變貴，就有網友說就當出國旅遊
好了。


https://goo.gl/MquCUF
 
▲銅板小吃不平民，魚頭湯漲破百元。

新鮮虱目魚經過川燙備料，旁邊的大鍋高湯以及放入白米飯，這是台南著名的虱目魚粥，
而旁邊還有肥美虱目魚肚，同樣很受顧客歡迎。

民眾：「只要好吃不要差太多，應該都可以接受。」

只是這樣的平民小吃價格卻是逐年調漲，這家位在西門路上的鹹粥名店，幾乎所有品項價
格漲到三位數，鹹粥從110漲到160，漲幅超過四成五，而印象中市場上便宜的魚皮、魚腸
和魚頭，竟然衝到上百元，從官網首頁照片還沒更新來看，之前價格才60元，平民小吃變
得不平民。


https://goo.gl/pmd9oj
 
▲漲幅高達四成五，菜單上通通破百。

未漲價鹹粥業者：「成本要是可以打平，我們是不太漲價的。」別家老闆怕流失顧客薄利
多銷不敢漲，也說魚頭價格便宜，還是維持三顆40元的低價格，而價格調漲的業者，面對
遊客質疑親上火線滅火，建議大家先去魚市場逛一圈，了解一下這一年來的魚貨價格，如
果你認為不合理再來抨擊，有店家不漲價，他們自有一套他們方法我不便說，但網友回擊
吃完嚇一跳，價格比台北還貴，而漲價的不只鹹粥。


https://goo.gl/B8FJ7s
 
▲店家親上火線，回應顧客抨擊。（圖／翻攝自臉書）

同樣是台南炒鱔魚名店，也被遊客發現價格也在今年悄悄漲價，有些品項乾脆寫上時價。
炒鱔魚業者：「漲價是殺鱔魚在漲，不是我們。」業者態度很低調，面對近年原物料不斷
攀升調漲，台南不少小吃業者也在今年中旬過後，價格也跟著漲破三位數，小吃不再是同
銅板價，遊客想吃可得有心理準備。


新聞
http://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=297116
府城小吃不平民！魚頭湯破百元　網友嘆：當出國旅遊 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
台南府城小吃遠近馳名，不過不少遊客發現，平民小吃銅板價一去不復返，漲價衝到三位數，鱔魚麵也從原本的150元漲到180元，知名鹹粥店更從110元漲到160元，漲幅來到四成五，就連便宜的魚頭湯也漲到百元，遊客覺得不合理，不過店家也在官網公告，要大家別酸言酸語，建議先去魚市場逛一圈就知道成本，台南小吃變貴 ...

 

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推 nacy204327: 南部不意外 低薪又貴 真可憐1F 09/22 10:12
→ dodo774: 台南建國了?2F 09/22 10:12
噓 sql86: 幻想文3F 09/22 10:12
→ jesil: 又貴又熱 又甜4F 09/22 10:12
推 winu: 阿憨鹹粥，令杯住附近這一輩子只吃過一次5F 09/22 10:12
推 botnet: 鄉民說台南美食很讚6F 09/22 10:13
→ winu: 發票開了沒，幹7F 09/22 10:13
推 commonjj: 店家大量拿的成本和一般人又不同 當我第一天逛菜市場8F 09/22 10:13
→ kinki999: 台南薪水太幸福了，所以才會覺得貴9F 09/22 10:13
噓 Sonlichiu9: 還是一堆人吃啊10F 09/22 10:13
推 SilentBob: 鄉民瘋狂吹捧的東西都會自爆11F 09/22 10:14
→ Newtype: 原物料降價的時候也沒降回來阿 笑死12F 09/22 10:14
→ purpler48: 台南墾丁化...13F 09/22 10:14
→ KangSuat: 很少吃 無感14F 09/22 10:14
※ 編輯: jiern (42.77.188.52), 09/22/2017 10:15:00
噓 k7t7v7: 土立土及餐飲業15F 09/22 10:14
→ commonjj: 發票呢？開了嗎？台南一堆生意好到炸的店都沒發票16F 09/22 10:14
→ Newtype: 準備當第二個墾丁吧17F 09/22 10:14
→ linceass: 你要去吃巷內的啦18F 09/22 10:14
噓 gay7788: 智障店家，開店的魚還要去市場買。幹是不會去批貨喔
連自己的貨源都無法掌握，倒一倒算了19F 09/22 10:14
→ linceass: 在地人都會笑你吃觀光客的店21F 09/22 10:14
推 winu: 去台南保安路看看啦，一堆店都沒開發票22F 09/22 10:15
推 Allen320: 台灣人的劣根性，做事都短視近利殺雞取卵，觀光客一多就坐地起價，到時沒客人又在靠23F 09/22 10:15
→ winu: 幹你娘國稅局死了25F 09/22 10:15
※ jiern:轉錄至看板 Tainan                                         09/22 10:15
→ gh34163: ㄎ 一堆逃漏稅又難吃只能騙觀光客26F 09/22 10:16
→ golover: 有家布丁水果冰賣160生意好的不得了，還不開發票27F 09/22 10:16
→ tnimei: 平行時空嗎？怎麼和我吃的價格都不一樣？28F 09/22 10:16
推 weareworld: 都是噱觀光客的店29F 09/22 10:17
→ weavcity: 會吃的都外吧遊客，在地人没在吃，這是基本常識。30F 09/22 10:17
→ Strasburg: 我先來: 對 很難吃 北部人全都滾 不要來排隊跟我搶31F 09/22 10:17
推 ryrp: 漲了跌不回來32F 09/22 10:17
推 lovemode: 現在台南的餐和有名的小吃都偏貴了。餐廳就不說了，套餐都300元以上，小吃也是一個人要吃到飽的程度可能200~300跑不掉。好吃也就罷了，明明都還好，有時真搞不懂出名的點在哪。33F 09/22 10:18
推 qoooooooo123: 原料跌怎不降價？37F 09/22 10:18
→ ali810622: 有姆咪圖嗎?38F 09/22 10:19
→ Refauth: 國稅局月薪七八萬在賺，沒有死人啊！39F 09/22 10:20
推 dreamyello: 觀光客少一點也好 每次過節都一堆人40F 09/22 10:20
→ afiend0927: 拜託別把在地便宜好吃的報出來…報貴的41F 09/22 10:20
→ winu: XD42F 09/22 10:21
推 pslr1: 不就是在騙觀光客，你7pupu他們又不會痛43F 09/22 10:22
推 love1987817: 現上餐館吃平均一人要500跑不了44F 09/22 10:22
→ chuchnoot: 還是有很多便宜的阿...幹嘛吃漲價店...45F 09/22 10:24
→ blue500: 漲的錢都跑去老闆口袋哦，46F 09/22 10:24
推 p1227426: 還好我都去日本 吃海鮮洞47F 09/22 10:25
推 Strasburg: 如果有一天墾丁化 鄉民會一樣普天同慶喜聞樂見嗎？48F 09/22 10:25
推 kinki999: 叫你們在地人別吃啦，給外地觀光客吃啦49F 09/22 10:26
推 yochochi: 網路上看到的很多都是騙觀光客的店阿50F 09/22 10:26
噓 Cum5566: 記者要拍才擺一堆料啦 平常超鳥51F 09/22 10:26
推 homerunball: 鬼島52F 09/22 10:27
→ deltarobot: 盤子53F 09/22 10:27
推 lingtpe: 台灣的吃比起國外便宜了！是住宿太貴，我寧可出國玩54F 09/22 10:27
→ lichun1228: 台北人吃不起 就靠背55F 09/22 10:27
→ KJoshT: 沒人吃，價格就回來了56F 09/22 10:28
→ dan5120: 0.0等下有人說便宜的你敢吃 就是愛便宜才有食安問題57F 09/22 10:29
推 Tchachavsky: 南部人本來就短視近利58F 09/22 10:30
→ dai26: 一顆10元的虱目魚頭破百XDDD59F 09/22 10:31
→ Tchachavsky: 最愛捧自己 新鮮 產地附近直接拿的 賣160 鬼價格60F 09/22 10:31
推 maboa: 鬍鬚忠和阿江有漲嗎 想到口水就流出來了61F 09/22 10:31
→ Tchachavsky: 笑死 這魚 還有牛肉 鱔魚都大量超級便宜 騙觀光客盤子的 早晚六合化
產地是有多貴62F 09/22 10:32
→ SnakeO: 繼續殺雞取卵阿,幹,到時候觀光客下滑別又出來靠邀65F 09/22 10:33
→ Tchachavsky: 虱目魚 鱔魚 廉價到不行的東西 哈哈 臺南時薪要打工兩個小時XD66F 09/22 10:34
推 linhsiuwei: 我家巷口這樣才4568F 09/22 10:34
推 mopigou: 再貴也不值得快兩百元,瞎漲價69F 09/22 10:35
→ Tchachavsky: 是在喝 野生石斑魚頭唷 鮭魚唷70F 09/22 10:35
推 qazwsx176: 台灣人就是這樣，每次都玩殺雞取卵，最後在上來哭哭71F 09/22 10:37
推 alau: 台北的噴都沒再叫了72F 09/22 10:38
推 ZMittermeyer: 還好吧，自然競爭而已，便宜的店還很多73F 09/22 10:39
推 dendrimer: 台灣人做生意就是沒誠信74F 09/22 10:40
推 sss1524: 不會吃最有名的我家巷口嗎？75F 09/22 10:41
推 s81048112: 自己去觀光區被騙76F 09/22 10:41
噓 chang17a: 媽的魚價回落時我看這批人要怎麼無恥凹？77F 09/22 10:42
→ wangsanmin: 嫌貴不要吃啊？？78F 09/22 10:42
推 thereisno: 不爽別吃啊79F 09/22 10:44
推 vicklin: 排隊人多，又不准人家漲價，這些刁民是怎樣?80F 09/22 10:47
噓 tmdu: 幹，那原料跌的時候有降價嗎？？81F 09/22 10:49
推 wantsleep: 以前吃鱔魚意麵才60....82F 09/22 10:49
推 Raskolnikov: 南部不是最愛強調便宜嗎?
都說他們雖低薪但是便當小吃超便宜 不像台北83F 09/22 10:54
噓 xd8877940: 盤子才吃這幾間85F 09/22 10:58
→ jaseman: 市場…？我只知道昨天吃鱔魚意麵一碗70…86F 09/22 11:02
噓 nojydia: 嫩 我家巷口屌打 這幾家都是觀光客在吃在地人根本不去啦87F 09/22 11:06
→ jaseman: 不過推文說市場競爭也沒錯…盛衰讓市場決定…88F 09/22 11:06
推 jack0216: 虱目魚頭明明最便宜89F 09/22 11:07
推 deangod99: 180吃鱔魚麵?那碗是加整條鱔魚嗎90F 09/22 11:09
推 yrvtu8xs: 我家附近夜市鱔魚意麵60  鱔魚有四大塊 四塊拼起來比兩張名片大
某知名鹹粥 上次騎車經過 在旁等紅綠燈時 看到他香菜直接放在地上  要用時直接拿起來切  連洗都沒洗91F 09/22 11:13
推 ebeta: 台灣什麼都搞的比國外貴！真的不如出國玩算了95F 09/22 11:37
噓 liu1030: 我住台南20年從來沒吃過那家粥ZZ96F 09/22 11:54
→ WenliYang: 等著變墾丁第二吧.....97F 09/22 12:25
噓 tilamisudog: 北部人愛排隊吃是在靠北三小98F 09/22 12:31
推 ssd123698745: 去台南玩真的不覺得多便宜...99F 09/22 12:37
推 smelly: 請繼續報 謝謝100F 09/22 12:41
推 henrylin8086: 我都吃育樂街，60元就可以吃飽。台南要會跑巷子，那才是真功夫又不貴的。101F 09/22 12:44
推 xmoonlight: 福佬國事務103F 09/22 12:44
→ erikanofann: 台南美食跟台南人吃的美食 他媽的兩回事好嘛104F 09/22 12:49
推 Sinreigensou: 但是薪水一樣低105F 09/22 12:52
推 tsming: 鱔魚意麵不是都七八十嗎？
台南從我當學生時就比高雄貴了XD
擔仔麵貴到我不敢吃
鱔魚意麵我覺得吃起來都差不多106F 09/22 12:58
推 lovehyun: 想不到連台南小吃也要像墾丁這樣了嗎= =110F 09/22 13:04
推 ffaatt: 原本價格就很賺了111F 09/22 13:09
推 Toge: 只有觀光客才會去名店當盤子112F 09/22 13:11
推 JT0827: 鱔魚意麵有這麼貴？不是7、80就有了？113F 09/22 13:14
噓 pray: 有人叫你去當盤子嗎 能吃的是只有那幾家??114F 09/22 13:17
推 Toge: 你台北人會每天吃101和新光三越嗎？115F 09/22 13:17
推 play0517: 店家會拿散客價？騙人沒做過生意？116F 09/22 13:41
推 pchion2002: 下一個墾丁 不意外117F 09/22 13:44
→ drigo: 台南舊市區一堆店都不用開發票的呀，尤其像這種知名小吃，118F 09/22 14:44
推 blairkimi: 台南小吃根本金絮其外敗絮其中119F 09/22 14:45
→ drigo: 營業額一定每月破20萬的120F 09/22 14:45
推 whow: 阿堂漲到160…誰要吃啊121F 09/22 14:46
→ drigo: 台南的鹹粥吃起來就是茶泡飯而已....一點也不粥
剛去看，綜合鹹粥今年五月才110，現在漲到120122F 09/22 14:47
推 pslr1: 那個粥招牌用那個字體就不想進去124F 09/22 14:48
→ DongRaeGu: 台南意外嗎？擺明只想賺一次125F 09/22 14:48
→ drigo: 水仙宮有一家很有名的生魚片，菜單改變後也變超貴，跟以前126F 09/22 14:50
推 ikj: 說個笑話 台南美食127F 09/22 14:50
→ drigo: 不一樣。128F 09/22 14:50
→ DongRaeGu: 台南就是一堆垃圾店家只想炒短線，根本不在意回頭客。129F 09/22 14:53
噓 ff20: 台南人才不會去那幾間店吃130F 09/22 14:54
噓 CruiseTom: 的確算出國131F 09/22 14:55
→ slink93: 160元還有人會去欸笑死，我繼續去菜市場爽爽吃50元的132F 09/22 15:14
噓 IvanLord: 笑死，不如台南買魚皮湯外加三顆魚頭還不到100133F 09/22 16:02
→ crazy0228: 領22k吃一碗160的鹹粥，南部地區還真幸福啊？！哈134F 09/22 16:06
→ shacullen: 鱔魚麵超噁的135F 09/22 16:17
推 WTFisthatlan: 說育樂街的是反串嗎？
根本是噴街 比便宜的136F 09/22 17:49
推 sck3612575: 這價格我直接吃麥當勞138F 09/22 18:29

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