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作者 koj (返鄉傳教士)
標題 Re: [新聞] 難受想哭!估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚
時間 Sun Oct  1 23:11:05 2017


基本上這種事情不是第一次發生,近十年前台南也有發生過

以蛋鴨而言,飼料其實不太可能是飼養者自己添加蘇丹紅

因為蛋鴨飼料都要打錠,蛋鴨不吃粉飼料的,所以一定是飼料廠出問題

而飼料廠如果做這種事情,那就表示他可能也跟蛋商有勾結合作

蛋鴨界飼料綁收蛋的狀況很普遍,很有可能是飼料廠那邊就出問題

然後用低價飼料產出來的蛋高價賣出,因為蛋鴨就是在過年,端午和中秋最好價

飼養戶不見得知情

添加蘇丹紅的原因是因為鴨蛋如果鹹蛋黃顏色太淡賣相會不好

一般業界都是用食用色素添加

我之前知道出事的那家,飼料廠出的飼料有問題,結果還是一堆人在用

最後也罰沒多少錢,總之台灣的產業就是這樣

如果大家要避免吃到鴨肉的話,應該是少吃滷味或是東山鴨頭

因為蛋鴨淘汰跟一般的鴨肉的處理不同

還有,記得來源不明的皮蛋也不要吃太多

如果要買的話,建議買台南以南的蛋行出的蛋,如果是一般北部經銷商的話就要注意了


※ 引述《aadm (別人尬車我雷纏)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: ※ TVBS
: 2.完整新聞標題:
: ※ 難受想哭! 估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚
: 3.完整新聞內文:
: https://youtu.be/oQ1OEvUWtl4
難受、想哭!估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚 - YouTube
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: 台中彩棠肴蛋黃酥含有蘇丹紅,追查供應蛋黃的畜牧場,發現鴨農為了讓蛋黃顏色好看,
: 在飼料中添加蘇丹紅,餵鴨子吃下肚,檢驗結果不但鴨蛋殘留蘇丹紅,鴨脂肪殘留濃度更
: 高,7千多隻鴨全部撲殺。張姓業者認罪,甚至還咬出這是同行教他的秘方,餵鴨子吃蘇
: 丹紅已經2年,每天生產5000顆鴨蛋,估計365萬顆蘇丹紅毒鴨蛋、鴨肉,已經被消費者吃
: 下肚了。
: 蛋鴨場被驗出含有蘇丹紅,這些鴨子通通要撲殺總共7100隻,工作人員穿起防護衣執行撲
: 殺工作,農業處長哽咽起來。
: 農業處長林慧如:「初步了解的狀況是…今天是我當雲林縣農業處長,最難過的一天。」
: 雲林鴨子出了這種問題,農業處長哽咽,消費者更想哭!大量蘇丹紅的蛋、鴨肉,在不知
: 不覺中已經被吃下肚,檢察官更生氣,透露衛生、農業單位想邀功,沒通知檢方調查,檢
: 調還是從新聞才知道這件事,緊急到毒鴨蛋的永信畜牧場保全證據,這一查不得了,現在
: 可能還有其他業者違法添加。
: 雲林地檢署主任檢察官黃怡華說:「其他的業者教他如何添加蘇丹紅在飼料中,餵鴨子食
: 用。」
: 台中彩棠肴蛋黃酥發現含有蘇丹紅,一般蛋黃酥蛋是黃的,添加蘇丹紅的色澤較鮮紅。永
: 信旗下的湯緊蛋鴨場,鹹鴨蛋都驗出蘇丹紅,最嚴重的是鴨脂肪含量308PPB,是鴨蛋30倍
: !永信的另一家張營畜牧場,也驗出蘇丹紅,鴨脂196ppb,是鴨蛋的10倍。
: 永信經營17年,鴨蛋主要銷往南北雜貨店,雲林5家、嘉義1家,估計日產5000顆鴨蛋,2
: 年前開始在飼料中添加蘇丹紅,估計生產超過356萬顆,還有下完蛋的鴨,也變鴨肉了,
: 這些蛋和鴨已經追不回來。
: 衛生局長吳昭軍說:「這個已經在市面上都找不到了。」
: 永信兩家畜牧場分別由父子經營,負責人張信榮訊後30萬交保,撲殺行動中工作人員因為
: 太熱昏倒了,這名防疫人員有高血壓,吃了降血壓的藥,加上防護衣太悶熱昏。
: 衛生單位還無法公佈鴨蛋鴨肉去處,消費者得自己小心,鹹鴨蛋必須在紅土和鹽中浸泡20
: 多天入味,一般蛋黃顏色黃中帶點橘色。
: 蛋行業者蔡小姐指出:「撥開以後就不要挑太深紅的,像這個有點偏橘,這個就ok。」
: 蛋行業者說,做餅用的蛋黃可以看到顏色,但是一般的鹹鴨蛋包著蛋殼,消費者者真的無
: 法從外觀分辨。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: ※  http://news.tvbs.com.tw/life/779591
難受想哭! 估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚│TVBS新聞網
台中彩棠肴蛋黃酥含有蘇丹紅,追查供應蛋黃的畜牧場,發現鴨農為了讓蛋黃顏色好看,在飼料中添加蘇丹紅,餵鴨子吃下肚,檢驗結果不但鴨蛋殘留蘇丹紅,鴨脂肪殘留濃度更高,7千多隻鴨全部撲殺。張姓業者認罪,甚至還咬出這是同行教他的秘方。餵鴨子吃蘇丹紅已經2年,每天生產5000顆鴨蛋,估計365萬顆蘇丹紅毒鴨蛋、 ...

 
: 5.備註:
:   說個笑話,台灣笑中國的食安

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Re: [新聞] 難受想哭!估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚
10-01 23:11 koj.
popy8789: 說個笑話 DPP食安五環1F 10/01 23:12
C13H16ClNO: 我看大賣場只能買一送一了2F 10/01 23:13
bathilda: 幹,這些人都罪該萬死3F 10/01 23:19
kenic: 幹
是說你要不要公布哪家飼料廠有問題4F 10/01 23:20
這樣我要寫不自殺聲明.....
dian9: @@6F 10/01 23:21
※ 編輯: koj (124.218.48.152), 10/01/2017 23:22:01
Toge: 如果是飼料廠的話那影響範圍就更廣了7F 10/01 23:31
jasonpig: 到底為何要加那些東西 …真的有人會在乎蛋的顏色嗎 ?8F 10/01 23:32
dian9: 用飼料廠場查新聞 看到之前的這篇的投書提到 2017-9-16
最後一段>>>合法的飼料廠/非法的地下飼料廠/自配飼料(漏洞)9F 10/01 23:42
mj2124: 養殖業者已經承認是他自己加的了,為何幫找台階
4天前就爆出來惹這業者還裝無辜說不知情,垃圾業者11F 10/02 01:33
Fidi: 東山鴨頭好像有掛??13F 10/02 07:12
cmid05: 台南以南為啥比較安全?14F 10/02 09:12

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