看板 作者 feelar (蟹Seafood)標題 Re: [問卦] 路邊撿到螃蟹怎麼處理時間 Mon Mar 5 17:54:38 2018
※ 引述《jmaa (bitch boy)》之銘言:
: 剛剛本魯在路上走著
: 突然就遇到了一隻螃蟹在路邊吐泡泡
: (仔細看了一下附近沒有別人家的青蛙在旁邊)
: 查了一下資料還是不知道這是海水蟹還是淡水蟹
: 除了三杯 有沒有推薦的處理方式啊
: https://i.imgur.com/nT8qOjy.jpg
各位鄉親父老 布拉德&西斯特 打給賀!
本 SEA FOOD 根據這張照片上的線索
提供淺見讓大家參考看看
=== 正文開始 ===
http://imgur.com/W72oKQm
第1點:
牠的第5對步足是
尖銳型
就可以推斷出:適應陸地上
行走的淡水蟹
外觀上來看應該是
日本絨螯蟹
(台灣絨螯蟹的第5對步足上倒數第2節是
短小寬扁狀)
第2點:
半圓形腹臍裡的抱卵肢有蟹卵因而
隆起
所以牠同時也是一名孕婦
就如同我回過這篇
「大閘蟹的毛是用來幹嘛的?」
身為大閘蟹(中華絨螯蟹)的近親 ─ 日本絨螯蟹
牠的背甲側面厚度比大閘蟹還要薄
呼吸器官更不發達
從這點就可以斷定
日本絨螯蟹就是從海蟹演變而來
但是屬於
尚未演化完全的淡水蟹
因此
長滿
濃密鋼毛的螯足
就是牠陸上遷徙過程中的
氧氣罩
螯足貼緊螯足關節處上的
呼吸孔
才能夠潤濕腮室內的空氣
補充
蟹腮水分
才能
保持呼吸順暢
---
但是昨天氣溫突然升高 ---
讓她誤以為春天到了
於是牠便開始著急地尋找
乾淨溪流準備
釋幼
無奈的是
牠行走的路線原本是陰涼的草皮
不小心誤入柏油路面
柏油路面經過將近一整天的
太陽光照射
(根據你發文的時間是 16:11:39 )
已經變成
地獄般的烤盤
除了烤乾照片上第3點:右邊第4~5隻步足呈現白色乾裂紋路
也
烤掉了牠螯足鋼毛上所有的水分
因此
牠的呼吸漸漸變得急促
於是開始吐出體內的水分到螯足鋼毛上
讓水分從鋼毛流到螯足關節處的呼吸孔
潤濕裡面的蟹腮
再回收水分
但是酷熱的柏油路面一樣蒸發掉牠吐出來的水分
水分流失太快而變得濃稠
形成照片上的第4點:
蟹泡。
所以你遇到的是一名
在柏油路上
中暑而趴在地上
口吐白沫的懷孕毛蟹媽媽
體內的水分已經流失太多
再加上她已經交配排出蟹卵
把所有的養分提供給未孵化的兒子
我想:
她的蟹膏和蟹黃吃起來
不濃郁
她的蟹肉吃起來
不會鮮甜多汁
建議還是放生到溪流讓她釋幼吧
如果你想要吃到當季的毛蟹
請等到農曆9~10月囉!
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※ 編輯: feelar (220.142.89.239), 03/05/2018 17:57:25
→ superYi: 先殺後煎,再煎再殺!3F 03/05 17:56
推 kumori: 把母螃蟹移到有水的地方還有救ㄇ?6F 03/05 17:57
推 Nodens: 結論就是不能吃 QQ8F 03/05 17:58
推 EDFR: XD19F 03/05 18:09
推 imsphzzz: 靠腰我以為結論會是什麼把螃蟹放回河裡之類的22F 03/05 18:11
→ bybe: 螃蟹系26F 03/05 18:12
推 nkdim: 那就只好炸一炸囉30F 03/05 18:14
推 everfree: 她經你一講之後好可憐嗚嗚嗚嗚34F 03/05 18:14
推 agol029: 等農曆9月以後的蟹娘報恩?38F 03/05 18:15
推 knnp: 已經過了一天,應該已經三杯了49F 03/05 18:19
推 z84326: 八卦版有螃蟹系有蝦子系...50F 03/05 18:20
推 milker: 狂....55F 03/05 18:21
推 Jinx: 蟹師傅62F 03/05 18:23
推 vespar: 蟹老闆 你好64F 03/05 18:24
推 mk1689: 螃蟹系是你66F 03/05 18:25
推 Anikk: 聽這樣說 感覺可以吃...82F 03/05 18:35
推 currry: 親日皇蟹 滾84F 03/05 18:36
推 ccyaztfe: 等他看到你這篇文章,螃蟹已經烤熟啦86F 03/05 18:37
推 Nesis: 專業 蟹師父是你92F 03/05 18:39
推 lpoijk: 螃蟹系4ni?94F 03/05 18:39
推 Janius: 蟹老闆!!!96F 03/05 18:39
推 bbbyy: 果然是蟹seafood100F 03/05 18:41
推 a840901: 來人,餵公子吃蟹110F 03/05 18:46
推 sheepxo: 專業!巨蟹座嗎?118F 03/05 18:51
→ qaz357: 炒洋蔥雞蛋,作成桂花蟹。122F 03/05 18:53
推 Syd: 請受我一拜131F 03/05 18:55
推 devidevi: 真相只有一個(背景音樂響起)~~~~~~~~133F 03/05 18:55
推 hanger: 專業給推( _ )ゞ137F 03/05 18:57
推 evelyn055: 希望原原PO在發文後就順手把牠放去溪流啦141F 03/05 18:57
推 Koch: 螃蟹系146F 03/05 19:00
推 ha0118: 螃蟹王你好150F 03/05 19:00
推 cul287: 做成美味蟹堡更好153F 03/05 19:02
推 vicdecx: 靠!螃蟹系!可以當教授了啦!156F 03/05 19:03
→ vicdecx: 可見環境變遷對生態的影響158F 03/05 19:04
推 jmaa: 我是原po 昨天先把他裝在有水的塑膠袋裡 看到推文馬上放到離家最近的溪流邊 不過靠近出海口的濕地不知道有沒有問題@@162F 03/05 19:05
→ jmaa: 她一溜煙就不見了我都還來不及拍照165F 03/05 19:05
推 a104018: 幹,螃蟹QQQQQ183F 03/05 19:14
推 popo60312: 蟹師傅!!! 這隻螃蟹突然覺得好可憐184F 03/05 19:14
推 tp1107: QQQQ螃蟹媽媽好辛苦186F 03/05 19:15
推 esf1y: 螃蟹王187F 03/05 19:16
推 efzfzn: 推理系兼螃蟹系!?189F 03/05 19:16
推 Mjack: 螃蟹王191F 03/05 19:16
推 taco20: 靠北 我看到了什麼199F 03/05 19:19
推 aweich: 螃蟹王4ni?201F 03/05 19:19
推 rika07: 蟹老闆!!209F 03/05 19:26
推 ddd1264: 推推 倒點礦泉水會好些嗎?216F 03/05 19:29
推 Usaria: 突然覺得牠好可憐QQ217F 03/05 19:30
推 trunnp: 螃蟹大師.....220F 03/05 19:31
推 IKURAQ: 你螃蟹系?221F 03/05 19:33
推 jaymi: 推螃蟹王222F 03/05 19:33
推 zeroBB: 長知識推223F 03/05 19:33
推 kiy75: 海鮮王224F 03/05 19:33
推 NSYSUEE: 推螃蟹王,也推原Po好心幫到母螃蟹229F 03/05 19:35
推 vo5566: 您螃蟹系?234F 03/05 19:38
推 lolicum: 原來是地方的螃蟹太太啊
呼呼240F 03/05 19:40
推 nutta: 螃蟹王 已跪243F 03/05 19:42
推 xxzy: 螃蟹系?244F 03/05 19:42
推 silense: 推螃蟹系,可是等你打完這篇螃蟹已經247F 03/05 19:44
推 jpadesky: 你好厲害 … (‵・∀・′)260F 03/05 19:50
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