看板 Gossiping作者 gamania5972 (C'est la vie)標題 [新聞] 食材跌但餐飲業仍紛漲價！財經專家：不合理時間 Wed Jan 9 19:37:58 2019
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2019年1月9日 下午1:33
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受到基本工資調漲的影響，不少餐飲品牌在元旦過後接連漲價，從鬍鬚張、一芳水果茶等
手搖飲，現在三商巧福、拿坡里也要調漲，讓民眾大喊吃不消，但是明明國際油價下跌，
不少食材也很便宜，有財經專家就說漲價真的不合理。
彈Q帶勁的半筋半肉搭配滑順麵條，再來一口濃郁的滷汁湯頭超暖胃，民眾想吃，現在得
掏出更多荷包
三商巧福貼出公告，宣布在營運成本不斷增加下，即日起牛肉商品漲5元，旗下品牌拿坡
里披薩也都調漲10元，漲幅約3到5%，但漲價的還有這一家。
員工忙著將金黃酥脆的炸雞腿剁成三塊，再和香腸、配菜放入便當，鬍鬚張的現做雞腿便
當要價130元，從元旦起，包括便當、蔬菜共47個品項，通通漲5元，筍絲魯和蔬菜漲幅
10%，菜頭湯11%，蒜味香腸14%最多。
鬍鬚張調漲，手搖飲料也跟著漲，一芳水果茶的中杯和水果類全面漲5塊，樺達奶茶11家
分店杯裝飲料也漲5元，罐裝飲料則要多10元，以黑糖珍珠爆紅的珍煮丹部分飲品也都漲5
塊，吃喝通通漲，民眾大喊吃不消。
萬物皆漲，消費者只能被迫接受，不過國價油價持續走跌、瓦斯、燃油下跌，不少食材也
便宜，但餐飲業卻接連漲價，理由都是成本增加。餐飲接連漲價，但對民眾來說，加薪幅
度永遠趕不上物價，當然很有感。
（民視新聞／陳妍霖、賴冠諭 台北報導）
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→ k44754 …
推 k44754: [url=https://imgur.com/LFIh0Lw]https://i.imgur.com/LFIh0Lw.jpg[/url]1F 01/09 19:38
推 DASHOCK: 這台灣阿 都賺給房東爽 傻了才去做餐飲2F 01/09 19:38
噓 NinePi: 哪來的財經專家?7F 01/09 19:39
→ DASHOCK: 餐飲業一堆請外勞 根本人力超省8F 01/09 19:39
推 fytnship: 成本主要來自店租 政府只敢動薪資 不敢動不動產持有稅9F 01/09 19:39
推 fytnship: 盡量避免去房價高、店租高的地區消費 讓商圈轉移12F 01/09 19:41
推 O187: 房租最貴13F 01/09 19:42
推 senyi520: 到時候如果禁廚餘會再漲一波19F 01/09 19:46
推 Maiar: 房租最貴 人工第二 誰在跟你算食材成本的20F 01/09 19:48
推 dennisN: 他們就是給基本薪資啊21F 01/09 19:49
→ Leika: 房租永遠都在漲24F 01/09 19:51
推 abel0201: 等基本工資跌價再降價
最貴是人工啦～目前台灣餐飲還是太便宜26F 01/09 19:52
→ EggAcme: 房租比人事成本可怕好嗎29F 01/09 19:54
→ lain2002 …
推 lain2002: 如果禁止廚餘餵豬會再漲一波30F 01/09 19:54
推 DASHOCK: 台中些平價神店的鬼店租就知道了 還有西門町的柱子33F 01/09 19:56
推 hosen: 房租？不就房地稅上漲，被政府收走34F 01/09 19:57
推 u35k6: 蛋價每斤漲近20%了35F 01/09 19:57
→ mrschiu: 南部房租比新北便宜但小吃漲到比新北貴又是為什麼？...36F 01/09 19:58
→ mrschiu: 房租便宜人工也便宜很多無視勞基法基本工資...38F 01/09 19:59
噓 skyringcha: 慘了！廠工主子今天才說又減稅又加薪日子很好過說
準備被黑了！39F 01/09 19:59
→ reyes2222: 漲價賺的比工資漲的還多啦 不信，成本攤出來看啊41F 01/09 20:00
推 koj: 唯一理由就房租了吧42F 01/09 20:00
→ mrschiu: 房租也是騙人的好嗎...為什麼南部房租比新北便宜但小吃貴44F 01/09 20:01
推 LYS5566: 食材跌? 講的好像跌的食材都用的到一樣
光蛋就不知道漲多少了45F 01/09 20:01
→ leoz69927: 最近外食又一直在漲都沒人管無政府狀態47F 01/09 20:04
→ kt850117: 那照你這說法也不是每個餐飲都要用蛋啊 像是飲料店要雞蛋?48F 01/09 20:05
推 reyes2222: 超商最誇張，35元的一陣子沒注就就賣49元.....51F 01/09 20:10
→ akway: 人事不用錢?52F 01/09 20:11
推 reyes2222: 商家成本就只有人工嗎？食材不也是成本？53F 01/09 20:12
噓 Ashuya: 缺新跑車開不行膩54F 01/09 20:18
噓 i5bez8ct: 財經專家？笑死！要不要自己開店看看？房租.水電.人工.雜支.器材全部壓的你不要不要的，還不能賣太貴不然一堆台灣鯛會用所謂的cp值來給你1顆星55F 01/09 20:28
推 smilemiz: 在臺灣永遠是跟漲不跟跌，迄今還沒有任何漲完以後又調回原價的58F 01/09 20:35
推 tokyoto: 漲價就跟變了心的女友一樣 回不來了61F 01/09 20:41
推 horsetail: 3年時薪漲30 請4個工讀生一個月差3萬 漲5元根本佛62F 01/09 20:41
噓 joe00477: 食材水電瓦斯房租不用錢？蛋頭學者63F 01/09 20:43
推 horsetail: 漲基薪本來就連動漲物價 又爽到外勞 搞不清楚傻傻64F 01/09 20:45
推 shala: 漲價沒有不合理，只有沒藉口65F 01/09 20:47
→ horsetail: 種菜也是土地成本+時間成本 農民不該加薪嗎？超呵67F 01/09 20:52
推 kpier2: 哈哈，只有記者看得見的空氣財經專家，對吧？68F 01/09 20:58
推 psqq: 愛住台北被貴怪誰！！70F 01/09 21:00
→ chaos1526: 雞肉雞蛋也是在漲 老是想拿餐飲業開刀71F 01/09 21:01
推 horsetail: 蛋農雞農菜農不用加薪啊？ 全民加薪臭了嗎？72F 01/09 21:06
推 amuro0: 所以他媽財經專家到底是誰？73F 01/09 21:09
→ mia330 …
→ mia330: 食材都用工廠大量產的本來就很便宜了74F 01/09 21:20
推 dddc: 別吃啊76F 01/09 22:31
→ TWLAB: 能撈就撈 好的不學 學政客77F 01/09 22:38
噓 william67583: 華人社會就是這樣啦 只想要自己賺錢就好 哪管別人死活 完全沒有跟員工一起富的概念79F 01/09 22:56
推 gestapo: 不會煮飯的人越來越多83F 01/09 23:55
推 chiguang: 漲了就拒吃不就好了，三商巧福掰84F 01/10 00:09
推 li72716: 看來每一波漲價潮鬍鬚張都有趕上喔85F 01/10 00:40
推 sid3: 基本工資會帶動物價大漲 很多小店養不起員工86F 01/10 01:07
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