看板 Gossiping作者 reexamor (沖繩女婿)標題 [問卦] 土瓶蒸是不是很裝模作樣?時間 Tue Aug 6 13:41:50 2019
https://i.imgur.com/qm3OLAn.jpg
圖片引用自網路
土瓶蒸 用小茶壺裝的一道和風料理...吧?
內容物通常有:高湯、一小塊雞肉、蛤蜊、蝦子、魚板、香菇等等
有的內容物會更豪華 還有銀杏、蟹肉、杏鮑菇、紅蘿蔔之類的
一般來說 在日式料理店或吃到飽的店可以看到
通常從壺口倒出湯汁來飲用
有些土瓶蒸的蓋子是茶杯的形狀
可以把湯汁倒在杯蓋裡喝喝~呵呵~
有些是另外附上一個小杯子
喝完湯汁之後
本魯肥宅都會打開蓋子 把裡面的食材吃光光^Q^
不過
魯肥宅的朋友說 土瓶蒸的精華是湯 所以他都不吃食材
只喝小洞口的水水 這樣也太浪費惹吧?
請問大家都會吃食材嗎?還是只喝湯而已?
另外
因爲小小一壺
所以魯肥宅每次都要拿好幾次 才喝得爽^Q^
口徑很狹小 有時候會被食材給堵住 讓湯湯流不太出來
打開蓋子 有時候也不容易把食材給掏出來
實在不是很方便捏...
土瓶蒸是不是一道很多此一舉的料理?
好好裝在大碗的容器裡不是比較好嗎?
而且土瓶蒸通常很燙 還要再拿個盤子墊在下面
明明就只是小小的一碗湯而已 為什麼要搞這麼多噱頭?
如果是為了加熱和保溫的功能
明明就還有其他種方式 為什麼硬要弄成這樣?
乖乖向排骨酥湯、茶碗蒸學習不是很好嗎?
為什麼要多此一舉?
請問有沒有裝模作樣的土瓶蒸的八卦嗎?
謝謝!
--
割包,不割包,不由割包。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 192.192.114.59 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TIHCfqW (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1565070121.A.D20.html
推 s120431: 很好喝好嗎1F 49.218.52.146 台灣 08/06 13:42
太小杯惹辣!
推 elbira: 我滿愛喝的4F 122.117.153.96 台灣 08/06 13:43
所以大家到底會不會吃食材?為什麼不說很好吃?而是說很好喝呢?
※ 編輯: reexamor (192.192.114.59 臺灣), 08/06/2019 13:44:55
→ smalltwo: 我的土瓶蒸都加排骨酥
白蘿蔔 一點點香菜..超好喝的6F 123.51.167.168 台灣 08/06 13:44
推 tools: 沒十碗喝不保8F 210.242.163.7 台灣 08/06 13:44
推 chenyingfa: 喝完就吃食材9F 42.72.192.253 台灣 08/06 13:45
→ heatsink: 還不是大鍋高湯倒進去的10F 39.8.62.95 台灣 08/06 13:46
推 impact999: 茶壺感覺就很難洗 都是前人的精華11F 114.35.52.48 台灣 08/06 13:46
推 v2608691: 超好喝的12F 223.137.143.83 台灣 08/06 13:46
推 a1025abcd: 很好吃13F 42.73.196.119 台灣 08/06 13:46
→ ffreakk: 超好吃的14F 49.215.228.134 台灣 08/06 13:47
→ linzero: 一半吃風雅的15F 220.129.19.121 台灣 08/06 13:47
推 wet00428: 肥宅我去打工還真看過有人只喝湯16F 223.139.123.5 台灣 08/06 13:48
→ a27588679: 喝之前要打開看看17F 39.12.4.66 台灣 08/06 13:49
推 Tenging: 排骨酥湯大大呢18F 115.43.80.194 台灣 08/06 13:49
→ lulocke: 不喝清酒都能假掰一下19F 118.169.212.175 台灣 08/06 13:50
推 bicedb: 我都用飛機杯蒸20F 180.176.208.45 台灣 08/06 13:51
噓 chienyu2001: 上面加香菜是三小21F 111.82.193.141 台灣 08/06 13:51
推 glion: 很難踩到雷的項目 感覺隨便泡都好喝22F 220.133.77.237 台灣 08/06 13:51
推 clala: 比較不油膩23F 111.82.225.234 台灣 08/06 13:52
推 Tenging: 為什麼不放菜頭跟芋頭24F 115.43.80.194 台灣 08/06 13:52
推 Iakane: 我超愛25F 114.41.38.134 台灣 08/06 13:55
→ ao5566: 好吃好玩26F 42.74.60.232 台灣 08/06 13:56
推 aether982: 不吃 裡面東西通常有些煮乾了27F 49.217.84.85 台灣 08/06 13:56
推 combo896: 好喝29F 223.136.200.240 台灣 08/06 14:04
→ VVizZ: 日本當地的超級鹹30F 211.21.120.163 台灣 08/06 14:05
推 angie668492: 當然食材吃光光不浪費31F 1.200.48.252 台灣 08/06 14:07
推 uyulala: 好喝32F 111.241.15.63 台灣 08/06 14:13
推 s120431: 我超愛33F 49.218.52.146 台灣 08/06 14:21
推 z84326: 好吃好喝又好玩啊34F 111.255.104.186 台灣 08/06 14:22
推 duwon: 好喝35F 223.139.15.104 台灣 08/06 14:22
→ milleniue: 好喝+136F 61.219.99.127 台灣 08/06 14:25
推 Shin722: 通常會吃光,除非難吃到爆,不然不會浪費食物37F 114.40.83.60 台灣 08/06 14:28
推 danny80060: 好喝39F 180.217.198.213 台灣 08/06 14:30
推 mokissru: 好喝 通常都不雷40F 101.11.3.2 台灣 08/06 14:32
推 flybirdy: 好吃又好玩42F 163.32.184.38 台灣 08/06 14:38
推 mudee: 好喝43F 36.232.1.40 台灣 08/06 14:39
推 lesilo98: 好吃44F 223.141.168.11 台灣 08/06 15:05
→ yuinghoooo: 日本就是這樣啊45F 140.121.70.5 台灣 08/06 15:11
噓 edwardtp: 說別國的文化裝模作樣..46F 223.137.74.93 台灣 08/06 15:24
推 thumbb85784: 欣O日本料理的圖?47F 223.137.18.182 台灣 08/06 15:28
推 Usaria: 我選吃到飽一定要有土瓶蒸48F 114.136.224.85 台灣 08/06 15:41
推 iapf: 超喜歡!49F 109.145.146.145 英國 08/06 16:06
推 mrl1116: 風雅又好喝51F 101.136.68.145 台灣 08/06 16:26
→ sundazlas: 所以人要吃適合自己的食物 你可以選相撲鍋 部隊鍋52F 114.44.216.147 台灣 08/06 16:43
→ pkmu8426: 正品的有茶香54F 110.26.62.155 台灣 08/06 16:56
推 wcpsgb: 誒,話說我在日本待好幾年,都沒吃過耶,是要高級日料店才有嗎?55F 111.82.214.71 台灣 08/06 17:19
推 manes258: 你這是欣葉吧57F 223.140.168.2 台灣 08/06 17:19
推 plutos: 號稱精華是湯的,結果湯添加劑很多58F 42.75.177.195 台灣 08/06 18:39
推 yudofu: 雞湯塊啦60F 220.136.155.127 台灣 08/06 22:45
推 bapy1231: 壺嘴有在清?61F 110.26.107.184 台灣 08/07 02:34
--