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Gossiping
作者
bernie90006
(害羞ㄉ波妮 0///0)
標題
[問卦] 有沒有車輪餅台語的八卦
時間
Fri Oct 11 15:27:29 2019
各位八卦板肥宅午安安呀
乳提提啦
剛剛本肥肥和肥肥姊聊天聊到車輪餅啦
本肥肥就順便跟大家科普一下
車輪餅俗稱紅豆餅啦 那台語怎麼念勒?
肥肥的阿嬤都是念
摳啊桂
啦
但肥肥姊說會念
摳啊桂
的人都是台男人
所以其他縣市的人是怎麼念車輪餅的台語勒
討論一下吧
Ps. 推文沒有iKea或Costco 的話 我給五樓肛
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https://i.imgur.com/q3h9M9w.jpg
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medama
: 紅豆餅
1F 111.255.71.76 台灣 10/11 15:28
推
ihcc
: 昂島ㄅㄧㄚˋ
2F 27.52.192.67 台灣 10/11 15:28
推
laihom0808
: 克林姆
3F 106.105.27.12 台灣 10/11 15:29
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trylin
: 工阿貴
4F 118.169.133.107 台灣 10/11 15:29
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durian96
: 太鼓饅頭
5F 203.81.181.78 新加坡 10/11 15:30
推
maple0425
: 就紅豆餅啊 你那是車輪黨
6F 27.52.197.24 台灣 10/11 15:33
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zxcv820421
: 掐ㄌㄟㄥ ㄅㄧㄚˋ
7F 101.11.18.250 台灣 10/11 15:36
推
rindesu
: 五樓正解,太鼓饅頭請用日文唸
8F 110.26.72.50 台灣 10/11 15:38
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GYao
: 我都唸ikeco
9F 180.218.119.237 台灣 10/11 15:38
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ssaw5166
: 大判燒
10F 111.82.41.203 台灣 10/11 15:39
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olaqe
: 攻啊各
11F 220.129.99.27 台灣 10/11 15:47
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tomatogang
: 胎勾瞞啾
12F 118.160.161.92 台灣 10/11 16:26
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SaRou
: 宮阿貴
13F 42.72.196.166 台灣 10/11 16:27
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ko234488
: ㄤ導ㄅㄧㄚˋ
14F 39.8.138.38 台灣 10/11 16:30
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F04E
: 胎壓ㄎㄧ
15F 157.7.180.126 日本 10/11 16:33
推
brokeback
: 這是日本人發明的嗎?所以叫做太鼓饅頭
16F 123.192.10.171 台灣 10/11 16:47
推
b8210208
: 宮阿貴
17F 42.77.118.250 台灣 10/11 16:48
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alex00089
: 日本來的無誤
台灣中國是麥仔餅麥仔煎
18F 114.47.56.197 台灣 10/11 16:51
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qwertyuiop24
: 公阿貴
20F 110.28.44.29 台灣 10/11 17:01
推
star90237
: 宮阿ㄅㄧㄚˋ
21F 123.194.137.205 台灣 10/11 17:11
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saskuran
: 紅豆餅
22F 49.215.214.217 台灣 10/11 17:29
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lavign
: 今川燒
23F 223.140.74.64 台灣 10/11 17:56
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miecowbai
: 擋宮阿ㄅㄧㄚˋ
24F 223.136.66.47 台灣 10/11 19:06
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vul3vmp4
: 管碗(台語)貴
25F 49.216.40.22 台灣 10/11 19:11
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vodkalime607
: まんじゅう Manjū 大概是醬~
26F 111.243.227.147 台灣 10/11 19:14
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Tsubasa1008
: 不就紅豆餅
27F 59.127.105.210 台灣 10/11 20:50
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budiao
: 掐煉ㄅ一ㄤˋ
28F 27.246.195.187 台灣 10/12 03:16
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ppAVA
台灣 10-11 21:46
我阿嬤都唸たいこまんじゅう(太鼓饅頭)
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newbit
台灣 10-12 09:54
車輪餅 如果要作鹹的內餡
餅皮漿可以用濃厚大骨湯頭取代牛奶 用青蔥汁/洋蔥汁 取代糖
發泡蛋白與蛋黃維持不變
內餡 可以包牛絞肉(牛肉餡餅餡) 高濃芡(芡太薄會侵浸餅皮)麻婆醬炒韭菜冬粉
香菇肉燥 蝦仁炒蛋.....
如果是海鮮類內餡
餅皮漿就要改成用濃縮柴魚海帶高湯而不是大骨湯頭 而用甜蝦醬取代糖!
至於 包餡的米飯燒(有餡仙貝 壽司燒) 則又是另一高層次的奢華!
至於車輪餅 這一詞 我小時候完全沒印象!