看板 Gossiping作者 Israfil (贖罪聖音)標題 [新聞] 強國人超愛吃綠色肥蟲 價格比小龍蝦貴10時間 Fri Feb 8 16:50:41 2019
強國人超愛吃綠色肥蟲 價格比小龍蝦貴10倍
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強國人超愛吃綠色肥蟲 價格比小龍蝦貴10倍 - 國際 - 自由時報電子報
綠色肥蟲美食「豆丹」是中國江蘇省的著名小吃,每公斤批發價約人民幣300元(約台幣1350元),比小龍蝦貴上10倍,旺季時1天還能出口數十萬公斤。雖然豆丹昂貴,且蟲蟲外型讓人不敢恭維,但饕客仍大推其「滑嫩口感」。綜合外媒報導,豆丹其實是豆天鵝的幼蟲「豆青蟲」,過去被視為黃豆的害蟲,如今廣受民眾好評,還 ...
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綠色肥蟲美食「
豆丹」是
中國江蘇省的著名小吃,每公斤批發價約人民幣300元(約台幣
1350元),比小龍蝦貴上10倍,旺季時1天還能出口數十萬公斤。雖然豆丹昂貴,且蟲蟲外
型讓人不敢恭維,但饕客仍大推其「滑嫩口感」。
綜合外媒報導,豆丹其實是豆天鵝的幼蟲「豆青蟲」,過去被視為黃豆的害蟲,如今廣受民
眾好評,還出現「豆參」的別名。民俗專家姚祥麟表示,以前沒有人吃豆丹,是因為貧戶吃
不起肉,沒錢買菜,才將豆青蟲當菜餚;1980年代,板浦鎮有民眾首次開發豆丹菜色,現在
豆丹則遍及江蘇連雲港市各大餐館。
近年來豆丹廣受中國人喜愛,導致野生數量銳減,只能以人工飼養應付市場需求。當季批發
價約是每公斤人民幣300元(約台幣1350元),比小龍蝦還貴,到了旺季1日更要出產幾十萬
公斤。烹調好的豆青也是要價不斐,在餐廳裡,每份約2.5公斤的豆丹菜餚要花費人民幣
1,800至2,000元(約台幣8221至9135元)。
豆丹烹調前會先脫去外殼,僅剩下內部的白色肉漿。美食家形容,這些白色肉漿超好吃,吃
起來比糖心蛋還滑嫩。不過部分網友認為,原料為蟲的豆丹讓看了人瑟瑟發抖,是暗黑美食
,有些人連圖片都不敢看,直呼「世界上最可怕的是吃貨,什麼都敢吃」。
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好吃 o'-'o
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南雲這波要吃
尼米茲的艦隊輕而易舉啊,尼米茲現在根本不敢推......
哎呀奶不死的啊,這怎麼奶死嘛,MD老子是
專業提督好嗎,這怎麼奶死嘛......
南雲有
飛龍的情況下你告訴我怎麼輸,直接A島都贏了,怎麼可能輸嘛,炸船穩贏版......
哎呀換魚雷炸船啊、你別換炸彈啊你,你換炸彈你讓我怎麼指揮嘛,等他下來再衝......
衝了,衝了衝了衝了,讓你們看看什麼叫專業提督好嗎,
飛龍騎臉你告訴我怎麼輸......
.....
耶!?別啊! 哎~~呀~~這指揮不下去了~~為什麼會這樣子啊,這個罪名我背不起啊!!
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推 mig: 去中國宣傳吃蟑螂治百病4F 02/08 16:52
→ mirza: 我看估計是貝爺的節目看多了6F 02/08 16:53
推 pita30: 怎麼吃軟的 這要用炸的比較好吃吧7F 02/08 16:53
推 akway: 沒有大豆 改吃豆丹12F 02/08 16:54
→ QUIBECK: 吃蟲
這算什麼新聞 吃屎在發新聞22F 02/08 17:02
推 xxxg00w0: ……喜歡吃什麼下場就是野生數量銳減……=.=25F 02/08 17:05
→ boogieman: 老是有畜牲因為中國怎樣就又扯台灣 真他媽的自悲貨27F 02/08 17:07
推 panzerbug: 明明就是有人先酸對岸吃蟲,東亞地區吃蟲的地方可多
和自卑有什麼關係?為什麼動不動就要罵別人畜生?30F 02/08 17:10
→ JVermeer: 說噁的也要記得拒吃草莓果醬喔謝謝35F 02/08 17:16
→ hbj1941: 沒豬肉吃改吃蟲很中國37F 02/08 17:16
推 cms6384: 吃害蟲耶 這....應該算好事吧或許43F 02/08 17:29
推 Sazip: 說真的,牽車是未來重要的蛋白質來源44F 02/08 17:29
推 hw1: 豆天鵝48F 02/08 17:36
→ hw1: 靠北 吃害蟲吃到不夠還要自己養 中國人真的厲害50F 02/08 17:38
推 kiduu: 我不行52F 02/08 17:41
噓 RAWGDOGS: 一堆人祖國被酸在悲憤笑死,快點死過去啊54F 02/08 17:47
推 chysh: 要絕種了@@57F 02/08 18:03
推 aa384756: 吃蟲好啊 很環保 自己吃不下去至少給他們鼓勵吧58F 02/08 18:14
推 moneygg: 蟲可是解決未來糧食危機的方法
營養價值超高 但嘔嘔嘔嘔59F 02/08 18:14
推 sa250135: 額...可以改變個外型可能接收度會比較高QQ(怕62F 02/08 18:22
推 otaku5566: 吃蟲很普通啦,日本的蚱蜢佃煮都幾百年歷史了66F 02/08 18:34
→ jefe: 中國人現在沒豬肉吃改吃豆丹69F 02/08 18:57
推 paul26277: 中國現在一堆肉類出問題 也是該找新的蛋白質來源73F 02/08 19:08
推 dfast: 中國火星蟑螂79F 02/08 20:04
推 ssivart: 難得推26 吃蟲救地球80F 02/08 20:17
→ linzero: 一天3億*N?
3千萬*N83F 02/08 20:56
推 apm50: 真會分死大陸賤畜有什麼不能吃的呢85F 02/08 21:18
推 ETTom: 這看起來還不錯啊 不是聽說吃蟲挺環保的 ...86F 02/08 21:24
推 yangtsur: 以前是害蟲,結果現在吃不夠要人工飼養.也是滿諷刺的
但這個一年出產幾十萬斤還要價一斤1350.這麼好賺?87F 02/08 21:40
→ L9C4iO: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔90F 02/08 22:28
推 neilisme: 蟲確實是最優質的蛋白質來源阿91F 02/08 22:59
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