看板 Gossiping作者 KobeRapist (我強爆了)標題 [新聞] 鮮乳疑似出包 義美：消費者個人保存問題時間 Sun May 12 21:05:08 2019
鮮乳疑似出包 義美：應是消費者個人保存問題
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190512001565-260405
鮮乳疑似出包 義美：應是消費者個人保存問題 - 生活 - 中時
(16:30 內文新增義美總經理聲明)70多年老品牌義美食品所生產的義美鮮乳疑似品質出包，好市多量販店在消費者反應下全面下架。義美高層表示，由於每批產品出貨都經過檢驗，且每批貨都有一定數量，但經向好市多了解，僅有2、3名消費者表示鮮乳變酸等爭議，初步研判應是消費者個人保存處理有問題，將會進一步了解。 ...
2019/05/12 王莫昀
(16:30 內文新增義美總經理聲明)70多年老品牌義美食品所生產的義美鮮乳疑似品質出包
，好市多量販店在消費者反應下全面下架。義美高層表示，由於每批產品出貨都經過檢驗
，且每批貨都有一定數量，但經向好市多了解，僅有2、3名消費者表示鮮乳變酸等爭議，
初步研判應是消費者個人保存處理有問題，將會進一步了解。對於鮮乳品質疑似出包，義
美總經理高志明剛發聲明，向所有消費者說明。
好市多傳出有客顧反映義美全脂鮮乳有酸掉等情況，好市多已全面自主性下架這款產品，
並請供貨商追查原因，義美上午也湧入許多民眾詢問電話，義美工作人員表示，稍晚義美
將會公布回應內容。
義美高層表示，由於每批產品出貨都經過檢驗，且每批貨都有一定數量，但向好市多了解
，僅有2、3名消費者表示鮮乳變酸等爭議，初步研判應是消費者個人保存處理有問題，將
會進一步了解，並回應外界。
對於鮮奶疑似變質問題，義美老總高志明發聲明解釋，向所有消費者說明！聲明如下：
消費者在好市多購買專售鮮奶後反應有變質、結塊現象，對於品質異常發生的原因仍有疑
慮，但好市多先採「自主性下架」方式處理。
本專售產品採用「速溫殺菌H.T.S.T. (溫度84℃±5℃)」保留較多營養，非「超高溫滅菌
U.H.T. (溫度125℃~135℃)」；因此，夏天來臨之時，從工廠到消費者購買、飲用等階段
，若稍有「失溫」的情況，容易發生「酸敗· 結塊」之情形。
本公司除繼續自我加強「生產」及「冷鏈配運」管理外，也拜託通路零售業者，與消費者
，大家共同維護確保商品品質。
本公司南崁廠區(生產工廠)，除了備有各種精密檢測「農藥殘留、動物用藥殘留、重金屬
含量」的儀器外，目前為全世界唯一同時具備『輻射』及『戴奧辛· 多氯聯苯』檢測儀器
設備的食品工廠；我們連乳牛食用的草料、飼料、及飲用水，都有做定期的追蹤處理；我
們戰戰兢兢為確保「食材· 原料· 生乳」的安全而努力！
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我大義美怎麼可能出錯!
是不是消費者的問題呀?
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推 OAzenO: 翻譯:我們的牛奶是真的牛奶!!!2F 05/12 21:05
推 QBey: 消費者是韓粉吧5F 05/12 21:05
噓 a210510: 開始怪消費者囉 有台灣價值就是惹不起7F 05/12 21:06
推 js52666: 靠著林鳳營我又賺了輛跑車囉14F 05/12 21:07
推 Merkle: 開封了本來就是盡快喝掉 自己保存有問題16F 05/12 21:07
→ CYL009: 馬前總統上身惹17F 05/12 21:08
其他買在保固期不會壞掉的 都是義美黑粉
在保固期會壞掉的義美牛奶就交給我們義美粉喝了
推 Tchachavsky: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD19F 05/12 21:08
推 funkD: 都是they的錯20F 05/12 21:08
推 kixer2005: 我明天要把各大品牌都買一輪 然後放兩天再來求償 超爽21F 05/12 21:08
推 touchbird: 義美的真的比較容易壞 我被罵好幾次22F 05/12 21:08
推 lwamp: 現在都喝costco鮮奶 台灣鮮奶都在薛凱子23F 05/12 21:09
推 darkcake: 說真的 如果是勾子溝買的有時候是消費者問題 就看過拿了25F 05/12 21:09
推 icloud8: 現在的世界線居然有食品會壞掉27F 05/12 21:09
→ darkcake: 牛奶逛一圈不買 又放回去的人28F 05/12 21:09
推 abc55322: 你買回家的路上就已經是退冰了阿==
逛一圈就壞掉那不就是產品有問題==29F 05/12 21:10
→ eemail: 很多人都有鮮奶迷失 營養比較高31F 05/12 21:10
→ CYL009: 乾脆以後公布義美牛奶正確使用的SOP 這樣可以屌打其他家又很潮XDDDDDDDDDDDDDDDDD32F 05/12 21:10
推 qmaper: 我個人是支持義美啦~至少不敢亂來34F 05/12 21:10
大義美怎麼會亂來勒
我看是消費者的問題
噓 a210510: 其他家的牛奶退冰再冰回去都沒問題 就你義美最特別37F 05/12 21:11
→ abc55322: 喝科科藍啦，好喝便宜又大罐39F 05/12 21:11
→ a210510: 講的其他家都是化工奶一樣 笑死人 還有粉在挺義美40F 05/12 21:11
推 taso5566: 所以義美不要在好市多上架,因為回到家就退冰了42F 05/12 21:12
→ abc55322: 義美都亂來多少次了XDDDDD43F 05/12 21:12
→ taso5566: 鮮乳應該在家裡附近的超市或便利商店購買就好44F 05/12 21:12
→ KENGOD0204: 她家殺菌，不是高溫殺菌，所以保養不當容易壞47F 05/12 21:13
推 fenway18: 好市多都有提供自取冰塊保冷阿 怎麼會退冰?49F 05/12 21:14
推 abc55322: 科科藍兩大罐超便宜耶，比喝其他飲料都划算50F 05/12 21:14
推 alcloth: 其實喝最便宜的保久乳就好了 鈣質含量一樣52F 05/12 21:15
推 why2kill: 果然 跟我想的一樣 義美辛苦了53F 05/12 21:15
推 Darvesi: 義粉要等同於韓粉了嗎？內部問題外部化？哈哈哈哈56F 05/12 21:16
→ reallove: 底下都有亂來的啦 只是義美的會壞被抓到(疑?57F 05/12 21:17
推 witJeff: 乳製品不就是應該全程低溫嗎？自己買的過程就應保冷啊，弄到變優格怪誰?58F 05/12 21:17
推 fajita: 基本上相信。鮮奶放常溫下幾小時就會開始變質，當然市面上也有不會變質的長明燈產品因，端看消費者選擇61F 05/12 21:21
可能是你家冰箱有問題呀 嘻嘻
推 witJeff: 而且一堆人在好市多，一開始就去拿乳製品的，或是需要保65F 05/12 21:22
※ 編輯: KobeRapist (36.225.150.237), 05/12/2019 21:26:28
→ witJeff: 冷的食品。又逛了很久才又去結帳，好市多又不是整棟都低溫室，怕變質就該考慮保冷保鮮的問題了。66F 05/12 21:22
→ pitalvlu: 以後現場開來喝就不會有失溫的問題68F 05/12 21:23
噓 aa1052026: 怪到消費者頭上真棒 要不要以後包裝上寫著 開封後半小69F 05/12 21:23
推 inshadow: 千錯萬錯都是消費者(韓粉)的錯 義美(草包)絕對不會有錯70F 05/12 21:23
推 deangod99: 我買鮮奶都要離開前才會去拿而且會自備保冷袋 看過很多72F 05/12 21:24
推 kylie720: 要買請把好市多結帳時間考慮進去喔73F 05/12 21:24
→ deangod99: 人一開始就拿還在賣場內逛1小時,回到家當然多少會變質74F 05/12 21:24
→ kylie720: 如果這是好市多消費者的問題,那應該天天都在發生75F 05/12 21:25
→ aa1052026: 要不要乾脆說以後義美牛奶專櫃設在大門口 買完就走好了76F 05/12 21:25
推 fajita: 義美的低溫殺菌法更不易保存是事實，想要多保留點營養，多注意保存溫度也是應該的77F 05/12 21:25
→ kylie720: 只有2-3位好市多就會下架 ? 你信80F 05/12 21:26
→ CYL009: ㄏㄏ 還有人拿低溫殺菌法喔 統一表示:我比義美低8度喔82F 05/12 21:26
→ CYL009: 然後只有義美會這樣 其他賣牛奶的都沒這種事 這算誰的錯啊84F 05/12 21:27
推 errorr: 同一批就有2、3位顧客反應壞掉`,那當然就是顧客的錯!hhhh86F 05/12 21:29
→ aa1052026: 結帳前拿 結完帳後有把握半小時內回家放冰箱的才准買87F 05/12 21:29
→ fajita: 統一的長明燈技術最出名啦，喜歡就去買，相信自己選擇88F 05/12 21:29
推 nicejeffery: 這次我是看新聞才想到我也是喝到第二瓶剩1/3才變酸,89F 05/12 21:29
→ errorr: 同一批壞掉二三瓶，是該整批下架了90F 05/12 21:29
→ kylie720: 蘋果新聞下也有人留言她買的壞了,義美黑還真多93F 05/12 21:30
推 tommy21332: 鮮乳上的標示應該很清楚了，產品的保存期限13天是指未開封，保存在7度以下。從客人自貨架上拿下鮮乳時就94F 05/12 21:30
→ errorr: 顧客買其他家都好好保存不亂放，就是苛待義美不好好保存96F 05/12 21:30
推 daniel3658: 全台灣就義美在用低溫殺菌?! 其他家同工法為何都沒事?97F 05/12 21:30
→ tommy21332: 已經算離開冷藏了，從賣場拿回家的路程時間到回家放進冰箱之前也都算離開冷藏。離開冷藏的時間越久，環境溫度越高鮮乳實際能存放時間就越少。我去賣場買義美鮮乳都會帶保冰袋，而且都在結帳前一刻才去拿，從來沒有發生過這個問題。98F 05/12 21:30
→ CYL009: 義粉SOP:你他媽拿了牛奶沒有馬上喝就是有問題啦103F 05/12 21:31
推 funkD: 對喔 買完應該瞬移回家冰起來 開封就要一口乾104F 05/12 21:32
→ CYL009: 讓我們看看義粉怎麼繼續害義美XDDDDDDDDDDDDDDDD105F 05/12 21:32
→ kylie720: 從運送到上架尤其生意好的超市,看離開冰箱時間都嘛很久106F 05/12 21:32
噓 a210510: 義粉在說笑話喔XDDD107F 05/12 21:32
噓 arthur0919: 之前才去退 我買完立刻回家放冰箱放兩天就壞掉 瓶身和藍藍的超噁109F 05/12 21:32
→ funkD: 2L牛奶我們義美粉都是一口乾的 誰還在保存112F 05/12 21:32
→ a210510: 其他家都沒問題 就你義美在搞事？113F 05/12 21:33
→ kylie720: 光泉我喝到過期1-2天都還沒壞,光泉是不是很沒營養 ??114F 05/12 21:33
→ a210510: 我之前買瑞穗的放到過期喝了也沒酸酸笑死116F 05/12 21:33
→ aa1052026: 義粉買家庭號都是回家開封一口喝完的117F 05/12 21:33
→ kylie720: 義美要不要出個系列就叫 :乾杯 好聽易懂118F 05/12 21:33
→ daniel3658: 義粉開始在帶風向 營養=細菌嗎XDDDDDD119F 05/12 21:34
→ a210510: 乾脆義美順便研發可以保持低溫的瓶子好了 跟牛奶一起搭配來賣 反正粉絲很喜歡這樣120F 05/12 21:34
推 ssdf: 義美殺菌溫度還比瑞穗極致高勒 其他牌怎麼都沒問題122F 05/12 21:34
推 jim31117: 添加抗氧化劑就好啦......台灣人最愛化工食品123F 05/12 21:35
→ aa1052026: 我真的很好奇用不耐久方式殺菌方式卻還要出家庭號的用意124F 05/12 21:35
→ tony15899: 加抗氧化劑來殺菌喔 可以去申請諾貝爾獎了126F 05/12 21:35
推 daniel3658: 義粉:消費者喝別牌都直接灌整瓶 喝義美都分次喝!!128F 05/12 21:37
推 beatmen: 速溫殺菌? 速你老木咧 亂改文字呼弄消費者129F 05/12 21:37
推 soarling: 雖然說這也是原因之一 但這樣推責任對嗎？？？130F 05/12 21:38
推 Darvesi: 對耶，HTST明明直譯是高溫短時間殺菌法131F 05/12 21:38
→ daniel3658: 還說什麼結帳排個隊就會壞掉 靠這保存期現比曇花還短w132F 05/12 21:39
推 Dinenger: 我每次買義美家庭號鮮奶，開封前都找朋友來，一次喝完135F 05/12 21:43
→ Dinenger: 一來這樣最新鮮最好喝，二來太天然怕放久了變質不好喝137F 05/12 21:43
推 acelaire: 白癡回應，雖然看起來合理，但是太直白138F 05/12 21:51
推 a3577532004: 明明是殺菌技術的問題 講的好像其他家不會壞都是加了化學加工品139F 05/12 21:51
噓 yyh121: 我放冰箱壞掉還要為了這100元專程回去退?? 傻了喔141F 05/12 21:51
推 twlicn: 覺青：要不然要喝不會壞掉的化工奶嗎142F 05/12 21:53
→ will0620: 這種殺菌方式 還是只出1公升內的比較好143F 05/12 21:57
噓 mow1982: 義美還在狡辯，噁心，幹144F 05/12 21:58
推 cup432959: 想想為什麼有的牛奶都不會壞 更恐怖147F 05/12 22:04
→ jaguars33: 蘋果西打都沒這樣在網路被追打 義美是因為惹到9.2吧148F 05/12 22:14
推 orinsinal: 消費者的不對。越自然越容易壞的天兵邏輯嗎149F 05/12 22:15
噓 antivenom: 9.2畜雜:我們都吃味全 頂新 三鹿 蒙牛顧腦子 不怕不怕9.2畜雜:我們都吃味全 頂新 三鹿 蒙牛顧腦子 不怕不怕150F 05/12 22:16
推 gn00063172: 為了實驗精神，明天開始去買看看要放多久才會壞吧。152F 05/12 22:17
→ antivenom: 9.2畜雜:我們都吃味全 頂新 三鹿 蒙牛顧腦子 不怕不怕153F 05/12 22:17
噓 horseface: 義美這太誇張了吧……如果買回家就是退冰，那這種產品根本經不起考驗154F 05/12 22:19
推 dorisdu1986: 美國高溫殺菌到有機鮮奶,也是開封後7天內喝完,不然也157F 05/12 22:30
噓 dogdudu: 都是they的錯,但是顏色對了,they錯了.158F 05/12 22:30
推 paz1117: 魏家的都不會壞^^ 義美這種管理真的是太過份 欠下架！159F 05/12 22:31
噓 sheilala: 台灣人沒喝過有機鮮奶 只習慣化工廠 講不聽啦160F 05/12 22:32
噓 dogdudu: 化工廠?哪間鮮奶是化工的,麻煩指名道姓檢舉他,可笑的護航163F 05/12 22:34
推 aGooDie: 都是9.2在私下亂搞好嗎，想要搞臭惟一挺台灣的良心廠商！看化工廠都有一堆人要挺，就知道台灣多少背骨9.2了。164F 05/12 22:41
→ littlepogi: 我還以為在保存期限內不能壞是最基本的...166F 05/12 22:45
推 gidens: 外國牛奶都這樣啊...台灣人又在大驚小怪167F 05/12 22:45
→ littlepogi: 對齁 聲明有說是店家跟消費者的保存沒問題前提下唷168F 05/12 22:46
推 jrkkq2113: 不會壞在保存期限內壞掉的都是化工啦！！！169F 05/12 22:46
→ littlepogi: 不對阿 考量環境特性修正產品不是廠商的責任嗎!!!170F 05/12 22:47
推 cmj: 義美的豆漿真的很容易提早壞、提早變質171F 05/12 22:49
推 obdv: 哈哈 笑死173F 05/12 22:52
→ qwqwaas: 短期間內2、3報案人叫僅有？174F 05/12 22:56
推 kodak2222: 我前提在台中好市多看他們內部傳送冷凍水餃，水餃外盒堆在外面摸起來都快常溫了175F 05/12 22:57
噓 abliu1: 國小老師沒教鮮奶不能放置在室溫超過30分鐘？177F 05/12 23:01
推 gta1994: 去大賣場把保冷袋帶著，畢竟要逛要吃飯，會耗一陣子，然後回家路程也要時間
還有有時去超商，看當天進貨的冷飲，放在地上沒空上架178F 05/12 23:08
噓 dreamyello: 嫌麻煩的就去買便宜又不會壞的阿 哪那麼多話181F 05/12 23:17
推 philip571: 保存期限是指未開封狀態好嗎，一堆刁民182F 05/12 23:18
推 BOBOCHACHA: 義美牛奶豆漿 不夠冰的話通常保存期限前三天就會壞了反觀濃醇香？186F 05/12 23:20
→ dreamyello: 願意花高價格的買家就是不想喝其他家的 再裝就不像了188F 05/12 23:21
→ dreamyello: 義美就是不願意用那種便宜又好保存但破壞營養的方式處理牛奶 你是義美支持者怎麼可能不知道 笑死190F 05/12 23:24
噓 rane: 稍有失温即酸敗？意思是不帶冰箱去買就是消費者的問題？192F 05/12 23:25
推 dhccc: Fajita：統一長明燈？ 冰淇淋我聽過長明燈 ，鮮奶我可沒聽過喔 不要亂造謠喔 統一的法務也不是好惹的喔193F 05/12 23:39
推 stratuss: 真巧，我剛好買了511到期那批，剛好酸掉196F 05/12 23:46
推 HuangYa: 義美的包根本不比頂新少，一堆蝦 8 亂捧199F 05/13 00:01
推 there53880: 我也是買到5/11那批 開封兩天就酸掉 還以為是自己的問題 看來那批是真的壞了200F 05/13 00:02
噓 DaLanPaa: 義粉慢慢品嚐老鼠口味的小泡芙吧202F 05/13 00:15
推 hodj: 買林鳳營就沒事啦~ 呵呵~203F 05/13 00:28
推 hellocafe: 之前義美紅茶也有幾次有怪味，也都裝不知道就沒事206F 05/13 00:45
噓 mia3: 我也是買幾次義美都很快就變質 不敢買了207F 05/13 01:01
噓 JCC: 有台灣價值就行了208F 05/13 01:04
噓 edison: 反正義美貨就留給那些義粉白七買就好209F 05/13 01:29
噓 newland: 反正我是不買義美跟味全啦...==210F 05/13 01:30
噓 isanasanai: 都是they的錯 2019智障還在信防腐劑 神了212F 05/13 01:34
噓 odgbb: 承認錯誤我以後還會買 狡辯的話就掰掰了214F 05/13 02:03
→ CVIVIC: 義美是綠綠專喝的
千錯萬錯都是消費者的錯，就下架義美吧215F 05/13 02:19
噓 FadOut: 大家共同維護確保商品品質？？？？？217F 05/13 03:01
噓 FFAA: 噁心218F 05/13 03:08
推 Ycosmos: 還真的有義粉？ 笑了219F 05/13 03:10
噓 yuiop1234: 智障義粉:台灣沒有過勞死 (下略220F 05/13 06:12
推 tbmh2003: 我覺得是義美要故意退出好市多的市場，因為太多人退貨221F 05/13 06:23
→ snowball: 上次喝小包裝的結果上吐下瀉 原來不是我的腸胃有問題...223F 05/13 07:57
→ ken812025: 進貨都是整批進的 只有一兩個壞 是誰的問題?225F 05/13 08:07
推 jjblood: 刁民很多是真的啦ㄏ226F 05/13 08:25
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