看板 Gossiping作者 Supergreen (Hi)標題 [新聞] 英名廚奧利佛旗下餐廳破產 25分店1300時間 Tue May 21 22:35:52 2019
https://udn.com/news/story/6809/3826589
英名廚奧利佛旗下餐廳破產 25分店1300員工生計受衝擊
2019-05-21 22:19聯合報 記者陳韋廷╱即時報導
英國名廚奧利佛旗下的連鎖義大利餐廳21日驚傳破產,大約1300名員工生計受到影響。奧
利佛表示,他對這一結果深感難過,並感謝過去10多年來全心全意投入的全體員工與供應
商。
奧利佛的餐飲集團表示,已任命英國會計師事務所安侯建業(KPMG)處理破產事宜。
奧利佛在2008年創立了他的高檔義大利餐廳,目前共有25家分店。
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推 PPPGGG: 橄欖油加太多嗎1F 05/21 22:36
→ Atwo: 廚師不見得會經營2F 05/21 22:36
推 sin026: 橄欖油加到破產5F 05/21 22:37
→ shamanlin: 不是經營問題,問題在於東西又貴又很難吃13F 05/21 22:37
推 rochis: 天啊好衝擊14F 05/21 22:38
推 evonre: 做的東西就是難吃15F 05/21 22:38
→ ev331: 太概貴到倒17F 05/21 22:38
推 uf1276: gordon ramsay也是英國人阿 他旗下餐廳拿過的米其林星超多21F 05/21 22:41
→ uf1276: 而這位奧利佛 記得是沒有拿過星 也真的不好吃 ㄎㄎ23F 05/21 22:41
推 rochis: 上面新聞的倒閉分析 重點就是CP值吧24F 05/21 22:41
推 DASHOCK: 英國人談美食跟中國人談民主一樣27F 05/21 22:45
→ PPPGGG: 樓上真的很靠杯XDDDD28F 05/21 22:46
→ vicious666: 他的菜大概就是橄欖油 鯷魚 亞洲菜加檸檬,沒了29F 05/21 22:48
推 chucky: 好像真的很難吃32F 05/21 22:51
推 pipoli: 在倫敦是難吃出名的,評價爛到爆,每間分店幾乎都沒人,能撐到現在真是奇蹟……33F 05/21 22:51
→ sonofgod: 狗蛋之前賠很多 收掉好幾間才轉正35F 05/21 22:52
→ sonofgod: 不過他的飲食書銷售量屌打狗蛋...38F 05/21 22:54
推 pipoli: 倫敦其實很多好吃的餐廳,SOHO區各國美食都有,這位我會說是節目主持人,不是廚師。39F 05/21 22:55
推 rhox: 台灣這間不難吃阿42F 05/21 23:02
推 AileeSu: 上次在全聯用點數換的奧利佛料理用剪刀還會生銹44F 05/21 23:30
推 flamedevil: 真的破產了 , 之前傳好久
狗蛋做的東西,精緻度好太多45F 05/21 23:32
→ asole: 我吃過匈牙利漁人堡附近的 真心好吃49F 05/22 01:11
推 sample: 有那麼差嗎??算還不錯吧51F 05/22 01:54
→ JingP: 這家我在英國吃覺得很不錯啊53F 05/22 02:05
推 birdy590: 要比量產星星的能力, 還是沒人看的到侯布雄的車尾燈
這才是真正的廚師, 養出來的徒弟都能獨當一面了54F 05/22 02:12
推 jabari: 英國人作的義大利菜...西西里的沒出手算他命大了56F 05/22 02:21
推 Fatesoul: 原來這麼多人到當地吃餐廳 厲害58F 05/22 03:27
推 eggwraprice: Jamie Oliver是真人秀主廚,Gordon Ramsay是真主廚把他們兩個相提並論太扯蛋64F 05/22 08:30
推 pikeman: 英國人的美食本身就有邏輯上的問題了XD66F 05/22 09:20
→ ht15trep: 還是乖乖賣書跟上節目就好吧67F 05/22 10:24
推 maxSr: 戈登是真正的廚神,奧利佛不過是個賣書打嘴砲的68F 05/22 12:45
推 mikejason38: 台灣份量少到靠北,連女生都吃不飽,之前3個人去花了快4000吃很普通的義大利麵跟西式速食69F 05/23 02:05
→ chichung: 一定是橄欖油加爆 庫存經理問他上個月用了10噸有什麼頭緒 他說我怎麼知道71F 05/23 09:06
推 cat05joy: 這位比較像稍微花點工夫的家常菜 高登是餐廳等級75F 05/24 13:13
推 ciiiwa: 去倫敦他們兩個的我都有吃 都覺得普普XD76F 05/24 13:24
推 drcula: 他之前就是鼓吹健康飲食的覺青,店都是賣潮的77F 05/24 13:37
推 sj4: 上次去吃真的是覺得普普80F 05/24 15:08
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