看板 Gossiping作者 sober716 (像大樹一樣高)標題 [新聞] 2020米其林指南揭曉 台北A Cut牛排館時間 Mon Aug 24 14:45:22 2020
1.媒體來源:
三立新聞網
https://bit.ly/3jkXkdB
2.記者署名:
記者簡若羽
3.完整新聞標題:
2020米其林指南揭曉 台北A Cut牛排館首摘一星
4.完整新聞內文:
《台北台中米其林指南2020》今(24日)於台中國家歌劇院揭曉摘星名單,今年不僅首度
將台中餐廳納入評比,也首度在台增頒年輕主廚大獎。最後有22家餐廳成功摘下一星,而
台北國賓飯店A cut牛排館也初次摘下榮耀。
A CUT牛排館創立13年,受到許多政商名流及藝人青睞,2017年改裝後,一度創下單月
1,600萬元營收佳績,被譽為「億萬牛排館」。牛排料理取自美國和澳洲進口的上等牛肉
部位,採用最新乾式熟成技術,熟成後的味道更加純淨而濃郁、鮮美又多汁。
國賓飯店西餐行政總主廚凌維廉於A CUT任職13年,每年親自出國尋找「傳說中的好吃牛
肉」,他率先引進有「肉舖界愛馬仕」之稱的美國Flannery荷斯登牛、澳洲塔斯馬尼亞羅
賓島和牛、Cape Grim草飼牛與熟齡牛等,讓A CUT的牛肉選擇獨步台灣牛排館。
除了上等牛肉,餐廳也提供900種葡萄酒,自2009年到2015年連續榮獲葡萄酒權威雜誌「
Wine Spectator」頒發「最佳卓越獎」,並推薦為「葡萄酒愛好者必須知道」的餐廳。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/3jkXkdB
6.備註:
所以跟教父牛排比起來 哪家好吃???
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→ ds1999h: a cut有很好吃嗎4F 08/24 14:46
→ sheng612: 好幾間飯店跟餐廳 同一系列啊! 傻傻6F 08/24 14:46
推 nextpage: 樓下窮酸仔只吃夜市組合肉牛排7F 08/24 14:46
→ gay7788: AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA9F 08/24 14:47
推 kevin190: A Cut不錯,服務態度也很好14F 08/24 14:50
→ nikewang: 台南人: 台北沒美食 台北人愛吃噴15F 08/24 14:50
推 awhat: 兩間都吃過 A Cut比教父好吃16F 08/24 14:50
推 tw3002: 比起教父 我比較喜歡A cut17F 08/24 14:51
→ nikewang: 有我們的溫體牛肉湯鮮甜嗎?18F 08/24 14:51
推 v21638245: 可惡最近想去吃他們的午間套餐會不會訂不到了20F 08/24 14:52
推 SS159: 米其林=被我家巷口屌打25F 08/24 14:54
→ milleniue: 台南人吃夜市組合牛排就夠了,CP值爆表29F 08/24 14:55
推 DWR: 連A cut都要瘋狂定位了嗎...31F 08/24 14:58
推 kurtsgm: A Cut我是覺得空間上比教父牛排舒服 教父有點擠啊..32F 08/24 14:58
→ terry955048: 教父身邊去吃過的都覺得overpaid,A-CUT屌打35F 08/24 15:00
推 tuewed: A CUT 不錯39F 08/24 15:07
噓 liu1030: 只評台北台中是三小 米其林看不起南部人?40F 08/24 15:08
推 s900527: 南部人人驕傲台菜二世祖要來屌打了嗎41F 08/24 15:09
推 jacky321: 吃過新竹a cut根本難吃,台北比較厲害?43F 08/24 15:12
推 zerowingtw: 阿評的就是台北A Cut不是新竹A cut阿44F 08/24 15:13
推 DustinFu: 教父過譽啊,上次跟女友去吃覺得很普,用餐又很吵雜48F 08/24 15:15
推 kurtsgm: 啊 真的 教父那環境真的吵 可能假日去 然後桌又離太近49F 08/24 15:19
噓 zold: 我猜: 一堆買榜, 我只相信「米其林三星」50F 08/24 15:23
推 surelose: 有米其林餐廳二都 其他四都應降階51F 08/24 15:25
推 jklbnm: A cut 麵包跟舒芙蕾最好吃54F 08/24 15:28
推 utuyuy: 南部食物...米奇林不評比認證55F 08/24 15:28
推 nottell: A cut真d不錯56F 08/24 15:30
→ w76530: 南部人喊半天才四家?57F 08/24 15:32
→ ruokcnn: A cut 乾式熟成真的屌59F 08/24 15:37
推 joe2: A CUT光是前菜就超猛的了63F 08/24 16:00
→ hodj: 我貧乳控啊64F 08/24 16:17
推 ilovewr: 前菜很美 但是有點過鹹...乾式熟成的牛排真的好吃沒話說68F 08/24 17:04
噓 PKming: 椅子排很近 我給零分☺
吃個飯像是在併桌,這家還是吃氣氛的呢70F 08/24 17:11
噓 RONC: too貴74F 08/25 00:51
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