看板 Gossiping作者 Lyeuiechang (誠誠小屁孩)標題 [新聞] 海瑞摃丸年銷600噸 全家摃丸專賣店年底展至千店時間 Tue Oct 20 15:40:10 2020
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2020-10-15 10:24經濟日報 記者嚴雅芳／台北即時報導
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海瑞摃丸年銷600噸 全家摃丸專賣店年底展至千店
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台灣人愛吃「丸」！根據統計，國人一年吃掉的丸子總量可疊起178座101大樓，其中又以
摃丸最受歡迎。全家（5903）瞄準庶民小吃商機，今年8月起攜手新竹名店「海瑞摃丸」
，搶先於全台24家店舖打造為摃丸專賣店創下熱銷佳績，全家趁勝追擊、擴大導入，預計
年底前摃丸專賣店將來到千店。
全家便利商店鮮食部部長黃正田表示，繼去年10月限量推出韓國道地魚板OPPA後，受到消
費者青睞，創下年銷量百萬支佳績，今年8月再與「海瑞摃丸」聯手打造摃丸專賣店，創
造每日熱銷千顆佳績，看好國人對丸類的喜好度高，因此決定擴大導入，全力搶攻摃丸經
濟。
黃正田說，觀察國人飲食型態習慣隨餐搭配熱湯，同時為接下來冬季降溫做準備，今年與
新竹名店海瑞摃丸聯手打造「摃丸專賣店」；同時觀察近年銷售數據發現，消費者飲食朝
向均衡、多元化發展，喜愛於購買正餐時，增加小菜、蔬菜等選擇，故此次特別於摃丸外
，增加香菇、蘿蔔、甜玉米等蔬菜販售，開賣至今兩個多月，觀察銷售時段集中於午晚餐
，成為消費者配餐、輕食的新選擇。
全家表示，「海瑞摃丸」曾獲選新竹十大伴手禮冠軍，為當地特色名產，據統計年銷量可
達600噸，以國產豬隻的後腿肉作為主要原料，口感與一般摃丸不同，因有咬勁Q彈大受歡
迎，湯頭由海瑞摃丸特製研發，以上等帶肉豬骨及新鮮蔬果慢火細熬，共推出4款口味，
單顆販售18-20元，可搭配蔬菜任選4入59元。包括「海瑞原味摃丸」、「海瑞香菇摃丸」
、「海瑞墨魚摃丸」、「海瑞紅麴摃丸」。
黃正田說，疫情影響國人餐食習慣轉變，逐漸增加在家自主烹煮趨勢，為提供消費者可回
家輕鬆料理，「全家」海瑞摃丸店舖同步販售海瑞摃丸冷凍包，每包600g特價229元起。
https://i.imgur.com/Lh2DTEv.png
全家攜手海瑞摃丸打造摃丸專賣店。（照片提供：全家）
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新竹名產 wwwww
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推 Lyeuiechang: [新聞]有狼師一直戳女學森(.)(.)而被家長吉上法院...12/04 23:42
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推 sivhd: 二樓屁眼塞1000個貢丸2F 10/20 15:40
※ 編輯: Lyeuiechang (140.120.80.134 臺灣), 10/20/2020 15:41:09
→ sivhd: 五樓屁演塞1000個花枝丸跳舞還不會噴出來5F 10/20 15:41
推 zucca: 樓下都吃豬睪丸6F 10/20 15:41
→ sivhd: 我都吃人的睪丸7F 10/20 15:41
→ zucca: s大厲害10F 10/20 15:41
→ zucca: 為什麼搶樓層可以搶這麼準13F 10/20 15:42
推 k2450: 新竹人沒吃過幾次海瑞14F 10/20 15:42
推 Ilat: 五樓快表演開直播啊15F 10/20 15:42
推 heyd: 貢丸我從小吃到大 不過還是討厭香菇的16F 10/20 15:42
→ hantulee: 量販店價應該還在600g $18017F 10/20 15:43
推 bee12: 福記槓丸屌打20F 10/20 15:43
→ harryron9: 新竹的都同個貨源 不過我得說真的好吃21F 10/20 15:44
推 zucca: 車站那個不是海端嗎24F 10/20 15:45
推 locdan: 這間真的好吃26F 10/20 15:46
→ xhung: 新竹人貢丸吃石家石記竹蓮市場吧...28F 10/20 15:48
推 lav1147: 這間的原味豬肉口感太軟不喜歡，香菇豬肉口感就很不錯29F 10/20 15:48
→ jorden: 5F厲害了33F 10/20 15:51
推 kiwidai: 新竹人從不吃連鎖品牌 給你參考35F 10/20 15:52
→ popopal: 多吃點 明年就不太敢吃了 香38F 10/20 15:53
推 AppleApe: 所以 二樓要塞2000顆然後跳舞兼吃人的睪丸？44F 10/20 15:57
推 akobe: 希望全家能有各地名產啦~~像蛋黃酥 羅宋麵包之類的47F 10/20 16:06
推 ruokcnn: 可以拿來打乒乓球的貢丸48F 10/20 16:06
推 Spkch: 還嘴美食沙漠www49F 10/20 16:06
推 libur: 難吃51F 10/20 16:10
推 aitela: 新竹貢丸真的可以外銷到全世界，口蹄疫解禁的最大受惠者55F 10/20 16:37
推 kenco: 有標明美豬我才吃57F 10/20 16:47
→ luche: 有人知道城隍廟裡的貢丸是哪一家的嗎 我滿喜歡的 很久沒去58F 10/20 16:47
推 weliche: 真的好吃 煮湯 炒菜都很讚60F 10/20 17:01
推 zerg999: 石記明明就魚丸...65F 10/20 17:27
→ rs6000: 不就是貢丸...阿~是新竹...68F 10/20 17:48
噓 ahaw99: 什麼都要疊成101 一點意義也沒有70F 10/20 18:09
噓 wz70403: 二 五樓直播網址呢？71F 10/20 19:05
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