看板 Gossiping作者 m0ark121 (ALICE)標題 [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩時間 Fri Oct 16 12:02:21 2020
自由
記者楊雅民/台北報導
全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」
健康意識抬頭,台灣達美樂宣布推出全球Pizza業界首創的「花椰餅皮披薩」,即日起於
全台達美樂155家連鎖門市開賣,預期將帶動業績成長2成。
達美樂全新推出的「花椰餅皮披薩」,經過近1年的反覆研發、試吃與改良,不僅翻轉速
食高熱量刻板印象,也是國際披薩業界的革命性產品。
全球首創手做現烤的「花椰餅皮披薩」,強調自然健康無負擔,製程中完全沒有使用澱粉
,熱量只有一般披薩餅皮的1/3,並訴求3低3零(低卡、低碳、低GI,0糖、0澱粉、0麩質
)。
台灣達美樂總經理王天佐表示,從2020健康飲食報告趨勢中可以看到,研發各式替代性食
材是近來備受業界討論的議題。
除了已經被炒得火熱的人造肉外,如何為食物減醣減碳也蔚為研究風潮,繼其他業者使用
植物肉及植物奶後,達美樂也搶先上市植物餅皮,花椰菜米因為健康、低卡,近來是高檔
西餐廳新寵。
王天佐表示,目前全台達美樂共有155家門市,預估「花椰餅皮披薩」將帶來2成業績成長
,2020年度總營業額將可達雙位數正成長。
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3323110
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推 kcclasaki: 五樓把龜頭上的菜花拔去做菜花披薩給四樓吃5F 10/16 12:03
推 sikadear: 嚇死,還以為披薩旁邊放一圈花椰菜6F 10/16 12:03
噓 Roooz: 不要亂搞披薩好啦8F 10/16 12:03
推 dai26: 必勝客也來出個山苦瓜如何12F 10/16 12:03
推 m4365: 義大利新拷問刑具13F 10/16 12:03
推 kgh: 說得好像原本的餅皮不是植物17F 10/16 12:04
推 VVizZ: 義大利人又要發動聖戰了20F 10/16 12:04
推 phix: 武大郎的燒餅 怎麼做都行吧21F 10/16 12:06
推 Vram: 都吃了披薩,你覺得我會在意熱量?24F 10/16 12:08
推 Ruruto49: 都吃披薩了幹嘛要這麼做虐自己...26F 10/16 12:10
噓 rx1342: 要健康的人不會去吃pizza28F 10/16 12:11
推 Reutze: 這不就keto披薩?美國早就有31F 10/16 12:12
推 menshuei: 本來披薩的原型就是中國燒餅啊,馬可波羅從東方帶回去的。33F 10/16 12:12
→ aq981334: 花椰菜不就昆蟲容易藏匿的蔬菜之一嗎?擁有泡水都洗不完菜蟲的蔬菜,你把他做成餅皮,有額外計算蛋白質嗎36F 10/16 12:15
推 chongwen: 吃pizza就是要吃爽的啊~~還顧慮那麼多~~38F 10/16 12:15
噓 Sadan: 美國超市裡都有賣阿,全球首創?40F 10/16 12:16
→ lien: 全世界的文化都是中國人發明的41F 10/16 12:16
推 vilevirgin: 吃生酮的人只怕熱量太低 這東西根本就是量身訂做42F 10/16 12:16
→ radicals: 坊間號稱生酮飲食根本就不符合生酮43F 10/16 12:17
→ linzero: 生酮就是低澱粉高脂肪的飲食方式,配披薩正好47F 10/16 12:19
→ Toge: 花椰菜嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔49F 10/16 12:20
→ popopal: 想想都笑了 吃比薩還考慮健康50F 10/16 12:20
推 ken0062: 要不要乾脆把炸雞跟薯條也改成用花椰菜做好了55F 10/16 12:23
推 mojia: 有創意58F 10/16 12:30
推 Lorran: 酷耶!想吃看看62F 10/16 12:32
→ hmcedamon: PIZZA是麵餅料理卻沒有麵餅 這貨必須換名字才公道72F 10/16 12:55
推 cms6384: 健康直接吃花椰菜就好了74F 10/16 12:56
推 s540421: 價位沒貴太多的話會試試80F 10/16 13:09
→ xxxg00w0: ……台灣達美樂意圖向義大利人宣戰就是了……84F 10/16 13:12
推 Leoreo: 義大利人氣到發抖87F 10/16 13:20
推 soria: 看起來就好噁心90F 10/16 13:25
→ getx105: 上面一堆起司跟我說健康?脂肪爆表91F 10/16 13:35
推 d9123155: 幹 還不快叫外送來吃 壓壓驚96F 10/16 13:53
噓 qqq5890003: 會在意那個的根本不會吃披薩好嗎==上面的料照樣肥死你102F 10/16 14:10
→ bearkitten: 屎裡面塞花椰菜你會吃嗎?不會吧,因為還是屎啊103F 10/16 14:23
噓 ONISUKA: 早就有了哪裡全球首創104F 10/16 14:38
推 butts: 要被義大利人罵了105F 10/16 14:50
噓 zetarv: 我吃披薩不是為了身體健康才吃的107F 10/16 15:14
→ Kidmo: 脂肪爆表 ? 不吃脂肪跟蛋白質,難道你要碳水爆表?
所以這有跟麵粉披薩等同好吃嗎?感覺不太可能捏…109F 10/16 15:30
推 u88257: 英國pizza.法國pizza.德國麵pizza 通通都有就是沒有屬於台114F 10/16 15:45
噓 chysh: 噁115F 10/16 15:53
推 mocca000: 達美樂是要考特級廚師是不是 麵非麵 披薩非披薩116F 10/16 16:13
推 thebaies: 達美樂是美式pizza,和義大利人吃的不一樣117F 10/16 16:29
→ getx105: 吃披薩考慮碳水腦袋有問題嗎?118F 10/16 18:08
推 a455095s: 都吃披薩了還會在乎健康?119F 10/16 19:22
噓 Irelia56: 廣告當新聞播哦,好有新聞倫理哦122F 10/16 20:35
→ Kidmo: 單就起司本身跟減肥沒衝突啊…127F 10/17 02:12
推 s540421: 跟沒腦思考營養成分的說了也是白說啦128F 10/17 07:42
推 docoke: 會想吃耶129F 10/17 12:09
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