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看板 Gossiping
作者 wacer8486 (我有雞雞)
標題 [問卦] 高價位的王品為何被打倒了?
時間 Wed Nov 11 19:15:53 2020

以前吃王品旗下餐廳就是屌就是潮
現在以服務為主打的王品優勢不在
要服務 訓練就好
要食材 比你好的一堆 更何況王品集團的食材頂多算中間而已

現在如陶板屋 夏慕尼 西堤 聚 路面店幾乎收光了
只剩下在百貨量販的據點
可是王品的石二鍋 反而屌打聚等等高價位同性質的品牌
我粗估一間石二鍋 單月營業額或許一千萬上下

前陣子有信用卡優惠去吃陶板屋 居然吃不飽 而且餐點真的普普而已
沒有優惠是不可能會去吃的 我寧願吃石二鍋

王品的高價餐廳是怎麼走到今天這一步的?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.115.229 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VgyVi0y (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605093356.A.03C.html
推 kent: 沒新鮮感了1F 11/11 19:16
噓 BestSonaTW: 夏慕尼真的難吃2F 11/11 19:16
推 sdfg014025xx: 就爛啊 一直costdown到味癡都吃的出來3F 11/11 19:17
→ cuteSquirrel: 價格不上不下  沒啥吸引人回頭吃的餐點4F 11/11 19:17
→ Nevhir: 關鍵好像是經營者換人之後 感覺就是很貴的廉價品5F 11/11 19:18
→ zckxy: 這次怎沒說 我女友說沒新鮮感了？？？6F 11/11 19:18
推 Holmes7: 唯一推薦 聚7F 11/11 19:20
推 e1q3z9c7: 王品集團真的沒一家能吃的8F 11/11 19:21
推 Liaocavalier: 因為更潮 更高級的店一直出來9F 11/11 19:21
推 you2190: 就是太貴而已10F 11/11 19:21
推 caesst85149: 國小時老師超吹捧王品牛排 但是我還沒去吃過11F 11/11 19:22
推 do4world: 股價最近蠻噴的欸12F 11/11 19:22
→ noreg0393933: 難吃，服務也很普13F 11/11 19:25
推 piliwu: 東西差很多人吃的出來14F 11/11 19:25
推 abel0201: 路邊店收起來是因為租金裝潢成本太高15F 11/11 19:32
推 neos042: 將餐廳當成便利商店大量的開，就是錯誤的第一步16F 11/11 19:35
→ your0207: 這種鍋有人吃真有趣，當地肯定沒好吃便宜的火鍋17F 11/11 19:36
噓 FatZaimosa: 1000萬你是要員工暴斃嗎？18F 11/11 19:42
→ Katoru: 最近一次去吃，真的有變難吃…平時已經很不挑了…19F 11/11 19:48
推 drmit: 吃不起，結案20F 11/11 19:54
推 Ensidia: 開太多 自己搶自己客人 主要原因
不然他沒有鄉民說的這麼差 CP一直都算中上21F 11/11 19:57
推 yyyyyyyv: 陶板屋超難吃...23F 11/11 20:02
推 kendiv: 老闆換了之後品質往下掉啊24F 11/11 20:08
→ tikowm: 西堤弄得跟路口便當店差不多25F 11/11 20:14
推 pelier: 真的普通  王品西提吃不太出差別26F 11/11 20:26
推 ShitHappens: 被陳正輝搞爛啦27F 11/11 20:42
噓 galoopboy: 一堆人得不會用，當然吃不出來28F 11/11 20:49
推 chunfu: 西堤以前前菜五隻蝦子 上次去剩一隻
陶板屋就算了 主菜比夜市牛排還難吃....29F 11/11 21:02
推 scoop: 太慢31F 11/11 21:18
推 mouse07: 現在這麼多店，王品不算高價了32F 11/11 21:19
推 Innofance: 上次吃西提超難吃，連服務也扣死當33F 11/11 21:42
→ babyMclaren: 石二鍋也有人吃....
西提以前剛出來，主餐就很鳥。配菜好吃34F 11/11 21:58
推 JT0624: 因為只剩高價36F 11/11 21:59
→ playdoom: 嗯，確實有差
http://i.imgur.com/2fStXnl.jpg37F 11/11 22:05
→ playdoom: 附上最近有吃過的證據39F 11/11 22:09
推 ogcman: 石二鍋生意超好40F 11/11 22:40
推 soranosakana: 西提前菜變難吃 主菜也普普 裝潢改的跟平價自助餐一樣 只有價格沒變41F 11/11 23:15
推 IamCyuan: 越來越難吃，一直走下坡，變相漲價，服務退步43F 11/11 23:56
推 justin200428: 越難吃 股價越高 懂不懂44F 11/12 02:54
推 Orangemikan: 上市櫃爽賺一波了45F 11/12 09:43

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