看板 Gossiping作者 saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)標題 [問卦] 連鎖壽司店處理剩下的魚頭最後都丟掉嗎?時間 Wed Nov 18 20:30:39 2020
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!!
就是阿小魯熊熊想到一個有點疑問的問題想問問大家,
小魯很愛吃肉無肉不歡,魚肉也很喜歡,像買來剩下的魚頭很喜歡煮湯來喝,
此時小魯就熊熊想到,連鎖壽司店會進很多的魚貨,畢竟有很多種魚類的壽司,
那這些連鎖壽司店剩下的魚頭都是直接丟掉嗎?不然都怎麼處理的?
各位想想,連鎖壽司店的魚應該是公司統一配送的,每間店都會收到整條魚,
那把魚處理掉要賣的部分後,剩下的就是一些魚頭、魚尾巴之類的,
這些部位最後都是直接丟掉嗎?一想到這小魯就覺得這好可惜啊!這煮湯超好喝的!
有沒有連鎖壽司店的魚頭最後都怎麼處理的八卦阿?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VjHFnYM (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605702641.A.896.html
推 CPULE: 量太多很難處理 丟了6F 11/18 20:34
推 mouz: 整條魚送到連鎖店也太沒效率了吧7F 11/18 20:34
推 fp737: 熬湯8F 11/18 20:34
推 wylscott: 員工餐必有的綜合魚頭湯 超美味的12F 11/18 20:37
→ Katoru: 煮湯,還有多直接丟廚餘…13F 11/18 20:38
推 guemao: 應該都拿去煮湯了 我覺得14F 11/18 20:42
推 macair: 中央廚房送來只有魚肉哪來的頭
都切片切好只要放上去醋飯上面就完成啦15F 11/18 20:46
→ PeterL: 魚哪有頭?不是只有肉而已?18F 11/18 20:54
→ mikepopkimo: 魚頭才是最讚的,外行才吃魚身體
魚眼魚臉頰根本人間美味20F 11/18 21:00
推 bear26: 做成たたき啊22F 11/18 21:03
推 movieghost: 看有沒有要煮湯 沒煮湯就丟了 不然多的魚頭處理很麻煩23F 11/18 21:03
推 shintz: 美國在20年前已經研發出可以從頭再生出魚身的藥劑了
跟雞可以長出8對翅膀,24隻腳一樣共列當年最高科技獎24F 11/18 21:06
推 LVE: 你覺得餐飲店的內場會切魚?26F 11/18 22:04
--