看板 Gossiping作者 swallowcc ()標題 [問卦] 料理教學的油土伯時間 Wed May 6 11:25:12 2020
剛看到有人在噴克里斯丁,
所以好奇問一下大家都看哪個料理油土伯R?
是認真瘋狂做菜,跟著做還做的出來的那種,
不是狠愛演那種擺明做噴給你看的。
阿肥先舉例辣
做的出來的
MASA
羅潔塔
阿辰師(之前做那個烤雞靠北簡單)
菜單研究所
小高姐
看爽的
菓子君(影片很療癒,東西很美,沒跟著做過但應該做不出來)
https://www.youtube.com/channel/UCOm60lRWSida-cC4PrMcnyQ
王剛(有些看起來不難,不過還沒實際下手過)
RICO
綿羊
糖餃子Sweet Dumpling
https://www.youtube.com/channel/UC1pGI-x2n70SuOIIykOlT9A
Sweet Dumpling Channel - YouTube
Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, trave ...
看好笑的
Fred(光食材就不用想了)
大家都看蛇摸呢?
--
補一些有看的, 然後想推廣的link
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.63.92 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UiYuRjT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1588735515.A.B5D.html
綿羊不錯,她炸那顆球有夠費工
推 wosopu: 千千偶爾也有做菜3F 05/06 11:26
有些啦,不過也是有認真系列的
你先吃我 ok
推 smelly: 老飯骨 他們的經歷有點猛13F 05/06 11:27
推 CMPunk: 王剛不是看他做菜 是看下面留言的14F 05/06 11:27
→ showdoggy: masa老師 簡單易學 蘿潔塔要有一點基本功 其他沒常看16F 05/06 11:28
推 YU0158: 羅潔塔聽聲音會勃起17F 05/06 11:28
本人也很好看 XD
推 SidMax: 大祥哥的料理步驟最簡單易懂19F 05/06 11:29
推 faze: 羅潔塔的看起來都好好吃21F 05/06 11:29
推 altarage: Fred什麼都要扯到黃色有點反感22F 05/06 11:29
推 keirto: 肥丁 看她釀酒 釀醬油 醃味增 覺得超屌24F 05/06 11:30
剛有在想要不要推
推 semih: 王剛屌打 台灣的就詹姆士吧27F 05/06 11:30
推 iliyu: Masa和羅潔塔,其他沒看28F 05/06 11:30
→ beatmania: 老飯骨距離一般人太遠,要看炫技的乾脆看MasterChef30F 05/06 11:30
推 yniori: 綿羊料理~光用心製作就給推31F 05/06 11:30
貼張圖很難ㄇ
推 eddy9616: 唯一真理阿基師,交會我超滑的滑蛋,滑~滑~滑~34F 05/06 11:32
→ keirto: 最近還會看索艾克的廢寶 但他真的一直狂喝酒 超廢XD36F 05/06 11:32
前陣子有點到這台,還不錯 XD
推 zucca: 你忘了橄欖油王子38F 05/06 11:32
推 LeoJhou: 我覺得阿辰師算是品質滿優良的
不過中餐真的只看老飯骨39F 05/06 11:33
→ zucca: 羅傑塔要基本功??? 她的比Masa老師的簡單好嗎42F 05/06 11:33
推 lazo: 老飯骨看起來很簡單,但沒有深厚底子很難做的好46F 05/06 11:34
→ zucca: Soac真的狂喝酒,看到想翻白眼47F 05/06 11:34
以前會推,最近業配太多就沒看了
推 uhbygv45: 老飯骨是真的有料 也盡量簡化了 但不是給剛學做菜的人看49F 05/06 11:34
推 kauoce: 推一個RICO的二次元料理52F 05/06 11:35
這個不好做~ XD 我歸類於看爽性質
→ zucca: 克里斯的湯有夠搞功53F 05/06 11:35
推 leor4: 克里斯餐桌 真正有料54F 05/06 11:35
本人也正,雖然盜版不好,但盜版逼著本人出來露面,給正面評價(誤
推 kinghtt: 克里斯有滿多料理觀念不太正確...不推56F 05/06 11:35
→ t1329kimo: 老飯骨做不出來的請自己放棄做菜好吧58F 05/06 11:35
→ p20162: 說克里斯的 Errr60F 05/06 11:36
推 Hyver: fred就是看他講幹話,料理教學其次62F 05/06 11:37
是有學到一些啦,他跟阿滴那個煎干貝的教學,我過年做了一次,家人反應都不錯
→ SydLrio: 蘿潔塔露臉之後就沒看了63F 05/06 11:37
推 hw1: Rico64F 05/06 11:37
推 oklag: RICO67F 05/06 11:38
→ SydLrio: 克里斯他怎麼了?我沒跟到卦68F 05/06 11:38
這個看過一次,不過口條沒吸引我就沒繼續看了
推 gh34163: 羅潔塔 克里斯(不是克里斯汀) 真的實用就這兩個70F 05/06 11:38
→ max0928895: 最近有發現到"菓子君Argyi",專門教和菓子的,不錯71F 05/06 11:38
我內文有推,真的很療癒,但我覺得我應該做不出來 XD
→ gh34163: 肥大叔最近看也不錯73F 05/06 11:39
推 kinghtt: 廚彿只是材料難搞,烹飪技巧是可以學的74F 05/06 11:39
有些很簡單R 像那個烤雞靠北簡單
推 GPX2020: MASA應該一大票熟女粉77F 05/06 11:40
看他吃成品有種幸福感 (?
推 newwu: Fred 明明就可以做到 不要挑那種高級食材是必要的就好78F 05/06 11:40
→ gh34163: fred簡單的也有啦,除了食材取得困難外 教學的部分不差79F 05/06 11:40
這個讚 xdddd
→ gh34163: 他也有食材很普通的,只是最後會莫名加松露魚子醬82F 05/06 11:41
主要是看完幹話部分就會忘了前面在幹嘛(誤
然後他認真教學的部分之前都會被剪掉,老實說蠻可惜的,最近有好點
配料比例也需要觀眾自己抓,這個也是不好跟的原因之一
→ b2305911: MASA做的感覺很讚啊 流程也簡單83F 05/06 11:41
推 odahawk: 我都先看王剛再看掌櫃甩手85F 05/06 11:41
以前偶爾會點到甩手的影片,最近都沒出現了,演算法不給我看 (?
+1
推 uuuujoe: 克里斯餐桌 真心推薦90F 05/06 11:42
推 coffee112: 羅 聲音聽起來東西就很好吃不知道為什麼92F 05/06 11:43
還不錯,但還沒習慣看,只點了我有興趣的具現化影片看
推 t1329kimo: 偶而開開小伙的肥大叔聖凱師看看就好了 不要浪費時間94F 05/06 11:44
以前常看R, 業配太多就不想看了
推 boss88893: 速水 看撒那個鹽巴 感覺就超鹹.....95F 05/06 11:44
推 halulu: 看料理123 最近很喜歡看孫榮98F 05/06 11:44
等等找來看看,配午餐
→ boss88893: 而且 散鹽巴 都要手舉高高 就很做作 不實在100F 05/06 11:45
推 max0928895: Fire Kitchen算廚藝教學嗎XD 每次看了都覺得超餓102F 05/06 11:45
推 HIRUMA: 王剛那個油爆炸多 感覺不好吃103F 05/06 11:45
推 gh34163: 牛排類的我會看gugafood=sous vide everything105F 05/06 11:46
推 lizlin: RICO真的讚110F 05/06 11:47
Fred 有健身,應該算大(誤
推 rmoira: HOWCOOK好餓廚房 可惜後來沒繼續放影片在YT了
都在FB專頁112F 05/06 11:49
推 wt7410: 幫推詹姆士114F 05/06 11:49
さばけるチャンネル - YouTube
日本さばけるプロジェクトの公式Youtubeチャンネルです。 魚を“さばく”という行為を通して、魚の命に触れ、海の恩恵に想いを馳せてもらいたい。そんな思いからスタートしたプロジェクトです。このチャンネルでは、服部栄養専門学校 日本料理講師 西澤辰男氏の監修の元、100魚種以上の魚のさばき方や下処理・ ...
最近有看了一些處理魚的影片,莫名吸引我看
不過生宰河豚看了真的覺得痛
https://www.youtube.com/watch?v=tMoQD3WlvPE
推 DWR: 學基本知識看克里斯餐桌真的比較好118F 05/06 11:51
學中文!?
推 aakkdd: 大碗拿鐵120F 05/06 11:52
→ porscheruf: 綿羊跟小北是做給你看但不教你怎麼做,大碗拿鐵跟馬蹄我覺得都還不錯121F 05/06 11:52
推 kducky: 我看masa跟蘿潔塔 Fred厲害的部分好像都不會剪進影片 以看幹話為主123F 05/06 11:52
對啊,可惜,他教學部分其實很好
→ DWR: 初學者想學著煮飯 羅傑塔 小高姊 MASA都是很好的 說得很詳細125F 05/06 11:52
推 PONANZA: gordon ramsay126F 05/06 11:53
這個就真的看爽,跟不上啊~
推 povin: Masa128F 05/06 11:53
推 sai9288: 綿羊看她臉跟文案哈哈 阿辰、RICO 也看 克里為啥被嘴啊129F 05/06 11:53
推 max0928895: WOW~LaLaLa 也是屬於做得出來的130F 05/06 11:54
→ DWR: fred真正教的料理部分蠻少的 而且跳來跳去 需要有一點底子131F 05/06 11:54
很多被剪掉了啦
→ nmop: 谷崎鷹人132F 05/06 11:54
→ sai9288: 我覺得講的很仔細欸133F 05/06 11:54
推 potter1529: "美食台" 那才真正是專業師傅 專業攝影134F 05/06 11:54
→ DWR: 知道調味上的搭配會產生的效果再去看比較好135F 05/06 11:54
推 b2305911: 糕點類我都看HidaMari Cooking136F 05/06 11:54
→ DWR: 克里斯丁被噴我猜是因為他既然想走美食youtuber這條路 但相對138F 05/06 11:55
推 david5401: 好餓廚房 食譜厲害拍得也好 而且菜路有夠廣139F 05/06 11:55
→ DWR: 在廚藝方面的功夫下的比較少 比較偏停留在理論階段的人140F 05/06 11:56
推 max0928895: Fred比較偏show,不算教學,純欣賞就好143F 05/06 11:57
推 sai9288: 哦哦 我誤會了 我以為講的是克里斯餐桌 我想說這麼優質的怎麼會被噴XD145F 05/06 11:57
這兩個有點容易搞混R
→ tfvhj5681: 推薦你一個外國的,應該也是看爽的147F 05/06 11:57
等等看看
他的臉真的很厭世 XD
推 Moratti: 做過MASA的菜單 好吃150F 05/06 11:58
推 WeiMinChen: 上面推文講的克里斯餐桌不是介紹拉姆齊那個152F 05/06 11:59
推 zu00405479: 綿羊是在看她挑戰自己吧?那個做法有夠麻煩 綿羊聲音讚156F 05/06 12:00
推 sdd5426: 克里斯丁就是馬謖型人物啊 講理論很厲害做起來完全不是一回事
他講料理還是能看啦 只是做的就算了159F 05/06 12:00
推 v21638245: fred被剪的不是料理吧,是講道理的時候162F 05/06 12:00
→ sdd5426: RICO也是做不太出來的那種 底子要很深164F 05/06 12:01
推 DWR: fred頻道取向就不是要教料理 所以就變成很多料理畫面直接剪掉165F 05/06 12:02
推 woo5566: 不是有一個專門吃垃圾魚的168F 05/06 12:02
推 wkheinz: 人家說的是克里斯餐桌不是bistro那個...169F 05/06 12:02
推 kianwei: 只推王剛,留言超好笑!170F 05/06 12:02
推 frankinc: 克里斯餐桌(不是克里斯丁)有種專業廚師給你補習基本功的171F 05/06 12:02
→ DWR: 當然做菜已經很有經驗的還是看得到東西172F 05/06 12:02
推 stand1234: Masa簡單好吃,塔塔簡化後其實也挺好做的173F 05/06 12:02
推 ninakuan: 照著Fred的食譜做了兩次,都滿好吃的;蘿潔塔我試了鱸174F 05/06 12:02
→ ninakuan: 魚湯跟炒豆乾,也是好吃的177F 05/06 12:02
推 keirto: 克里斯汀跟克里斯 是不同的呦178F 05/06 12:02
→ stand1234: 而且塔塔跟Masa都會教手法,入門良伴179F 05/06 12:03
推 mokia918: 阿辰師是資深鄉民耶 快跳出來~181F 05/06 12:03
推 hqu: 楊桃美食網183F 05/06 12:03
推 sdd5426: 塔塔跟masa就真的是家常料理很好做184F 05/06 12:04
推 ninakuan: 小高姐麵食很強,做韭菜盒子一次過超簡單185F 05/06 12:04
推 penta: 羅潔塔186F 05/06 12:04
→ DWR: 小高姐還會有實驗精神 真的是"研究"料理的人187F 05/06 12:05
推 kumaneko: junskitchen,有貓貓100分188F 05/06 12:05
推 Moshiba: 上次看一個叫波拿旁太太的 覺得不錯 算做得出來191F 05/06 12:06
推 piliwu: 高登 沒有之一193F 05/06 12:06
推 dslite: 想吃羅傑塔195F 05/06 12:07
推 aglet: Masa的漢堡肉食譜好讚197F 05/06 12:08
推 x0003: 馬蹄,會講幹話、操作也不錯199F 05/06 12:09
這是馬田叔叔ㄇ?
推 brad001: 可以給一下羅莉塔頻道全名嗎 搜了一下跳出一堆名字一樣的200F 05/06 12:09
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
不是蘿莉塔辣 ==
推 Luvsic: 菓子君其實不難啊201F 05/06 12:09
推 bill8345: 塔塔最棒,角煮看起來超好吃202F 05/06 12:09
→ Luvsic: 老飯骨tips滿多的203F 05/06 12:10
推 kducky: 是蘿潔塔不是蘿莉塔...204F 05/06 12:10
→ bill8345: brad大 搜rosalina's kitchen205F 05/06 12:11
蛇丸我不行,但他阿公的豬腳我想吃
推 kevin51521: 克里斯丁自己狂吹自製濕濕威靈頓牛排的得意神情我一209F 05/06 12:12
推 ctmt: 厭世甜點210F 05/06 12:12
小心被列入噁男名單++ XD
推 G12134: 只看老飯骨 老師傅做菜願意教就很感謝214F 05/06 12:14
→ Hyver: 蘿莉塔嗯湯,笑死215F 05/06 12:14
推 way7344: 竟然忘記詹姆士?超居家的料理@_@218F 05/06 12:14
很多人推啊,只是我沒習慣看,但有影片跳出來時,有興趣的菜單我會點來看
推 niobe7: 厭世甜點店219F 05/06 12:15
推 ch02761018: 塔塔的手細長又漂亮,不像每天有煮飯的太太。221F 05/06 12:15
推 lovejamwu: 我都看羅潔塔..覺得她作菜慢條斯理的..223F 05/06 12:15
推 PTTjoker: 蘿潔塔的好看, 只是有些器具比較專業就...我自己初心者225F 05/06 12:16
推 sm0214: 綿羊,愈看愈正226F 05/06 12:16
→ PTTjoker: 跟著做其他沒什麼問題, 是真的好吃230F 05/06 12:16
推 denna: Masa的簡單又容易,需要的食材通常不多233F 05/06 12:18
推 impnf: 入門看Masa可以學超多的 講的很詳細238F 05/06 12:19
推 lovejamwu: MASA我也常看...但都看他的臉...做什麼印象不深啊..XD244F 05/06 12:21
推 sw1024: 推綿羊 把料理變成國文課245F 05/06 12:22
→ OEC100: 克里斯汀的問題光從切菜都知道他不常煮飯了246F 05/06 12:22
推 barsax8: 克里斯餐桌 超推248F 05/06 12:23
推 Fezico: 大碗拿鐵阿,講話有夠靠北249F 05/06 12:23
推 meowhaha: 蘿潔塔跟料理123是可以跟著做的 綿羊料理是看來療癒的250F 05/06 12:23
→ Luvsic: 問題是功力不足吧,料理youtuber幾乎都不算帥啊252F 05/06 12:24
→ Fezico: 菓子君真的強,影片質感爆表但觀看數好慘254F 05/06 12:24
對啊,所以上面附了連結幫他推廣一下
推 moonswings: 克里斯餐桌 masa 小高姐 這三個看了會想跟著做 純療癒的會看JunsKitchen256F 05/06 12:24
噓 ciadera: 綿羊硬要押韻的旁白很尷尬 還一堆人說好詩258F 05/06 12:25
→ OEC100: 還有氣炸鍋那種0技術的都能做錯,不噴油拿蛋糕烤盤259F 05/06 12:25
推 NCHUBRAD: 克里斯餐桌講蠻多做菜的細節,很實用260F 05/06 12:26
推 NgJovi: "克里斯餐桌" (這個也Chris...) 很不錯 講解很詳細261F 05/06 12:26
→ OEC100: 豬排不是用氣炸鍋就不用油了好嗎263F 05/06 12:27
→ NgJovi: 最看到就煎雞胸 後面最有印象的是 紅蘿蔔濃湯和炒高麗菜264F 05/06 12:27
幫標註一下好了,名字真的太像怕有人搞錯 haha
=============================================================================
推 hauyu0108: 超推克里斯餐桌~~ 跟克里斯丁不一樣哦266F 05/06 12:28
=============================================================================
推 jkasc28s: 克里斯餐桌啊,看就知道是專業廚師268F 05/06 12:29
推 NgJovi: 還有個 "黃聖凱" 的野還不錯 叉燒版本和奶油蒜頭一直想試271F 05/06 12:30
聖凱師的教學是不錯,我也從那邊學到好幾道菜,但就業配太多,不喜歡就沒看了
奶油蒜頭簡單易作,不過作少量不划算,
作大量一個人吃又太多,蒜頭不是能吃多的東西
推 ilia: 克里斯餐桌+1272F 05/06 12:31
推 wenwen814: Masa 跟 克里斯餐桌 都很有用274F 05/06 12:31
噓 WWIII: 好想買王剛的噴射爐子275F 05/06 12:32
推 Luvsic: 聖凱師的後來感覺自己的葉配有點多276F 05/06 12:32
嘿啊,有點可惜,不然他跟其他師傅的料理都算簡單好上手的
推 b06606005: 認同名單 看人家用心煮飯真的超療癒277F 05/06 12:32
推 xxxrecoil: 果子看起來很療癒,東西漂亮人的聲音也好聽280F 05/06 12:34
真的,希望可以幫他推廣一下,這頻道優質RR
推 NgJovi: 原來如此 沒有特別在跟 都是看料理名稱進去看的281F 05/06 12:34
純粹想學作東西是不錯啦,不想看業配點掉就好
推 we2011: 男人廚房1+1282F 05/06 12:34
推 keirto: 菓子君真的推 他的 晴空 好漂亮~~283F 05/06 12:34
整個影片都很療癒~
誰? @@
推 aifighter: 克里斯餐桌有料吧 跟克里斯丁不一樣286F 05/06 12:35
推 sheling77: 曼食曼語是試了必成功,配方也很好,第一次做他的抹茶千層配方真的驚為天人287F 05/06 12:35
噓 zenar: 閱289F 05/06 12:36
蟹煮榮恩 <(_ _)>
好,你千,都給你千
推 duepre: 我原本都可fred後來太難轉克里斯餐桌293F 05/06 12:37
※ 編輯: swallowcc (101.10.63.92 臺灣), 05/06/2020 12:37:24
推 keirto: 曼食曼語 很想試她的抹茶漸層蛋糕 好美299F 05/06 12:38
推 jin3: 厭世甜點店、索艾克300F 05/06 12:38
推 monasa: 看過某集克里斯丁介紹氣炸鍋的,很妙……304F 05/06 12:39
推 wkheinz: 聖凱師的東西不好吃..........masa跟羅傑塔是大家都好學好吃的吧308F 05/06 12:41
推 BJ0912: 老飯谷 但拍攝手法滿拙劣的311F 05/06 12:42
推 Luvsic: fred就永遠都那幾個老梗啊312F 05/06 12:42
推 nmchen: 阿辰師不只烤雞靠北簡單 講話也滿靠北的315F 05/06 12:43
有次揶揄舒肥到底有多難那集打了不少人的臉 (?
→ Luvsic: 料理123寶寶師傅的影片也不錯,其他人我就覺得還好317F 05/06 12:43
推 mmyc: 我只看貓nino321F 05/06 12:45
推 ganhua: 必推阿辰師xD322F 05/06 12:45
推 frog20605: 老飯骨是給有入門基礎的人看的 他們有很多隱藏訣竅不說你是不會知道的325F 05/06 12:46
料理就這樣嘍,外行看熱鬧
推 ayame0625: 你怎麼會覺得王剛簡單XDDDD
實用的話看花藏、曼食慢語,新手村有愛做菜的芋頭327F 05/06 12:46
推 pulpyperry: MASA、蘿潔塔
蘿之前無配音版本真的超療癒~329F 05/06 12:46
那你可以看糖餃子,他們的 ASMR 版本也很療癒,我上面有連結
噓 BAR21: 幫水管仔工商希望有人付你薪水331F 05/06 12:47
有啊,我上班偷懶上PTT發文老闆還是會給我薪水RR XD
推 gate210: 克里斯廚房 老飯骨 塔塔 masa 姆士流333F 05/06 12:47
推 luie: 厭世甜點店334F 05/06 12:48
推 hughjetman: 不嫌棄英文的話binging with babish也不錯335F 05/06 12:48
→ potionx: 馬蹄廚房不錯 夢幻廚房在我家還行 Travel Thirsty很完整336F 05/06 12:48
→ SeTeVen: Rico從開始放閃之後就很少看了337F 05/06 12:48
最近比較少惹
推 xxhsuval: 看到有菓子君先推!!! 影片好舒服338F 05/06 12:48
推推, 優質頻道需要推廣RR
菓子君沒給我薪水喔 >_o
※ 編輯: swallowcc (101.10.63.92 臺灣), 05/06/2020 12:49:36
→ xxhsuval: 甜點另外推日本的Chocolate Cacao跟韓國的Cooking tree339F 05/06 12:50
→ potionx: RICO也是看爽的 他的重點是最後的呈現一個字 " "340F 05/06 12:50
→ xxhsuval: ,我都沒做過但也是很療癒,而且影片都很美341F 05/06 12:50
→ potionx: 甜點的話 日美歐都有很多不錯的頻道 但是都英文...342F 05/06 12:50
推 R3210: 廚佛影片的本體是幹話吧345F 05/06 12:51
→ potionx: 甜點的問題是 做起來很麻煩 做個幾次就沒動力 看就好了347F 05/06 12:51
推 tyuiop: 老飯骨!裡面很多小技巧很實用,真的一通百通348F 05/06 12:51
推 siolz: 大碗拿鐵349F 05/06 12:52
推 Suzuhi: 菓子君超棒!!! 東西都好美
我會看芋頭 最後的拜拜很魔性350F 05/06 12:53
--