看板 Gossiping作者 OlaOlaOlaOla (喔啦喔啦喔啦喔啦)標題 Re: [問卦] 午餐肉到底買給誰啊?時間 Fri May 15 15:32:50 2020
※ 引述《Tencc (10cc)》之銘言
: 逛大賣場發現午餐肉有夠貴的
: 我是沒吃過啦,但聽說吃起來像很鹹的狗食
: 如果又貴又難吃
: 那到底誰會去買啊?
: 我自己是從來沒看到有人買過這個東西
: 150我去買個麥脆雞套餐還比較爽
: 有沒有午餐肉罐頭公司為啥不會倒掉的八卦?
因為實際上這玩意兒還蠻好吃的,但是台灣進口就是貴。
所以價格方面就沒什麼好說討論的了。
進口= 貴
要說午餐肉好吃,也是建立在懂得調理。
我自己當初在夏威夷最常吃的就是午餐肉飯糰,
把午餐肉倒出來刷上醬油,中火煎到焦香,
把白米用午餐肉的罐子當模具填進去,再加上午餐肉、小黃瓜
中文就變成名副其實帶著走的小便當了。
午餐肉的成份油脂多,煎過後多餘的油脂會吸附到米飯中,
伴隨著醬油煎過的焦甜、小黃瓜的爽脆,是好吃的簡易料理。
韓國的鄰居則是選擇加上泡菜,當然她什麼都加泡菜,
對韓國人的刻板印象從她的飲食中再次得到了驗證。
在夏威夷的鹹膩海風中,我們會把腳泡在冰冷的海水中,不發一語的吃著飯糰。
有時候她的腳輕輕撞了我一下,又趕緊縮了回去,我只是當作不知道。
有一天,突然下了雷雨,被淋濕的我們衝了回家。
她的鑰匙似乎忘記帶了,我只好邀請她進我家避雨。
然後...
對了,其實在台灣的話,拜越南新住民所賜,
我們有了好吃又便宜的越南火腿,味道跟午餐肉近似又好上許多。
近來在台中的舊火車站附近的電子街逛過,發見已然成了小越南,我是吃喝的十分開心
。
買到的越南火腿也相當便宜,用竹葉(桃葉、芭蕉葉?)包裹,一條僅需150台幣,
還有傍晚的脆皮豬肉,真是香,若是對這些外來飲食有興趣的話,非常建議去逛逛。
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※ 編輯: OlaOlaOlaOla (192.192.47.197 臺灣), 05/15/2020 15:34:18
→ Aloee …
噓 Aloee: https://i.imgur.com/jziNgzd.jpg4F 05/15 15:34
推 VVizZ: 午餐肉蠻好吃的阿 在垃圾肉界裡面
味道比火腿豐富很多7F 05/15 15:35
→ npc776: 這玩意還要加醬油 你的腎到底是甚麼做的....11F 05/15 15:37
→ ios5566: 韓國的比香港的好吃12F 05/15 15:37
推 vvrr: 夏威夷的午餐肉飯糰真的有刷醬15F 05/15 15:40
推 traman: 午餐肉要煮熟嗎?16F 05/15 15:41
→ OlaOlaOlaOla: 醬油的味道是偏甜的醬油,真的蠻好吃的
它其實本來就熟,是要煎到外層有脆脆的感覺17F 05/15 15:42
推 MunezSu: 不用刷油,自己會出油19F 05/15 15:43
推 StevoWu: 鹹鹹海水泡過的腳好吃嗎?20F 05/15 15:43
推 woo5566: 然後呢? 你是不是少講一段22F 05/15 15:44
→ VVizZ: 生姦一下就脆了 然後裡面是嫩的 口感很棒 而且本來就熟肉你把他想成窮人的鴨肝也可以
就不會覺得貴了 一盒100出頭可以切成10份來吃吧
只是有的盒子他媽的難開23F 05/15 15:44
→ VVizZ: 是罐底有一個小扳手要搭著瓶身的切痕去撕開31F 05/15 15:47
→ OlaOlaOlaOla: 就不知道有沒有市場,不然我找越南人合作去夜市弄個攤子專作這種飯糰32F 05/15 15:49
推 VVizZ: 我都夾一片白起司跟太陽蛋跟餐肉一起做熱壓吐司34F 05/15 15:50
推 StevoWu: ola大。聽說海水可以消毒除臭。真的嗎?35F 05/15 15:57
推 Tencc: 但壘,中間那是啥36F 05/15 15:57
推 QQOQ: 去逢甲夜市弄一攤拼看看38F 05/15 15:59
推 aries1985: 看到中間以為是廢文 害我期待了一下42F 05/15 16:16
推 kinghtt: 這當年是應付前線鮮肉不易取得保存做出來的肉類替代品43F 05/15 16:20
推 WanCa: 幹然後勒44F 05/15 16:20
→ kinghtt: 在台灣買盒生鮮豬肉還比買餐肉便宜,買一次嚐鮮就好
韓國製的餐肉比SPAM合台灣人胃口,還做蓋子可以保存
不過買這東西為何不選擇買火腿…更省而且更好吃45F 05/15 16:21
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