明年1月1日起政府開放美國豬肉進口台灣，為消弭民眾對吃到含萊克多巴胺豬肉的擔心，台
南市長黃偉哲今（7日）前往台南市進出口商業同業公會，與台南市、台南縣進出口商業同
業公會及南市豬肉及豬可食部位輸入業者一同宣示拒絕進口萊豬，讓源頭、市場、餐桌都能
安心吃。

黃偉哲表示，明年1月1日以後開放含萊克多巴胺的豬肉進口，距離現在剩下三個多禮拜，坦
白講民眾還是有一些疑慮，而萊克多巴胺有沒有問題?這是一個可以討論的公共政策問題，
但現階段為了讓民眾安心，台南市除了宣示我們零售市場、大賣場，一定要標明豬肉的產地
，以及規定營養午餐不得使用含萊克多巴胺的豬肉之外，現在豬肉進口商也願意宣示說，他
們不進口含萊克多巴胺的豬肉，進口的來源沒了，相信民眾應該可以更安心。

明年(110年)1月1日起全台所有豬肉及豬可供食用部位的食品，不論生鮮豬肉、加工豬肉製
品，都要清楚標示豬肉的原料原產地，為因應此新法規上路，台南市政府已於9月起積極輔
導業者，落實豬肉原產地標示，以維護市民食品安全。

黃偉哲並指出，台南是許多食品產業的重要聚落，食品安全一直是市府重視的議題，由於含
萊克多巴胺豬肉開放在即，配合中央政策，要求相關單位今年要做好準備，做好稽查、國產
和進口肉品標示分流工作，資訊清楚透明，並要求業者落實源頭管理、品質把關。

衛生局則提醒業者，明(110)年新規定正式施行後，未依規定標示者，依食安法第47條規定
處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若原產地標示不實者，按同法第45條規定處新台幣4
萬元以上400萬元以下罰鍰。若檢驗動物用藥含量超過安全容許量，將依同法第44條第1項規
定，處新台幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。民眾若有任何食品安全衛生問題，歡迎撥打服務
專線：0800-285000，將有專人為您服務。