看板 Gossiping作者 suhu5566 ()標題 [問卦] 辦桌的龍蝦頭到底怎麼來的?時間 Sun Dec 20 18:00:23 2020
小肥中午吃了辦桌
龍蝦沙拉的龍蝦頭好大好完整
小肥正想打包回家煮湯
沒想的有穿著圍裙的人來跟我說
那個不能拿 就一把收走了
咦 是怎麼回事
辦桌的龍蝦頭有沒有這麼珍貴啊
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→ tunisco: 你聽就知道怎麼一回事了吧2F 12/20 18:01
→ CREA …
推 CREA: 不然怎麼一尾龍蝦肉分三桌4F 12/20 18:02
→ kivan00: 頭歸頭 一般吃到的肉應該是大明蝦7F 12/20 18:08
推 JimmyBlue: 那個是裝飾品,你去餐廳吃飯會把圓桌的花盆帶回家嗎8F 12/20 18:10
推 HuangJC: 拿新鮮的擺盤浪費,還可以煮湯的說;要嘛就是一直回收擺盤,那其實不新鮮,你也別用了。要嘛就是收回去煮湯,下道湯品就出來了;反正也是給你吃的。至於新不新鮮,你就自己看清楚有沒有這回事吧..12F 12/20 18:22
推 chenweichih: 不可能是大明蝦吧 大明蝦價格不亞於龍蝦 那幹嘛換大明蝦16F 12/20 18:23
→ rttlac: 一隻龍蝦只有一個頭特別珍貴18F 12/20 18:25
推 selfhu: 你很自私餒,下一道湯就要拿這個來煮的20F 12/20 18:29
→ gr9264: 有次別桌龍蝦都上桌了,就差我這桌,等到有一桌龍蝦吃完收走了,我這桌龍蝦就上桌了,神奇吧21F 12/20 18:29
推 menshuei: 這樣不是超噁心?如果有人喜歡吸蝦頭的話吸一吸再放回去捏。23F 12/20 18:30
→ gr9264: 我有特別注意被收走的龍蝦鬚上有美奶滋,剛好上桌的龍蝦鬚上面也有美奶滋25F 12/20 18:30
推 sonyps: 不如先質疑雞佛的來歷吧28F 12/20 18:40
推 winiS: 還好我都把他咬爛29F 12/20 18:45
推 cth0204: 以前一桌就是一隻 只是不會切一整隻 然後客人要拿頭就拿 辦桌不會擋的(我家),乾淨的就洗一洗 回去煮味增湯30F 12/20 18:49
推 sushi11: 蝦頭可以煮味增豆腐湯超好吃的32F 12/20 18:52
→ OochunoO: 上面還黏著前幾桌吃的人吐的痰33F 12/20 19:02
推 abel0201: 以前蝦頭都能拿回去煮湯 現在應該不行了..現在應該都用進口的龍蝦身了34F 12/20 19:02
推 DIDIMIN: 所以我都故意把龍蝦頭弄壞,免得下一攤客人繼續用36F 12/20 19:03
推 MJE3055T: 那個龍蝦頭去過的辦桌比你還多37F 12/20 19:04
推 jasonwalk: 有良心一點的一個回收頭搭2到3個新龍蝦,比較無良的就.39F 12/20 19:43
推 tokyoto: 下一攤還要用
會回收的可見一桌的量用不到一隻吧 不然每桌都有何必回收40F 12/20 19:56
推 hate56: 你瘋了喔敢拿那個回去煮湯42F 12/20 21:43
推 aaaaaa111: 龍蝦沙拉的龍蝦是早已先煮熟冷凍的龍蝦,餐廳或辦桌預先
只要負責退冰挖肉出來擺盤43F 12/20 22:09
推 loopuntil: 不要拿,那不知道凍多久了根本不新鮮,他是為你好48F 12/21 00:48
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a0987789369
台灣 12-21 17:24
口惡 口惡 口惡