看板 Gossiping作者 zkow (逍遙山水憶秋年)標題 [問卦] 超商拿鐵咖啡55元,成本到底多少錢呢?時間 Sat Jan 9 14:56:23 2021
現在超商拿鐵咖啡都訂在50~55元之間
但不知一杯的成本到底多少?利潤可以賺多少?
超商咖啡真的很好賺嗎?
55元的拿鐵咖啡,跟咖啡店100多元一杯,或是星巴克的差別在哪呢?
有人可以分析一下嗎
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推 MeeToo: 拿鐵賺比較少 美式賺超爽4F 01/09 14:58
推 popy8789: 低到你會嚇死人 買一送一還有賺 貴都在店租7F 01/09 14:59
噓 Merkle: 這邊都喝肥宅快樂水的9F 01/09 14:59
推 kerdaya: 我有算過約8.7元11F 01/09 15:00
→ popy8789: 不然為何店員會問你要不要寄杯 正常會虧的都不會教你寄杯12F 01/09 15:00
→ maple0425: 真的貴最多的就在店租而已 所以我後來都買沖泡就好14F 01/09 15:00
推 dick929: 不算人事、店租、設備、水電之類成本,純算原料咖啡豆、牛奶的成本
這成本低到可以直接省略了16F 01/09 15:00
→ popy8789: 真的利潤不高不歡迎寄杯的 你看星巴克有在洗你寄杯嗎?23F 01/09 15:03
推 benomy: 2杯咖啡成本不到10元24F 01/09 15:03
推 dick929: 飲料的原料成本要2成?是加金箔嗎XD25F 01/09 15:03
推 daicloud: 湯湯水水很便宜,加工買很貴28F 01/09 15:04
推 floz: 杯子比內容物貴30F 01/09 15:07
→ kivan00: 貴在機器啦 你自家用同等級不同出杯量的一台至少3萬
超商那台30萬31F 01/09 15:07
噓 berin5566: 笑死星巴克豆是多好 不洗寄杯是人家懶而已36F 01/09 15:10
推 wyiwyi: 買一送十也是賺ㄅ41F 01/09 15:11
推 doro0202: 你固定的人事 電力 等等成本也要平均分在其它項目上,所以那些其實都一丁點而已,根本沒幾毛錢42F 01/09 15:12
→ kivan00: 躺著賺的前提是你的設備成本已經回收了44F 01/09 15:12
推 hank850503: 幹 一堆人只算原物料是怎樣 那咖啡店不就遍地開花
物料 人力 店租 行銷 固定資產 成本高的好嗎46F 01/09 15:13
→ kivan00: 但估計普通店面大約第4年還是要花個幾萬去整修
或霸氣再花30萬買新的48F 01/09 15:14
→ doro0202: 超商的優勢就是什麼都賣,所以什麼都能分擔
再加上是連鎖企業,所以各種東西都可以用量來跟上游廠商議價。這都是你一般個人專賣店家無法做到的優勢。所以成本是真的低沒錯51F 01/09 15:15
→ littlegreen: 八卦是我最後自己買全自動咖啡機 豆子 和牛奶
杯子有紙杯或環保杯任選 想喝就喝 就是爽56F 01/09 15:22
→ kard4540: 美式咖啡才是成本低的,拿鐵有牛奶比較貴58F 01/09 15:23
→ zainc: 星巴克經常買一送一,還有賺,你說呢?59F 01/09 15:24
推 metcc80211: 超商的不知道為什麼,喝下去我肚子總不太舒服61F 01/09 15:28
推 konner: 房租,按按鍵的妹子,給公司的抽成....
桂綸美的微笑63F 01/09 15:32
推 elbira: 人事管銷成本比原物料高啊66F 01/09 15:38
→ raku: 5元67F 01/09 15:39
→ perlone: 應該是8.7塊沒錯68F 01/09 15:41
推 TylerBird: 星巴克不是出了名的高利潤嗎 他賣的是昂貴感71F 01/09 15:46
推 watwmark: 天天喝的人不如2萬買台咖啡機吧?74F 01/09 15:52
推 babosa633: 市場機制決定價格,便利性提高了購買意願76F 01/09 15:54
推 kiss78832: 買一送一都賺錢了....你覺得成本多少?78F 01/09 16:14
推 farmoos: 每個食物都這樣算食材成本 沒一個不能批評的81F 01/09 17:02
推 ko330: 星巴克更薛 拿鐵是超商三倍價,電租原料肯定遠低於三倍82F 01/09 17:06
→ QB6996: 差在星巴克賺90超商賺40啊83F 01/09 17:07
推 cx3373: 人家一次可以叫的量你有辦法像人家這樣一次進貨嗎89F 01/09 18:13
推 farmoos: 星巴克如果是在店裡喝 那個價格貴嗎?一般吧?92F 01/09 22:52
推 OOQ: 杯子跟人工成本,比咖啡豆高吧93F 01/09 23:26
→ budiao: 10-2094F 01/10 02:58
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