---

※ 引述《yuzukineko (閃亮三叔公)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 自由時報
: 2.記者署名:
: 記者陳碧珠、陳雨鑫
: 3.完整新聞標題:
: 天津3款雪糕驗出新冠病毒 食藥署：正進行第三波採檢
: 4.完整新聞內文:
: 天津傳出3款雪糕驗出新冠病毒，並已售出2747箱，引發國內民眾對冷凍食品恐傳播新冠
: 病毒的擔心，負責邊境檢驗的衛福部食藥署表示，去年11月6日至12月22日已抽驗9個國家
: 、58批冷凍產品、230樣品的核酸檢驗結果皆為陰性，目前仍持續進行第三波採檢，後續
: 將公布採檢結果。
: 去年中國大陸陸續發生多起冷凍食品包裝檢出新冠肺炎病毒事件後，食藥署遂針對新冠肺
: 炎病毒透過冷凍食品傳播進行前導性研究，並取樣國際疫情盛行率前20大之國家，有被媒
: 體報導驗出病毒核酸陽性的冷凍產品執行邊境檢驗。
: 食藥署表示，去年11月6日至12月22日於邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝，監控進
: 口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估，已抽驗9個國家之輸入豬肉
: 、牛肉、雞肉及水產品，共58批產品，其外包裝、內包裝在消毒前、消毒後，分別取樣共
: 230個樣品，經病毒核酸檢驗結果皆為陰性。
: 食藥署表示，新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內的可能性低，但將持續監控國際訊
: 息，嚴格把關進口產品衛生安全，目前持續進行第三波的採檢，後續將會公布結果。
: 中華民國防疫學會理事長王任賢也提到，天津驗出三款新冠病毒陽性霜淇淋，國內防疫不
: 能只在人，應該重視物的篩查，雖然不需要常規全面性的篩檢，但他認為一旦社區感染案
: 例發生，匡列接觸者若都陰性找不到感染源，「物的篩查」就必須同步。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://udn.com/news/story/6656/5177084


查了一下

應該是不用擔心病毒透過食物或飲料傳染

目前已知主要途徑是飛沫傳染

且病毒本身極易被胃酸或加熱所破壞

另外病毒進入到液體中

大多會因為滲透壓的關係逐漸失去活性

實驗室若要保持病毒活性

則必須用特殊保存液

就算想用低溫冷凍保存活性，若不是用超低溫快速冷凍



也很難達到足夠的濃度數量

就算有

這些病毒仍是要接觸到人體黏膜部位才會感染

所以只要勤洗手

盡量避免手去觸碰眼口鼻這些部位

要透過食物或飲料感染的機率

幾乎是零

----
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.195.68 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W0M6U3R (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1610703262.A.0DB.html