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看板 Gossiping
作者 a86425380 (瑞斯叔叔)
標題 [問卦] 唐揚雞跟炸雞鹹酥雞差在哪？
時間 Sun Feb  7 16:38:31 2021

如題

日本把他們的炸雞叫做

唐揚雞

台灣的炸雞叫鹹酥雞

美國的炸雞在世界也很普遍

這些都是炸雞

為什麼要取不同名字

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.249.211 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W7wS9LK (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612687113.A.554.html
噓 highyes: 價格不同1F 02/07 16:38
推 bread220: 差在粉2F 02/07 16:39
推 easyfish: 醬汁3F 02/07 16:39
推 gaiso: ...4F 02/07 16:39
→ derrick1220: 字不同5F 02/07 16:39
推 macrose: 日本唐揚都是無骨雞腿肉6F 02/07 16:39
→ dlam002: http://i.imgur.com/rzqIViq.jpg7F 02/07 16:39
推 zero9613719: teriyaki boyz8F 02/07 16:39
噓 a27588679: 麵衣9F 02/07 16:40
→ theskyofblue: 祖國的味道10F 02/07 16:40
噓 KCKCLIN: 好吃11F 02/07 16:40
噓 LatteCat5566: 魯肉飯 滷肉飯 肉燥飯12F 02/07 16:40
推 kodo5566: 大小也差很多 鹹酥雞小不垃圾又貴13F 02/07 16:40
推 baobeising: 有差嗎？日本料理只要是熟的都是抄中國14F 02/07 16:41
推 jerrys0580: 口感不太一樣 不知道選用雞肉部位是不是也不太一樣15F 02/07 16:41
推 color3258: 一個是報星座運勢的16F 02/07 16:41
→ alex00089: 一樣啦17F 02/07 16:42
推 Andosinjo: 唐揚雞都雞腿肉，鹹酥雞都雞胸肉，醃製跟麵衣也不同18F 02/07 16:43
→ MarcPolo: 差很多 瑞凡19F 02/07 16:44
推 akira00150: 其他我不懂  我只知道吃起來不一樣..20F 02/07 16:44
推 Lailungsheng: 不一樣21F 02/07 16:44
→ KCKCLIN: 部位不一樣22F 02/07 16:44
推 Leadkeita: 都好ㄘ 嘻嘻23F 02/07 16:44
→ ayakiax: 一個麵包粉現炸，一個地瓜粉預炸，前者完勝24F 02/07 16:44
→ KCKCLIN: 可惡 好餓25F 02/07 16:44
→ MarcPolo: 但我還是愛鹽酥雞XD26F 02/07 16:44
→ KCKCLIN: 各有優點啦27F 02/07 16:44
推 Iamidiots: 水煎包/生煎包28F 02/07 16:45
推 Kaken: 有差啦，唐揚雞主要是雞腿肉，會裹蛋液跟粉，有些流派會連皮一起炸29F 02/07 16:46
推 fangbr: 炸粉吧，調味也不同31F 02/07 16:47
推 psl7634: 生煎包和水煎包還真不一樣做法32F 02/07 16:47
→ AirPenguin: 唐揚げ是用太白粉 用麵包粉會叫チキンカツ33F 02/07 16:48
→ glen246: 米糕 粽子 油飯34F 02/07 16:48
噓 aa6300158: 你吃不出來不用講出來餒35F 02/07 16:48
推 kevinpc: 前者是國師36F 02/07 16:49
推 Broyz: 脆皮雞排跟傳統雞排的差異37F 02/07 16:50

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