看板 Gossiping作者 magi80328 (Maiumi)標題 [問卦] 貴的蛋有比較好吃嗎?時間 Wed Apr 21 22:28:13 2021
生鮮超市的雞蛋
便宜的一顆4元
貴的有一顆10幾元的
吃起來真的有差嗎?
如果說平常只會吃水煮蛋大概會吃得出不同吧?
但是如果拿來做料理 炒蛋 加泡麵之類的
貴的蛋真的有比較好吃嗎?
10幾元的蛋會比4元的蛋好吃一倍嗎?
有卦?
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推 Drkate: 沒有,我試過,煎成荷包蛋,吃不出差異4F 04/21 22:28
推 meowyih: 我都買十幾元的,只是希望那些母雞不要活的太痛苦而已9F 04/21 22:29
推 inse: 有差 吃起來 口感不一樣12F 04/21 22:33
推 Mandingo: 作水煮蛋與溏心蛋味道很明顯,貴的比較好吃、作茶葉蛋味道一樣14F 04/21 22:37
→ HdDevil: 化學式都是蛋白質,分子結構都一樣,你說呢16F 04/21 22:38
推 jinq223: 越新鮮越好吃 蛋白濃且厚17F 04/21 22:40
推 meowyih: 蛋裡面怎麼可能只有單一一種蛋白質別鬧了某樓18F 04/21 22:42
推 reccalin: 口感完全不一樣...可以去賣場買不同價格的蛋試試19F 04/21 22:44
推 Ray34Allen: 自己做糖心蛋,便宜的腥味會很重,一分錢一分貨20F 04/21 22:48
推 hwsbetty: 有差,買過好一些的蛋之後,就不想買之前那些比較便宜的了,可以去農會買,價格不離譜,品質也比較有保障21F 04/21 22:49
推 sunhextfn: 土雞蛋的蛋白蛋黃比較不易散開,吃起來也比較綿密23F 04/21 22:49
推 tenching: 新鮮的都好吃 價格倒也不是絕對25F 04/21 22:53
→ ikenaka: costco的蛋10多元 還是白的 有沒有八卦啊26F 04/21 22:54
推 Qidu: 水洗的才不會沾一堆雞屎27F 04/21 22:54
推 pilk: 有友善標章的才買29F 04/21 22:56
推 LLuchia: 只要新鮮都好吃,而且要看廚藝
餐廳的煎蛋特別香是廚藝問題,不是蛋的問題30F 04/21 23:03
推 meowyih: (小聲)餐廳的煎蛋特別香是因為他們放油放鹽不手軟,在家不要學啊...32F 04/21 23:06
→ nptrj: 蛋殼顏色不重要34F 04/21 23:08
推 aaa810824: 有差 水煮沒有調味很明顯 尤其沒全熟更明顯36F 04/21 23:20
→ ymx3xc: 有調味的話 吃不出來 ; 但水煮的話 便宜的容易有腥味37F 04/21 23:36
→ ymx3xc: 簡單說 如果要吃水煮蛋 可以買貴的, 如果是煎蛋 OR 蛋花買便宜的就好 沒有太大差異.39F 04/21 23:37
推 athome1: 貧窮限制了你的味蕾41F 04/21 23:37
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