看板 Gossiping作者 MachoMan217 (猛男217)標題 [問卦] 自己煮乾拌麵要放什麼醬料調味?時間 Mon May 3 09:11:45 2021
由於本人非常愛吃麵,在家有時會自己買白麵條自己弄乾麵吃,
但加入的醬料大概就幾種下去輪流亂加
醬油 油膏 黑醋 味霖 辣油 蔥油 或XO醬之類的
吃來吃去不知道還能加點什麼去調味讓他更香
大家自己煮麵都加什麼調味料阿
或是說 哪種白麵條最好吃 像是鹼水面那樣硬硬有嚼勁的
請幫忙推薦謝謝
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推 ch333: 你還有香油可以加2F 05/03 09:14
推 RLAPH: 五香粉3F 05/03 09:14
推 ltytw: 大推 維力炸醬 罐頭版4F 05/03 09:15
→ zegale: 拌鵝油也不錯9F 05/03 09:19
→ wayne1027 …
推 wayne1027: 維力炸醬罐頭是邪惡的變胖利器~飯麵湯都很好用15F 05/03 09:28
推 ex42r1: 去馬可先生買,有很多單次包裝的拌麵醬料16F 05/03 09:29
推 kenndy: 蜂蜜煉乳芥末香菜17F 05/03 09:31
推 Gsanz: 維力大乾麵地獄辣椒 吃維力的麵時用半包辣醬 剩下半包自己煮麵時用18F 05/03 09:33
→ t1329kimo: 鹽水煮麵 拌麵醬基本就蔥花蒜泥醬油麻油香油紅油白醋20F 05/03 09:35
推 kerodo: 沒加蒜頭什都不是21F 05/03 09:36
推 tgbkkk: 芝麻醬和醬油23F 05/03 09:38
→ mark70: 維力炸醬 出事前跟出事後 口味落差有點大 沒辦法接受了24F 05/03 09:39
推 taisam23: cotsco賣的DAISHO燒肉醬或kewpei胡麻醬
我覺得這兩種醬很萬能都能拌麵吃,燒肉醬還可以炒菜炒肉,胡麻醬可以拿來涼拌青菜或生菜沙拉25F 05/03 09:39
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