[問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴 - Gossiping板

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作者 GGBronze (DavidWang)
標題 [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴
時間 Mon Sep 6 17:28:03 2021

乳題
水煮餐盒
顧名思義就是沒有太多的調味料
簡單的燙過就塞進去餐盒裡面
那為啥都會賣的比
油炸酥脆的雞腿雞排飯還要貴
是只要有健康2個字
就能提高餐盒的價值嗎
有木有卦
@@？？？？

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[問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴

09-06 17:28 GGBronze.

Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴

09-06 20:27 teeheehee.

推 kwpn: 潮到出水1F 175.98.142.231 台灣 09/06 17:28

推 brodf084972: 很盤阿，吃過一次就不吃了2F 223.136.169.60 台灣 09/06 17:28

推 mysterydream: 健身仔一堆毛3F 1.162.38.31 台灣 09/06 17:28

推 poeoe: 因為需求很大啊4F 223.141.193.41 台灣 09/06 17:29

→ wwvvkai: 騙盤子的啊水煮自己煮就好了5F 119.14.239.148 台灣 09/06 17:29

→ chenyingfa: 到底健康在哪裏不懂6F 223.136.185.196 台灣 09/06 17:29

→ GIN1967: 同疑問7F 36.226.167.131 台灣 09/06 17:29

→ kaj1983: 因為沒過多調味，所以食材一定要新鮮才能8F 220.142.204.235 台灣 09/06 17:29

→ AOA2: 因為他賣的不是便當是健康9F 117.56.51.36 台灣 09/06 17:29

推 kt040: 水煮不加調味料簡單省事健康=加價賣真爽10F 114.24.153.136 台灣 09/06 17:29

→ kaj1983: 讓你吃得下去11F 220.142.204.235 台灣 09/06 17:29

推 pradeclick: 現在菜超貴的12F 114.136.187.160 台灣 09/06 17:30

→ magamanzero: 因為食材炸過可以蓋過很多東西13F 60.248.126.193 台灣 09/06 17:30

推 jokerpok: #1WvKVpP6 (Gossiping)14F 61.227.58.244 台灣 09/06 17:30

Re: [問卦] 賣健康餐盒的是不是超好賺？ - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
真的是槓潘子沒錯阿一堆護航的北七還以為自助餐店家都故意進快爛掉的屍體來賣咧

→ jerrys0580: 幹真的盤又吃不飽我自己水煮蛋和地15F 218.187.87.254 台灣 09/06 17:30

→ poeoe: 不然去自助餐店能買到這些餐點嗎?16F 223.141.193.41 台灣 09/06 17:30

→ jerrys0580: 瓜馬鈴薯還比較保17F 218.187.87.254 台灣 09/06 17:30

推 walkxwalk: 它賣的是觀念洋芋片不也是買空氣嗎18F 118.163.216.147 台灣 09/06 17:30

→ magamanzero: 另外重口味的也可以壓過很多食材缺陷19F 60.248.126.193 台灣 09/06 17:30

推 HellFly: 因為一般通常會加20F 1.200.68.82 台灣 09/06 17:31

→ alex00089: 因為賣少量吧菜又要挑乾淨21F 42.75.235.101 台灣 09/06 17:31

推 hilena: 有良心的店家是真的各方面選用好的原料
所以價錢不可能便宜22F 223.139.255.79 台灣 09/06 17:32

→ alex00089: 食材耗損經營成本24F 42.75.235.101 台灣 09/06 17:32

→ nik351235: 光潮就先加100 其他成本+50 賺你5025F 220.135.135.179 台灣 09/06 17:33

→ gn01914120: 快爛掉的菜跟快臭掉的肉就不能用了26F 111.248.250.135 台灣 09/06 17:34

→ jokerpok: 良心? 笑死27F 61.227.58.244 台灣 09/06 17:34

推 EricOu0218: 不然可以自己做，看成本能便宜到哪28F 180.217.56.175 台灣 09/06 17:34

噓 BigSeal: 說盤的真的是一堆沒開過店的嘴砲仔..29F 110.28.102.10 台灣 09/06 17:34

推 wun50718: 沒過多調味所以食材要新鮮R 之前吃過菜放久的水煮餐難吃到吐30F 49.216.186.236 台灣 09/06 17:34

→ ayrtonvitas: 因為食材相較起來偷不了你如果是不32F 114.32.14.140 台灣 09/06 17:35

→ hahabis: 小眾當然比較貴33F 36.230.86.38 台灣 09/06 17:35

推 stlinman: 新鮮的食材，有可能比較貴啊!34F 150.116.32.15 台灣 09/06 17:35

噓 Jerryh0312: 腦子很好用，懂？35F 61.230.235.134 台灣 09/06 17:36

→ ayrtonvitas: 下廚成天吃低預算的社畜很難跟你解釋36F 114.32.14.140 台灣 09/06 17:36

推 Oisiossos: 調味少食材不能太爛37F 1.200.106.70 台灣 09/06 17:37

噓 darkMood: 可憐，你認為炸魚片和生魚片哪一個貴?38F 112.104.130.67 台灣 09/06 17:37

推 s955346: 在那邊嘴簡單好賺怎麼不自己下來賣?39F 111.242.199.209 台灣 09/06 17:37

推 realmd: 智商稅40F 106.1.184.4 台灣 09/06 17:38

推 wwe4s: 盤41F 223.138.159.116 台灣 09/06 17:39

推 peehs: 美國雞腿你水煮看看42F 42.77.187.161 台灣 09/06 17:39

推 xu3: 菜比較新鮮，一般便當店那三格菜我很多吃不下43F 111.246.74.232 台灣 09/06 17:41

推 henry1235564: 幫你算營養素的成本也算進去了吧44F 61.64.1.19 台灣 09/06 17:42

→ em4: 地方版看到沒店面的便宜很多45F 39.8.228.168 台灣 09/06 17:43

推 lupin2401: 電競文創健康餐盒46F 27.53.107.186 台灣 09/06 17:45

→ ayakiax: 跟泳衣一樣，料子越少越貴47F 42.77.100.2 台灣 09/06 17:46

→ r31422009: 環保無價健康無價48F 1.169.247.126 台灣 09/06 17:46

推 pp5270: 爛食材水煮超難吃但快炒可以49F 114.34.167.46 台灣 09/06 17:46

→ em4: 感覺利潤應該不差50F 39.8.228.168 台灣 09/06 17:47

推 thelittleone: 因為消費者願意支付這個價格51F 118.160.0.197 台灣 09/06 17:48

推 lanx105: 要把好吃的雞肉水煮到好吃滿困難的52F 42.77.92.79 台灣 09/06 17:48

→ thelittleone: 往成本方向思考完全就是錯誤的方向53F 118.160.0.197 台灣 09/06 17:48

推 viable: 是沒道理啦不過水煮的話不像炒菜那麼快而且可以用炒的菜的顏色看避免太爛變醜或者是還不夠熟，而且水煮要煮比較久此外沒有加油的話香味調味比較需要費工夫54F 101.136.135.52 台灣 09/06 17:48

噓 Lenyog: 你以為只有你想得到怎麼就沒人願意降價競爭..事實不就是因為降價就不夠利潤
不然你不爽你可以開一間跟便當一樣價的啊58F 27.247.166.202 台灣 09/06 17:48

→ wwvvkai: 反正有人買單就好啊就像某個用頂的網紅61F 119.14.239.148 台灣 09/06 17:50

→ itoyukiya: 什麼新鮮還是有很多用冷凍蔬菜62F 36.238.154.178 台灣 09/06 17:50

→ Lenyog: 照你說的你不就生意好炸等你XD
每次都狂檢討事實就是沒人要弄講爽的啊笑死...63F 27.247.166.202 台灣 09/06 17:51

推 yeh0416: 食材要新鮮要不然你可以自己準備66F 223.137.4.30 台灣 09/06 17:53

→ shark1997329: 說因為不調味就要新鮮的是在反向認同一般店家食材不新鮮是應該的嗎？67F 111.71.8.167 台灣 09/06 17:53

→ Syd: 食材成本69F 42.76.121.241 台灣 09/06 17:53

推 jeabc2546: 因為便當店的菜爛可以用調味壓下去...70F 101.9.203.50 台灣 09/06 17:56

推 peehs: 沒人說進口冷凍肉品不新鮮啊只是不適合水煮的料理方式71F 42.77.187.161 台灣 09/06 17:56

→ walife: 不夠新鮮的話肉腥味明顯…73F 101.12.55.218 台灣 09/06 17:58

推 ryankofish: 宇智坡騙你74F 223.137.95.101 台灣 09/06 17:58

推 asd70208: 炸物可以用比較差的肉健康便當的肉不用75F 1.174.100.97 台灣 09/06 17:58

推 viable: 食材新不新鮮價格有差，看店家利潤要抓多76F 101.136.135.52 台灣 09/06 17:58

→ asd70208: 好一點的很容易知道77F 1.174.100.97 台灣 09/06 17:58

→ viable: 少，加油炒的香氣才能超濃蓋掉任何味道沒人吃的出來也沒人覺得不對勁，但自己有在煮的，隨便超市買的海鮮還屬於正常食物的，就有那種味道任誰都受不了的78F 101.136.135.52 台灣 09/06 17:58

推 colorbest: 你可以自己開看看啊，說盤的一定沒深入研究82F 211.22.144.50 台灣 09/06 17:58

推 drunk0102: 用的材料油鹽通通都是最頂84F 219.69.117.159 台灣 09/06 17:59

→ viable: 可是調味完還是正常美味誘人的食物85F 101.136.135.52 台灣 09/06 17:59

→ Lenyog: 樓上就是沒開才會叫啦真的要開還不是定一樣的價..看透了這種人86F 27.247.166.202 台灣 09/06 17:59

→ aiam: 實際上在吃的人也沒一般便當店這麼多為了利潤賣貴一點合理88F 111.242.66.56 台灣 09/06 17:59

→ viable: 水煮已經不只是食材新鮮和不合格的問題，而是有沒有頂級的問題，不然無法下嚥90F 101.136.135.52 台灣 09/06 18:00

→ Sylovanas: 調味料用少又要做得好吃其實不簡單92F 39.11.64.18 台灣 09/06 18:01

→ viable: 調味料只會溶解在油裡面，水煮調味不簡單93F 101.136.135.52 台灣 09/06 18:02

→ Sylovanas: 水煮雞胸肉要做的嫩比油炸難多了94F 39.11.64.18 台灣 09/06 18:02

推 schopan: 因為花錢買健康的人錢比較好騙95F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:03

推 zukidelko: 有些是真的值得自己跑超市買菜就知道96F 49.216.13.49 台灣 09/06 18:03

→ x94fujo6: 不能調味 > 不能用調味把怪味蓋掉97F 114.33.176.49 台灣 09/06 18:04

→ schopan: 健康的食材比較頂用料好人工貴98F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:04

→ GimO: 因為食材不可以不新鮮南部人愛吃的重口味便當成本才是最低的99F 1.162.212.31 台灣 09/06 18:04

→ x94fujo6: 不能加太多東西>不能用配料遮蓋問題101F 114.33.176.49 台灣 09/06 18:04

→ schopan: 總是會有人幻想市面上的食物都有問題
用來腦補自己沒有比較盤的102F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:05

→ x94fujo6: 恩 https://i.imgur.com/bTBRzcI.jpg104F 114.33.176.49 台灣 09/06 18:07

推 Everforest: 因為重新定義便當105F 140.112.77.126 台灣 09/06 18:07

→ WantFxxk4X: 肌肉腦裡面都類固醇跟某館一樣笨好騙106F 180.217.37.144 台灣 09/06 18:07

→ schopan: 天然食材當然優於加工食材但我只能說107F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:07

→ Everforest: 餐廳水煮雞胸不就舒肥就好啦難啥?108F 140.112.77.126 台灣 09/06 18:07

→ schopan: 你隨便去家樂福全連買一塊肉等級都不會比你花大錢買的健康餐差109F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:08

推 kinghtt: 水煮雞肉要嫩不難,買舒肥機定溫煮就解決111F 223.136.118.221 台灣 09/06 18:09

→ schopan: 至於家樂福那種大店的肉是不是比自助餐的等級更高那是自然但是差別在於食安自助餐的食材食安控管一定不會比家樂福好但不代表自助餐的食材不新鮮112F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:09

推 befound: 一堆人是當人事店租耗材都不用錢是嗎=
=116F 111.83.98.236 台灣 09/06 18:11

→ x94fujo6: #1XD4PHzh (Gossiping)
#1XD7Jc31 (Gossiping)118F 114.33.176.49 台灣 09/06 18:12

[問卦] 嘔嘔嘔嘔嘔我好像吃到蟲子了！！！ - Gossiping板 - Disp BBS

中午買了宮保雞丁燴飯來吃，配菜扒一扒想把最下飯的肉留在最後，結果看到疑似油蔥的東西看不清楚對不對幹，這是什麼蟲啊… 現在心理陰影面積超大的啦QQ

[問卦] 這粥的油蔥怎麼這麼特別啊? 有掛否 - Gossiping板 - Disp BBS

如標題沒看過這種油蔥耶，484還長腳啊啊? 反應還能拿到100點耶，謝謝吳X毅幹，難得休假吃粥養生結果還能補充蛋白質，是不是賺到了啊有掛否?

推 schopan: 我只能說健康餐可以賣大錢是用來買時120F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:12

→ x94fujo6: 是的不可能有問題你加油我走了121F 114.33.176.49 台灣 09/06 18:13

→ schopan: 間如果可以自己煮你可以不用那麼盤122F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:13

推 peehs: 美國雞舒肥不調味可以賣得出去的話記得告訴我那裡的消費者味覺這麼失常123F 124.218.83.208 台灣 09/06 18:13

→ befound: 一般便當店能便宜大部份是以量制價，健康餐一天是能賣多少…125F 111.83.98.236 台灣 09/06 18:14

→ Lenyog: 你叫自助餐所有肉菜都用水煮裝給你你看你吃不吃得下去啊..這種舌頭有問題的基本127F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:14

→ schopan: 對啊所以我說不是食材新鮮的差別129F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:14

→ Lenyog: 都不懂沒必要討論130F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:14

→ schopan: 是食安控管的問題啊131F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:15

噓 s910928: 月經文132F 49.216.12.166 台灣 09/06 18:15

推 adgbw8728: 上面那圖光是一瓶可樂就屌打右邊的好吃程度了133F 223.137.227.246 台灣 09/06 18:15

推 kuloda: 家樂福你一塊雞胸肉多少錢?一個便當用幾塊135F 117.56.41.8 台灣 09/06 18:16

→ adgbw8728: 浪費錢吃屎我真的不敢領教136F 223.137.227.246 台灣 09/06 18:16

推 Markbas: 快過期的肉炸一炸還能賣水煮的你敢吃快過137F 39.8.225.193 台灣 09/06 18:16

推 BABY19831016: 最好他媽整天有人用調味蓋味道，每天的菜都不新鮮是不是，亂講一通138F 1.200.26.204 台灣 09/06 18:16

→ Lenyog: 這麼好盤到自助餐店可以全部換成同食材水140F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:18

→ Aurorra: 同問141F 39.9.140.165 台灣 09/06 18:18

→ Lenyog: 煮比較看看啊XD 保證盤到出水嘛片笑
連這種差異都分不出來的可憐哪142F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:18

推 mikiworldpea: 水煮的肉菜品質不能太差啊144F 101.9.101.118 台灣 09/06 18:18

推 ElrosHsun: 看他肉或蛋白質是不是真的比較多阿145F 223.140.204.93 台灣 09/06 18:19

推 hotrain13: 沒調味，東西要用最新鮮的146F 223.140.241.185 台灣 09/06 18:20

→ nilr: 會挑，菜處理比較好的。147F 223.139.189.63 台灣 09/06 18:20

推 abiggun: 只水煮食材不新鮮一定很難吃148F 49.217.146.138 台灣 09/06 18:21

推 xuein: 菜比肉貴149F 49.158.194.40 台灣 09/06 18:22

→ catwithptt: 蔬菜純水煮肉類又沒有醃漬你食材不好一點怎麼用？150F 182.234.64.98 台灣 09/06 18:22

推 schopan: 家樂福的食材食安控管比較嚴格加上零售端的毛利要抓比較高售價當然比自助餐高我舉個例子自助餐可能會使用料理鼠152F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:22

→ Lenyog: 還再那食安自助餐的不用食安換成水煮我肯定嚥不下難吃死..不要再凹155F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:24

→ schopan: 王嚴格把關過的豬肉你能說他不新鮮嗎157F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:24

推 peehs: 看來推文一堆也吃不出來國產白米跟進口的差異真幸福158F 124.218.83.208 台灣 09/06 18:25

→ Lenyog: 就肯定人家食材有挑過輕調味就比自助餐好吃很難?
八卦板就是死活都要凹衣些有的沒的160F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:25

→ schopan: 我只是說不用幫店家腦捕來幫自己找理由你去料理鼠王顧的豬肉攤豬肉攤回來舒肥163F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:26

→ Lenyog: 只有某些人總以為人家從來不跟店家討論或165F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:27

→ schopan: 一樣好吃也許有些自助餐業者比較黑心166F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:27

→ Lenyog: 教留相關價錢一切XD167F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:27

→ schopan: 但不會是全部168F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:27

→ Lenyog: 拜託多的事電家賣比較高價格會告訴你流程跟理由好嗎..169F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:28

→ schopan: 你朋友或店家也許很認真但也不能保證全部賣健康餐的業者都是真材實料吧171F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:28

→ Lenyog: 那就看生意啊不要什麼都說人家思維盤..173F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:29

→ schopan: 還是你能用你朋友的店推論只要水煮174F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:29

→ Lenyog: 事實就是好吃的能生存..而且網路都這麼發175F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:29

→ schopan: 就一定是高等級食材176F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:29

→ Lenyog: 達多的是評價管道整天用盤來放大絕..177F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:30

→ schopan: 我只能說要健康好吃自己煮CP高178F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:30

→ Lenyog: 好像全世界只剩便當價格能作能賣...179F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:30

→ schopan: 健康餐貴的價值在時間180F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:30

推 gt0112: 健康無價181F 114.136.63.153 台灣 09/06 18:30

→ schopan: 說食材比較好騙自己而已182F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:30

→ Lenyog: 大絕放不完...183F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:31

→ schopan: 健康無價時間有價所以自己找有食安溯184F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:31

推 ScarYao: 有夠盤，真的185F 118.163.16.193 台灣 09/06 18:31

→ schopan: 源的商品自己煮不是更好186F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:32

→ Lenyog: 鄉民就是最低等的那種永遠只能滿足餿水價吃不起高等價就把高等價打城盤..死不承認沒品味187F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:32

→ schopan: 哈我都說找家樂福全聯買溯源食材回來煮190F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:33

→ Lenyog: 全世界都只剩便當攤販魯肉飯價才是正常191F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:33

→ schopan: 啊既健康又安全192F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:33

→ Lenyog: 可憐至極193F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:33

→ schopan: 自助餐外食最大的問題不是食材的新鮮度是食安啊
不就是有人一直要洗要夠新鮮才能水煮194F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:34

→ Lenyog: 跟這種窮得只剩便當等級的懶得講....197F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:34

推 peehs: 我是不知道有沒有全部但我這輩子是沒看過8198F 124.218.83.208 台灣 09/06 18:35

→ Lenyog: 窮....199F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:35

→ schopan: 料理鼠王顧的豬肉最新鮮啊200F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:35

→ peehs: 0元的雞腿便當是用土雞腿的啦201F 124.218.83.208 台灣 09/06 18:35

推 schopan: 土雞腿一定比肉雞新鮮嗎
我回這麼多不就是只針對"食材新鮮"202F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:37

推 rswa: 食材爛水煮你吃看看 0.0204F 114.44.7.204 台灣 09/06 18:37

→ youzi1114: 就抓準消費者會覺的健康阿，阿真的有沒有你也無從得知，有多少是真的用比較好的食材才比較貴？205F 1.171.1.222 台灣 09/06 18:37

→ schopan: 水煮的必要性是甚麼??
為何不用舒肥208F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:38

→ Palaclin: 真的盤阿不能說喔最近菜貴自己煮都馬地瓜葉空心菜雞胸肉就好市多那種真空包的水淹過肉放一匙鹽放冰箱冰要吃就軟210F 220.134.153.7 台灣 09/06 18:38

→ schopan: 水煮明明就流失最多營養213F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:38

→ Palaclin: 嫩了是還能多健康214F 220.134.153.7 台灣 09/06 18:38

→ schopan: 我就說要健康自己煮最好
健康餐多花的錢是用來買時間215F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:39

推 mayrain2: 我們公司常訂，吃起來真的比便當店好吃217F 219.71.220.97 台灣 09/06 18:39

→ schopan: 說健康餐的食材多頂你去家樂福找就好218F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:40

→ mayrain2: 就算不管健康，也比便當店一堆油好吃219F 219.71.220.97 台灣 09/06 18:40

→ schopan: 當然便當店因為成本不可能用料好220F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:41

推 nolimits: 用得配菜是正常的便當，而不是什麼麵筋三色豆或芋頭丁，超噁心221F 114.41.140.228 台灣 09/06 18:41

→ schopan: 但用料等級和新鮮不劃上等好
再來就是料理水準便當食材用舒肥
你也不一定分得出來223F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:41

→ Lenyog: m大你看這種就是死要辯明明這麼簡單癡起來有差..應要鬼扯一堆..
mayrain2: 我們公司常訂，吃起來真的比便226F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:42

推 peehs: 水煮的點就是這篇文章是講水煮啊 wtf你衝進去麥當勞說漢堡是垃圾食物做什麼229F 124.218.83.208 台灣 09/06 18:43

→ Lenyog: 當好吃..231F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:43

→ schopan: 花大錢很值得嗎我只能說時間值得
再來這邊標題是和便當比沒錯232F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:44

推 wulaw5566: 說賣場食材價的人根本不熟餐飲吧，批貨市場便宜很多234F 219.87.3.25 台灣 09/06 18:44

→ beqese: 吃過覺得肉好柴好老236F 118.160.151.84 台灣 09/06 18:45

→ schopan: 但提到說食材新鮮我倒覺得不一定
很多便當店也是直接和菜市場拿貨的
等級可能是賣像上不了賣場
但因為調味就用不新鮮來判定我是覺得太237F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:45

推 winiS: 便當店更直接好不好是直接跟批發帶的241F 114.27.241.47 台灣 09/06 18:47

→ schopan: 腦補242F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:47

→ winiS: 必竟菜色都沒啥在變，整批整批的直接送
上面就一堆盤子被騙了還要自我安慰
哪天像胖達人一樣被踢爆再來躲
拿出食材產地合約前都笑笑就好
香精麵包、雞湯塊火鍋、假日本豆腐還要騙?243F 114.27.241.47 台灣 09/06 18:47

推 schopan: 我只能說你朋友的店可能真的用料頂
但自己煮的經驗不用用料頂就很好吃
爛肉需要靠調味不代表調味用肉一定爛248F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:51

推 theta4719: 食材不新鮮就很便宜啊調個味道誰都吃251F 101.9.201.251 台灣 09/06 18:53

→ schopan: 就好像邊料碎肉常被拿來作熱狗252F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:53

→ theta4719: 不出來253F 101.9.201.251 台灣 09/06 18:53

→ schopan: 不代表市面上大廠的肉狗都是邊料碎肉
有時候只是因為調味難吃而已罷了254F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:54

→ Lenyog: 死要辯256F 27.247.166.202 台灣 09/06 18:55

→ schopan: 而且告訴你一個小秘密嫩化過的肉257F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:55

推 hagane39: 不好吃258F 110.26.193.96 台灣 09/06 18:55

→ schopan: 水煮也不會比舒肥差喔好吃
也是牛排你吃過吧你能說不嫩嗎
夜市259F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:56

推 hyde711034: 因為不能過度調味，所以食材要很新鮮262F 219.71.105.123 台灣 09/06 18:56

→ schopan: 加點磷酸鹽保水水煮也是嫩啊
這就像女生淡妝我們男生還以為素顏263F 210.61.176.61 台灣 09/06 18:57

推 winiS: 沒有調味 = 新鮮? 把各種化學加工當假的ww等你能喝出寶礦力藍色與淡藍的比例再說吧265F 114.27.241.47 台灣 09/06 18:58

推 schopan: 我真心推薦有時間的話自己煮267F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:01

推 GLouis: 通常不新鮮的東西都會弄成重口味讓你吃不出來，水煮的只能用新鮮食材，貴是正常！268F 1.200.75.168 台灣 09/06 19:02

→ schopan: 買健康餐當然OK 就當作買時間
其實主要的爭議點在於在台灣
新鮮的食材沒那麼難取得對吧
所以不要幻想一般店家因為有調味
所以食材都不新鮮貶低商家來合理化盤子行為並不可取我可沒說健康餐的食材不新鮮270F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:02

→ YOLULIN1985: 健康價值277F 123.205.180.171 台灣 09/06 19:07

推 schopan: 當然特低價便當店能用低於行情的價格278F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:07

推 eric878787: 用最頂的雞胸肉，跟最頂的地瓜279F 49.216.176.50 台灣 09/06 19:07

推 funassyi: 因為平常炸了什麼其實你都吃不出來280F 114.24.213.209 台灣 09/06 19:08

→ schopan: 當然可以合理懷疑貨源281F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:08

噓 SamsungNote9: 他們料理的口味不重但很美味，你喜歡吃重口味健康堪慮的70元便當沒有人阻止你。282F 61.65.117.141 台灣 09/06 19:09

推 LoveAsuka: 盤子的選擇285F 223.141.244.155 台灣 09/06 19:10

推 schopan: 喔別誤會我已經超過兩年沒吃過便當了我一日一餐有時間慢慢煮
不需要外食在健康餐和不健康餐選擇286F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:10

推 peehs: 吃不出國產米美國雞不用當盤子真好289F 124.218.83.208 台灣 09/06 19:12

→ Lenyog: SamsungNote9 這版就窮得只剩價格再多說290F 27.247.166.202 台灣 09/06 19:12

→ schopan: 沒空煮我就斷食兩天最多假日陪家人吃291F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:12

推 N48212: 自己煮才讚292F 1.160.189.131 台灣 09/06 19:12

→ Lenyog: 無益全世界賣比便當跟魯肉飯貴的都是盤子整天檢討一堆價格比便當貴的東西不就是窮...窮人眼裡只有窮方子
然後再扯一堆來掩飾窮的理由XDD293F 27.247.166.202 台灣 09/06 19:13

推 schopan: 好像不吃健康餐不是窮鬼就是不健康297F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:15

→ Lenyog: 東南亞素值...298F 27.247.166.202 台灣 09/06 19:15

→ x23602360: 潮啊吃不起的都不健康嘻嘻299F 39.8.192.142 台灣 09/06 19:15

→ schopan: 就懶得自己煮又不肯斷食的健康仔
健康餐仔去笑便當仔那我自煮斷食仔笑你不就剛剛好而已300F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:17

噓 Coslate: 盤啊303F 111.83.136.77 台灣 09/06 19:18

推 a91544: 給盤子吃的304F 101.137.211.83 台灣 09/06 19:19

推 winiS: 哼哼，不玩手遊的都阿罵十元的魯蛇啦~305F 114.27.241.47 台灣 09/06 19:21

推 Ghostchaos: 沒辦法壓味啊306F 111.71.14.169 台灣 09/06 19:23

噓 sniper777: 八卦仔就是這麼頭腦簡單哈哈哈哈307F 36.226.141.130 台灣 09/06 19:26

推 peehs: 自煮才是最盤的是都沒在記帳?308F 124.218.83.208 台灣 09/06 19:26

推 TheArrow: 賣你貴一點你才有健康的感覺不然會覺得太便宜食物不新鮮^^309F 223.139.131.200 台灣 09/06 19:27

推 schopan: 我一日一餐一餐自煮食材費用接近200
不便宜肉菜量都多但你為什麼要三餐都吃那麼多啊311F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:29

→ TheArrow: 吃素食的話自己煮真的很便宜一餐四個人紫米+黑米四大盤兩樣蔬菜一樣菇類一樣豆類一人一顆蛋加起來不用150^^314F 223.139.131.200 台灣 09/06 19:30

→ schopan: 便當仔吃三餐搞不好比我一餐還貴317F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:30

推 nretni: 不調味就要新鮮的逆否命題是若不新鮮就要調味基本上我都蠻認同的但是這個並沒有=調味就是不新鮮喔318F 118.170.60.220 台灣 09/06 19:31

→ schopan: 而且我這兩年瘦了20KG 重度脂肪肝變輕度321F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:32

噓 qwer338859: 爛肉用炸的你根本吃不出來322F 101.10.106.36 台灣 09/06 19:32

→ nretni: 邏輯要好一點323F 118.170.60.220 台灣 09/06 19:32

→ schopan: 我是覺得要健康可以再更進一步324F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:33

推 hellomotogg: 冷食哪裡好吃325F 223.137.82.47 台灣 09/06 19:36

推 immosha: 因為調味少不能用爛食物不然會爆難吃326F 27.247.11.74 台灣 09/06 19:40

推 Arens5566: 貴兩倍可接受，比又油又鹹又炸的好太多327F 180.177.2.142 台灣 09/06 19:42

噓 wynne556699: 看這篇推文就知道台灣大腸癌為啥這麼嚴重可憐328F 114.45.19.79 台灣 09/06 19:46

推 kumabigu: 因為沒有其他調味料，吃食物的原味，很重新鮮度330F 223.137.146.156 台灣 09/06 19:47

→ Lenyog: 以上專業窮人去吃窮便當
不要再盧小小...332F 27.247.166.202 台灣 09/06 19:47

推 schopan: 所以我說健康餐是花錢買時間334F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:48

→ way3125way: 健康餐真的貴但真的好吃335F 39.9.129.226 台灣 09/06 19:48

→ schopan: 在台灣取得新鮮食材非常簡單
就差你沒時間煮而已至於美味嗎
因為我沒吃過健康餐很難評論336F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:48

→ jamescle23: 食物要新鮮啊蠢339F 223.137.12.184 台灣 09/06 19:50

→ schopan: 但水煮少油鹽不一定等於健康拉
你自煮不會去挑不新鮮的買吧
講的好像不買健康餐就沒有新鮮食材的管道340F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:50

→ Aequanimitas: 說實話真的比較貴但也真的更健康自己做也可以但就要花時間如果硬要省時間就必須接受連續吃好幾餐一摸一樣的343F 36.224.52.7 台灣 09/06 19:54

噓 currygaygay: 沒吃過難吃的水煮就不會懂為什麼會價錢有差別347F 27.247.7.116 台灣 09/06 19:56

推 jokerpok: 笑死講不過就開地圖砲了349F 61.227.58.244 台灣 09/06 19:56

推 coolcat2p: 我一個便當500只賺你50，我還要付人事水電律師費350F 49.216.166.185 台灣 09/06 19:57

推 schopan: 有食品背景的人就會知道水煮又嫩一點也352F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:58

噓 twofaceman: 阿就差在食材啊留言真雲353F 111.82.68.95 台灣 09/06 19:59

→ schopan: 不難不是自煮的誰又能保證呢354F 210.61.176.61 台灣 09/06 19:59

噓 qquya: 可憐355F 27.247.131.225 台灣 09/06 20:04

推 peehs: 水煮雞胸就只剩國產唯一選擇單價比進口貴三倍怎麼便宜教教我356F 124.218.83.208 台灣 09/06 20:07

推 bbluejay: 賠本的話會越開越多間？358F 111.255.33.194 台灣 09/06 20:13

推 jibes932: 賣不同取向的市場啦359F 42.77.152.46 台灣 09/06 20:18

推 daisukiryo: 健康餐盒不是低溫烹調的嗎！？360F 123.192.153.195 台灣 09/06 20:21

推 s37166117: 比普通貴20塊就多賣你40 懂？361F 180.217.251.127 台灣 09/06 20:22

推 Lowpapa: 盤362F 114.37.205.218 台灣 09/06 20:23

推 schopan: 雞肉最近真的超貴而且雞胸確實更貴
但雞胸肉的價值不過就是動物性蛋白質
窮人有雞蛋這個CP神物可選啊
最優質的動物性蛋白質+豐富維生素的脂質363F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:25

推 afgfg: 建議可以自己買菜自煮就會有概念了367F 110.26.73.53 台灣 09/06 20:27

→ schopan: 雞胸不過是健身迷思飲食帶起的產物
誠如A大所言要健康不如研究一下自己自己煮盡信書不如無書何況信商人368F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:27

推 changmada: 賣貴一點才有健康的錯覺
你賣50元就賣不出去了371F 42.74.167.255 台灣 09/06 20:30

推 SamsungNote9: 本文明明是在討論健康水煮餐跟一般便當的比較，一個一直炫耀自己煮跟斷食多棒的是來亂的嗎？373F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:30

推 schopan: 不要提食材比較新鮮比較貴我就會閉嘴376F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:32

推 gugugaga: 你叫自助餐不要加醬加油煮看看你敢吃嗎377F 61.231.121.199 台灣 09/06 20:32

→ schopan: 水煮=健康本來就是迷思跟油炸比378F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:33

推 numax: 以前就有人問過了爬文很難嗎379F 111.248.243.56 台灣 09/06 20:34

噓 PttMania: 說不盤的就有開過店？靠北嘴砲殺小380F 101.9.139.155 台灣 09/06 20:34

推 SamsungNote9: 原來食材不新鮮比較貴？381F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:34

→ schopan: 健康餐比較健康跟便當比
以上都說得通但說食材新鮮就不一定了邏輯居然是調味重可能是不新鮮食材
同邏輯水煮會嫩可能有加磷酸鹽
你能保證廠商的調味沒含類似的保水劑嗎382F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:34

推 SamsungNote9: 不然一般便當店調味重是為什麼？387F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:38

→ schopan: 就迎合不健康人的飲食口味啊388F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:38

→ SamsungNote9: 難道鹽跟醬油不用錢所以亂灑喔389F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:39

→ schopan: 台灣有腎病癌症一堆確實是飲食作息相關重口味飲食+不健康作息
但應該不是因為不新鮮食材390F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:39

→ Allstarccc: 有開也是賣一樣的價錢，有盤子不敲才是盤子吧393F 110.28.130.204 台灣 09/06 20:40

→ SamsungNote9: 所以你主張的到底是水煮健康餐的食材到底是或不是比一般便當店新鮮，不要再用不一定這種什麼有說跟沒說一樣的論點洗版了！395F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:41

→ schopan: 我主張水煮健康餐是花錢買烹調時間
對時間不值錢的人健康餐比較盤399F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:41

推 NiMaDerB: 少量吧買的人太少401F 115.165.237.75 台灣 09/06 20:42

→ schopan: 但你要說重口味調味都是不新鮮402F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:42

推 SamsungNote9: 欸，怎麼又從新鮮跳到時間去了？403F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:43

→ schopan: 很容易被店家打臉的
我說過健康餐食材不一定比普通調味店家新鮮你雞肉在怎麼新鮮也不過當天現宰你這麼確定不健康的店家用肉一定比較不新404F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:43

推 Mcnair: 吃過一次，靠北難吃，完全沒味道408F 1.170.188.216 台灣 09/06 20:45

→ schopan: 鮮
食材新鮮沒問題食材比較新鮮問題比較大不需要貶低其他業者來提高身價
當然如果沒其他優點的話409F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:45

推 SamsungNote9: 麻煩請說是或不是，不要再說不一定，有說跟沒說一樣，要我提醒你幾次？413F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:47

推 sillymon: 就食材真的有差啊，平常嘴便當配菜老半天都忘了嗎= =416F 114.137.55.71 台灣 09/06 20:49

→ schopan: 我不幫普遍作保證你了不起推薦某業者用料頂你敢保證作健康餐都都食材用頂的嗎也不會啊了不起說個新鮮
但新鮮食材在台灣很難取得嗎418F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:49

推 SamsungNote9: 所以整篇都在講幹話。422F 61.65.117.141 台灣 09/06 20:51

→ schopan: 很多便當業者食材沒這麼差
這樣好了你敢不敢保證所有健康餐業者423F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:51

推 skizard: 健康水煮餐盒食材通常較好阿425F 49.217.200.217 台灣 09/06 20:52

→ schopan: 的水煮肉都沒有使用磷酸鹽相關的保水劑不敢就是講幹話你開大絕嗎426F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:52

推 sillymon: 健康水煮餐如果只是賣便宜的便當菜水煮版，應該會沒生意倒店吧..428F 114.137.55.71 台灣 09/06 20:56

推 schopan: https://i.imgur.com/hvXn1le.png
參考一下好好吃的雞胸肉非常健康430F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:56

→ susanmm: 盤啊432F 1.200.162.118 台灣 09/06 20:58

推 schopan: 你去超商買至少還看得到自己吃甚麼433F 210.61.176.61 台灣 09/06 20:59

推 skizard: 一般白領自煮才是最盤的好嗎哪來這麼多時間低能
採買跟下廚時間還要份量拿捏算一算時間成本根本划不來434F 49.217.200.217 台灣 09/06 21:01

推 cucuder: 不管健不健康啦，難吃，遲早倒光光。雞排超不健康的，還是一間一間開。438F 116.241.148.203 台灣 09/06 21:06

推 ahmae: 騙假健康仔440F 102.165.47.133 南非 09/06 21:08

推 gowet: 水煮的，不能用油炸灑粉種口味蓋過，新不新鮮吃一口就知道，另外水煮以後還能看的蔬菜選擇也不多，也不能用油油辣辣騙你441F 36.238.61.237 台灣 09/06 21:11

推 peter105096: 盤444F 101.12.42.9 台灣 09/06 21:14

→ aids893001: 人體比需要有鹽分糖分吃那些水煮有比較好？445F 27.52.41.140 台灣 09/06 21:15

噓 MaxwellDSA: 有人是不是以為大家都不用上班都有
時間在家煮？447F 114.136.184.9 台灣 09/06 21:27

→ qaz12453: 能自己煮就不會買了449F 101.9.194.96 台灣 09/06 21:36

推 phatman: 健康無價450F 182.158.72.129 日本 09/06 21:42

推 Mjun: 盤子一堆451F 175.182.203.37 台灣 09/06 21:44

推 zoutzuur: 拉雞食材可以用重調味掩飾啊452F 1.171.170.14 台灣 09/06 21:47

噓 Xliao: 肥宅就吃重油重鹹便當就好嚕啾咪453F 180.217.44.97 台灣 09/06 21:53

→ WiserWilly: 跟素食一樣啊，打著健康來裝貴，我那個低能同事Jay還很愛吃根本低能454F 123.193.195.89 台灣 09/06 21:56

推 Kazimir: 沒有什麼特別的原因就是單純定價策略456F 36.231.196.54 台灣 09/06 21:57

推 yuannng: 之前有類似的文457F 39.8.39.37 台灣 09/06 22:03

噓 littlelaibia: 健康便當現在超競爭還沒人降價肯定有道理原po吃廉價油吃到沒思考能力了是吧458F 114.27.1.95 台灣 09/06 22:27

噓 xylitol: 我看你完全是不懂哦461F 150.116.79.61 台灣 09/06 22:41

→ smartsnake: 因為普通便當可以用重調味掩蓋食材的不新鮮462F 111.83.3.16 台灣 09/06 22:41

噓 myth0422: 真的很好賺你趕快去開一間來噱大家啊464F 123.192.157.108 台灣 09/06 22:51

→ jimhall: 無糖飲料也比加糖的貴啊，建康不便宜，只有有錢人能享受465F 1.200.181.170 台灣 09/06 23:05

推 C741214520: 跟輕食一樣騙蠢貨的467F 1.200.146.50 台灣 09/06 23:13

→ horb: 聽說水煮的青菜。營養盡失
鹽少加一點。就很健康了468F 220.134.146.8 台灣 09/06 23:20

噓 kikukuki: 你自己去買一樣的材料算一下成本多少
工錢另計470F 49.216.6.223 台灣 09/06 23:22

推 vseptem: 不能承認自己盤，只好自我安慰用頂級食材472F 111.254.71.142 台灣 09/07 01:08

推 wsx88432: 水煮騙錢無誤調味還比較難煮
不過不能否認商業化都會超過成本很多
尤其是手搖474F 218.164.4.63 台灣 09/07 01:15

→ koreapig5566: 不運動的肥仔自以為吃水煮餐會瘦大多是花錢自我安慰
體重小降身體脂肪體態一樣肥477F 223.141.176.215 台灣 09/07 03:02