看板 Gossiping作者 rosefan (Rocket Queen)標題 Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的時間 Thu Oct 21 21:17:25 2021
※ 引述《newpasta (pasta)》之銘言:
: 今天有一個熱門新聞 就是女生婚宴要求一桌最低三萬
: 然後我看推文 跟回文
: 有不少鄉民說
: 「南部辦桌 一桌兩萬 就好吃到嚇嚇叫」
: 「北部三萬什麼的吃起來都差不多」
: 「印象最深刻最好吃的還是南部辦桌」
: 之類的
: 想請問實際吃過的鄉民
: 南部流水席是真的好吃還是吹出來的
我剛好認識一位資深台菜南部流水席權威,他曾經如此評論流水席的菜色
前菜冷盤:這道是前三道最吃預算的菜式,因為冷盤都要放四~五道菜 如果遇到豪氣一點
的主家開黑鮪魚肚生魚片、龍蝦沙拉、車輪牌鮑魚、烏魚子等等高檔食材的話,預算真的
會無限往上飆高~但這道只能看到師傅的刀工跟擺盤技巧 所以內行分數以10分來算的話我
只能給5分
紅蟳油飯:紅蟳只是配角...重點是在油飯的調味跟配料。紅蟳我們都是掰開以後清洗乾淨
然後丟進去蒸籠裡面蒸熟,然後切塊擺盤。而油飯要用麻油、香菇、蝦米等等配料爆香調
味才能讓人覺得油飯香而不膩 這道內行分數我給6分
筍乾封肉:古早味辦桌的要角之一,這道菜只能在倒數前一~二道上,因為是用來打包用
我辦過好幾場鄉民桌,每位開菜單都說賓客很會吃很能吃,結果沒一場有看到把封肉吃完
的XD~通通都是默默過來要袋子說要打包回家 這道菜麻煩的點在於要先把封肉川燙去除血
水,再放入滾燙的油中炸,這樣才可以讓封肉吃起來不油膩並且表皮Q彈,而滷汁是這道
菜的靈魂,開封肉單的主家是吃午宴我們前 一晚就要炸好,不然一定來不及。至於筍乾?
就拿去川燙去除多餘酸味後再用豬油以及滷汁拌炒,簡單的啦~ 這道菜內行分數我給7分
烏骨雞湯:辦桌必出的湯品之一,雞湯有起厝的諧音,這也是好兆頭。所以有些鄉下 地方
辦婚宴會要求把雞湯放在第一道出。 雞湯其實不太麻煩,把全雞體內多餘的油脂剝除,
然後熱水川燙放入甕中,再放入藥材 米酒、薑片跟高湯後拿去蒸籠蒸煮,這道的重點在
火侯上面的控管,要讓雞肉軟爛不柴 湯喝起來甘美不膩。 這道菜內行分數我給6分
清蒸石斑魚:魚類也是重點之一,現在人注重養生,所以都希望我們魚開清蒸,這道菜的
重點在醬汁,就如同李嚴的炸鳳尾蝦為何會輸?因為他的醬汁還沒好啊XD所以一道好的蒸
魚要成功,醬汁跟火候很重要。而石斑魚一定要先川燙去除牠的黏液再放入醬汁大火蒸煮
相信我~好的醬汁融入魚的精華後,拿來拌飯保證可以一碗接一碗 這道菜內行分數我給6
分
鳳梨蝦球:這道菜是用來當冷盤前菜之一,要是拿來當主菜,真的有機會看到翻桌秀 辦桌
的盤子都普遍很大,蝦球怎麼擺也很難有霸氣的感覺。吃這道去熱炒店就可以吃到 沒必
要特地從婚宴上面吃 這道菜內行分數我給4分
佛跳牆:湯品的帝王,用料、火候、調味全部都缺一不可,基本的用料有栗子、鳥蛋、排
骨、豬腳、芋頭、魷魚乾等等,全部都要炸過避免在燉煮的過程中軟爛,這道菜要搞到
預算無上限也是可以的,排翅、乾貨鮑魚等等高檔海鮮開下去,端上去打開的那一瞬間
香氣撲鼻,湯喝下去真的是可以用絕頂美味來形容,不然過年每家飯店都在比佛跳牆幹嘛
這道菜內行分數我給10分
台式海鮮羹:必出菜式之一,大部分都是在冷盤後出,所以也稱為二路菜。這道我們是當
做一道菜而不是湯品,用料也非常的麻煩且繁雜,筍絲、大白菜、金針菇、鴻喜菇、肉絲
、海參、蝦仁、蟹管肉、紅蘿蔔絲等等全部都要川燙備用,然後調味完成還要用大量的太
白粉水勾芡來製造濃稠的感覺,這道菜也受到許多鄉民的愛載,所以我才會說辦桌先看
這家師傅的海鮮羹口味,在看其他的味道 這道菜內行分數我給8分
這位流水席權威曾經說過:『一萬的單有龍蝦、石斑、大草蝦、鮑魚佛跳牆等海鮮料理,
而等價飯店的單有什麼?光把一份炸湯圓當作菜來上,就不知道被我們甩到哪裡去了,要
戰菜色,飯店敢嗎?』
對了,這位權威的炸湯圓作品如下圖
http://imgur.com/2UfnyOa
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的
10-21 21:17 rosefan.
推 abian: 咪咪喵喵1F 114.44.105.244 台灣 10/21 21:18
推 ohrring: 還有烤乳豬2F 114.136.35.103 台灣 10/21 21:18
推 cattgirl: 你真專業3F 42.73.0.92 台灣 10/21 21:18
推 tchialen: 流水席的烏魚子都很雷4F 114.47.222.37 台灣 10/21 21:18
→ yoyodiy …
噓 yoyodiy: 流水席 =\=辦桌 要說幾百次5F 114.26.216.17 台灣 10/21 21:19
→ lakefox: 這話題一出來 二世祖就會被拖出來鞭屍6F 122.118.49.249 台灣 10/21 21:19
→ ohrring: 鞭屍哈哈7F 114.136.35.103 台灣 10/21 21:19
推 ghchen1978: 台菜二世祖?8F 219.91.23.233 台灣 10/21 21:19
→ syntax123: 嘔嘔嘔嘔嘔鷗甌9F 101.9.103.65 台灣 10/21 21:19
推 qqoooo: 二 世 祖 嗎 ?10F 123.110.228.131 台灣 10/21 21:19
→ wwvvkai: 台菜 我只服24祖11F 27.53.137.197 台灣 10/21 21:19
→ cattgirl: 幹 這不就是2世祖炸湯圓12F 42.73.0.92 台灣 10/21 21:19
→ syntax123: 這湯圓我看倒有點像狗屎13F 101.9.103.65 台灣 10/21 21:20
推 WFSGT: 點開最後一張笑了 你果然在鞭屍14F 1.200.117.5 台灣 10/21 21:20
推 snsdakb48: 沒有鐵盆一品封 別說你是做流水席15F 118.168.128.196 台灣 10/21 21:21
推 s6525480: 哇 流水席權威界的塔綠班17F 118.169.200.119 台灣 10/21 21:22
推 daoqu: 果然4你18F 101.136.60.169 台灣 10/21 21:23
推 shadowdio: 幹 餓了19F 111.254.200.169 台灣 10/21 21:26
推 kcclasaki: 鞭屍....20F 118.171.58.53 台灣 10/21 21:27
推 ubcs: 一桌一萬不包飲料請自己叫外賣 贊助冰棒屌打21F 114.44.229.6 台灣 10/21 21:27
→ foolfighter …
→ foolfighter: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈22F 223.140.193.81 台灣 10/21 21:27
推 ssaw5166: 八卦板失智列車的代表作23F 111.83.196.123 台灣 10/21 21:31
推 emenime: 看開頭就知道是最頂的鄉民宴主廚XD24F 111.82.93.29 台灣 10/21 21:31
推 metcc80211: 賺沒多少,臭罵萬年25F 1.169.64.170 台灣 10/21 21:31
→ ahw12000: 真丟臉27F 114.40.9.75 台灣 10/21 21:32
→ NCUking: 封肉是王者 用鐡盆才能彰顯霸氣28F 36.227.151.225 台灣 10/21 21:33
噓 NIGHT0330: 南部台菜權威你敢嘴29F 122.121.226.89 台灣 10/21 21:33
推 abel0201: 正統流水席 總鋪師只負責出菜,場地 酒水是主家自己處理30F 180.217.56.81 台灣 10/21 21:34
推 ts05593818: 24祖哭暈32F 27.246.161.224 台灣 10/21 21:39
推 CYL009: XDDDDDDDDDDDD 每年都要鞭一次台菜2世祖33F 111.184.61.79 台灣 10/21 21:40
推 coffee112: 笑惹 =_=聽說很多鄉民被騙 幫qq34F 101.9.174.167 台灣 10/21 21:41
→ CYL009: 自從24祖辦桌之後 再也沒人吹噓流水席惹35F 111.184.61.79 台灣 10/21 21:41
→ coffee112: 用鐵盆實在太誇張 對了這一桌多少啊?36F 101.9.174.167 台灣 10/21 21:41
→ CYL009: 之前可是把飯店菜批評得一文不值呢 嘻嘻37F 111.184.61.79 台灣 10/21 21:42
推 muzik: 用鐵盆真像在餵狗XD38F 36.234.174.4 台灣 10/21 21:43
推 bagaomae: 請問為什麼要在粉紅色狗屎上面淋花生粉?39F 1.161.112.207 台灣 10/21 21:44
推 vwxyz321: 二世祖哈哈哈哈42F 36.228.157.2 台灣 10/21 21:45
→ CYL009: 那湯圓是第一場台北場擺出來的啊 一擺出來43F 111.184.61.79 台灣 10/21 21:45
推 aure0914: 笑死44F 101.12.44.35 台灣 10/21 21:45
→ CYL009: 驚動全場 炸湯圓XDDDDDDDDDDDDDDDDDD
之後南部場也一樣搞笑 中部場就沒下文了45F 111.184.61.79 台灣 10/21 21:45
※ 編輯: rosefan (27.52.33.85 臺灣), 10/21/2021 21:49:55
推 sumaihui: 有駝鳥肉,鱷魚肉,印象深刻47F 219.80.131.138 台灣 10/21 21:48
推 jakewu1217: 屏東人真的很會說話48F 36.227.145.190 台灣 10/21 21:52
推 inshadow: 提到辦桌台菜一定要鞭屍24祖 把鄉民唬的一愣一愣的 噱完高歌離席 超爽der49F 61.227.123.235 台灣 10/21 21:54
推 berserk: 看來還可以鞭十年51F 223.137.195.223 台灣 10/21 21:58
推 kurtc: 哈哈哈 就用講的很神 實際操作就…… 唉 辛苦特地下去吃的鄉民…52F 42.73.76.151 台灣 10/21 21:59
推 sdbb: 宵夜文54F 112.104.152.30 台灣 10/21 22:00
→ CYL009: 當時台北場第一手消息感想就是廠商贊助的冰和飲料好好吃喔 嘻嘻55F 180.217.35.173 台灣 10/21 22:00
推 pipiayin: 真的吃起來最爽還是流水席
台北我吃過還留有印象的只有彭園57F 114.136.93.114 台灣 10/21 22:01
推 abjeffop: 烏骨雞湯和紅蟳米糕真的很爽59F 111.83.138.209 台灣 10/21 22:02
推 GGinler: xd60F 36.231.239.107 台灣 10/21 22:04
推 anoreader: 跟鄉民差不多啦 每個都屌打五星大廚
實際操作開菜單 菜色就....61F 111.243.108.157 台灣 10/21 22:05
推 haniah: XD63F 123.194.91.7 台灣 10/21 22:08
推 fake: 想當初xDDDD65F 202.151.59.214 台灣 10/21 22:10
推 Irelia56: 好久沒看到流水席權威了喔67F 42.72.245.192 台灣 10/21 22:12
推 s6525480: 公正 正直 其他人都歪溝台菜68F 118.169.200.119 台灣 10/21 22:12
噓 mynewid: 沒有臉盆我給0分69F 49.216.48.70 台灣 10/21 22:13
推 MarXXXX: 一時鞭屍一時爽 一直鞭屍一直爽70F 223.137.216.103 台灣 10/21 22:16
推 j3: 文筆100 手藝0分71F 1.171.7.130 台灣 10/21 22:16
噓 mirac1e: 別再鞭了 第三場到現在還不敢辦72F 180.217.4.144 台灣 10/21 22:17
推 kumabartho: 都多久了還一直鞭屍 不過我喜歡73F 39.9.195.49 台灣 10/21 22:17
推 foxey: 哈 看這麼多人推 真的就是傳說中的那位w74F 59.124.242.209 台灣 10/21 22:18
推 rtoday: 哈哈哈 精典炸湯圓真是幹她媽的笑死75F 223.138.175.93 台灣 10/21 22:19
推 d0922030: 流水席的筍乾封肉超讚 小時候都狂吃76F 203.204.50.158 台灣 10/21 22:20
推 VTX: 24組?77F 1.168.64.178 台灣 10/21 22:20
推 lsmd: 曾經参加好友的流水席,食材很實在,但是料78F 1.164.74.142 台灣 10/21 22:20
推 tyifgee: 台菜二世祖wwww 狗屎炸湯圓真的每看必笑79F 1.160.25.99 台灣 10/21 22:20
→ lsmd: 理手法不細緻很粗,最氣的是我包很大包,現在兩個人在打離婚官司80F 1.164.74.142 台灣 10/21 22:20
推 mido: 24祖 看過照片後超好笑82F 218.35.178.242 台灣 10/21 22:20
推 a032100: 笑死83F 42.76.91.15 台灣 10/21 22:22
→ james575043: 可悲南蠻 只會嘴84F 220.141.103.239 台灣 10/21 22:24
推 adwowcuthand: 笑死,用嘴巴嘴好菜,鄉民真好騙85F 116.89.135.109 台灣 10/21 22:25
推 klises: 看到第一段就笑了 這位權威神隱好久86F 36.226.168.121 台灣 10/21 22:26
推 ohrring: 這麼久了還鞭屍 不過我喜歡嘻嘻87F 114.136.35.103 台灣 10/21 22:29
推 Semaj543: 不要再鞭啦XD88F 39.8.94.35 台灣 10/21 22:31
推 bananaduck: 呼叫二世祖89F 61.223.11.203 台灣 10/21 22:32
推 duriamon: 流水席就是吃粗飽的,一堆搞得跟餿水一樣,搞流水席的跟餐廳、酒店的廚師比廚藝?笑死!91F 111.243.63.251 台灣 10/21 22:32
推 tumv: 有笑有推94F 49.217.73.153 台灣 10/21 22:33
推 ernova831: 哈哈哈哈 24祖直接讓南部人閉嘴不敢吹95F 114.45.147.110 台灣 10/21 22:34
推 gbtplayer: 照片原來是炸湯圓啊 還以為是六盤狗屎96F 111.241.228.24 台灣 10/21 22:34
推 nuclear: 鐵盆封肉97F 220.136.98.246 台灣 10/21 22:34
推 duriamon: 尤其那種根本連佛跳牆都稱不上的煲湯也敢拿出來嘴,呵呵!98F 111.243.63.251 台灣 10/21 22:36
推 hhh99876: 鞭100F 114.45.145.64 台灣 10/21 22:36
推 streakray: 餓餓餓餓101F 112.78.86.117 台灣 10/21 22:38
推 monononoke: 真慘 不知道要被鞭幾年w102F 27.53.9.127 台灣 10/21 22:40
推 NewShiisDog: 這爛貨讓讓我明白 辦桌就是垃圾東西說得一嘴好菜然後端噴給大家吃103F 122.116.76.117 台灣 10/21 22:40
推 js0431: 真的是看一次笑一次107F 223.137.26.137 台灣 10/21 22:44
推 laugh8562: 那炸湯圓是噴嗎 哈哈哈哈哈 笑死108F 115.43.88.73 台灣 10/21 22:44
推 ginsengwolf: 鄉民經典鉅作,跟2000隔熱紙一樣109F 49.216.22.209 台灣 10/21 22:45
→ laugh8562: 幹到底有沒有人認識二世祖啊 他現在到底在幹嘛111F 115.43.88.73 台灣 10/21 22:45
推 iamok329: 哈哈 笑死113F 27.51.41.31 台灣 10/21 22:45
推 peggy0410: 幹 那炸湯圓看起來有夠像粉紅色大便..114F 119.77.248.233 台灣 10/21 22:46
推 theta4719: 又...又鞭115F 101.9.99.197 台灣 10/21 22:48
推 FallRed: 當初趾高氣昂 簡直笑死116F 223.137.244.227 台灣 10/21 22:48
推 jump693: 台菜二世祖ㄇ117F 114.36.190.186 台灣 10/21 22:48
推 jcto04: 怎麼沒提到這權威的場沒附飲料?118F 61.64.27.145 台灣 10/21 22:50
推 yoho5523: 咪咪冒冒119F 118.165.80.68 台灣 10/21 22:51
推 keyman2: 熟悉的盤子最對味120F 111.248.88.232 台灣 10/21 22:52
推 andy810719: 又在鞭屍了 母湯喔121F 101.10.56.77 台灣 10/21 22:53
推 w9200121: 一堆盤子還花錢去吃 校鼠122F 220.137.11.201 台灣 10/21 22:55
推 offdensen: 騙了全部鄉民 狠人啊124F 114.44.223.176 台灣 10/21 22:57
推 haohao5402: 看開頭就知道24祖XD125F 101.12.88.207 台灣 10/21 22:59
推 abasqoo: 哈哈哈126F 27.51.48.175 台灣 10/21 23:02
推 x7834210: 又是低端台菜二世祖?127F 101.9.131.59 台灣 10/21 23:05
→ pandakill: 24祖128F 61.65.128.99 台灣 10/21 23:08
噓 nolimits: 都是一樣的菜還能多好吃129F 1.165.182.150 台灣 10/21 23:14
推 hahapeach: 看到你第一句就知道是誰了130F 218.166.230.180 台灣 10/21 23:14
推 ship1228: 就跟傳統武術一樣,輸出全靠吹131F 42.77.177.129 台灣 10/21 23:14
噓 pxycho: 世界上沒有比佛跳牆更難吃的東西了132F 61.231.125.38 台灣 10/21 23:15
推 dbdudsorj: 24祖現在不知道在哪齁 哈哈133F 114.36.4.192 台灣 10/21 23:16
推 GA2006165027: 鐵盆還好啦,至少還像菜,炸湯圓就很扯,路邊鹹酥雞都不會炸那麼醜134F 114.24.99.246 台灣 10/21 23:18
→ OochunoO: 一桌一萬一人一千 一樣的錢幹嘛不去吃欣葉136F 223.140.23.236 台灣 10/21 23:21
推 wshevssam: 幹笑死 這算以前失智列車的一種嗎138F 118.232.246.213 台灣 10/21 23:23
推 sendicmimic: 你的文章頭頭是道為什麼照片那麼醜?139F 114.47.35.231 台灣 10/21 23:24
推 ssaic2006: 笑死ww140F 114.39.194.16 台灣 10/21 23:24
推 oldman315: 一人好像1300? 不如吃響食141F 123.192.91.108 台灣 10/21 23:28
推 Hsinxyzzyx: 又是鞭屍XD142F 1.169.17.111 台灣 10/21 23:32
推 kiki1219: 笑死143F 182.234.223.9 台灣 10/21 23:35
推 NICEGOGO: 哭阿,為什麼要幫大家複習拉XD144F 123.240.231.174 台灣 10/21 23:40
噓 Syokun: 不要吃排翅145F 27.240.177.27 台灣 10/21 23:41
推 keykid: 慘146F 180.217.229.250 台灣 10/21 23:41
推 notneme159: 讚喔好久沒看到147F 124.218.2.31 台灣 10/21 23:43
推 julion555: 飯店吃的是排場吧 南部也是一堆人吃排場 不同消費族群罷了148F 101.12.47.126 台灣 10/21 23:46
→ a24285293: 可憐鄉民吃這我家狗都不吃的150F 49.216.48.61 台灣 10/21 23:47
推 cc001225: 跪折他媽都是餵他吃屎長大的QQ151F 114.43.125.116 台灣 10/21 23:51
推 coffee112: 不要這樣 會去吃的也是因為相信人性152F 101.9.174.167 台灣 10/21 23:52
推 popteamepic: XDDDDDD153F 220.137.55.50 台灣 10/21 23:52
推 zeroBB: 南部仔失智列車專班,可憐哪154F 123.192.20.44 台灣 10/21 23:55
→ kululualex: 就像有人不管討論什麼美食最後結論都是「我家巷口屌打」,最後大家組團要155F 42.72.166.240 台灣 10/21 23:56
→ w76530: 南部不意外157F 114.24.26.24 台灣 10/21 23:56
→ kululualex: 去他家巷口大吃一頓時發現那裡只有環保局的餿水桶。158F 42.72.166.240 台灣 10/21 23:56
噓 protoss666: 南部仔都馬一張嘴160F 223.139.203.77 台灣 10/21 23:57
推 adsl9527: 不要再鞭屍了QQ161F 1.200.66.106 台灣 10/21 23:57
推 Niro: 讓PTT再也不敢吹流水席的源頭162F 36.236.130.236 台灣 10/21 23:57
推 twpisces: 當初還一堆人相信他 哈哈哈164F 175.8.178.248 中國 10/21 23:59
→ ThreekRoger: 他是不是早就不幹這行了阿?166F 125.227.122.115 台灣 10/22 00:05
推 bmwx6: 去吃鄉民宴的跟企鵝72八成像167F 39.13.75.45 台灣 10/22 00:05
推 Archier: 24祖QQ168F 114.136.84.40 台灣 10/22 00:09
推 bingreen: 魚翅更,真的沒吃過超好吃的,QQ169F 115.43.235.85 台灣 10/22 00:09
推 asidy: 看到寫炸湯圓我就知道是什麼了,哈哈哈哈170F 111.71.104.57 台灣 10/22 00:10
→ Jerry469 …
推 Jerry469: XDDD171F 42.72.196.52 台灣 10/22 00:11
推 inuwanwan: 流水席擺脫不了打包的話,永遠都是噴172F 223.138.84.209 台灣 10/22 00:11
→ cheng31507: 笑死173F 203.204.110.77 台灣 10/22 00:16
推 AInnor: 狗屎24豬 滾回家吃屎去了 可悲174F 221.222.21.56 中國 10/22 00:17
推 rulDD: 唉 流水席名聲毀於一旦175F 36.238.68.232 台灣 10/22 00:22
推 HuangYa: 阿健現在還好嗎?176F 101.10.10.149 台灣 10/22 00:23
推 Ladyink: 流水席我從小吃到大欸 24祖沒跟到好想吃看看他的頭路菜跟封肉如何177F 218.173.5.222 台灣 10/22 00:27
推 GivemeApen: 24祖什麼時候要再辦 我一定捧場179F 110.28.72.136 台灣 10/22 00:27
推 ziso: XD180F 111.240.117.93 台灣 10/22 00:29
推 loveisth520: 你不要再說了181F 118.168.180.191 台灣 10/22 00:30
推 Ladyink: 喔對了我不介意封肉用鐵盆裝www 好吃最重要182F 218.173.5.222 台灣 10/22 00:31
推 shenwei: 狗屎湯圓184F 121.254.86.229 台灣 10/22 00:32
推 F7: 說好的烤全豬咧185F 219.91.77.71 台灣 10/22 00:32
推 oj7253: 吃過工廠小開辦的流水席,好吃,不輸飯店186F 218.164.206.205 台灣 10/22 00:34
推 jarrodqq896: 我說那個台中場呢 哈哈哈哈哈187F 125.231.237.121 台灣 10/22 00:35
推 odddriver: 這很值得被笑一輩子XD188F 114.136.75.239 台灣 10/22 00:35
推 kevin870325: 不要再鞭了XD189F 42.73.192.158 台灣 10/22 00:39
推 poggssi: 你不要...再說了...190F 140.123.214.135 台灣 10/22 00:44
推 ptt80357: 屍骨未寒191F 118.171.160.125 台灣 10/22 00:45
推 tzouandy2818: 也只有鄉民會蠢到去捧這種人192F 223.137.234.128 台灣 10/22 00:45
→ mosw: 哈哈194F 42.76.127.125 台灣 10/22 00:52
推 farren7410: 辦桌也只有用料的cp 值可以說嘴了
紅米嗆哀鳳的概念吧195F 220.136.145.210 台灣 10/22 00:54
推 taco20: 笑了197F 1.200.24.4 台灣 10/22 00:59
推 aaa931324: 沒飲料不用講是不是198F 111.252.88.165 台灣 10/22 01:10
推 harry881210: 炸狗屎真的笑死 當初吹多大篇篇爆文199F 223.139.149.226 台灣 10/22 01:10
推 simonmiho: 看到會寫車輪牌鮑魚_就給推...200F 118.166.210.123 台灣 10/22 01:11
推 speq: ㄏㄏ201F 42.72.22.163 台灣 10/22 01:15
推 luckyodi: 湯圓我外行人也沒炸成這樣過XD203F 180.217.12.174 台灣 10/22 01:18
推 gsuper: XDDD204F 111.253.34.225 台灣 10/22 01:32
→ tomato5566: 幹 好餓205F 101.10.13.151 台灣 10/22 01:33
推 a25781951: 笑死 之前在菲律賓第一次做炸湯圓也沒像這樣炸成粉色大便206F 27.242.28.43 台灣 10/22 01:34
推 new8gi: 二世208F 42.77.163.248 台灣 10/22 01:37
推 andy54756213: 24祖真的笑死 看開頭就想到了209F 36.231.207.84 台灣 10/22 01:39
推 icespring: 幹 餓了210F 180.218.219.101 台灣 10/22 01:40
→ lhno: ㄛ211F 27.240.248.169 台灣 10/22 01:45
推 emohann: 南部水準最高欸!!!讓北部人開眼界了212F 39.13.228.180 台灣 10/22 01:46
推 aaronhung: 臉盆裝菜 王剛嗎213F 223.138.14.224 台灣 10/22 01:47
推 uiue: 笑死214F 220.133.214.233 台灣 10/22 01:49
推 t9031019901: 別打二世祖了啦215F 27.247.64.236 台灣 10/22 01:51
推 notlolicon: The鞭216F 42.73.110.60 台灣 10/22 01:53
推 jay1233560: 又在鞭217F 36.237.183.236 台灣 10/22 01:59
推 jeff0801: 笑死 南部人繼續吹流水席218F 95.149.237.103 英國 10/22 02:00
推 yu312: 笑死 又鞭屍 有夠靠北219F 42.73.19.16 台灣 10/22 02:06
推 xxzzyyo: 看看現在誰敢吹流水席220F 203.204.34.91 台灣 10/22 02:07
推 milker: 別再鞭了XDDD221F 124.218.41.185 台灣 10/22 02:13
推 ru899: 有圖有推222F 114.46.3.15 台灣 10/22 02:16
推 Jwfsm: 笑死 自以為小當家結果是四郎223F 180.217.233.76 台灣 10/22 02:18
推 Wenerrix: 流水席超爆幹好吃好嗎224F 61.64.4.107 台灣 10/22 02:18
推 aska2000: 以前的八掛金趣味225F 101.12.55.193 台灣 10/22 02:21
推 Giroro813: 真的沒聽過沒有飲料的辦桌,還要自己帶冷飲,24祖太屌了226F 39.12.164.201 台灣 10/22 02:23
推 roybaboon: 還好當年我沒跟風,看到你們幹成這樣害我笑超大聲的哈哈哈哈哈228F 49.217.3.97 台灣 10/22 02:26
推 sodragon: 越看越不對勁,果然是二世祖梗XD不過南部辦桌真的蠻好吃的,以前我爸有個朋友的兒子在南部結婚辦桌,我們特地跑去吃,印象超深刻,全家都覺得很好吃!230F 49.216.90.124 台灣 10/22 02:31
推 shacullen: 笑死 完全就是一場笑話XD234F 123.110.147.213 台灣 10/22 02:57
推 bruceyang625: 下次還是別來北部辦啦235F 114.45.157.124 台灣 10/22 02:57
推 mirac1e: 唯一做對一件事就是沒去台中辦第三場
不然按照台中人個性 吃完可能會出事236F 180.217.4.144 台灣 10/22 03:10
推 DuGoGo: 看一次笑一次 有飯店可以選當然選飯店238F 27.51.26.157 台灣 10/22 03:11
→ darwincell: 當初去吃的鄉民應該終身難忘吧239F 1.200.67.111 台灣 10/22 03:15
推 Hrabal777: 超讚241F 36.230.66.228 台灣 10/22 03:35
推 lanlinshieh: 真希望他把我宅配的錢還來,難吃242F 210.61.205.49 台灣 10/22 03:35
推 ousen: 當初看了大家的評價,很後悔沒有去開眼界244F 122.99.17.24 台灣 10/22 03:41
推 Freeven: 台菜二世祖XDDDD245F 1.200.68.22 台灣 10/22 04:00
推 ideal5566: 有去的自己承認246F 1.160.121.243 台灣 10/22 04:10
→ nrxadsl: 笑死,台菜24組247F 114.24.212.245 台灣 10/22 04:46
推 skuderic: ptt傳奇 笑死248F 101.9.37.236 台灣 10/22 04:59
推 zxasqw0246: 懷念249F 172.58.238.145 美國 10/22 05:03
推 philae1112: 很故意XDDD250F 61.224.169.158 台灣 10/22 05:12
推 PinkDr: 湯圓炸成這樣是沙小?251F 61.224.71.95 台灣 10/22 05:21
推 jacky5859: 笑死252F 1.200.29.149 台灣 10/22 05:30
推 guenhwyvar: 佛跳牆超油超噁超難吃253F 223.139.241.215 台灣 10/22 05:43
推 nicayoung: 哈哈二世祖254F 223.138.46.178 台灣 10/22 06:21
推 wryyyyyyyy: 笑死 再鞭一次 當初吹得跟什麼一樣255F 39.8.136.126 台灣 10/22 06:46
推 source0209: 那炸湯圓,廢到沒剩257F 114.137.148.159 台灣 10/22 07:01
推 q22w: 幹 那個炸湯圓真的會被嘴100年258F 36.234.207.204 台灣 10/22 07:18
推 staffordan: 現在流水席也是這樣菜色嗎?…259F 180.217.24.73 台灣 10/22 07:37
推 chichung: 其實這文章寫得不錯但說的比做得好聽261F 49.216.55.192 台灣 10/22 07:44
推 nothungry: 其實他文筆很好很有才華262F 114.137.170.100 台灣 10/22 08:09
推 lits5: 炸湯圓賣相也太差XD難道是「不是給你吃,也是給豬吃」的概念?263F 42.72.25.17 台灣 10/22 08:09
推 fth862: 怎麼沒有烤乳豬 以前小時候吃我們里長辦桌 都有烤一隻
還有你沒算脫衣舞的錢265F 223.141.232.47 台灣 10/22 08:14
噓 imega: 就智商檢測啊268F 49.216.184.92 台灣 10/22 08:20
推 Dwelling: 二世祖又被拖出來鞭了269F 111.240.90.121 台灣 10/22 08:29
推 srxteam0935: 24祖有吹烤乳豬啊 還誇口南部8000一桌就吃的到烤全豬 結果鄉民宴一萬三沒甜點茶水還上臉盆封肉說預算吃緊270F 223.137.14.240 台灣 10/22 08:31
推 k1400: TC24Z273F 101.10.2.83 台灣 10/22 08:37
推 mirac1e: 24組真的完美南部人寫照 膨風水雞一隻
講得一嘴好菜 炸的一鍋爛湯圓274F 180.217.31.7 台灣 10/22 08:39
噓 yuk1389: 炸湯圓弄的像餿水一樣276F 42.72.233.198 台灣 10/22 08:43
推 discoveryray: XDDDDDDDDDD277F 1.161.162.159 台灣 10/22 08:44
推 jospa: 未看先猜24主278F 1.200.12.34 台灣 10/22 08:49
推 g29186280: 炸的咪咪冒冒279F 111.71.66.253 台灣 10/22 08:51
推 stlotwa: 所以哪家廠商要贊助飲料280F 42.74.4.167 台灣 10/22 08:58
推 greedystar1: 靠北 越看越熟悉 原來是二世祖阿XD281F 42.77.88.101 台灣 10/22 09:05
推 tsaiadam: 笑爛282F 223.137.154.20 台灣 10/22 09:08
推 p08171110: 炸湯圓當一道我真的會翻臉283F 42.77.164.232 台灣 10/22 09:09
→ goretex0422: 權威的炸湯圓長這樣?不要笑死人好嗎284F 163.20.246.225 台灣 10/22 09:11
推 aoc3: 不過我是真的吃過每桌一盤黑鮪魚肚的在東港285F 111.83.194.76 台灣 10/22 09:12
→ bob79620: 樓上菜雞 人家24祖的炸湯圓還敢嘴XDDD286F 192.192.228.133 台灣 10/22 09:16
→ psow123: 幹這三小笑死288F 42.72.249.80 台灣 10/22 09:39
推 zu00405479: 看第一行就知道又要拖24祖出來鞭了289F 211.21.202.235 台灣 10/22 09:41
推 SUZUKI5566: 當年超精彩的鄉民宴290F 122.116.238.191 台灣 10/22 09:51
推 enjoy1718: 遇到野生盤子了291F 175.98.32.31 台灣 10/22 09:55
→ stu25936: 我就知道292F 49.216.58.110 台灣 10/22 10:01
推 scuderia: 看到第一句話就知道要鞭二世祖,笑死XD293F 120.101.83.41 台灣 10/22 10:03
推 guppys2005: 這是炸湯圓還是紅糟肉 哈哈294F 108.68.127.72 美國 10/22 10:39
推 ryanCG: 幹 我吃到那個湯圓會有陰影一輩子295F 27.51.42.40 台灣 10/22 10:46
推 wingthink: 果然在笑24祖XD296F 116.89.133.77 台灣 10/22 10:57
推 stoiclogic: 專業推297F 101.137.28.31 台灣 10/22 11:15
推 srxteam0935: 鄉民宴菜色:臉盆封肉 溫的蝦丸湯
10個蓮霧 像暖暖包的中藥包浮在水上的雞湯 說好的螃蟹是有但兩人分一隻飲料是贊助才有 不算在經費裡298F 223.137.14.240 台灣 10/22 11:18
推 paz1117: 想到南部辦桌就想到24組XDDD302F 223.137.26.226 台灣 10/22 11:27
推 kelvin0004: 看第一句就知道 笑死303F 58.114.220.131 台灣 10/22 11:42
推 mikeway: 看到第一句就猜是台菜二世祖304F 111.83.234.186 台灣 10/22 11:43
推 diiky: XDD305F 140.109.193.14 台灣 10/22 11:43
推 JamesChan51: 哈哈,又想起那個只會出一張嘴的二世祖306F 39.8.224.148 台灣 10/22 12:10
推 dogreen: 名留青屎 笑死308F 223.139.58.1 台灣 10/22 12:25
推 timtdsas: QQ
還在鞭309F 140.116.187.71 台灣 10/22 12:55
推 cloud1030: 這跟林鳳營 MARCH 隔熱紙一樣 再戰十年311F 59.127.47.126 台灣 10/22 13:12
推 mhnl: 這菜單非常道地312F 49.216.176.246 台灣 10/22 13:24
推 liuedd: 南部還在用鐵盆裝菜,是什麼未開化落後部落嗎?313F 42.73.2.195 台灣 10/22 15:10
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