看板 Gossiping
作者 GenYDad (諸神黃昏)
標題 [問卦] 無菜單料理是假掰還是真的每天有新創意
時間 Wed Dec 15 17:21:18 2021


肥宅晚安
剛肚子餓搜尋了ig的美食
看到很多妹子發文分享無菜單料理
說是廚師針對每天不同的食材創作
所以沒有固定菜單
分成幾個價位這樣
這我就納悶了
有人特別針對無菜單餐廳每天去或週週去檢查484都不同菜色嗎
還是根本整季都一樣菜色但故意不印菜單裝逼
小弟一介粗人實在不喜歡不知道要吃啥那種驚嚇不安感
有鄉民講解一下嗎


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.31.35 (臺灣)
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jma306: 問老媽1F 114.26.82.5 台灣 12/15 17:21
tzu0217: 裝逼每道多500元,盤子很多2F 223.137.45.153 台灣 12/15 17:22
elec1141: 每天買的食材都不一樣3F 223.137.115.97 台灣 12/15 17:22
pierreqq: 就是去看老闆帥的4F 61.219.144.25 台灣 12/15 17:22
sm981512: 無菜單就是當天哪個菜便宜用那個啊5F 114.47.85.98 台灣 12/15 17:23
robrob99: 看今天市場哪個材料便宜回去就出啥菜阿6F 123.194.136.130 台灣 12/15 17:23
pierreqq: 老闆可以無良  但老闆不能不帥7F 61.219.144.25 台灣 12/15 17:23
moon0903: 為什麼無菜單?因為當天什麼蔬菜最便宜8F 103.25.96.97 泰國 12/15 17:24
scum5566: 賣很貴的理由9F 111.252.108.93 台灣 12/15 17:24
Dande: 要用新鮮的當季海鮮蔬菜的話不就那樣
是要不同到哪裡去10F 153.234.5.164 日本 12/15 17:25
Qaaaa: 便當店的配菜還不是一堆天天換的
這也算無菜單吧12F 192.38.90.165 丹麥 12/15 17:26
KangSuat 
KangSuat: 我只服無買單料理14F 114.39.113.48 台灣 12/15 17:27
braai: 不能選擇的自助餐15F 114.36.17.225 台灣 12/15 17:28
iversonman: 你可以搜尋辰壽司,無菜單破萬
但看完發現應該是吃不飽16F 101.12.33.188 台灣 12/15 17:28
curlymonkey: 有料的很有料 但是大部分只是抬價的工具18F 223.136.119.239 台灣 12/15 17:30
FlyinwindX: 鄉民還是吃二世祖鄉民宴就好了吧20F 27.51.88.206 台灣 12/15 17:30
sturmpionier: 剩什麼廚餘給你做什麼21F 39.13.102.126 台灣 12/15 17:30
darkholy: 請正名:死無對證料理,黑箱料理22F 101.9.111.83 台灣 12/15 17:30
doveplus: 好壞你都要吞 吃外觀的 盤子價23F 61.220.255.139 台灣 12/15 17:31
vowpool: 每天去吃就知道她菜單變化24F 125.227.40.62 台灣 12/15 17:31
diding: 還不就那幾道在輪25F 111.82.209.106 台灣 12/15 17:31
konner: 無菜單就是今天什麼菜便宜,就煮什麼26F 114.37.55.199 台灣 12/15 17:34
audi1005: 有料的很有料 但是多數都是.....27F 211.23.11.103 台灣 12/15 17:35
AN94: 會去吃的不缺錢 你懂的28F 27.247.161.101 台灣 12/15 17:37
simga: 剩下賣不完的阿XD29F 219.87.162.162 台灣 12/15 17:38
clement80161: 給現況交屋沒兩樣,不用負責30F 42.73.95.127 台灣 12/15 17:39
u3ker7f6: 跟你媽煮晚餐一樣啊31F 101.9.130.219 台灣 12/15 17:43
star1023: 假掰亂煮32F 49.217.203.91 台灣 12/15 17:44
minoru04: 台灣人吃路邊攤看CP值吃飽當美食就好33F 36.239.11.138 台灣 12/15 17:45
kanokazurin: 就每天買當季(便宜)的食材看有什麼能作就作出來騙盤子用啊34F 223.137.202.117 台灣 12/15 17:48
li72716: 假掰的啦 免得哪天不想去買菜被客人抱怨36F 1.200.178.111 台灣 12/15 17:49
xkso: 我家隔壁便當店也是無菜單 每天菜都不一樣37F 1.200.169.163 台灣 12/15 17:49
shane24156: 無菜單一堆烹飪方式擺盤一樣食材不一樣而已38F 218.173.28.186 台灣 12/15 17:58
fulon1: 騙盤子用的40F 42.76.146.208 台灣 12/15 18:05
HyperPoro: 自助餐也是無菜單41F 111.240.227.216 台灣 12/15 18:34
bingo1219: 東街日本料理的500元無菜單,吃過覺得雷的來找我,我跟你道歉42F 36.232.16.186 台灣 12/15 18:35
whathefuc: 什麼食材便宜就做什麼44F 42.72.76.221 台灣 12/15 18:40
keane9112: 當天的菜不一定代表便宜…
再來漁獲也是…45F 114.27.162.202 台灣 12/15 18:41
dianalf: 不給你菜單料理47F 223.140.233.65 台灣 12/15 18:59
AoShenFengYu: 吃過一家店,合夥人A負責出海、討海,合夥人B是日料廚師,他們一起經營餐廳,每天會有什麼魚貨、海鮮,真的說不準!48F 49.216.137.181 台灣 12/15 19:01
ace4: 雷的很雷 好的很好 很兩極52F 39.8.129.79 台灣 12/15 20:10
masion: 錢沾料理53F 223.139.102.128 台灣 12/15 22:49
cyh1984: 吃過幾間無菜單料理,有料理萬年不變的,也有每次去都沒有重覆的54F 182.233.199.76 台灣 12/16 06:20
PERFAKE: 市場挑便宜的啊56F 223.139.32.131 台灣 12/16 06:40

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