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作者
標題 [新聞] 缺蛋！台南名店「名東蛋糕」縮短營業時
時間 Mon Mar 6 16:23:58 2023
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標題 [新聞] 缺蛋！台南名店「名東蛋糕」縮短營業時
時間 Mon Mar 6 16:23:58 2023
1.媒體來源:
中時
2.記者署名:
洪榮志
3.完整新聞標題:
缺蛋！台南名店「名東蛋糕」縮短營業時間 老闆：10多年首見
4.完整新聞內文:
全台缺蛋問題持續延燒！台南超人氣排隊名店「名東現烤蛋糕」近日貼出公告，指因雞蛋
供應不足（不穩定），當天蛋糕賣完即提早打烊，時間將不固定。有網友撲空後說，「終
於體會到『蛋蛋』的哀傷！」
供應不足（不穩定），當天蛋糕賣完即提早打烊，時間將不固定。有網友撲空後說，「終
於體會到『蛋蛋』的哀傷！」
以古早味蛋糕聞名全台的名東現烤蛋糕，位於台南市中西區民生路上。去年該店正式進軍
日本東京後，在海外掀起熱賣，也讓原本的超人氣繼續往上推升。名東蛋糕原本的營業時
間為每天上午7點至晚上7點，但因受到此波缺蛋潮的影響，近日公告調整營業時間，雖仍
從上午7點開賣，但賣完即提早打烊。
日本東京後，在海外掀起熱賣，也讓原本的超人氣繼續往上推升。名東蛋糕原本的營業時
間為每天上午7點至晚上7點，但因受到此波缺蛋潮的影響，近日公告調整營業時間，雖仍
從上午7點開賣，但賣完即提早打烊。
「真的很缺蛋」，名東蛋糕業者郭東蒝表示，其實從農曆年前就有感覺缺蛋，但越來越嚴
重，現在叫蛋是「叫10箱來7、8箱」，經詢問其他雞蛋供應商也沒有蛋，大概減產1／3的
蛋糕量，只好「雞蛋來多少，就做多少蛋糕」，除了隨機調整營業時間外，大筆訂單也不
太敢接，擔心會做不出來。以昨天為例，原本是晚間7點打烊，實際上下午4點就收工。
重，現在叫蛋是「叫10箱來7、8箱」，經詢問其他雞蛋供應商也沒有蛋，大概減產1／3的
蛋糕量，只好「雞蛋來多少，就做多少蛋糕」，除了隨機調整營業時間外，大筆訂單也不
太敢接，擔心會做不出來。以昨天為例，原本是晚間7點打烊，實際上下午4點就收工。
郭東蒝還強調，經營蛋糕店10多年來，這是第一次遇到這種狀況，蛋價每台斤破50元，還
不一定買得到雞蛋；日前也曾經向朋友調借雞蛋，但卻不是長久之計；現在可以做的就是
「做多少算多少」。
不一定買得到雞蛋；日前也曾經向朋友調借雞蛋，但卻不是長久之計；現在可以做的就是
「做多少算多少」。
名東現烤蛋糕貼出的公告指出，「因為蛋荒，雞蛋供不應求，我們已經竭盡全力向供應商
調貨，但是已經無法像往日那樣充足。名東要在這裡跟客戶說聲抱歉，因為雞蛋供應不足
，所以我們只能用當天現有的新鮮雞蛋製作，蛋糕賣完即提早打烊，時間不定時，請顧客
們諒解。待雞蛋供應充足後，會恢復往日的供應時間。」
調貨，但是已經無法像往日那樣充足。名東要在這裡跟客戶說聲抱歉，因為雞蛋供應不足
，所以我們只能用當天現有的新鮮雞蛋製作，蛋糕賣完即提早打烊，時間不定時，請顧客
們諒解。待雞蛋供應充足後，會恢復往日的供應時間。」
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230306003536-260405?chdtv
缺蛋！台南名店「名東蛋糕」縮短營業時間 老闆：10多年首見 - 生活 - 中時
6.備註:
衛兵還要多久可以抵達戰場?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.128.157 (臺灣)
※ 作者: pdz 2023-03-06 16:23:58
※ 文章代碼(AID): #1a1QCYXh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1678091042.A.86B.html
推 : 剛看臉書還沒去出征，晚點再看看1F 111.254.25.142 台灣 03/06 16:24
→ : 出征囉2F 106.64.98.61 台灣 03/06 16:24
推 : 坐等明天發道歉文3F 101.9.33.139 台灣 03/06 16:24
→ : 國稅局暖身中4F 182.234.160.141 台灣 03/06 16:24
推 : 側翼不是說只有台北缺蛋5F 220.138.21.112 台灣 03/06 16:25
推 : 我現在要出征6F 180.217.119.81 台灣 03/06 16:25
推 : 小英德政7F 49.237.12.118 泰國 03/06 16:25
推 : 完了完了8F 42.72.91.168 台灣 03/06 16:25
推 : 坐等明天道歉文9F 101.12.89.97 台灣 03/06 16:25
推 : 明天就會道歉了10F 223.139.213.62 台灣 03/06 16:25
→ : 台南敢講這個 是沒被開過88槍484?11F 220.138.21.112 台灣 03/06 16:25
推 : 要被出征了12F 115.66.58.148 新加坡 03/06 16:25
→ : 綠色集結13F 36.230.214.32 台灣 03/06 16:26
推 : 側翼還在睡？出征了啊！14F 61.58.63.135 台灣 03/06 16:26
推 : 吱吱出征，笑到往生15F 223.137.133.28 台灣 03/06 16:26
噓 : 笑死 台南還敢喊缺蛋？16F 61.66.79.160 台灣 03/06 16:26
推 : 明天就道歉了17F 101.8.42.168 台灣 03/06 16:27
推 : 側翼很忙，剛出征完蚵仔煎要休息一下18F 114.136.179.128 台灣 03/06 16:27
噓 : 台南？說台南缺蛋是不是笑話啊19F 114.136.51.176 台灣 03/06 16:27
推 : 出征了20F 61.230.34.177 台灣 03/06 16:27
推 : https://i.imgur.com/5THfkhL.jpg21F 101.10.56.212 台灣 03/06 16:27
→ : 又一家要被水表了22F 220.135.27.187 台灣 03/06 16:27
噓 : 中時哈哈23F 101.9.198.192 台灣 03/06 16:27
推 : 明天就道歉了24F 1.200.129.91 台灣 03/06 16:28
推 : 熱心民眾表示:25F 150.116.129.113 台灣 03/06 16:28
→ : 黨衛隊綠衛兵該上工了喔 #民主進步26F 61.227.209.123 台灣 03/06 16:28
→ : 民進黨執政無處不驚奇啊27F 223.137.92.216 台灣 03/06 16:28
推 : 綠共塔綠班準備出征！熱心民眾檢舉中！28F 42.77.11.115 台灣 03/06 16:28
推 : 一定有勞檢問題30F 42.72.252.19 台灣 03/06 16:29
推 : 又一個共鳴者www 可憐哪32F 42.73.75.223 台灣 03/06 16:29
噓 : 上一個說缺蛋的已經出來道歉了33F 36.226.146.149 台灣 03/06 16:29
推 : 在黨的大本營，還敢說缺蛋34F 180.217.242.189 台灣 03/06 16:29
推 : 窩現在要出征 我現在咬出征 ~ 綠軍團35F 1.174.219.55 台灣 03/06 16:29
噓 : 叫十箱來六箱你不會叫二十箱嗎? 缺腦?37F 124.218.55.35 台灣 03/06 16:29
推 : 台南買不到，可以去南投買38F 101.12.89.97 台灣 03/06 16:30
推 : 買不起蛋 真可憐阿39F 1.174.219.55 台灣 03/06 16:30
推 : 台南欸 出征囉40F 114.25.92.243 台灣 03/06 16:30
推 : 自己道歉，謝謝41F 223.139.121.39 台灣 03/06 16:31
推 : 小粉綠要開始檢舉了 保重42F 114.34.211.229 台灣 03/06 16:31
→ : 欠出征 還是台南市太超過沒有台灣價值43F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:31
→ : 塔綠：一定是4%藍白粉開的店44F 114.25.92.243 台灣 03/06 16:31
→ : 黃偉哲難道不用下台負責嗎?45F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:31
推 : 綠粉出征 寸草不生46F 36.237.227.87 台灣 03/06 16:32
→ : 一定沒投過賴清德市長票47F 210.242.38.140 台灣 03/06 16:32
噓 : 又在造謠蛋荒 欠檢舉是不是48F 27.53.248.88 台灣 03/06 16:32
推 : 中共同路店49F 223.136.163.134 台灣 03/06 16:32
→ : 在台南欸 真的不怕被人砸店嗎?50F 27.53.9.95 台灣 03/06 16:32
推 : 民主聖地 造反啦～出征囉塔班51F 42.76.7.123 台灣 03/06 16:32
推 : dpp52F 114.36.121.186 台灣 03/06 16:33
推 : 好了啦，不會買一顆10幾元的蛋嗎??54F 42.74.225.155 台灣 03/06 16:34
推 : 身在民主聖地 還說這種話 ?? 出征吧55F 36.235.135.113 台灣 03/06 16:34
推 : 完蛋 民主聖地你搞這齣56F 36.237.115.40 台灣 03/06 16:34
→ : 造謠57F 114.136.80.22 台灣 03/06 16:35
→ : 熱心民眾怕是電話打爆相關單位58F 36.237.115.40 台灣 03/06 16:35
噓 : 所以老闆投哪一黨???????????????????59F 61.31.104.61 台灣 03/06 16:35
推 : 晚點就道歉了60F 101.10.94.146 台灣 03/06 16:35
→ : 你怎麼不早說哩61F 114.25.92.243 台灣 03/06 16:35
噓 : 完了62F 116.89.137.163 台灣 03/06 16:35
推 : 出征了出征了 怎麼可以縮短時間 居心叵測63F 60.248.189.97 台灣 03/06 16:36
推 : 本來就想休 不要怪在蛋上好嗎64F 118.165.51.59 台灣 03/06 16:36
噓 : 台灣畜缺下面的蛋蛋，窮奴賤65F 101.10.99.96 台灣 03/06 16:37
推 : 要被出征了 祝福你66F 49.217.9.192 台灣 03/06 16:37
推 : 台南也開始了喔，呵呵，側翼敢出征嗎？67F 223.136.148.148 台灣 03/06 16:38
推 : 學不乖捏，昨天才一個道歉的，還來啊68F 219.70.41.117 台灣 03/06 16:38
推 : 同路人滾69F 27.240.176.107 台灣 03/06 16:38
推 : 慘了 出征警告70F 111.243.208.105 台灣 03/06 16:38
推 : 大夥出征了！ 抄傢伙71F 223.200.105.187 台灣 03/06 16:38
推 : 粗暴店家 說出民進黨執政無能真相
廢物民進黨 連個雞蛋都搞不好 下台滾72F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:39
廢物民進黨 連個雞蛋都搞不好 下台滾72F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:39
推 : 民主聖地還敢不自綠75F 223.136.92.10 台灣 03/06 16:40
→ : 不過認真講 蛋糕店不用蛋液值得讚許76F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:40
→ : 老闆立flag了77F 111.254.25.142 台灣 03/06 16:40
→ : 純新鮮雞蛋做的蛋糕比較好吃比較香78F 118.160.151.213 台灣 03/06 16:41
推 : 在塔綠班大本營提這個 關店吧你79F 114.136.137.166 台灣 03/06 16:41
推 : 在民主聖地講這種話不怕被打死喔80F 1.172.197.2 台灣 03/06 16:41
推 : 熱心民眾 出征81F 39.9.226.222 台灣 03/06 16:45
→ : 怎麼不學賣蚵仔煎的不要加蛋就好82F 36.237.182.24 台灣 03/06 16:45
推 : 出征囉83F 223.137.79.97 台灣 03/06 16:46
推 : 塔綠班不是說南部不缺蛋???84F 49.216.161.196 台灣 03/06 16:46
推 : 出征了，明天要道歉了85F 42.72.205.53 台灣 03/06 16:46
→ : 一次十箱都沒得要…87F 101.138.245.50 台灣 03/06 16:48
推 : 熱心民眾來嘍!!88F 223.137.40.29 台灣 03/06 16:48
推 : 好神奇～～～～～89F 27.51.9.81 台灣 03/06 16:48
→ : 洗地團要換抹黑團了90F 101.138.245.50 台灣 03/06 16:49
推 : 跟塔綠班談善良，哈哈哈哈91F 223.141.247.174 台灣 03/06 16:50
推 : 執政黨會說你說謊92F 101.9.49.226 台灣 03/06 16:50
→ : 老闆大概要被查三代有沒有人支持過KMT了93F 49.216.174.74 台灣 03/06 16:50
推 : 沒有台灣價值的店不去也罷94F 101.12.29.249 台灣 03/06 16:52
推 : 熱心民眾要檢舉各項缺失了95F 61.227.109.13 台灣 03/06 16:53
→ : 查水錶96F 220.128.225.35 台灣 03/06 16:55
推 : 死忠區也會缺蛋97F 220.130.23.91 台灣 03/06 16:55
推 : 環保局 衛生局 勞工局 預備備.......98F 61.228.39.54 台灣 03/06 16:56
推 : 敢發這個公告想必是做好被查稅跟環境檢查的準備了99F 27.53.16.66 台灣 03/06 16:56
推 : 話說去年那家鳳梨酥有缺蛋嗎？101F 115.43.17.224 台灣 03/06 16:57
推 : 民主蛋糕呢？103F 223.137.125.251 台灣 03/06 16:57
推 : 出征預備104F 223.140.50.34 台灣 03/06 16:57
推 : 寸草不生了105F 42.72.205.53 台灣 03/06 16:59
推 : 塔綠班鍵盤準備好了106F 123.50.55.35 台灣 03/06 17:00
推 : 完蛋了107F 49.216.184.179 台灣 03/06 17:00
推 : 等道歉108F 42.72.168.59 台灣 03/06 17:01
推 : 等著被出征吧109F 101.10.94.19 台灣 03/06 17:01
推 : 出征出征110F 182.235.240.217 台灣 03/06 17:03
推 : 又用不起貴的蛋了111F 223.136.73.64 台灣 03/06 17:03
推 : 掰112F 49.216.223.49 台灣 03/06 17:03
推 : 缺蛋?等著被出征113F 114.46.170.44 台灣 03/06 17:05
推 : 綠衛兵出征摟115F 219.68.16.203 台灣 03/06 17:09
推 : 不用罰300萬？116F 101.137.124.8 台灣 03/06 17:12
推 : 這會被塔綠班思想改造請放心117F 101.8.11.77 台灣 03/06 17:13
推 : 台南市長出來洗地118F 1.200.43.234 台灣 03/06 17:16
推 : 又再胡說了，南部怎麼可能缺蛋？等等請覺青去了解一下。119F 114.137.23.131 台灣 03/06 17:18
推 : 側翼出征囉121F 223.140.81.103 台灣 03/06 17:19
推 : 是不會拿鴨蛋來做蛋糕嗎122F 118.232.71.174 台灣 03/06 17:20
→ : 缺蛋出征隊快上123F 223.137.158.247 台灣 03/06 17:20
推 : 中共共鳴者都撒野到民主聖地本陣惹 不要讓人小瞧惹 死忠仔 快出征阿124F 39.14.16.61 台灣 03/06 17:20
推 : 坐等老闆澄清文 XD126F 42.73.100.143 台灣 03/06 17:21
推 : 明天就會發道歉文了127F 101.10.12.108 台灣 03/06 17:22
推 : 一定是需求增加不是缺蛋 叭叭128F 101.9.38.53 台灣 03/06 17:24
→ : 嫩，加個20塊賣不就得了
套塔綠班邏輯，沒有買不到的蛋，只有買不起129F 1.200.69.219 台灣 03/06 17:25
套塔綠班邏輯，沒有買不到的蛋，只有買不起129F 1.200.69.219 台灣 03/06 17:25
→ : 趕快出來道歉，現在誰執政不知道嗎？133F 114.27.67.184 台灣 03/06 17:29
推 : 綠圾側翼484要出征囉？134F 114.136.239.218 台灣 03/06 17:30
推 : 陳吉仲政績+1135F 101.137.76.155 台灣 03/06 17:32
推 : 每次去台南玩經過都一堆人排隊 真的很好吃？136F 1.200.16.28 台灣 03/06 17:35
→ : 不是缺蛋是缺腦 我家明明有蛋138F 27.240.226.149 台灣 03/06 17:36
推 : 台南民主聖地欸139F 1.200.248.10 台灣 03/06 17:44
推 : 側翼：不缺蛋140F 111.248.68.140 台灣 03/06 17:45
推 : 吊路燈+1141F 223.140.219.206 台灣 03/06 17:48
推 : 綠衛兵：準備出征鬥臭鬥垮142F 39.9.224.77 台灣 03/06 18:01
推 : 還有7、8箱在那邊叫什麼叫143F 1.200.242.246 台灣 03/06 18:10
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- →台灣 03-06 16:47台南缺蛋 ? 假消息 ? 300W ? 缺智 ? 缺德 ?