看板 Gossiping作者 zxc2331189 (阿拉花瓜)標題 [問卦] 台灣米真的注定贏不了日本米嗎？時間 Tue Jun 27 17:17:08 2023
是這樣的啦
基本去日本回來的人
對日本米的評價都大贏台灣米
日本米又Q又香
台灣的米日本人不是也有幫忙搞嗎
為什麼還輸那麼多？
難道台灣米注定輸日本嗎？
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※ 作者: zxc2331189 2023-06-27 17:17:08
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→ xxx60133: 連泰國都比不贏1F 42.76.214.7 台灣 06/27 17:17
→ linceass: 去買個電子鍋來煮2F 220.138.21.245 台灣 06/27 17:17
→ gowaa: 看怎麼處理吧？3F 114.26.166.161 台灣 06/27 17:17
→ xxx60133: 比日本？4F 42.76.214.7 台灣 06/27 17:18
→ s910211: 台灣米沒問題，是煮飯的人有問題！5F 101.9.198.47 台灣 06/27 17:18
推 sarsenwen: 水質有差6F 211.72.65.16 台灣 06/27 17:18
推 seysem: 嘉南米不行 花東米有得拚8F 111.251.35.149 台灣 06/27 17:18
推 godog: 泰國米比台灣米好吃9F 60.248.111.135 台灣 06/27 17:18
推 jganet: 池上米表示.....11F 223.139.43.230 台灣 06/27 17:18
→ sarsenwen: 洗水塔時就知道台灣水質超恐怖12F 211.72.65.16 台灣 06/27 17:18
推 Hsu1025: 日本文化重視精緻 台灣文化重視CP 注定輸13F 1.200.17.169 台灣 06/27 17:19
推 GiminX: 台灣米很好吃，真的是會不會煮而已15F 122.121.234.148 台灣 06/27 17:19
推 SydLrio: 台南爐渣米完整補充元素週期表16F 106.107.185.2 台灣 06/27 17:20
推 Paulsic: 什麼水種什麼米17F 101.137.40.136 台灣 06/27 17:20
→ o030291469: 日本的煮法是好吃但沒營養18F 114.34.5.65 台灣 06/27 17:22
→ linceass: 簡單點就買個益全香米配日本電子鍋自動煮就超好吃了19F 220.138.21.245 台灣 06/27 17:22
→ jerrypc: 一年一獲的地方出來的米註定品質比一年二或三獲的好。這是沒辦法的事。21F 193.82.31.197 日本 06/27 17:22
→ ltytw: 煮法問題23F 114.33.46.227 台灣 06/27 17:23
推 bwnzer: 可以試試看花東米25F 39.9.164.248 台灣 06/27 17:24
推 phoenix0710: 我認真覺得花東＞日本米26F 1.162.74.187 台灣 06/27 17:24
→ bwnzer: 我不吃西台灣的米的27F 39.9.164.248 台灣 06/27 17:25
推 smfy: 農地工廠旁的米 我可不敢吃28F 101.137.126.147 台灣 06/27 17:25
推 god1208: 氣候 溫度影響最大 日本是一年一收 同緯29F 42.76.195.187 台灣 06/27 17:26
→ leohayashi1: 好的台灣米，台灣人一般買不起，我日本老婆在台灣只吃大橋牌越光米這30F 125.229.185.99 台灣 06/27 17:26
→ god1208: 度的東北大米也是一樣道理32F 42.76.195.187 台灣 06/27 17:26
→ leohayashi1: 一款，自己買到東南亞進口的躧怢
混，好的台灣米本就不輸日本米33F 125.229.185.99 台灣 06/27 17:26
推 ludwig0201: 日本米>>>>>台灣米，爬出井底看看好嗎35F 42.76.179.63 台灣 06/27 17:26
推 leon1757tw: 元素週期表的多樣性應該屌贏37F 114.136.223.72 台灣 06/27 17:27
推 qwert65732: 沒用電鍍水跟爐渣 當然輸日本38F 49.216.89.49 台灣 06/27 17:27
→ ship1228: 煮法問題，還有不要迷信花東39F 42.77.89.30 台灣 06/27 17:28
推 kevinq33: 花錢買電子鍋後，你會覺得日本米真的比較好吃40F 39.12.8.82 台灣 06/27 17:29
推 Harrywu119: 日本米口感好 台灣米有香氣42F 61.231.19.46 台灣 06/27 17:29
推 sesd: 光水質就差很多了 人家的水可以直接喝43F 112.104.26.245 台灣 06/27 17:31
推 louis13: 其實電鍋真的也有差44F 27.53.0.46 台灣 06/27 17:31
推 jackietom: 比賽世界第一的是柬埔寨45F 27.52.186.22 台灣 06/27 17:31
→ fp737: 看人吧 我覺得是啦46F 1.168.65.48 台灣 06/27 17:32
→ abc5555990 …
推 abc5555990: 台灣米早就超越日本米了47F 61.227.234.153 台灣 06/27 17:32
推 bandwandbenz: 各種垃圾掩埋 廢水亂排想贏日本？48F 49.216.27.9 台灣 06/27 17:32
→ sunnywing: 其實吃起來差不多49F 1.34.110.218 台灣 06/27 17:32
推 cocogg: 氣溫影響澱粉形成，會影響口感，而且米種不同52F 27.247.104.90 台灣 06/27 17:33
推 ultraccs: 台灣米也別每餐都吃 小心重金屬54F 42.76.122.227 台灣 06/27 17:34
推 bigmao: 用大同電鍋怎麼樣都煮不贏日本電子鍋55F 27.247.69.232 台灣 06/27 17:34
推 farmoos: 最基本就洗米問題而已 台灣米就日本米改良 能有什麼大差異？56F 27.52.252.56 台灣 06/27 17:35
→ ultraccs: 台灣土壤污染其實很嚴重 只是不驗就沒事 均衡分散飲食佳58F 42.76.122.227 台灣 06/27 17:35
推 newti: 台灣米怎麼可能輸泰國？60F 114.137.223.6 台灣 06/27 17:36
推 hancao0816: 電鍋影響很大61F 163.25.98.172 台灣 06/27 17:37
→ plug: 花東米+過濾水+煮飯電子鍋，不會輸啦！62F 140.112.64.55 台灣 06/27 17:38
推 psykl: 官商勾結不嚴辦,多少田被污染？還有蛋也糟63F 1.200.184.51 台灣 06/27 17:38
推 EXZUSIC: 台灣人很多喜歡吃軟爛米不喜歡Q的64F 119.77.180.58 台灣 06/27 17:38
→ a28200266: 跟米無關 跟煮飯電子鍋比較有關65F 36.224.206.104 台灣 06/27 17:41
→ scores: 不會啊 日本進口池上米很久了66F 1.171.93.182 台灣 06/27 17:42
→ a28200266: 台灣外食很喜歡用爛電鍋配自來水 煮起來就超難吃67F 36.224.206.104 台灣 06/27 17:42
→ scores: 我朋友說好的池上米都被日本包了69F 1.171.93.182 台灣 06/27 17:42
→ chejrk: 別懷疑 水質好 先手就贏一半 水果也是70F 220.134.13.188 台灣 06/27 17:43
→ a28200266: 尤其用大同電鍋煮出來 齁有夠難吃71F 36.224.206.104 台灣 06/27 17:43
→ v19791119: 有農地工廠加味爐渣當肥，日本比不上72F 42.77.180.60 台灣 06/27 17:46
推 Paulsic: 農地工廠米先問農民趕不敢吃73F 101.137.40.136 台灣 06/27 17:46
推 richard520: 水的品質問題，真的有差74F 60.248.166.132 台灣 06/27 17:46
噓 ohohohya: 台灣頂級米台灣人買不起???我聽你在放屁75F 60.251.182.147 台灣 06/27 17:49
推 tonyycool: 休耕77F 223.139.116.34 台灣 06/27 17:50
推 ianchen1223: 沒吧 之前有一個台東阿伯跑去比賽得獎欸78F 101.10.13.18 台灣 06/27 17:52
推 riker729: 東部米哪有這麼多，一堆摻的80F 118.231.208.229 台灣 06/27 17:52
推 Harrywu119: 說台灣米難吃的都是吃60塊便當店的吧81F 42.79.158.222 台灣 06/27 17:53
推 DOOT: 元素含量沒輸過82F 223.136.51.153 台灣 06/27 17:53
→ Harrywu119: 日本便宜的餐廳飯也都沒很好吃83F 42.79.158.222 台灣 06/27 17:53
推 DreamYeh: 我覺得先別自貶= =" 別在八卦當農民白癡當你在敲著鍵盤酸農民時 人家正辛苦滴汗想著怎麼把米改進得更好吃 能出口出去84F 1.160.186.32 台灣 06/27 17:54
推 jganet: 長濱豐濱一帶的米一年一期，那個米就是好吃。87F 223.139.43.230 台灣 06/27 17:55
推 tzouandy2818: 重金屬含量可以贏 我們有農地工廠爐渣田89F 118.165.12.131 台灣 06/27 17:55
推 Caink: 大眾牌的追求就一個穩跟實惠
要好吃的可以自己預算往上追91F 42.79.172.75 台灣 06/27 17:56
推 Paulsic: 台灣米商就是這樣搞難怪台灣人越吃越少93F 101.137.40.136 台灣 06/27 17:57
→ alex00089: 注定啊那個管理表示94F 42.77.68.132 台灣 06/27 17:57
推 bluetom7: 只要還有綠共在，台灣就是第三世界化95F 1.200.130.10 台灣 06/27 17:58
→ jen1121: 水質，真的很難96F 1.200.28.140 台灣 06/27 18:00
推 peterchou: 4 完全不能比97F 111.83.104.156 台灣 06/27 18:04
推 leechester: 爐渣米 好吃嗎98F 111.82.108.245 台灣 06/27 18:05
推 chillybreeze: 你看看台南田裡都埋什麼，能吃嗎99F 61.227.168.39 台灣 06/27 18:06
→ haha1234: 電鍋 水100F 111.250.87.219 台灣 06/27 18:06
→ Paulsic: 就像淡水河的午仔魚有人敢吃嗎101F 101.137.40.136 台灣 06/27 18:06
→ ssccg: 台灣的重點是品質控管永遠都是笑話
日本品牌米不是你去拿種苗隨便種就算，種法有要求，產品品質也有要求，水準不到的就只能當無名米去賣，台灣?
一堆人說什麼台灣米進口日本就是在騙啦
日本米自給率就超過100%，要進口也進口不同料理要用的長米，誰在跟你吃台灣米
日本進口米幾乎全都是拿去援助開發中國家102F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:07
推 sasinko: 花東的米很好吃110F 42.73.85.224 台灣 06/27 18:12
→ TCPai: 吃週期表的很難比111F 223.139.33.34 台灣 06/27 18:14
→ Kazuma0332: 日本明明一堆年糕仙貝糰子用美國產的米，普通餐館用支那還是泰國的進口米，自用100%，再雲啊（笑）112F 114.180.218.80 日本 06/27 18:15
推 adk147852: 浪費 種那個幹嘛 不如種電 豪宅 工廠115F 36.238.39.86 台灣 06/27 18:15
噓 g7a7n7: 加天皇的洨屎皇民都會舔乾淨116F 109.43.113.237 德國 06/27 18:17
→ Paulsic: 泰國香米真的好吃而且假不了117F 101.137.40.136 台灣 06/27 18:19
→ ssccg: 當然是指直接食用米，加工的還要比什麼?118F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:20
推 jimmy12332: 錯 台灣米有很屌的 重點是品種 不
是幾等119F 106.64.185.106 台灣 06/27 18:22
推 GodJob: 推 大橋牌越光米+日本IH電子鍋121F 101.12.48.98 台灣 06/27 18:22
→ ssccg: 日本進口米幾乎沒有食用，加工或飼料為主122F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:24
推 ISNAKEI: 鍋子也爛 煮飯手法也爛 一堆在那用手掌手指量水量的123F 223.136.67.143 台灣 06/27 18:25
→ new71050: 日本屌打無誤125F 49.216.190.36 台灣 06/27 18:25
推 stu25936: 煮的方式也有差吧126F 111.71.26.39 台灣 06/27 18:26
推 tt81204: 有個說法：煮法6成、米質3成、水1成127F 61.56.164.42 台灣 06/27 18:26
噓 itsforte: 糴米的水準差那麼多 怎麼比128F 42.76.164.119 台灣 06/27 18:26
推 Chen7: 爐渣米屌打129F 114.137.66.13 台灣 06/27 18:27
→ ssccg: 日本米就是有進口管制，除了國家義務性買的130F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:32
推 kid1a2b3c4d: 你有問過台梗九號米嗎！！！131F 27.51.17.251 台灣 06/27 18:34
→ ssccg: 以外就是競標配額10萬噸，總共每年77萬噸，日本每年自產和消耗都是800多萬噸米，進口米供直接食用不超過20萬噸，這都是有數據的132F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:35
推 ds1441: 日本妹明明醜得要死台灣人還是瞎捧啊135F 182.233.220.169 台灣 06/27 18:37
→ ssccg: Kazuma0332你那個就是毫無來源的謠言，就算136F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:37
噓 F790724: 和核廢水米嗎137F 111.83.246.83 台灣 06/27 18:37
→ ds1441: 這種皇民自卑情節是無法根治的138F 182.233.220.169 台灣 06/27 18:38
推 mnbvc456: 先問看看自己願不願意花錢買貴貴的米吧146F 111.83.51.149 台灣 06/27 18:42
推 ringil: 先想辦法贏泰國147F 223.137.36.8 台灣 06/27 18:42
→ ssccg: 進口管制其實台灣也是一樣，有想自己買國外148F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:42
推 s37166117: 要怎樣才能超過100%啊==？149F 1.200.49.203 台灣 06/27 18:42
→ ssccg: 米的就知道米比菸酒還難超買，以前還有過新聞有人飛日本當天來回就只是要買米就知道了150F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:43
推 Bonkon: 日本米屌打台灣米 吃不出來的都低能兒152F 27.51.58.126 台灣 06/27 18:45
推 bbqsandwich: 說泰國米好吃是有沒有吃過台灣米啊？153F 101.8.8.202 台灣 06/27 18:46
推 etak: 用日本電子鍋煮真的有變更好吃155F 114.136.226.54 台灣 06/27 18:46
→ ssccg: 怎麼超過100%，就用不掉堆著等過期啊157F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:47
推 s203abc: 泰國米超乾158F 118.232.6.146 台灣 06/27 18:49
推 kiaia: 稻米田旁邊都是電鍍工廠，保證香159F 101.12.20.249 台灣 06/27 18:51
推 catking015: 泰國咪最香
米….160F 114.136.7.28 台灣 06/27 18:52
噓 chy19890517: 日本最好米量自產超過100%，沒讀書也不要亂掰162F 114.136.48.59 台灣 06/27 18:53
→ ssccg: 實際數字當然沒到100%，但那是因為生產調整日本米是先調查需要量，再依需要生產，多的164F 118.163.87.133 台灣 06/27 18:58
→ ssccg: 休耕，怎麼很多自以為有讀書的怪人168F 118.163.87.133 台灣 06/27 19:02
推 xain1982: 泰國香米才讚169F 101.10.103.100 台灣 06/27 19:04
→ AirPenguin: 也沒甚麼贏不贏吧170F 111.243.201.163 台灣 06/27 19:05
推 nouseman: 認真說。 有的還輸米國。
台灣太多在吃補助，種米只是副業。171F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:05
推 kenny840719: 日本還能做出山田錦這種專門釀酒米173F 140.117.32.33 台灣 06/27 19:06
→ ssccg: 少量的外國米當然一定有，台灣也是一堆日式料理只用日本米，但是那佔總消費量1%不到174F 118.163.87.133 台灣 06/27 19:06
推 nouseman: 我說輸給米國，是真的。 全聯有賣。176F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:07
推 Alderint: 我吃米是吃飽足感跟口感的 不需要營養177F 223.141.25.99 台灣 06/27 19:08
→ nouseman: 米國米型完整就屌打1/3了，價錢也是
要不是支那豬與支那台北豬同文同種，我看支那米屌打台灣米也是不意外。
什麼工作文化種出什麼樣的米。178F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:08
推 Paulsic: 整櫃都花東米覺得有可能嗎嘻嘻182F 101.137.40.136 台灣 06/27 19:13
推 CCPenis: 泰國米才是讚183F 39.10.65.62 台灣 06/27 19:13
推 nouseman: 樓上不用拿天花板程度的來比啦。 lol186F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:14
→ ssccg: 先全部看完再來講讀不讀書吧187F 118.163.87.133 台灣 06/27 19:15
推 bamm: 水質就有差了188F 1.170.64.103 台灣 06/27 19:17
→ woost: 可以試試有功德味的爐渣米189F 39.10.64.174 台灣 06/27 19:20
推 flyxoao: 好味小姐實測過190F 101.12.53.111 台灣 06/27 19:22
推 nouseman: 若說水質就更不安了。 花東算頂上了，但照顧出來的米，有的還是很差。 然後掛台東的名，賣一等米and加價賣。191F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:23
→ hcchang: 電鍋有差194F 133.106.38.163 日本 06/27 19:23
推 qwas0413: 皇民連核食都吃的多開心了你覺得勒195F 101.9.241.139 台灣 06/27 19:25
噓 ljm87: 台灣有加爐渣和廢土怎麼輸196F 101.137.205.4 台灣 06/27 19:25
推 nouseman: 真要完全自由競爭，就不會有爐渣米啦。就只會有爐渣，沒有爐渣米。 然後稅繳給支那台北豬。 lol197F 114.137.205.16 台灣 06/27 19:27
噓 z900215ro: 第三世界才種稻 咱們高端國家已經在種電了 超英趕美 日本怎麼跟得上200F 36.228.145.143 台灣 06/27 19:28
噓 wsx88432: 自己煮過再說202F 1.200.191.145 台灣 06/27 19:33
→ aowen: 不是米的問題 是煮飯的豬頭的問題203F 180.217.7.60 台灣 06/27 19:35
推 GyroZep: 洗米洗三十分鐘以上，管你那邊的米都是晶瑩剔透204F 27.242.105.240 台灣 06/27 19:35
推 poorenglish: 日本米有贏過？ 泰國米還比較好吃206F 101.10.57.183 台灣 06/27 20:03
推 ChikanDesu: 是因為煮法吧208F 101.10.107.90 台灣 06/27 20:25
噓 ekgs: 泰國米只適合煮南洋菜 煮中菜台菜無法入口209F 61.230.72.216 台灣 06/27 20:27
推 boringuy: 台灣的問題是不會煮飯
飯好吃的店也有，但多的是亂煮的210F 101.12.24.163 台灣 06/27 20:35
推 flashhero: 花東很多好米，長濱米超讚！212F 123.193.37.12 台灣 06/27 20:38
推 psukhes: 米種在工廠旁邊特別香213F 114.42.106.134 台灣 06/27 20:40
推 loking: 我也覺得煮法有差，我在jasons買進口日本米，吃起來就是沒在日本的好吃215F 223.140.166.159 台灣 06/27 20:58
推 smithereens: 臺灣米很能打的，是煮的人有問題217F 49.158.160.119 台灣 06/27 21:00
推 yihao: 我們有特產爐渣米218F 114.35.132.198 台灣 06/27 21:03
噓 VVinSaber: 花東米了解一下219F 101.9.114.187 台灣 06/27 21:04
推 Luvsic: 沒輸，是台灣一堆人連米都不會煮220F 31.205.76.91 英國 06/27 21:05
噓 CVIVIC: 台灣米沒比較差，崇洋媚外221F 115.165.192.11 台灣 06/27 21:17
推 xyzc123: 但在台灣煮,水也沒日本的水好222F 111.252.220.84 台灣 06/27 21:56
推 hchs31705: 特色就不一樣要比個毛223F 36.227.173.189 台灣 06/27 22:19
→ jay0215: 日本米真的好吃，只是以台灣人薪水來說貴台灣爐渣廢棄水種的米爛得要死連泰國都輸224F 118.167.203.37 台灣 06/27 22:57
→ b9513227: 低能兒自己要吃便當然後嫌米難吃226F 101.10.93.181 台灣 06/28 00:14
推 vestinland: 不是贏不了，是品質好的台灣米台灣人不會煮，洗米方式跟用的水質都很重要，不會用在那邊說台灣米贏不了，買品質好的遇到不會煮的台灣人叫做浪費
同樣的米用北中南東不同地區的水去煮，風味絕對有差
除了水質，你還要用低水溫，所以台灣的溫度要加冰塊
日本的水有的地方氯殘留很重，沒有怎麼煮都好吃，你要好的，用過濾水洗米完放在濾網後，加的水請用東北角麥飯石礦泉水或是進口的雪水溶解礦泉水去泡，冰塊可以用那些水去做，再放一些進去去泡一下再煮
要追求純淨的水，請用RO水或是泰山純水去洗跟補水227F 111.235.195.183 台灣 06/28 00:17
推 becksue26: 台灣米富含多樣性微量元素，日本米比不上243F 101.136.207.163 台灣 06/28 00:53
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