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Gossiping
作者
zxc881230
(神槍手打手槍神)
標題
[問卦] 牛肋條除了直接煎之外 還能怎麼料理
時間
Fri Sep 1 21:04:34 2023
如題
最近我家人不知道怎麼搞的
跟肉販拿了一堆牛肋條
本魯幹了五公斤回來冷凍
每天都是切成骰子牛乾煎
配玉米筍 馬鈴薯 甜椒之類的
吃到現在有點膩了
大概還有三公斤==
牛肋條還能怎麼料理
有卦否
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.160.68 (臺灣)
※ 作者:
zxc881230
2023-09-01 21:04:34
※ 文章代碼(AID): #1ayU5apD (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693573476.A.CCD.html
推
keelungReeve
: 直接吃
1F 36.228.89.53 台灣 09/01 21:05
推
Homeparty
: 做咖哩
2F 1.172.208.31 台灣 09/01 21:05
推
jhbgybj321
: 不知道 但是我可以幫你吃
3F 175.182.113.23 台灣 09/01 21:05
→
blackhippo
: 切生牛片啊
4F 36.226.28.183 台灣 09/01 21:05
→
k385476916
: 幹 我也想ㄘ
5F 1.34.57.8 台灣 09/01 21:05
→
opcc123
: 滷 加番茄 芹菜 紅蘿蔔
6F 39.9.137.202 台灣 09/01 21:05
推
pig77731
: 紅燒牛肉麵
7F 203.204.46.65 台灣 09/01 21:05
推
Healine
: 燉啊
8F 1.200.51.157 台灣 09/01 21:05
推
no2muta
: 牛肉麵
9F 42.72.55.182 台灣 09/01 21:05
推
SXRD
: 咖喱 跟牛肉麵呀
10F 49.217.46.128 台灣 09/01 21:05
推
allenstock15
: 紅酒燉牛肉
11F 39.10.9.251 台灣 09/01 21:06
推
August2006
: 燉馬鈴薯胡蘿蔔滷牛肉,冷卻後,分裝
12F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:07
推
steve81429
: 滷啊 燉啊
13F 114.43.153.236 台灣 09/01 21:07
→
August2006
: 一盒一盒丟冷凍。之後煮飯煮麵都方便
。
14F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:07
推
GaoYY
: 高壓鍋燉 超快
16F 172.56.35.249 美國 09/01 21:07
燉的話 白白的模要去掉嗎
我煎的時候都沒有去膜==
※ 編輯: zxc881230 (36.236.160.68 臺灣), 09/01/2023 21:08:31
推
ymca8
: 牛肉麵。燉牛肉
17F 118.168.3.107 台灣 09/01 21:07
推
ferocious
: 燉
18F 114.137.121.210 台灣 09/01 21:08
推
lumi0811
: 咖哩飯讚讚
19F 223.137.243.151 台灣 09/01 21:08
→
Aequanimitas
: 燉煮啊 牛肉麵 紅酒燉牛肉 都可以
20F 101.12.47.66 台灣 09/01 21:08
推
PRME
: 這種問題也來問的我看也不會煮
21F 36.226.92.192 台灣 09/01 21:08
推
August2006
: 義大利番茄醬又鹹又甜,加番茄煮番茄
22F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:09
→
fp737
: 滷燉阿
23F 1.168.120.117 台灣 09/01 21:09
→
willism
: 不是燉煮嗎,有人拿來煎?
24F 36.239.40.62 台灣 09/01 21:09
→
August2006
: 牛肉麵。
25F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:09
推
Howard61313
: 用燉的,豪ㄘ
26F 49.217.71.206 台灣 09/01 21:09
→
gbcg9725
: 水原牛肋排炸雞
27F 39.14.8.97 台灣 09/01 21:09
→
August2006
: 中藥材煮清燉牛肉麵。
28F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:09
→
PRME
: 羅宋湯 最頂的
29F 36.226.92.192 台灣 09/01 21:09
推
gyaoqwas
: 少燒烤烤起來
30F 49.215.35.233 台灣 09/01 21:09
→
fp737
: 不然全部絞一絞 弄成牛肉丸或肉燥
31F 1.168.120.117 台灣 09/01 21:10
推
miracle7644
: 羅宋湯
32F 122.121.82.99 台灣 09/01 21:10
→
yulis
: 燉湯
33F 111.242.114.207 台灣 09/01 21:11
推
a894392000
: 牛肋條就是要燉啊
34F 114.25.168.137 台灣 09/01 21:11
→
ffreakk
: 無水番茄牛肉 超方便又好吃
35F 122.100.74.168 台灣 09/01 21:11
→
keith780902
: 紅燒牛肉麵 茄汁牛肉麵 清燉牛肉麵
36F 42.73.166.255 台灣 09/01 21:11
推
nfsong
: 燒烤
三杯
37F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:11
推
August2006
: 咖哩也有很多重口味,配一盤生菜沙拉
清淡點的,就可以吃完。
39F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:12
→
nfsong
: 嘞沙
41F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:12
推
terryroc
: 滷啊 肉直接變牛腩
42F 218.172.97.170 台灣 09/01 21:13
→
sgswhite
: 牛肉麵
43F 106.1.228.72 台灣 09/01 21:13
推
superRKO
: 咖哩 or 義式番茄牛肉湯
44F 220.135.222.131 台灣 09/01 21:13
推
OHaiYo
: 骰子牛 羅宋湯 牛肉麵 牛肉咖哩
45F 1.169.213.250 台灣 09/01 21:14
→
nfsong
: 肉腸
包燒
46F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:14
推
kelvintube
: 麵非麵
48F 111.71.36.142 台灣 09/01 21:14
→
dqdq
: 拿去夜市賣骰子牛攤販啊
49F 123.241.47.93 台灣 09/01 21:15
→
nfsong
: 炸天婦羅
鹽焗
50F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:15
→
Chibai5566
: 咖哩
52F 101.137.175.82 台灣 09/01 21:16
→
gunfighter
: 炸牛排
53F 111.83.106.0 台灣 09/01 21:17
推
kawazakiz2
: 膜要去掉,不然會硬硬的
54F 49.216.106.27 台灣 09/01 21:17
→
nfsong
: 炒沙茶
55F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:17
推
mj316
: 牛肉麵,超讚讚
56F 220.132.17.26 台灣 09/01 21:18
推
NTHUKober
: 煮咖哩
57F 61.228.236.175 台灣 09/01 21:18
推
sn78
: 紅酒燉,或是嘎哩牛都很不錯
58F 36.239.194.40 台灣 09/01 21:18
推
sanshin
: 膜不能去,軟了就糟了!
59F 223.139.57.119 台灣 09/01 21:18
推
August2006
: 搞剛一點,漢堡,壽司,野餐。
60F 111.82.54.59 台灣 09/01 21:18
→
tmgl
: 紅酒燉
61F 118.160.200.163 台灣 09/01 21:19
推
GGinler
: 紅酒燉肉
62F 39.14.58.68 台灣 09/01 21:19
推
nfsong
: 炒洋蔥
63F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:19
推
qwerasdft
: 滷牛肉阿
64F 223.137.179.141 台灣 09/01 21:21
→
MarcPolo
: 紅燒啊 煮一鍋加麵跟水餃可以吃好幾天
65F 101.8.9.119 台灣 09/01 21:21
推
nfsong
: 包子
66F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:21
推
alfi2016
: 烤牛肋條 沾芥末胡椒塩
67F 111.255.210.189 台灣 09/01 21:21
推
toeic900
: 滷成紅燒牛肉麵
68F 36.227.21.18 台灣 09/01 21:21
→
potionx
: 膜我去掉過 然後覺得沒什麼意義 浪費時間
69F 1.164.118.42 台灣 09/01 21:22
推
csb14850
: 番茄 紅蘿蔔 菜頭下去滷,分裝冷凍。
70F 101.9.133.241 台灣 09/01 21:22
→
nfsong
: 披薩
71F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:22
推
aggressorX
: 烤
72F 1.162.77.15 台灣 09/01 21:23
推
loixiol
: 烤啊
73F 101.137.155.90 台灣 09/01 21:23
→
nfsong
: 鍋貼
肉乾
74F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:23
→
newti
: 紅酒燉牛肉啊
76F 114.137.244.15 台灣 09/01 21:23
→
soulboy330
: 煮咖哩
77F 1.200.168.152 台灣 09/01 21:23
推
Takhisis
: 羅宋湯
78F 114.43.146.194 台灣 09/01 21:24
→
soulboy330
: 好ㄘ
79F 1.200.168.152 台灣 09/01 21:24
推
key123987
: 咖喱 紅燒
80F 36.225.212.111 台灣 09/01 21:24
→
soulboy330
: 另外牛絞肉煮咖哩 聽說也不錯。
81F 1.200.168.152 台灣 09/01 21:24
→
a27588679
: 改刀做成牛肉蓋飯
82F 180.177.33.135 台灣 09/01 21:24
推
muzik
: 燉出來嫌油太多可以撈起做辣油超讚
83F 114.33.38.60 台灣 09/01 21:25
推
hlb5828
: 牛肉麵,燉牛肉啊
84F 36.238.6.205 台灣 09/01 21:25
→
choosin
: 我不會煮但覺得這種牛肉麵超好吃
85F 1.164.248.137 台灣 09/01 21:25
噓
BIGBBB
: 不是啊跟你講你也不會啊 看你就只會煎
86F 101.9.98.83 台灣 09/01 21:25
推
NowQmmmmmmmm
: 用烤的壓撒點海鹽
87F 114.27.40.34 台灣 09/01 21:25
推
nfsong
: 燒賣
麻油
88F 36.224.152.100 台灣 09/01 21:25
→
potionx
: 牛肋條缺點就是油了點 算cp值滿高的
90F 1.164.118.42 台灣 09/01 21:26
→
NowQmmmmmmmm
: 用燉的也不錯記得加番茄
91F 114.27.40.34 台灣 09/01 21:27
推
ashamed
: 做成粉蒸肉,好吃!
92F 1.200.33.237 台灣 09/01 21:27
推
yukihira
: 牛肉麵
93F 106.64.122.71 台灣 09/01 21:27
→
LincolnBoy
: 牛肉咖哩 牛肉麵
94F 108.84.209.94 美國 09/01 21:29
推
rick6304
: 很油 燉起來一大鍋吃到後來會想吐
你不可能只燉半條一條吧
95F 36.237.220.234 台灣 09/01 21:30
推
CoachKuester
: 牛肉麵、咖哩、紅酒牛肉
97F 101.12.90.100 台灣 09/01 21:33
→
sjr500
: 煮牛肉麵
98F 49.216.50.217 台灣 09/01 21:35
推
Miruki
: 咖哩和燉牛肉和牛肉麵都很讚
99F 218.187.103.102 台灣 09/01 21:36
推
zankuro
: 燉牛肉 好ㄘ
100F 111.83.243.74 台灣 09/01 21:36
→
anniekinki
: 滷
101F 36.227.87.131 台灣 09/01 21:36
→
max13124
: 牛絞肉做漢堡排 紅酒燉牛肉 清燉牛肉麵
102F 61.227.56.205 台灣 09/01 21:36
→
zeroiori
: 羅宋湯啊 紅燒牛腩啊
103F 202.89.121.108 台灣 09/01 21:39
推
a28200266
: 做成咖哩
104F 36.224.205.200 台灣 09/01 21:41
推
deeeplove
: Fb:剩食終結者
105F 27.53.241.48 台灣 09/01 21:44
推
HeavensFeel
: 小火慢燉至少1小時
106F 110.30.121.92 台灣 09/01 21:45
推
dd1115dd1115
: 插到屁眼裡
107F 61.228.153.166 台灣 09/01 21:49
推
ula0806
: 燉或滷阿 羅宋湯也可以 白色筋膜不用去
108F 111.255.246.200 台灣 09/01 21:53
推
matthewcheng
: 肋條不燉太浪費了
109F 111.83.86.32 台灣 09/01 22:01
推
thousandwave
: 魯蛇滷
110F 118.168.38.104 台灣 09/01 22:02
推
s4511981
: 燉咖哩或者紅酒或者茄汁 拿來拌麵拌飯都
不錯
111F 111.248.12.29 台灣 09/01 22:04
--
→
newbit
台灣 09-02 03:06
牛肋條切對半 和 洋蔥 小蕃茄 大條紅辣椒切段 去膜蒜頭
灑上胡椒鹽 香草粉 淋些葡萄酒
用烘焙紙加錫箔紙 包一包 丟 預熱後烤爐 / 燒紅土窯