巴西進口蛋爭議引發食安風暴，新北市衛生局昨日查獲蛋品公司曾向中央畜產會購入進口
蛋品，產地為土耳其、巴西及美國共3批，後與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋出貨給北
部縣市食品業者，衛生局發現該公司涉嫌以產地為「台灣」標示出貨；對此，新北市長侯
友宜今（19）日要求農業部儘速完整公佈全部流向，不要再遮遮掩掩、拖拖拉拉，以確保
國人的食安。

新北市衛生局昨日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠，曾向中央畜產會購入進口蛋
品，產地為土耳其、巴西及美國共3批，於今年6-8月間與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋
共20974公斤出貨給食品業者分布於北部縣市。

衛生局發現福商勝公司涉嫌以產地為「台灣」之食品標示出貨，經查產品雖未超過輸入許
可有效日期，惟虛偽標示已涉及假冒，衛生局將以違反食安法第15條第1項第7款及同法第
44條處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。

另外，在未獲中央進口蛋品販售流向等更多資料之前，難以釐清是否有更多進口蛋品混用
且虛偽標示之情形，衛生局依該業者涉刑法第255條虛偽之標記及第339條詐欺得利及食安
法第49條等情事，主動移請新北市調查處後續偵辦。

衛生局18日經由台北市衛生局取得中央畜產會提供的資料，但僅有代工廠商名單，經比對
與新北市自行稽查名單相符，然中央畜產會依舊未提供重要的銷售流向及數量等資訊，衛
生局將持續與台北市等縣市密切連繫掌握相關資訊進行查察。

「民以食為天，食安問題是重要的國安問題，連日來的進口雞蛋風暴已經讓民眾陷入恐慌
。」衛生局強調，為民眾食安積極把關政府單位有責刻不容緩，拜託中央除了公布進口雞
蛋庫存，更應儘速公佈進口雞蛋的銷售流向，不要讓地方政府有限的稽查人力毫無頭緒疲
於奔命，稽查雞蛋流向像是在尋寶，只能憑著有限的訊息和專業經驗自行抽絲剝繭一點一
點查，效率有限。

為確保市售蛋品流通安全，衛生局將持續會同法制局消保官於各販售通路、餐飲及烘焙業
者查核蛋品標示，截至112年9月18日止已查核123家，新北市查察腳步不會停歇，如有查
獲標示不實或違反食安法相關規定將依法處辦，絕不手軟。

新北市呼籲中央應落實源頭管理及主動揭露進口蛋品相關資訊，另食品業者確保食品製程
應符合規定，並落實食品先進先出原則及食品驗收品保制度，以確保供應的產品安全無虞
，新北市也將持續進行轄內擴大稽查工作，並與各地方政府互相合作，共同為食品安全把
關。