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作者 CREA (人間不信)
標題 [新聞] 獨家/餐廳推高級「處女和牛」 民眾查詢編號:是閹割公牛
時間 Wed May 29 20:11:59 2024


三立新聞網
2024/05/29 20:04:00
記者王培驊、王翊軒 / 台北報導


獨家/餐廳推高級「處女和牛」 民眾查詢編號:是閹割公牛

  一位民眾發文表示,高檔無菜單料理餐廳,標榜食材是「處女和牛」,也就
是30個月內沒有交配的「雌牛」,不過根據店家照片查詢後,發現店內使用「公
牛」,氣得控訴店家廣告不實,不過餐廳老闆回應,店內雖然主打「處女牛」,
但店內和牛品項多,也有一般和牛和公牛,並非民眾所說的廣告不實。


  一道道和牛全是無菜單料理,業者打出使用「處女和牛」,也就是30個月內
沒有交配的「雌牛」,吃起來比較沒有乳臭味,藉此吸引客人,但卻被投訴廣告
不實。


  中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬:「他強打這種日本和牛的處女牛為主
題,但是我們發現裡面的內容,好像跟他講得不太一樣,他被查證出來都是公牛
而不是母牛。」


  民眾PO出和業者的對話截圖,因為最近「和牛過期」事件頻傳,要求店家提
供食材、日期證明,店家也馬上回傳多張和牛照片,上頭都有註記有效期限,不
過民眾注意到「和牛編號」,實際查詢後發現竟然不是處女牛,而是都是「閹割
的公牛」認為受到欺騙。


  當事店家:「只有日本和牛是處女牛,像澳洲的都不是處女牛,而且我們11
道菜只有2道是處女牛,而且我們都會講,這個真的是處女牛,像這個都是同業
跟我們一起進的,因為一起進貨肉會比較便宜一點。」


  實際前往該店家詢問,老闆表示雖然主打「處女牛」,不過餐廳內和牛品項
多,還會提供和牛貨源給火鍋店和燒肉店,擺在店內的不見得都是「處女牛」,
當時傳給民眾的照片,也只是提供對方檢查是否過期,並非「處女牛」照片,懷
疑是同業競爭才傳出謠言。


  當事店家:「台北市本來(店家)生存就很困難,為什麼還要這樣子?是太
閒嗎?」

  市面上和牛價格肋眼菲力一公斤3千多,羽下肉一公斤1200至1800不等,而
所謂的處女和牛、去勢公牛和一般和牛價格差異不大,但油花分布和口感會有些
微不同,一般民眾較難分辨,不過也因為這次插曲,意外讓「處女和牛」被大眾
知曉。


https://attach.setn.com/newsimages/2024/05/29/4668324-PH.jpg
https://attach.setn.com/newsimages/2024/05/29/4668325-PH.jpg

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1476569&utm_campaign=viewallnews
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一位民眾發文表示,高檔無菜單料理餐廳,標榜食材是「處女和牛」,也就是30個月內沒有交配的「雌牛」,不過根據店家照片查詢後,發現店內使用「公牛」,氣得控訴店家廣告不實,不過餐廳老闆回應,店內雖然主打「處女牛」,但店內和牛品項多,也有一般和牛和公牛,並非民眾所說的廣告不實。 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.79.228 (臺灣)
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chadmu: 閹男文化2F 220.138.220.47 台灣 05/29 20:12
ohrring: 人家性別認同是處女啦幹歧視逆3F 42.70.164.79 台灣 05/29 20:12
s81048112: 這麼好吃一定是公的4F 150.116.130.119 台灣 05/29 20:12
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funkD: 怎麼證明是處女牛  要是先被其他公牛牛了呢18F 61.224.78.46 台灣 05/29 20:15
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liao18: 這也行 真會掰 XD28F 111.241.186.12 台灣 05/29 20:17
purplebfly: 店家沒有什麼問題吧29F 111.248.83.95 台灣 05/29 20:17
whitenoise: 生存困難就別拿自己商譽唬爛30F 42.77.142.46 台灣 05/29 20:17
ilove640: 是處女座的牛啦31F 1.200.140.89 台灣 05/29 20:17
whitenoise: 處女是形容詞??呃32F 42.77.142.46 台灣 05/29 20:18
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victoryman: 處女蟳好吃 所以套個處女和牛53F 1.173.108.192 台灣 05/29 20:22
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losel: LGBT61F 1.169.106.19 台灣 05/29 20:26
gn01693664: 甲牛62F 42.79.113.146 台灣 05/29 20:26
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cystal: 嘔嘔嘔 父權沙豬才再要求處女
處男和牛 幹 那就肥宅牛啊64F 36.224.88.53 台灣 05/29 20:27
devidevi: 這樣都沒廣告不實???背景很夠力喔66F 49.159.219.21 台灣 05/29 20:28
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