看板 joke作者 flyblack (彼岸花薰衣草)標題 Re: [耍冷] 推特上在夯什麼 Part.724時間 Wed Feb 16 20:37:26 2022
※ 引述《Funghikun (方吉君)》之銘言
: 今天只有一篇
: 第724集
: https://rinakawaei.blogspot.com/2022/02/part724.html
: 假日就直接睡到現在
: 大概是這樣
https://i.imgur.com/eTmHpUR.jpg
突然看到這張很有興趣,
於是就照著食材試著嘗試了一下
https://i.imgur.com/uJotDgU.jpg
量販店一次找到,輕鬆。
https://i.imgur.com/ax2wL92.jpg
雖然說微波1分鐘,可是1分鐘連融化都沒有
建議要微波到可以攪拌的程度。
https://i.imgur.com/KwxvbTo.jpg
同理,加牛奶跟吉利丁也是要多微波幾次
https://i.imgur.com/hQlMYJj.jpg
畢竟是冰的,我裝回去還多攪拌一下
以下成果:
https://i.imgur.com/e8brwWQ.jpg
中間跟圖片很像,但發現頂部跟底部顏色不均
https://i.imgur.com/HsAN8HU.jpg
頂部有點硬,但像冰淇淋蛋糕
建議裝回去牛奶盒放冰箱的時候要封口
(底部照片,應該是吉利丁顆粒,密集恐懼症迴避)
ht tps://i.img ur.com/uPsf4 D1.jpg
底部很多顆粒,應該是沒化好
這個可能要在吉利丁步驟多微波幾次
至於中間吃起來很像巧克力奶凍布丁,
味道不錯,謝謝方吉的翻譯:D
https://imgur.com/a/xF7h5vr
最後放一下Q彈感的影片:P
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※ 同主題文章:
Re: [耍冷] 推特上在夯什麼 Part.724
02-16 20:37 flyblack.
推 yan1979: 吉利丁煮開要過篩才會均勻 做果凍的經驗1F 02/16 20:54
→ flyblack: 文章沒有提到,我就是瘋狂攪拌而已QQ2F 02/16 21:01
那是巧克力塊嗎?
混合步驟我都拼命攪拌到沒有顆粒感
過篩是什麼根本不知道…
推 ilohoo: 謝謝三樓補笑點,不然以為來到廚神版9F 02/16 21:50
推 hmsboy: 萬事都靠吉利丁11F 02/16 22:04
推 Vedfolnir: 3樓那個巧克力加熱過度油水分離了吧,建議還是隔水加熱比較保險,真要微波就一次10秒拿出來看情況14F 02/16 22:08
推 shiwa: 3f的看起來超像把巧克力酥片拿去泡牛奶18F 02/16 23:26
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推 yan1979: 吉利丁煮開要過篩才會均勻 做果凍的經驗1F 02/16 20:54
→ flyblack: 文章沒有提到,我就是瘋狂攪拌而已QQ2F 02/16 21:01
推 ilohoo: 謝謝三樓補笑點,不然以為來到廚神版9F 02/16 21:50
推 hmsboy: 萬事都靠吉利丁11F 02/16 22:04
推 Vedfolnir: 3樓那個巧克力加熱過度油水分離了吧,建議還是隔水加熱比較保險,真要微波就一次10秒拿出來看情況14F 02/16 22:08
推 shiwa: 3f的看起來超像把巧克力酥片拿去泡牛奶18F 02/16 23:26
噓 after1: 因為是笑話版,我還以為結局會有爆點20F 02/17 00:12
→ haloga: 推原po跟p大身體力行21F 02/17 00:12
推 vgil: 巧克力不能太高溫融化23F 02/17 00:37
推 wsung: 看起來好好吃..28F 02/17 04:40
→ spfy: 我覺得原圖是會做料理的人寫的 會做菜的人的簡單和不會做菜的人的簡單是完全兩種概念31F 02/17 07:43
使用廚具:碗公、鐵筷、微波爐。
我:
https://i.imgur.com/qCanRGY.jpeg
推 th: 推實測,原po的看起來Q彈好吃34F 02/17 08:36
推 niio: 實作精神給推35F 02/17 08:41
→ pibidiq: 個人覺得吉利丁片好用多了 不過這樣就不懶人料理了
粉的話 要一邊慢慢過篩一點一點攪拌 不然一坨粉下去一定37F 02/17 09:27
推 LAODIE: 要攪拌才能完全溶解啦 以前實驗室做培養基常用 不然懶一點40F 02/17 09:47
※ 編輯: flyblack (101.10.94.78 臺灣), 02/17/2022 10:01:17
推 taogc: 推行動力,但是味全不可原諒47F 02/17 11:40
推 whhw: XD48F 02/17 12:21
推 rgbff: 推實驗精神,結果看起來沒有推特上面寫得那麼簡單的感覺49F 02/17 12:48
→ peacesignv: 回覆原po那是巧克力口味的吉利丁 咬起來是橡皮擦口感50F 02/17 12:49
推 geary: 原po買跑車了嗎51F 02/17 13:07
→ flyblack: 有分口味喔?我就是找吉利丁粉而已,3分鐘微波出來攪拌,攪拌還有顆粒就再微波攪拌到沒有顆粒感52F 02/17 13:14
→ peacesignv: 不是啦不是啦那就是吉利丁粉+融化的巧克力 沒有口味XD56F 02/17 15:07
推 foryou168: 喵的 難怪前陣子去全聯要買這款巧克力缺貨58F 02/17 15:26
推 hkai: 三樓.........59F 02/17 18:12
推 shi21: 三樓很符合本板宗旨61F 02/19 21:01
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