看板 Gossiping作者 crashonU (crazy)標題 [新聞] 微熱山丘鳳梨酥 漲價20%時間 Fri Jun 13 13:59:09 2014
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/8737578.shtml
微熱山丘鳳梨酥 漲價20%
【經濟日報╱記者黃冠穎／台北報導】
2014.06.13 03:06 am
成本攀高，微熱山丘喊漲。知名鳳梨酥業者「微熱山丘」昨（12）日對旗下會員發出通知
，宣告該公司銷售的鳳梨酥價格將從25日開始，由每顆35元調漲至42元，調漲7元，漲幅
達20%，這也是該品牌創立五年來首度漲價。
微熱山丘表示，由於原物料、油電持續看漲，公司過去盡量吸收成本，但近期鳳梨契作佣
金也上揚，公司才決定適度反映成本。
「土鳳梨酥」是微熱山丘的主打商品，由於土鳳梨品種有別於市場上主流的金鑽鳳梨，公
司為確保原物料來源，長期以來都與農民進行契作，去年一共收購2,180萬台斤，總採購
額超越2億元。
微熱山丘表示，公司近期走訪農民時，發現肥料、人力成本節節高升，為了減緩物價對農
民的壓力，公司已在近日先主動調漲契作價格10%左右，本次調漲是為了落實照顧農民的
本意。
微熱山丘表示，五年前該品牌鳳梨酥訂價屬中價位，如今相同重量卻已變成低價位，因此
必須調回原點。面對調價將造成的衝擊，微熱山丘坦言，因鳳梨酥非必需品，漲價勢必造
成短期衝擊，但長期來看，對自家產品競爭力深具信心。
微熱山丘為了衝刺國際化，今年請來友達前總經理陳來助擔任執行長，同時力拚產業升級
，跳脫傳統烘焙業的格局。微熱山丘指出，目前正與研發機構進行專案合作，鎖定農業種
植、食品加工等領域，未來將進一步與廠商合作改良機具，提升產業競爭力。
微熱山丘目前除了在國內有多據點，包括台北民生公園、南投八卦山等，大陸則在上海外
灘、日本表參道、新加坡萊佛士酒店等三個國外據點，公司表示，另有數個海外據點正評
估中。
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噓 corlos:漲啊，多1個0啊1F 06/13 13:59
推 lockbolt:由於原物料、油電持續看漲，公司過去盡量吸收成本XDDD?4F 06/13 13:59
→ corlos:他媽的有種後面加0，不要再那邊裝無辜6F 06/13 14:00
→ i7851:多漲一點好了，反正沒在吃9F 06/13 14:00
噓 sisishi:沒吃過這麼酸這麼難吃得鳳梨酥......10F 06/13 14:00
推 str8g:有沒有一顆鳳梨酥賣42元的八卦?11F 06/13 14:00
→ snow3804:太便宜了應該要漲到250元海噱陸客12F 06/13 14:00
→ x6urvery:等等他灑個金箔 真的給你賣1000...13F 06/13 14:00
噓 sjory:收購價格多10% 販賣價格多20%15F 06/13 14:00
→ kairi5217:幹 只漲這麼少?漲多一點阿 反正我不吃鳳梨酥16F 06/13 14:00
→ seedk869:...............42 頗ㄏ17F 06/13 14:00
推 RS232:一顆鳳梨酥比雞排還貴19F 06/13 14:01
→ loxlox:非必需品 40美金也不干我事20F 06/13 14:01
推 V6WOLF:日本開店~顧客買單~~~21F 06/13 14:01
推 nextpage:現在坊間有很多餅行也跟他們做差不多的鳳梨酥商品,不管是22F 06/13 14:01
推 roalan:還好我愛吃冬瓜餡的 呵!25F 06/13 14:01
→ dondonlin:現在漲價大家還會的不可思議嗎？ 我是很習慣了26F 06/13 14:01
推 widec:有沒有台灣現在一漲都直接漲足的八卦 跟誰學的呀???????????28F 06/13 14:01
推 Magiter:漲阿,不是每種食材都適合做成那樣 冬瓜酥比鳳梨酥好吃多了29F 06/13 14:02
推 f124:公道價不是八百一嗎 還算便宜30F 06/13 14:02
→ nextpage:味道,口感,連包裝都相似,他們還有壓倒性吸引力?31F 06/13 14:02
→ baiya:再加油 鳳梨酥比鳳梨貴的時刻到來了33F 06/13 14:02
推 prkfcpr:幹 中秋本來要買的...34F 06/13 14:02
→ widec:微熱山丘不是都走進去吃免錢的嗎35F 06/13 14:02
推 tml7415:有點意外 覺得42塊沒什麼的人 完全搞不清楚狀況 = =36F 06/13 14:02
→ Magiter:用真鳳梨內餡來做根本就是失敗 你不如拿榴槤來做...37F 06/13 14:02
→ fuhaho:起手式[原物料、油電持續看漲]38F 06/13 14:03
推 Ithilloth:哪裡還有50元便當，咖啡一杯120怎麼不講39F 06/13 14:03
推 tjf:如果真的是主動漲農民的契約傭金，值得推吧。40F 06/13 14:03
→ nextpage:而且就台灣人而言,你們平常沒事會去買鳳梨酥來吃嗎?41F 06/13 14:03
→ tml7415:等到 必需品等等 都來漲到你很意外的時候 已經沒救了42F 06/13 14:03
推 bire:再3塊就可買雞排啦43F 06/13 14:04
推 c7683fh6:微熱山丘我都買來送人 自己不喜歡吃 還是冬瓜餡讚44F 06/13 14:04
→ snow3804:必需品漲也是吞下去阿,還不是自己選出來的46F 06/13 14:04
推 IDaHoo:明明就紙材跟油墨漲很多47F 06/13 14:04
推 Refauth:才漲20%？這也太佛心了吧！！48F 06/13 14:04
→ widec:請友達的來當執行長 第一件事就是漲價 科科50F 06/13 14:04
推 Sanish:都快可以吃一個便當了.....51F 06/13 14:04
→ loxlox:現在早就一堆馬卡龍賣5.60一顆 也沒人出來喊53F 06/13 14:04
→ Refauth:一塊鳳梨酥賣90元還差不多54F 06/13 14:05
推 ko84123:才42???這麼便宜57F 06/13 14:05
推 railman:本來就應該漲的 還好我不吃58F 06/13 14:05
→ widec:我好久沒吃到50元便當惹 都要花55元 很不方便60F 06/13 14:05
噓 kivan00:土鳳梨明明就很難吃，不知道在紅什麼61F 06/13 14:05
→ ryan0222:問題不在店家漲價，成本上升，不漲你要他佛心還黑心 ？62F 06/13 14:06
→ larailing:到時候就看他財報賺多少 老闆開甚麼車 至多少產63F 06/13 14:06
噓 a0913:便當 50漲55 鳳梨酥竟然 35>4265F 06/13 14:06
→ ryan0222:問題是物價一直漲，人民所得沒跟著成長，這才是問題所在66F 06/13 14:06
→ bye2007:一次漲20%還蠻敢的....67F 06/13 14:07
推 c7683fh6:以禮品的角度來說算便宜 知名度又高 拿來送人剛好68F 06/13 14:07
推 St3480:微熱山丘 有點工口的名字69F 06/13 14:07
→ ryan0222:民眾要是一直這樣仇視店家，最終就是註定吃黑心食品71F 06/13 14:07
→ ryan0222:只有吃黑心食品，才能讓雙方皆大歡喜74F 06/13 14:08
推 dian9:送人很適合 而且去試吃是不是都是完整的一整個還有提供茶?76F 06/13 14:08
噓 Bokolo:人力成本節節高升?...薪資倒退十幾年耶78F 06/13 14:08
推 kimuranene:民眾要是一直這樣仇視店家，最終就是註定吃黑心食品+1@dian9 : 對的~79F 06/13 14:08
推 chichung:現在漲反應才不會像中秋前夕那麼大81F 06/13 14:08
→ dian9:台灣也有其他縣市也有不錯的土鳳梨 也可以參考喔~82F 06/13 14:09
→ pkmu8426:這種東西 過年再買個 意思意思一下就好 一年不會買幾次83F 06/13 14:09
→ loel1223:便宜的不一定黑心，一顆鳳梨酥42元裡有多少錢是在吃品牌84F 06/13 14:09
→ Pet:我蠻喜歡吃它家的鳳梨酥 @@85F 06/13 14:09
→ widec:微熱山丘你臉皮夠厚 可以一直排一直吃 還有鳳梨汁可以喝87F 06/13 14:09
推 miklos:品質越來越差。88F 06/13 14:09
→ wwewcwwwf:端午節公司送這個 我都沒吃到期前一天全分給住戶吃= =90F 06/13 14:09
→ dlevel:還好，支持照顧農民，當然如果傳出剝削只有董仔賺大錢，那91F 06/13 14:09
→ rayding:鳳梨酥非民生必需品，漲價後是否值得購買消費者自己衡量92F 06/13 14:09
→ dian9:mm我只有看過人家網誌分享 覺得店家很大方XDDD 很難得~93F 06/13 14:09
→ loel1223:相對的貴的也不一定品質好，統一產品就是很好的例子94F 06/13 14:09
→ widec:台灣很多賣貴的 也不見得都不黑心啦 傻傻的95F 06/13 14:09
推 taco20:42??? 這個鳳梨酥是會迴旋踢 還是會唱山歌97F 06/13 14:10
→ dlevel:把董仔三代九族內臟挖出來做餡也不為過。98F 06/13 14:10
→ dian9:若是契作的農民有得到保障跟穩定的收購價 一定要推一下~~~~100F 06/13 14:10
推 sam369:期是不錯吃 但是太貴了101F 06/13 14:10
→ rayding:仇視店家漲價，變相鼓勵低價黑心商品生存102F 06/13 14:10
→ vidoci:漲久了 大家就慢慢習慣了103F 06/13 14:10
推 by0413:不爽就不要吃阿 又不是只有那家才有賣鳳梨酥...104F 06/13 14:11
推 jerrylin:人家都開去東京了 你不買沒差105F 06/13 14:11
→ Luke2000:中國人傻錢多、賣貴點應該的。XDDDDDD106F 06/13 14:11
→ widec:要是一盒350你都在買了 那一盒420你會覺得有差嗎107F 06/13 14:11
→ pkmu8426:好好笑 抵制高價就是會去吃黑心?? 這什麼神邏輯108F 06/13 14:11
推 amethystboy:買不起的在那邊吵什麼?人家鎖定的客群是金字塔頂尖ok?109F 06/13 14:11
推 wwewcwwwf:我給義美的員工吃 結果說 不好吃@@110F 06/13 14:11
噓 prkfcpr:把免費請人吃的成本拿掉換降價不是更好嗎111F 06/13 14:11
→ ryan0222:事實是民眾多半都是笨蛋，要賣便宜大碗的東西，它也吃不112F 06/13 14:11
→ pkmu8426:講難聽 多出來的根本丟水溝無異 一堆潘仔 哥不屑114F 06/13 14:12
→ dlevel:我覺得國外的店可以繼續往上調，多賺的做回饋。國外薪資較115F 06/13 14:12
→ ryan0222:出差別，多數經濟不好的民眾，在意的只是價錢116F 06/13 14:12
推 GoldenWasabi:是土鳳梨那個嗎?我覺得那種鳳梨酥超難吃的耶........119F 06/13 14:13
推 inshadow:路邊新鮮的鳳梨一包也才50,一顆42真有這麼料好實在?120F 06/13 14:13
→ dlevel:高，不該單用匯率換算。121F 06/13 14:13
推 by0413:鼎泰豐小籠包賣這麼貴 你怎麼不也抵制一下122F 06/13 14:13
→ ebv:微貴鳳酥根本就不好吃~就漲價阿~最好漲200%賣給426124F 06/13 14:14
→ ryan0222:另外這層級的產品，本來就不是賣給，這些要俗又大碗的人125F 06/13 14:14
→ dlevel:土鳳梨纖維粗又較酸，會紅應該是品牌行銷好的關係吧。126F 06/13 14:14
→ ryan0222:這些罵半天的人，本來就不屬於它的客群，就讓它們罵吧127F 06/13 14:15
推 Exmax1999:怎麼會有說鳳梨一顆多少 鳳梨酥多少的言論阿128F 06/13 14:15
→ ryan0222:我只能說，台灣繼續這氛圍下去，多數店家會越來越黑心130F 06/13 14:16
推 mtx2001251:微熱山丘東京1個300日幣 上海12人民幣131F 06/13 14:16
→ kivan00:叫我吃微熱山丘，我還寧願吃佳德132F 06/13 14:16
→ tort:跟雞排差不多貴134F 06/13 14:17
→ ryan0222:民眾愛俗又大碗，自然會逼店家走上這條路135F 06/13 14:17
→ ryan0222:不是所有店假，都能像鼎泰豐，維持品牌定價的。139F 06/13 14:18
推 Exmax1999:講的好像民眾逼這些店家做黑心食品一樣141F 06/13 14:19
推 cs123:有調10%收購價就值得推了。142F 06/13 14:19
推 mtx2001251:酸民真是無所不酸 這不就是酸民口中品牌的價值143F 06/13 14:19
→ faelone:鳳梨餡料真的不太好吃146F 06/13 14:20
→ loxlox:覺得貴就不要去吃啊 路邊還是一堆便宜鳳梨酥啊147F 06/13 14:21
推 s4511981:有調10％有推啦 反正這又不是必需品148F 06/13 14:21
推 dian9:土鳳梨纖維粗又較酸 > 所以適合加工做成產品149F 06/13 14:21
→ ryan0222:酸民表示：要做出品牌，還要國際化，但是要照成本賣150F 06/13 14:21
→ linceass:民眾會愛便宜又大碗 薪資凍結要負很大的責任151F 06/13 14:21
→ dian9:"土鳳梨以前常滯銷，多被拿來煮成鳳梨苦瓜雞、剉冰配料。>??152F 06/13 14:22
→ pkmu8426:噗哧 民眾 誰管你品牌 國際化153F 06/13 14:22
→ ryan0222:所以我說，人民所得不成長，才是根本問題。155F 06/13 14:23
→ pkmu8426:黑心就愛找藉口阿 好像多委曲一樣156F 06/13 14:23
→ ryan0222:原物料漲翻天，你又要店家不漲價，你要它怎麼做？159F 06/13 14:23
推 Ithilloth:他們南投老店算有認真敦親睦鄰的，提供場地給小農擺攤160F 06/13 14:23
→ pkmu8426:抵制一下不行喔 很痛? 怪我囉163F 06/13 14:24
推 minc:去騙外國人賺外幣不錯啊！165F 06/13 14:24
→ jghs121:調整定價就要看有沒有實力維持需求167F 06/13 14:25
→ loxlox:就針對的客群不同 怎麼叫都沒差 反正不漲你也不會買^^;168F 06/13 14:25
推 dian9:(外皮：日本麵粉、土雞蛋、紐西蘭奶油)(內餡:本地盛產土鳳梨171F 06/13 14:27
→ str8g:42元應該有一半是吃它的行銷、品牌 麥當勞vs.美而美?172F 06/13 14:28
推 GolfR32:酸酸只愛難吃便宜貨175F 06/13 14:30
→ prkfcpr:看來麥當勞沒有品牌價值179F 06/13 14:33
噓 St3480:調高鳳梨收購價，把成本回饋到消費者， 提升品牌形象，又可以讓一些人高潮，高招！180F 06/13 14:35
噓 apollo34:覺得太貴就不要買，市場自然會淘汰他，媒體報這個真的很182F 06/13 14:36
推 dian9:新東陽、世運食品、糖村、阿默(40~42/個) 維格餅家(45/顆) ?183F 06/13 14:36
推 joanrey:看推文很多人誤解所謂品牌了，只看到價格是不正確的184F 06/13 14:39
→ duo0518:太貴了 鳳梨酥42元!!! 等下去買杯星巴克壓壓驚186F 06/13 14:40
推 yc12o7:微熱好吃啊...冬瓜內餡有些很噁心...187F 06/13 14:41
推 dian9:不追品牌~也可以就近支持在地或臨近縣市就有的本地農產品~189F 06/13 14:43
→ farsex:不爽漲價可以去吃微光森林，這家滿好吃的，買咖啡搭一個鳳190F 06/13 14:43
→ dian9:台南、高雄及屏東以及 花蓮的復興社區 崙山部落也有土鳳梨田191F 06/13 14:43
→ farsex:梨酥不錯的。192F 06/13 14:44
推 yc12o7:維格好像才是26的愛店吧...維格到底怎麼起來的...?193F 06/13 14:44
→ dian9:不愛酸的 台灣農產豐富能力強 種得甜的水果也超級多194F 06/13 14:44
推 riseball:感覺就天龍北七才會買 台中人吃老字號沒這困擾195F 06/13 14:44
→ farsex:猴探井的天空之橋現在沒人可以順便去走走。
有吃過一家圓形的鳳梨酥，裡面還有米粒，覺得很難吃。196F 06/13 14:45
→ pkmu8426:對咩 吃的又不是銅臭味 賣低價還被說是黑心198F 06/13 14:49
推 AAPL:禮品的價值本來就不一樣200F 06/13 14:51
→ Airphant:他們採購量這麼大 農民還膽敢跟他漲契作費喔?201F 06/13 14:51
→ Airphant:主動照顧農民是好事 不過這價格就....路過就好203F 06/13 14:53
推 rock0747:我覺得漲太少了，漲個100元不是更好，多漲一點206F 06/13 14:54
推 c7683fh6:當初產品的定價就該設高一點 免得一直漲價惹人嫌207F 06/13 14:55
→ ogisun:他的鳳梨真的有夠酸的 直接吃鳳梨還比較爽 又多汁208F 06/13 14:59
推 taimu:冬瓜比較好吃209F 06/13 15:00
推 smtp:好吃是好吃, 但有點小貴. 有路過去現場吃免錢的就好惹...哈哈210F 06/13 15:00
噓 redtati:我個人覺得難吃死了，全家人都不愛吃，酸爆212F 06/13 15:09
噓 King510:以後都要去試吃免費的213F 06/13 15:09
推 dian9:"10公斤鳳梨只能做出1公斤餡料，一斤就要200塊"
"是當時冬瓜餡的五倍以上"215F 06/13 15:14
推 Leon0810:只要漲價還有人買就不算貴啊 有別牌的可以買
台灣人邏輯很怪 一直說要脫離代工思維做品牌才賺得多
結果真的有品牌做起來的時候 卻怪它太貴 嫌貴買別牌就好之前那個鬍鬚張漲價事件也是217F 06/13 15:15
推 dian9:"鳳梨需要 18 個月的成長期，時間一到就整片鏟起重新翻地，221F 06/13 15:16
推 smokerog:還蠻好吃的啊，就價格比較貴222F 06/13 15:18
→ piece1:那不是都觀光客在買的嗎?漲了對我又沒差!管他漲多少226F 06/13 15:25
噓 lan0846:他們幾乎沒收當地農民的鳳梨，照顧農民？被觀光客煩死無聊227F 06/13 15:25
推 dian9:"屏東「綠地生產合作社」有十公頃 和「微熱山丘」合作契作228F 06/13 15:30
→ dian9:也是微熱山丘所有契作的農夫當中，占地最大的一位。"
"微熱山丘的其他契作對象幾乎都是小農"231F 06/13 15:30
推 tyr5101:覺得好吃 只是小貴233F 06/13 15:31
推 prunus:我的女性外國網友都超愛的，常去買給外國朋友帶回去234F 06/13 15:34
推 DBSS:35元 然後一次至少要買10顆 我都已經買不下去了...現在42元235F 06/13 15:41
推 ken812025:至少我願意花錢買 照顧臺灣農民的企業 偶爾買買送人多棒啊236F 06/13 15:41
推 monkeyqoo:我第一次聽到微熱山丘的時候 一直覺得是限制級之類的239F 06/13 15:59
→ alego:漲好多@@240F 06/13 16:03
推 dian9:"加工業者私下透露，冬瓜餡含水量高，加熱過程中易褐化變深""業界常使用亞硫酸氫鈉漂白，為使賣相好看還會添加保色劑"??242F 06/13 16:13
推 wowtw108:一堆阿哩不達麵包店都賣45塊一個，42塊又不是當飯吃
還一堆酸民嫌，科科244F 06/13 16:17
推 hmcedamon:應該一次漲足的，省得一兩年後又被罵一次246F 06/13 16:19
推 dian9:"冬瓜餡本身沒什麼味道，為了提升風味一定會加鳳梨油，"
"鳳梨油跟香草精一樣，是化學原料萃取合成，一滴就香氣滿室"247F 06/13 16:19
推 Galm:十分不怎樣的鳳梨酥249F 06/13 16:35
推 none024:這種價錢跟搶劫沒兩樣..250F 06/13 16:37
推 dian9:"微熱山丘目前每年固定收購三百多甲的土鳳梨，"251F 06/13 16:48
→ dian9:其中，約有兩百甲的收成是來自契作保證收購"253F 06/13 16:49
→ dian9:"除屏東高樹鄉，南投八卦山一帶，更是鳳梨田大本營"
其實只要是好產品 用心又兼顧質的在地產品 就近支持也非常好256F 06/13 16:50
推 toyog:好產品就是要推薦 帶動其他人可以一起做出好產品258F 06/13 16:57
噓 tantu:噓的都黨工喔? 這種高檔本土鳳梨酥品牌, 不是給魯蛇吃的259F 06/13 17:15
※ iamgoodboy:轉錄至看板 Nantou 06/13 17:19
推 Aerogel:還賣起果汁來了!!260F 06/13 17:38
→ vi000246:說得這麼清高 那對小盤商的收購價有提高嗎263F 06/13 18:34
噓 GreenMaple:各行各業都只會說原物料電費漲 漲你媽啦 靠268F 06/13 19:42
推 Imhuang:賣得好又把定位做出來，自然有漲價的本事269F 06/13 20:04
推 shoye:想要賣這個價,商品本身也要提升質量~不過有些人只看價不看值271F 06/13 20:16
噓 ZZZ75:難吃，很酸273F 06/13 20:26
推 smtp:其實若有能力, 應該多多支持. 去看他請的工人, 你會非常感動!真正愛台灣、愛鄉土的最佳代表!（非常照顧在地的中老年人~~）274F 06/13 20:37
推 mildred19:外國甜點都可以賣幾百塊 42根本便宜 好險我不吃276F 06/13 21:15
→ F888:吃不慣277F 06/13 21:54
→ leonian:是真好吃 但應該不會再買了太貴了負擔不起
偶爾吃吃還可以 算是我覺得鳳梨酥第一好吃的~278F 06/13 21:59
推 weiweicat:做過他們的紙袋，摺一個光工錢就兩塊了281F 06/13 22:55
→ morning9:口感我吃不習慣，沒賺到我的錢就不噓了282F 06/14 00:16
推 room11230:老闆我要一個雞排 要切 小辣 42塊勒283F 06/14 00:46
推 MissWhite:這家其實蠻好吃的 再說很多知名餅家都比42塊貴了...
不過土鳳梨酥喜歡跟不喜歡的很兩極就是284F 06/14 01:35
噓 ki84:22k…沒能力~也吃不太起 \囧/286F 06/14 03:36
推 crtzeng:待會去八卦山怒試吃一塊289F 06/14 10:22
推 windforce:我覺得好吃啊~只是有點貴~內餡純鳳梨做的比較好吃290F 06/14 13:47
→ zxvbnm:加冬瓜比較好吃291F 06/14 16:09
噓 HAPPYDOLL:拍甲 不知道紅個屁 純粹跟大家長久印象的味道不同罷了292F 06/15 12:43
→ dian9:"加工業者私下透露，冬瓜餡含水量高，加熱過程中易褐化變深""業界常使用亞硫酸氫鈉漂白，為使賣相好看還會添加保色劑" ?293F 06/15 16:21
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